澳洲芦笋十年首涨13%！进口高价差，跨境掘金亚洲市场！

在当前全球经济紧密相连的背景下，农产品贸易已成为各国经济发展中不可忽视的一环。消费者对健康饮食的日益关注，也使得新鲜蔬菜的市场需求持续增长。作为一种营养丰富的时令蔬菜，芦笋在全球市场中占据着独特的地位。今天，我们聚焦南半球的澳大利亚，看看这个国家的芦笋市场有哪些值得关注的新动向，这或许能为我们中国的跨境从业者提供一些参考。

市场概览与展望

根据海外报告的最新分析，澳大利亚的芦笋市场在未来十年预计将迎来温和增长。到2035年，市场规模预计将达到7.3千吨，年复合增长率约为1.1%；市场价值则有望增至4000万美元（按名义批发价格计算），年复合增长率约为1.5%。这意味着，经过一段时间的调整，澳大利亚芦笋市场正逐步恢复增长动能。

在经历了一段时期的低迷之后，澳大利亚的芦笋消费量和产量在2024年均出现了积极的回升，分别达到了6.5千吨和6千吨。尽管增长势头温和，但这为市场未来的发展奠定了基础。值得关注的是，澳大利亚芦笋市场对进口依赖性较强，主要进口来源地是墨西哥。同时，其出口市场也在逐步复苏，主要面向日本和新加坡等亚洲国家。去年，澳大利亚国内芦笋产量有所提升，扭转了此前长达十年的下降趋势，这主要得益于收获面积的扩大。

消费动态

在2024年，澳大利亚芦笋消费量终于止跌回升，达到了6.5千吨，结束了自2021年以来连续两年的下滑趋势。然而，从长期来看，整体消费量仍有显著缩减。芦笋消费量在2013年曾达到9.8千吨的峰值；但在2014年至2024年期间，消费量一直处于较低水平。

按价值计算，2024年澳大利亚芦笋市场规模缩减至3400万美元，较前一年下降了2.6%。这一数据反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。尽管市场价值在2022年曾达到5400万美元的峰值，但在2023年至2024年期间，消费总额有所回落。

生产情况

2024年，澳大利亚芦笋产量增长了13%，达到6千吨，这是自2013年以来首次增长，标志着长达十年的下降趋势终于被扭转。不过，从整体来看，澳大利亚的芦笋产量仍呈现出明显的缩减态势，未能恢复到2013年8.8千吨的峰值水平。芦笋产量的显著下降，主要是由于收获面积的持续缩减，而单位产量（即每公顷产量）则保持相对平稳。

按出口价格估算，2024年澳大利亚芦笋产值达到3100万美元。过去几年，芦笋产值也呈现出明显的缩减趋势。虽然2017年曾出现26%的强劲增长，但产值在2020年达到4700万美元的最高点后，自2021年至2024年一直维持在较低水平。

产量与收获面积

就单位产量而言，2024年澳大利亚芦笋的平均每公顷产量略降至5.1吨，与前一年大致持平。总的来看，单位产量在过去几年中变化不大。2019年曾达到5.2吨/公顷的峰值，但此后增长趋缓。

与此形成对比的是，2024年芦笋的收获面积约为1.2千公顷，比去年增长了13%。然而，从更长期的视角看，芦笋的收获面积持续呈现显著缩减，尚未恢复到2013年1.7千公顷的水平。

进口分析

进口方面，澳大利亚芦笋的海外采购量在经历2022年和2023年连续两年的下降后，于2024年再次实现增长，增幅为2.8%，达到1.9千吨。然而，从整体趋势看，进口总量呈现急剧下降。2014年进口量曾以24%的速度快速增长，达到5.2千吨的峰值；但自2015年至2024年，进口增长势头未能持续。

从价值来看，2024年芦笋进口额略微下降至1500万美元。总体而言，进口价值呈现温和缩减。2017年曾以64%的增幅达到2700万美元的峰值，但自2018年至2024年，进口价值一直维持在较低水平。

主要进口来源国

2024年，墨西哥（1.9千吨）是澳大利亚芦笋的主要供应国，占据了总进口量的98%。美国（27吨）位居第二，占总进口量的1.4%。自2013年至2024年，墨西哥对澳大利亚的芦笋出口量年均增长率相对温和。

从进口金额看，墨西哥以1400万美元的出口额，同样占据了澳大利亚芦笋进口总额的98%。美国以24.2万美元的出口额位居第二，占总进口额的1.7%。同期内，墨西哥对澳大利亚芦笋出口额的年均增长率为5.6%。

进口价格分析

2024年，澳大利亚芦笋的平均进口价格为每吨7525美元，较前一年下降了6%。不过，从历史数据看，芦笋的进口价格在过去几年中呈现出强劲的增长态势。特别是在2017年曾实现69%的显著增长，并在2023年达到每吨8009美元的峰值，随后在去年有所回落。

不同供应国的平均进口价格存在显著差异。2024年，在主要供应国中，美国芦笋的进口价格最高，达到每吨8890美元，而墨西哥的进口价格为每吨7521美元。值得注意的是，自2013年至2024年，秘鲁的进口价格年均增长率最高，达到8.6%，而其他主要供应国的价格增长则较为温和。

出口格局

在出口方面，澳大利亚芦笋的海外出货量在经历连续四年的下滑后，于2023年和2024年连续两年实现增长，去年达到1.4千吨，增幅为29%。然而，从更长期的趋势看，出口总量仍呈现急剧萎缩的态势，远低于2016年6.1千吨的峰值。

从价值来看，2024年芦笋出口额显著增长至730万美元。但总体而言，出口价值也未能摆脱急剧下滑的趋势。2016年曾录得24%的增长率，达到2300万美元的峰值，此后一直维持在较低水平。

主要出口目的地

澳大利亚芦笋的主要出口目的地包括亚洲国家，如日本、新加坡和韩国。

从出口价值来看，日本（250万美元）、新加坡（130万美元）和韩国（100万美元）是澳大利亚芦笋的主要市场，合计占总出口额的66%。中国香港特别行政区、阿拉伯联合酋长国、中国台湾地区和卡塔尔则构成第二梯队，共占29%。在这些主要目的地中，卡塔尔的出口价值年均增长率最高，达到58.2%，其他市场则增长相对温和。

出口价格分析

2024年，澳大利亚芦笋的平均出口价格为每吨5098美元，较前一年下降了16.8%。纵观历史，出口价格波动相对平缓，但2017年曾出现53%的显著增长，并在2022年达到每吨7256美元的峰值，此后在去年有所回落。

不同出口市场的平均价格也有所不同。2024年，在主要供应国中，中国香港特别行政区的芦笋价格最高，达到每吨5994美元，而出口至卡塔尔的平均价格则相对较低，为每吨3889美元。从2013年至2024年，对新加坡的出口价格年均增长率表现相对平稳，为0.3%，而对其他主要目的地的价格则有所下降。

对中国跨境从业者的启示

澳大利亚芦笋市场的这些动态，为我们中国的跨境从业者提供了多维度的思考。

首先，澳大利亚国内芦笋消费和生产的逐步回暖，反映了消费者对健康食材需求的韧性。尽管其产量远未恢复到历史高位，但收获面积的扩张预示着生产商的信心正在恢复。对于中国农产品出口商而言，这可能意味着澳大利亚市场对高品质农产品的需求依然存在，但准入门槛和市场竞争也需充分考量。

其次，澳大利亚对墨西哥芦笋进口的高度依赖，以及进口价格显著高于出口价格的现象，揭示了其在供给链上的某些脆弱性或特定市场定位。中国作为全球重要的农产品生产国，可以研究澳大利亚的进口偏好和品类需求，探索潜在的出口机会，特别是在季节互补或特定品类上，通过优化物流和冷链技术，或许能找到新的突破口。

再者，日本、新加坡、韩国等亚洲国家是澳大利亚芦笋的主要出口市场，且韩国市场增长迅猛，这与我们中国周边市场的消费升级趋势不谋而合。这些市场对高品质、标准化农产品的需求持续旺盛。中国的跨境电商或农产品贸易企业可以借鉴澳大利亚的出口经验，深耕亚洲区内市场，提升产品质量和品牌价值，以满足区域内日益增长的健康食品需求。

总的来看，无论是深入研究澳大利亚的农产品进口结构，还是分析其对亚洲市场的出口策略，都能为中国跨境行业在农产品领域的发展提供宝贵的市场洞察和策略参考。在全球农产品贸易日益竞争的当下，持续关注这类细分市场动态，对于我们把握市场机遇，拓展国际合作空间至关重要。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/aus-asparagus-13-yr-rise-cross-border-profit.html