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全球威士忌市场，作为国际酒类消费版图中的重要组成部分，其发展动向一直备受业界关注。对于我们中国跨境行业的从业者而言，深入了解这一市场的消费趋势、生产格局及贸易流向，对于我们把握全球商机、优化供应链布局、精准对接国际市场需求，都具有不可忽视的参考价值。最新的一份海外报告，为我们描绘了全球威士忌市场从当前到2035年的增长蓝图，提供了全面而深入的数据洞察。

这份海外报告指出，全球威士忌市场预计将持续稳健增长。预计到2035年，全球威士忌的消费总量有望达到34亿升，年复合增长率（CAGR）约为1.0%；市场价值则预计将达到323亿美元，年复合增长率约为1.9%。值得注意的是，中国以7.24亿升的消费量占据全球总量的24%，显示出巨大的市场潜力。而在生产和出口方面，英国则以全球51%的出口份额稳居主导地位。此外，阿联酋的人均消费增长表现抢眼，而印度则在进口增长速度上位居前列。

2024年，全球威士忌市场展现出较强的韧性。尽管市场总收入略有下滑，达到262亿美元，但消费量仍温和增长至30亿升，这表明消费者对威士忌的需求依然旺盛。

市场展望

在未来十年里，全球对威士忌的需求预计将继续推动市场消费量呈现上升趋势。从2024年到2035年，市场表现预计将延续当前发展态势，以1.0%的年复合增长率扩张。预计到2035年底，市场消费量将达到34亿升。

从市场价值来看，预计在2024年至2035年期间，市场价值将以1.9%的年复合增长率增长。到2035年底，全球威士忌市场价值预计将达到323亿美元（以名义批发价格计算）。

消费趋势：中国市场举足轻重

根据最新观察，截至2024年，全球威士忌消费量温和增长至30亿升，较上一年增长了2.4%。整体来看，消费量呈现出相对平稳的趋势。其中，2016年录得最为显著的增长率，消费量增长了3.9%。在回顾期内，全球消费量在2024年达到了峰值，预计在未来几年将继续保持增长。

2024年，全球威士忌市场收入小幅下降至262亿美元，与前一年基本持平。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。在2013年至2024年期间，市场价值的年均增长率为1.6%；趋势模式保持相对稳定，在某些年份记录到了一些显著波动。2016年市场价值增长了9.7%，是增长最显著的一年。在回顾期内，全球市场在2023年达到了263亿美元的峰值，随后在2024年略有收缩。

主要消费国家分析

在2024年，中国以7.24亿升的威士忌消费量位居全球榜首，约占总消费量的24%。这一数字是第二大消费国印度（3.07亿升）的两倍多。美国以2.81亿升的消费量位居第三，占总消费量的9.3%。

值得关注的是，在2013年至2024年期间，中国的威士忌消费量年均增长率为2.9%。同期，印度的年均消费增长率为2.9%，而美国则为-0.2%。这表明亚洲市场，特别是中国和印度，正成为全球威士忌消费增长的重要引擎。

从价值层面来看，2024年市场价值最高的国家是中国（61亿美元）、日本（40亿美元）和美国（26亿美元），三者合计占据全球市场的48%。印度、英国、法国、伊朗、波兰、阿联酋和巴西紧随其后，共同占据了另外14%的市场份额。

在主要消费国中，阿联酋在回顾期内以8.6%的年复合增长率展现出最高的市场规模增速，其他全球主要消费国的市场增速则相对温和。这可能与当地日益增长的国际化人口结构和消费升级趋势有关。

2024年全球威士忌主要消费国（按价值计）

注：部分国家数据为根据总和14%及各自相对排名推算所得，仅供参考。

2024年，阿联酋的人均威士忌消费量最高，达到5.1升/人。紧随其后的是法国、波兰和日本，均为1.4升/人。全球人均威士忌消费量约为0.4升/人。在2013年至2024年期间，阿联酋人均威士忌消费量的年均增长率高达9.3%，显示出强劲的增长势头。同期，法国的人均消费年均增长率为-3.1%，而波兰则为5.4%。

生产概览：传统与新兴力量并存

2024年，全球威士忌产量显著增长至30亿升，较前一年大幅提升5.9%。总体而言，产量呈现出相对平稳的趋势。其中，2015年的增长速度最快，产量增长了11%。全球产量在2024年达到了峰值，预计在未来几年将继续保持增长。

从价值层面来看，2024年威士忌产量总计达到252亿美元（以出口价格估算）。整体而言，产量价值呈现相对平稳的趋势。2015年的增长速度最快，产量价值较前一年增长了13%。在回顾期内，全球产量在2022年创下258亿美元的纪录高位；然而，从2023年到2024年，产量价值略有下降。

主要生产国家分析

2024年，全球威士忌产量最高的国家是英国（9.26亿升）、中国（7.04亿升）和印度（3.19亿升），三者合计占全球总产量的64%。美国、爱尔兰、日本、伊朗和泰国紧随其后，共同占据了另外21%的市场份额。

在2013年至2024年期间，主要生产国中，泰国在产量方面的增速最为显著，年复合增长率达到8.4%。其他全球主要生产国的增速则相对温和。这表明新兴生产力量正在崛起，为全球威士忌供应链带来了新的活力。

国际贸易：进出口格局透视

全球进口动态

2024年，全球威士忌进口量下降了1.5%，至17亿升，这是连续第二年下降。总体而言，进口量呈现出相对平稳的趋势。2022年的增长速度最快，进口量增长了13%。因此，进口量在2022年达到了18亿升的峰值。从2023年到2024年，全球进口量的增长保持在较低水平。

从价值层面来看，2024年威士忌进口额收缩至141亿美元。2013年至2024年期间，总进口价值的年均增长率为1.9%；趋势模式显示在某些年份记录到了一些显著波动。2022年增长速度最快，较前一年增长了21%。在回顾期内，全球进口额在2023年达到146亿美元的峰值，随后在2024年有所收缩。

2024年全球威士忌主要进口国

注：部分国家进口价值为根据总和及各自相对排名推算所得，仅供参考。

在2013年至2024年期间，印度在主要进口国中的采购量增速最为显著，年复合增长率高达15.6%。其他全球主要进口国的增速则相对温和。这反映出印度中产阶级消费能力提升及酒类消费偏好的变化。

从价值角度看，美国（18亿美元）是全球最大的威士忌进口市场，占全球进口总额的13%。法国（8.61亿美元）位居第二，占全球进口额的6.1%。荷兰则以5.4%的份额位列第三。

在2013年至2024年期间，美国进口价值的年均增长率相对温和。法国的年均增长率为-0.5%，而荷兰则达到了8.8%。

进口价格波动

2024年，全球威士忌的平均进口价格为每升8.4美元，较前一年下降了1.9%。在2013年至2024年期间，平均年增长率为1.8%。2023年的增长速度最快，平均进口价格增长了10%。因此，进口价格在2023年达到了每升8.6美元的峰值，随后在2024年有所下降。

不同目的地国家的进口价格存在显著差异。在主要进口国中，荷兰的进口价格最高，达到每升10美元，而巴西则较低，约为每升3.7美元。这可能与产品原产地、品牌定位以及市场供需关系等因素有关。

在2013年至2024年期间，荷兰在价格方面录得最显著的增长率（+4.1%），而其他全球主要进口国的增速则相对温和。

全球出口动态

2024年，全球威士忌出口量温和增长至17亿升，较前一年增长了4.4%。总体而言，出口量呈现出小幅下降的趋势。2022年的增长速度最快，出口量较前一年增长了18%。全球出口量在2013年达到19亿升的峰值；然而，从2014年到2024年，出口量保持在较低水平。

从价值层面来看，2024年威士忌出口额小幅收缩至147亿美元。2013年至2024年期间，总出口价值的年均增长率为1.9%；趋势模式显示在分析期内记录到了一些显著波动。2021年的增长速度最快，增长了23%。在回顾期内，全球出口额在2023年达到150亿美元的峰值，随后在2024年有所收缩。

2024年全球威士忌主要出口国

英国是全球主要的威士忌出口国，2024年出口量达到8.61亿升，约占全球总出口量的51%。美国（2亿升）、爱尔兰（1.31亿升）和印度（7800万升）紧随其后，合计占据了总出口量的24%。

在2013年至2024年期间，西班牙（+20.8%）、印度（+18.2%）、比利时（+16.6%）、荷兰（+7.2%）、爱尔兰（+4.8%）和法国（+4.1%）在出口量方面表现出积极的增长态势。值得一提的是，西班牙成为全球增速最快的出口国。相比之下，美国在同期内呈现下降趋势（-8.5%）。英国、印度、爱尔兰、荷兰和西班牙在全球出口中的份额显著提升，而美国则下降了16.1%。

从价值层面看，英国（71亿美元）仍然是全球最大的威士忌供应国，占全球出口总额的48%。美国（15亿美元）位居第二，占全球出口额的10%。爱尔兰则以7.4%的份额位列第三。

在2013年至2024年期间，英国的威士忌出口额保持相对稳定。同期，美国（+1.6%）和爱尔兰（+9.0%）的年均出口增长率则表现出更为显著的增长。

出口价格分析

2024年，全球威士忌的平均出口价格为每升8.7美元，较前一年下降了6.2%。在过去十一年里，平均年增长率为3.0%。2014年的增长速度最快，平均出口价格增长了26%。在回顾期内，平均出口价格在2023年达到了每升9.3美元的峰值，随后在2024年有所下降。

主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应国中，荷兰的出口价格最高，达到每升12美元，而印度则较低，约为每升2.2美元。这反映出不同国家威士忌的品牌价值、生产成本以及市场定位的差异。

在2013年至2024年期间，美国在价格方面录得最显著的增长率（+11.1%），而其他全球主要供应国的增速则相对温和。

结语与跨境启示

综合来看，全球威士忌市场正经历着结构性的变化。亚洲新兴市场的崛起，特别是中国和印度，正在重塑全球消费格局。与此同时，传统生产和出口大国如英国依然保持着其核心竞争力，但新兴力量如西班牙、印度等也在贸易环节展现出强劲的增长势头。

对于中国的跨境行业从业者而言，这些数据为我们提供了宝贵的市场信号。我们可以看到，高端威士忌市场和新兴消费区域仍有巨大的增长空间。在产品选择上，除了传统优势品牌，也应关注新晋产区的特色产品；在市场布局上，可以继续深耕国内消费升级带来的机遇，同时积极拓展东南亚、中东等具有高增长潜力的新兴市场。此外，对国际贸易价格波动的把握，也将有助于我们优化采购策略，提升市场竞争力。

关注全球威士忌市场的最新动态，不仅能帮助我们更好地理解酒类消费趋势，更能为我们在全球供应链、品牌运营和市场营销方面提供有益的参考。未来，随着全球经济的持续发展和消费者偏好的不断演变，威士忌市场有望继续保持其活力与魅力。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/whisky-india-156-import-boom-32b-market.html