日本番茄汁消费回暖！进口量暴涨54%掘金日本

当前，全球经济格局正经历深刻变化，各国市场间的互联互通日益紧密。对于中国跨境行业的从业者而言，深入洞察主要区域市场的细微动态，不仅是把握机遇的关键，更是应对挑战、优化全球布局的重要前提。特别是在食品饮料等消费品领域，日本作为亚洲重要的经济体，其市场趋势往往能为我们提供极具价值的参考样本。近期，海外报告对日本番茄汁市场进行了深度分析，揭示了该行业在消费、进出口以及价格等方面的最新趋势和未来展望，这些信息值得我们认真研读，以期为中国企业在国际市场上的发展提供借鉴。

市场展望：稳健增长的长期趋势

根据海外报告的最新预测，日本番茄汁市场预计将在未来十年内保持稳健的增长态势。具体来看，从2024年到2035年，市场销售量预计将以0.6%的年均复合增长率（CAGR）逐步扩张，预计到2035年末，日本番茄汁的市场总量将达到4.3千吨。

从市场价值的角度审视，同期预计将实现2.4%的年均复合增长率。按照名义批发价格计算，届时日本番茄汁的市场总价值有望攀升至6.9百万美元。这一增长预期表明，尽管增速可能相对温和，但日本番茄汁市场仍具备持续发展的潜力和韧性，为相关产业链的参与者提供了稳定的预期。
Market Value (million USD, nominal wholesale prices)

消费动态：历经调整后的回暖

回顾日本番茄汁市场的消费表现，2024年无疑是关键的一年。在这一年，日本番茄汁的消费量止跌回升，达到4千吨。在此之前，市场曾经历连续两年的消费量下滑（即2022年和2023年），因此2024年的增长标志着自2021年以来的首次上扬。

值得注意的是，日本番茄汁的消费量曾在2021年达到4.3千吨的峰值，但在随后的2022年至2024年间，消费量一直保持在相对较低的水平。这种波动可能与消费者健康观念、饮食习惯变化以及市场新品推出等多种因素有关。

从市场收入来看，2024年日本番茄汁市场的总收入实现了显著增长，飙升至5.3百万美元，较前一年增长了49%。这反映了生产商和进口商在市场上的总销售表现。整体而言，2024年的消费量达到了一个高峰，并且市场预期在短期内将继续保持增长势头。这或许预示着日本消费者对番茄汁的接受度和需求正逐步恢复，为健康饮品市场注入了新的活力。

进口市场：多元化供应与价值提升

日本作为资源相对有限的国家，其番茄汁市场对进口的依赖度较高。2024年，在经历了连续三年的下滑之后，日本番茄汁的进口量实现了显著增长，达到4.6千吨，增幅高达54%。整体来看，日本番茄汁进口量持续保持强劲增长态势。

在历史数据中，增长速度最快的是2017年，进口量增幅达到101%。回顾整个分析期，进口量在2020年曾达到4.9千吨的峰值；然而，从2021年到2024年，进口量未能恢复之前的强劲势头，直到2024年的大幅回升。

从价值来看，2024年日本番茄汁进口额飙升至6.6百万美元。总体而言，进口额呈现强劲增长。最显著的增长率发生在2017年，比前一年增长了59%。在整个分析期内，2024年的进口额创下历史新高，预计未来几年将保持稳健增长。这表明日本市场对高质量或特定品类的番茄汁需求持续旺盛，且愿意支付更高的价格。

在进口来源方面，2024年，西班牙（2.2千吨）、土耳其（1.3千吨）和美国（0.88千吨）是日本番茄汁的主要进口来源国，三者合计占据了总进口量的96%。塞浦路斯和以色列稍显落后，合计占据了额外3.6%的市场份额。

从2013年到2024年，塞浦路斯（Cyprus）的进口量增长最为显著，年均复合增长率高达1284.3%。这可能预示着新兴市场或特定产区的产品正逐渐获得日本市场的认可。其他主要供应国的进口增长速度则相对温和。

从价值来看，美国（America）是日本番茄汁最大的供应国，进口额达到3.6百万美元，占据进口总额的54%。西班牙（Spain）位居第二，进口额为1.7百万美元，占据总份额的26%。土耳其（Turkey）紧随其后，占据14%的市场份额。

日本番茄汁主要进口来源国（2024年，按价值）

来源国	进口额（百万美元）	占比（%）
美国（America）	3.6	54
西班牙（Spain）	1.7	26
土耳其（Turkey）	0.9	14

从2013年到2024年，美国在价值方面的年均增长率为13.6%。同期，西班牙的增长率为15.4%，土耳其的增长率为0.9%。不同国家的价格策略和产品定位，可能对进口额的增长产生差异化影响。

进口价格：波动中的价值考量

2024年，日本番茄汁的平均进口价格为每吨1450美元，较前一年下降10.7%。总体而言，进口价格从2013年到2024年呈现出显著上涨趋势，在此期间年均增长率为3.1%。然而，在整个分析期内，价格走势也出现了一些明显的波动。

根据2024年的数据，番茄汁进口价格较2019年上涨了62.8%。其中，增长最快的是2023年，增幅达到53%。因此，2023年进口价格达到了每吨1625美元的峰值，随后在2024年有所下降。价格的波动可能受到全球番茄产量、国际物流成本、汇率变动以及主要供应国出口政策等多重因素的影响。

不同供应国之间的平均进口价格存在显著差异。在2024年，主要进口来源国中，以色列（Israel）的平均价格最高，达到每吨4433美元；而塞浦路斯（Cyprus）的价格最低，为每吨659美元。这可能反映了产品品质、品牌溢价、有机认证或特定加工工艺等方面的差异。

日本番茄汁主要供应国进口平均价格（2024年，美元/吨）

来源国	平均价格（美元/吨）
以色列（Israel）	4433
塞浦路斯（Cyprus）	659

从2013年到2024年，塞浦路斯的价格增长最为显著，年均增长率为6.8%。其他主要供应国的价格增长则相对温和。了解这些价格差异，对于评估潜在的采购渠道和成本控制具有重要意义。

出口市场：亚洲区域的辐射效应

尽管日本是番茄汁的主要进口国，但其在特定区域市场也表现出一定的出口能力。2024年，日本番茄汁的出口量迅速增长至598吨，较前一年飙升15%。在回顾期内，出口量呈现显著增长。增长速度最快的是2014年，增幅高达3086%。在整个分析期内，日本番茄汁出口量在2024年达到峰值，预计在短期内将继续保持增长。

从价值来看，2024年番茄汁出口额飙升至77.5万美元。总体而言，出口额呈现显著增长。增长速度最快的是2014年，比前一年增长了675%。出口额在2020年达到77.8万美元的峰值；然而，从2021年到2024年，出口额未能恢复之前的强劲势头。这表明日本番茄汁在部分海外市场具备一定的竞争力，尤其可能是在高附加值或特色产品领域。

在出口目的地方面，2024年，中国香港特别行政区（Hong Kong SAR）是日本番茄汁出口的主要目的地，出口量为250吨，占据总出口量的42%。此外，对中国香港特别行政区的出口量是第二大目的地蒙古（Mongolia，107吨）的两倍。中国大陆（China）位居第三，出口量为94吨，占据总份额的16%。这显示了日本番茄汁在亚洲区域市场，尤其是大中华区和周边国家具有一定的吸引力。

日本番茄汁主要出口目的地（2024年，按销量）

目的地	出口量（吨）	占比（%）
中国香港特别行政区	250	42
蒙古（Mongolia）	107	18
中国大陆	94	16

从2013年到2024年，对中国香港特别行政区的出口量年均增长率为39.4%。对其他主要目的地的出口量年均增长率分别为：蒙古58.6%，中国大陆38.5%。这些高增长率表明，日本番茄汁在这些市场正快速渗透，这可能与日本产品的品牌形象、品质保证以及文化影响力等因素相关。

从价值来看，中国香港特别行政区（21万美元）、蒙古（15.5万美元）和中国大陆（13.9万美元）构成了日本番茄汁全球出口的最大市场，三者合计占据了总出口额的65%。

在回顾期内，蒙古（Mongolia）在主要目的地国家中，出口价值的年均增长率最高，达到43.2%。其他主要目的地的出口增长速度则相对温和。这可能表明蒙古市场对日本番茄汁的需求增长迅猛，或者日本在蒙古市场的产品定价策略有所调整。

出口价格：高价值产品的区域差异

2024年，日本番茄汁的平均出口价格为每吨1296美元，较前一年上涨5.2%。总体而言，出口价格却呈现显著下滑。增长速度最快的是2016年，平均出口价格增长了14%。出口价格在2013年达到每吨4251美元的峰值；然而，从2014年到2024年，出口价格未能恢复之前的强劲势头。出口价格的波动可能反映了日本在全球市场上的竞争策略调整，或是出口产品结构的变化。

不同主要海外市场之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应国中，对美国（America）的出口价格最高，为每吨2831美元；而对中国香港特别行政区（Hong Kong SAR）的平均出口价格最低，为每吨838美元。这种差异可能暗示了日本对不同市场的定位策略，或者出口到不同国家的产品类型存在差异。例如，出口到高消费市场如美国的产品可能是高端或特色番茄汁，而出口到亚洲邻近地区的则可能更注重性价比或大众化需求。

日本番茄汁主要出口目的地出口平均价格（2024年，美元/吨）