日本干豌豆市场回暖：进口量暴增12%！跨境新商机

日本作为一个高度工业化的国家，其农业发展在某些品类上呈现出独特的市场格局。干豌豆，作为一种重要的农产品，在日本市场的供需动态尤其值得关注。尽管日本国土面积有限，农业生产有其特点，但其对全球贸易的参与度使得许多农产品市场充满活力。对日本干豌豆市场的深入观察，不仅能揭示当地消费习惯与产业需求的变化，也能为中国乃至全球的农产品贸易参与者提供一份清晰的市场参考。

根据海外报告的最新分析，预计未来十年，日本干豌豆市场将呈现温和的增长态势。到2035年，日本干豌豆的市场消费量有望达到1.5万吨，市场价值预计将增至1600万美元。这意味着从2024年到2035年期间，其年均复合增长率（CAGR）将保持在0.3%左右。

回顾历史数据，2024年日本干豌豆的消费量在经历连续三年的下滑后，终于实现了回升，达到了1.4万吨。尽管这一数字尚未恢复到2020年2万吨的峰值水平，但其触底反弹的趋势，预示着市场需求的逐步恢复。从价值层面看，2024年日本干豌豆市场总价值显著增长12%，达到1600万美元。整体来看，自2021年以来，市场价值虽未能超越2020年1900万美元的高点，但持续维持在相对稳定的水平。

干豌豆在日本市场的消费，受到多种因素的影响。作为一种营养丰富的豆类，干豌豆在日本的食品加工业，特别是用于制作豆泥、汤品或作为其他加工食品的原料，占据了一定份额。此外，随着健康饮食理念的普及，富含植物蛋白和膳食纤维的干豌豆也逐渐受到更多消费者的青睐。2024年的消费回升，可能与日本经济逐步走出疫情影响，餐饮业和食品加工业的需求复苏，以及消费者对健康食品的持续关注有关。尽管消费量存在波动，但干豌豆在日本市场仍保持着不可或缺的地位。

日本国内干豌豆的生产规模相对较小，且长期保持稳定。2024年，日本干豌豆产量为1100吨，较上一年度略有下降0.2%。从历史数据来看，其生产量在2013年曾达到1200吨的峰值，但此后便维持在较低水平。日本的干豌豆产出趋势，与该国的收获面积和单产水平的相对稳定密切相关。这表明，日本本土干豌豆生产在现有农业结构下，产量增长空间有限，主要受限于耕地面积、气候条件以及农业劳动力的供给。

从价值上看，2024年日本国内干豌豆的产值估计为65.7万美元。尽管在2019年曾出现23%的显著增长，并在2020年达到71.5万美元的峰值，但此后几年产值有所回落。日本对干豌豆的种植可能更多是为了满足地方特色需求或小规模的农产品加工。在这种背景下，日本干豌豆市场对进口的高度依赖性便显得尤为突出。

在产量方面，日本干豌豆的平均单产在2024年下降至每公顷2.5吨，与上一年持平。从整体趋势看，单产水平保持相对稳定。收获面积方面，2024年日本干豌豆的收获面积维持在454公顷，也呈现出相对平稳的态势。这进一步印证了日本国内干豌豆生产的规模和潜力在短期内难以大幅提升的现状。

日本干豌豆市场对进口的依赖程度较高，进口量是满足国内消费需求的关键。在经历了连续三年的下滑后，2024年日本干豌豆的进口量显著增长12%，达到1.3万吨。尽管这仍低于2020年1.9万吨的进口峰值，但其增长势头表明日本市场对干豌豆的国际采购需求正在回暖。

从进口价值来看，2024年日本干豌豆的进口总额达到1600万美元，与整体进口量的趋势相似，呈现出稳中有升的态势。这反映出国际市场价格和日本国内需求共同作用下的贸易动态。

日本干豌豆的主要进口来源国集中度较高。2024年，加拿大以7100吨的供货量，占据了日本干豌豆总进口量的54%，成为当之无愧的最大供应国。加拿大干豌豆对日本市场的供应，比第二大供应国美国（2800吨）高出三倍之多。英国位列第三，供应量为1400吨，占总进口量的10%。

以下表格展示了2024年日本干豌豆的主要进口来源国及其份额：

注：新西兰和澳大利亚的进口量在原文中未具体给出，但其进口价值合计占12%。

从2013年到2024年，加拿大对日本的干豌豆供应量保持相对稳定的增长。同期，美国年均进口量增长0.7%，而英国则呈现年均6.2%的下降。在进口价值方面，加拿大（730万美元）、美国（390万美元）和英国（190万美元）合计占日本干豌豆进口总价值的83%。新西兰和澳大利亚紧随其后，共同贡献了另外12%的进口价值。其中，新西兰的进口价值年均复合增长率高达8.0%，是主要供应国中增长最快的。

2024年，日本干豌豆的平均进口价格为每吨1213美元，较上一年增长2.1%。在过去十一年间（从2013年到2024年），平均每年价格增长1.6%。其中，2023年的价格涨幅最为显著，达到12%。2024年的进口价格达到了历史高点，并预计在未来几年仍将保持增长趋势。不同供应国之间的价格差异也较为明显。2024年，英国的平均进口价格最高，达到每吨1415美元，而澳大利亚的平均进口价格相对较低，为每吨632美元。

日本在干豌豆出口方面的规模非常有限，且近年来呈现显著下降的趋势。2024年，日本的干豌豆海外出货量下降了22.4%，仅为13吨，这已是连续第二年下降。从历史数据看，2022年日本的干豌豆出口量曾飙升723%，达到154吨的峰值，但在2023年和2024年，出口量未能维持这一势头。

在出口价值方面，2024年日本干豌豆的出口总额降至4.3万美元。同样，在2022年，其出口价值曾大幅增长210%，达到25.6万美元的峰值。然而，自2023年以来，出口价值也未能恢复增长。这表明日本的干豌豆出口可能主要集中于小批量、高附加值的特定市场，或者仅仅是少量再出口。

加拿大是2024年日本干豌豆的主要出口目的地，接收了10吨，占总出口量的75%。值得注意的是，加拿大接收的量是第二大目的地中国香港特别行政区（2.5吨）的四倍。英国以506公斤位列第三，占总出口量的3.8%。

以下表格展示了2024年日本干豌豆的主要出口目的地及其份额：

从2013年到2024年，日本对加拿大的干豌豆出口量年均增长5.1%。同期，对中国香港特别行政区的出口量则年均下降12.7%，而对英国的出口量年均增长0.3%。在出口价值方面，中国香港特别行政区（2.7万美元）是日本干豌豆出口的主要市场，占总出口价值的64%。加拿大（0.7万美元）和英国（0.56万美元）紧随其后。

2024年，日本干豌豆的平均出口价格为每吨3156美元，较上一年上涨14%。然而，从整体趋势看，出口价格经历了显著的挫折。2023年的价格涨幅最为明显，较上一年增长了67%。2014年，出口价格曾达到每吨8158美元的峰值，但自2015年以来，价格未能恢复到高位。不同目的地国家之间的出口价格差异也相当显著。2024年，出口到英国的价格最高，达到每吨11338美元，而出口到加拿大的平均价格则相对较低，约为每吨690美元。

对中国跨境行业从业者的启示

日本干豌豆市场的动态，尤其是其对进口的高度依赖以及消费需求的逐步回升，为中国跨境电商、农产品贸易以及相关物流行业的从业者提供了一份有价值的参考。尽管中国本身是重要的豌豆生产国和消费国，但关注周边市场的细微变化，有助于我们更全面地理解全球农产品贸易格局。

首先，日本市场展现出的进口稳定性及其主要进口来源的集中性，意味着该市场对新兴供应国而言既有挑战也有机遇。了解其对品质、检疫标准以及供应链效率的要求，对于寻求进入日本市场的中国农产品出口商至关重要。其次，日本国内消费趋势的健康化、多元化发展，也可能影响其对干豌豆的品种和加工形态需求。

对于中国跨境行业人员而言，持续关注这类国际农产品市场的供需平衡、价格波动及主要贸易流向，能够帮助我们更好地进行市场研判，捕捉潜在的商业机会。无论是出口高品质农产品到海外，还是通过跨境电商平台满足国内对特定农产品的需求，精准的信息分析都是成功的基础。建议国内相关从业人员，特别是农产品贸易领域的企业和个人，持续关注此类国际市场动态，提升自身在全球供应链中的竞争力。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/japan-dry-peas-12-import-surge-new-biz.html