美国宠物市场:高端品牌崛起!商超95%份额遭腰斩
当前,全球经济格局正经历深刻变革,新兴市场活力迸发,传统市场亦在不断演进。其中,宠物经济作为一股不容忽视的力量,其规模与影响力日益扩大,不仅深刻改变了消费结构,也为全球跨境贸易和投资提供了新的思考角度。对于中国的跨境行业从业者而言,深入理解全球市场的演变脉络,尤其是成熟市场在历史关键节点的行业变迁,无疑具有重要的参考价值。
回顾上世纪九十年代,美国的宠物食品行业正经历一场深刻的变革。彼时,行业巨头如Ralston Purina、雀巢(Nestle)和玛氏(Mars)等,如同聚在食盆边的温顺犬只,虽然竞争激烈,但市场格局相对稳定。然而,随着时间推移,市场环境逐渐生变,高端品牌异军突起,商超渠道面临新兴渠道的挑战,宠物数量的增长也趋于平缓。这些因素共同作用,使得原本温和的竞争态势开始紧张,行业内部的整合趋势也逐渐显现。
当时,行业分析人士普遍认为,未来市场竞争将更加激烈,而大型企业则更有可能在这场变革中生存并发展壮大。例如,雀巢美国公司(雀巢旗下品牌包括Friskies和Mighty Dog宠物食品)便在1994年9月采取了行动,同意以5.1亿美元现金收购伦敦的Grand Metropolitan旗下的Alpo Petfoods。这一举措在当时备受瞩目,被视为行业整合大潮中的一个重要信号。
从1988年到1994年,雀巢在美国84亿美元的宠物食品市场中的份额从12.7%降至11.5%。如果对Alpo的收购成功,雀巢的市场份额将超过长期的行业领导者Ralston Purina 0.1个百分点,达到17.1%,从而跃居市场首位。此外,这次收购也将为雀巢带来一个广受欢迎的狗粮品牌,进一步巩固其在猫粮市场的强势地位。分析师们对此交易表示肯定,认为这是市场迫切需要的整合,但也指出行业内仍有巨大的整合空间。在当时的预测中,许多公司将不得不面临抉择:是像雀巢一样壮大自身,还是像Grand Met一样选择退出。
一位外媒分析师曾表示:“未来预计会有更多的交易出现,这是符合逻辑的。市场参与者过多,投入的资金过多,工厂数量庞大,分销体系也过于复杂。” 他认为,行业洗牌的过程可能需要数年时间,但最终宠物食品行业将更趋向于类似当时80亿美元规模的早餐麦片行业,后者在美国市场由凯洛格(Kellogg)、通用磨坊(General Mills)和Post三家公司占据了80%的市场份额。相比之下,当时美国宠物食品市场的前三大公司——雀巢、Ralston和玛氏(Kal Kan的制造商)——合计市场份额仅略高于37%,这表明行业集中度相对较低。
这种市场分散的局面在当时已经持续了几十年,部分原因在于像雀巢这样的公司,其宠物食品部门通常只需要较少的关注,却能带来稳定的营收增长,因此缺乏出售或扩张的动力。然而,在1984年至1994年这十年间,宠物食品市场受到多种因素的冲击,其中包括长期沉寂的高端品牌的崛起,它们迅速抢占了大量的市场份额。
以希尔思(Hill’s Pet Nutrition Inc.)为例,该公司在1984年时几乎不为人知。但到了1993年,其销售额已达到6.6亿美元,市场份额接近8%,这大部分是以牺牲Ralston Purina、雀巢等传统巨头的市场份额为代价取得的。这种变化反映了当时消费者观念的深刻转变。有人将此归因于“健身热潮”最终也影响到了宠物。
希尔思是当时诸多“高端宠物食品”品牌之一,它们宣称其产品比传统品牌更具营养价值,因为它们含有更高品质的谷物,更少的填充物和动物副产品。然而,优质的营养也意味着更高的价格。在当时格拉纳达山的一家大型宠物用品店Big Al’s,一袋40磅的希尔思“科学饮食”狗粮通常售价约为25美元,而同等重量的普瑞纳狗粮(Purina Dog Chow)仅售12美元。
在当时,大多数消费者甚至许多兽医都认为没有必要花额外的钱。但一位外媒宠物食品行业杂志编辑兼兽医表示:“当时人们越来越关注自己的饮食健康,这种关注自然也延伸到了他们的宠物身上。” 这一现象在今天看来,仍是全球宠物消费升级的一个重要驱动力,即消费者将宠物视为家庭成员,愿意为它们提供更好的生活品质。
希尔思(高露洁-棕榄公司旗下部门)之所以能成为当时的领先高端品牌,部分原因在于其与兽医建立了长期合作关系。该公司自1948年推出针对患有心脏病或肾病的动物的“处方饮食”食品以来,便一直致力于此。直到1990年代初,希尔思几乎所有的食品都通过兽医销售,兽医每售出一袋或一罐产品可获得高达三分之一的销售利润。虽然到1994年,希尔思的产品更多是通过宠物店销售,但其“科学饮食”品牌仍然受到兽医的广泛推荐,而注重健康的消费者也乐于听从专业人士的建议。
另一个高端品牌Iams也以类似的方式,利用其在饲养者中的良好声誉取得了成功。许多美国家庭当时通过饲养者获得小狗和小猫,Iams在这些群体中享有盛誉。这个在1984年规模尚小的品牌,到1993年销售额已达3.5亿美元,市场份额为4.1%。这些案例都清晰地表明了细分市场、专业渠道和口碑传播在品牌建设中的关键作用。
面对高端品牌的崛起,Ralston Purina、雀巢和其他主要宠物食品制造商在1990年代初也推出了自己的高端品牌。然而,这些产品的销售表现不佳,部分原因在于这些公司在兽医和饲养者群体中缺乏相应的“信任背书”,同时也因为它们被专业零售商排斥在外。这提示我们,在市场转型期,传统巨头即便拥有强大的生产和分销能力,也可能因未能及时适应新的市场规则和消费者信任机制而错失良机。
在1984年至1994年这十年间,美国商超在零售宠物食品销售中的份额从95%大幅下滑至55%。这对于Ralston、雀巢以及其他传统上几乎完全依赖商超销售的行业领导者来说,无疑是一个坏消息。而与此同时,包括Price Club、沃尔玛(Wal-Mart)和好市多(Costco)在内的大型量贩店,则抢占了部分市场份额。事实上,沃尔玛通过销售其自有品牌“Ol’ Roy”(以沃尔玛创始人已故萨姆·沃尔顿的狗命名),在当时占据了零售宠物食品市场近6%的份额。此外,当时高达四分之一的宠物食品是通过新兴的宠物连锁店购买的,其中一些连锁店甚至拒绝销售商超品牌。
以美国第二大宠物连锁店Petco为例,其规模在1988年至1994年间几乎翻了一番,门店数量从115家增至205家,但这些门店无一销售雀巢、Ralston Purina等传统商超品牌。Petco当时的首席执行官表示:“我们摒弃了它们,以实现差异化。” 相反,该公司专注于销售商超不提供的优质品牌,包括希尔思、Iams和Nutro。这种渠道分化和品牌选择的策略,深刻影响了行业的竞争格局。
除了渠道和品牌竞争的加剧,宠物食品制造商还面临着宠物数量增长放缓的压力。据一份外媒的年度行业通讯报告(该报告跟踪宠物行业及其他零售趋势)显示,从1988年到1994年这六年间,拥有狗的美国家庭数量略有下降,而拥有猫的家庭数量则增加了约11%。尽管宠物总数仍在增长,但增速的放缓意味着市场竞争将更加白热化,企业必须通过提升产品价值和市场效率来争取份额。
面对诸多挑战,分析师们普遍认为,更多的行业整合是不可避免的。当时有传闻称,桂格燕麦公司(Quaker Oats Co.)正为其宠物食品部门(旗下品牌包括Cycle和Kibbles ‘N Bits狗粮)寻找买家。数十家市场份额微薄的区域性公司,也被认为是潜在的收购目标。
潜在的买家包括那些必须设法重夺失地的知名大型食品生产商。回顾当时的行业数据,部分主要企业的市场份额出现了变化:Ralston Purina的份额从1998年的27.2%下降到17%;而Mars的份额也从10.7%跌至8.8%。即使获得了Alpo,雀巢也已表示其可能仍有进一步的收购计划。正如当时雀巢美国公司的首席执行官所言:“我们一直在寻找发展业务的机会,无论是通过新产品还是通过并购。” 这句话清晰地勾勒出当时行业巨头们寻求增长的战略路径。
市场份额:群雄逐鹿
1993年,美国宠物食品市场总额达84亿美元。高端品牌如希尔思(Hill’s)、Iams和Nutro的异军突起,显著改变了市场格局,给传统巨头如Ralston Purina和雀巢带来了巨大压力。以下是当时主要企业的市场份额(基于营收):
排名 | 公司/品牌 | 1993年市场份额 |
---|---|---|
1 | Ralston Purina | 17% |
2 | 雀巢* | 11.5% |
3 | Kal Kan (玛氏) | 8.8% |
4 | 亨氏(Heinz) | 7.9% |
5 | 希尔思(Hill’s) | 7.8% |
6 | 桂格燕麦(Quaker Oats) | 5.8% |
7 | Ol’ Roy | 5.7% |
8 | Alpo* | 5.6% |
9 | Iams | 4.1% |
10 | Nutro | 2.1% |
11 | 其他 | 23.7% |
* 注:雀巢当时正在收购Alpo;如收购成功,雀巢的市场份额将达到17.1%,略高于Ralston Purina,成为市场领导者。
宠物拥有率:市场增长的基石
宠物数量的增长放缓,进一步给宠物食品制造商带来了压力。以下是当时美国家庭拥有狗和猫的数量(单位:百万):
宠物类型 | 拥有家庭数量 (百万) |
---|---|
狗 | 36.3 |
猫 | 31.7 |
宠物食品销售额:持续增长中的结构变化
狗粮和猫粮的销售额持续稳定增长,但高端品牌凭借其更高的市场份额和定价,在销售增长中占据了越来越大的比重。以下是当时的销售数据(单位:十亿美元):
年份 | 狗粮销售额 (十亿美元) | 猫粮销售额 (十亿美元) |
---|---|---|
1993 | 5.0 | 3.4 |
启示与展望:中国跨境行业的思考
通过回顾上世纪九十年代美国宠物食品行业的历史变迁,我们可以得到一些宝贵的启示。首先,消费者需求和价值观的转变是推动行业变革的核心动力。从对基础喂养的关注转向对宠物健康和生活品质的追求,催生了高端品牌的崛起。对于中国的跨境从业者而言,这意味着在拓展海外市场时,必须深入研究目标市场的消费者心理,了解他们的支付意愿和核心需求,以差异化的产品和服务赢得竞争。
其次,分销渠道的演变同样至关重要。传统商超份额的下滑和专业宠物店、量贩店的兴起,揭示了渠道多元化和专业化的趋势。中国的跨境电商企业在出海过程中,不仅要关注线上平台,也应考虑与当地的专业零售渠道建立合作,构建更具韧性的分销网络。同时,自有品牌(DTC)模式的成功案例也提醒我们,掌握品牌和消费者直接沟通的能力,在任何时代都是宝贵的资产。
再者,行业整合是市场成熟的必然结果。当市场竞争加剧、增长放缓时,通过并购实现规模经济、优化资源配置、拓展品牌组合,成为企业保持竞争力的重要途径。对于正在全球市场崭露头角的中国宠物品牌而言,这既是机遇也是挑战。一方面,可以借鉴历史经验,通过战略合作或并购迅速扩大市场份额;另一方面,也需警惕市场集中带来的竞争压力,不断提升自身核心竞争力。
最后,历史案例表明,即便面对强大的传统巨头,新兴品牌也能凭借独特的定位和精准的策略开辟出自己的道路。这给予我们极大的信心,也激励国内相关从业人员持续关注全球市场动态,积极学习借鉴,不断提升自身在全球宠物经济中的影响力和竞争力。
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本文来源:新媒网 https://nmedialink.com/posts/us-pet-market-90s-premium-rise-95-retail-cut.html

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