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近年来，日本葡萄酒及葡萄汁市场在需求端呈现出增长的迹象。在预计未来十年内，该市场的整体表现将小幅提升，预计到2035年，消费量可达到264百万升，市场价值则有望突破22亿美元。

市场发展与前景

在消费趋势的带动下，日本市场的葡萄酒及葡萄汁需求预计保持增长势头。根据预测，从2024年至2035年间，市场规模年均增长率（CAGR）约为+0.9%，预计到2035年总消费量可达到264百万升。

从价值方面来看，市场表现更为积极，年均增长率预计为+2.8%。到2035年，该市场价值预计以名义批发价格计算，将达到22亿美元。

消费情况分析

日本葡萄酒及葡萄汁消费概况

截至2024年，日本葡萄酒及葡萄汁消费量达240百万升，同比增长3%。尽管市场整体呈现下滑趋势，但仍有部分年份实现显著增长，例如2022年消费量增幅达9%。回顾2000-2024年间数据，市场需求曾在2013年达到峰值361百万升，随后至今维持在较低水平。

市场收入方面，2024年葡萄酒及葡萄汁总市场收入下降为16亿美元，同比减少约3.9%。这反映了生产商和进口商的总收入（不含物流费用、零售营销成本及零售商利润）。尽管消费量出现周期性增长，但与2013年的峰值22亿美元相比，市场仍未完全复苏。

消费按产品分类

以鲜葡萄酿造的葡萄酒（不含起泡酒）是日本市场消费量最大的产品类型，2024年的消费量达199百万升，占总量的83%。其次为起泡酒（40百万升），而葡萄汁的消费量则相对较小。

从2013年至2024年间，鲜葡萄酿造的葡萄酒（不含起泡酒）年均增长率为-2.6%；相较之下，起泡酒和葡萄汁的年均增长率分别为-6.7%和-19.8%。

进口概况

日本葡萄酒及葡萄汁进口情况

到2024年，日本进口葡萄酒及葡萄汁约240百万升，同比增长3%。尽管整体进口趋势呈下降趋势，2022年时曾有显著回升，当年增长率达9%。进口量历史最高值出现在2013年（362百万升），然而自2014年起持续低迷并未恢复至此前水平。

进口价值方面，2024年进口市场同比略有下降，为16亿美元。虽然总进口增长未显著，但在2022年时，进口增长率达到9.5%，总市场价值约为19亿美元。

主要供应国及进口构成

2024年，日本葡萄酒及葡萄汁进口主要来源地为智利（63百万升）、法国（52百万升）及西班牙（45百万升），三国共计占比约67%。

从进口价格来看，法国的葡萄酒及葡萄汁价格最高，达到进口均价约18美元/升，智利的同类产品价格则较低，为2.3美元/升。

出口情况

日本葡萄酒及葡萄汁出口概况

截至2024年，日本出口葡萄酒及葡萄汁332千升，同比增长2.8%。尽管整体出口量波动较大，但2020年的增长率达到89%。出口市场价值也在2024年回升至4.2百万美元，与2022年的最高值相比有所回落。

主要出口目的地中，台湾（14.5万升）占据第一位，占总出口量的44%；其次为中国（4万升）及香港（3万升）。

在出口品类中，以鲜葡萄酿造的葡萄酒（不含起泡酒）占比93%，略高于起泡酒的占比。

对国内跨境从业者的建议

日本葡萄酒及葡萄汁市场的发展态势为国内从业人员提供了有价值的参考。尤其是对市场消费需求的分析、主要进口来源国的表现以及价格方面的数据，对贸易合作或供应链优化具有重要意义。

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