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在当前全球经济融合的背景下，农产品贸易，特别是特色农产品，正日益成为各国市场关注的焦点。欧盟作为重要的消费与生产区域，其甜瓜市场的动态变化，不仅影响着区域内的农业发展和消费结构，也为全球供应链，特别是中国的跨境从业者提供了独特的市场洞察。理解这些趋势，对于我们洞察海外消费偏好、评估供应链风险、寻找潜在的贸易合作机会，都具有重要的参考意义。

欧盟甜瓜市场：展望未来十年

海外报告数据显示，欧盟甜瓜市场预计在未来十年呈现温和增长态势。预计从2025年到2035年期间，甜瓜消费量将以年均1.7%的速度增长，到2035年底有望达到240万吨。在市场价值方面，同期预计将以年均2.8%的速度增长，到2035年底其名义批发价格下的市场总价值有望达到33亿美元。这表明，尽管增长幅度可能较为平稳，但甜瓜作为一种受欢迎的水果，其在欧盟市场的地位依然稳固，并持续具备发展潜力。

消费市场：结构与趋势

整体消费概览

截至2024年，欧盟甜瓜消费总量约为200万吨，相比2023年下降了5.9%。从过去整体趋势来看，欧盟甜瓜消费量呈现略微下降的态势。回顾历史峰值，消费量曾在2013年达到230万吨；然而，从2014年到2024年，消费量始终维持在相对较低的水平。

在市场价值方面，2024年欧盟甜瓜市场规模缩减至24亿美元，较前一年下降了6%。这一数据反映了生产者和进口商的总收入（不含物流、零售营销成本及零售商利润）。总体来看，消费价值走势相对平稳，市场价值曾达到26亿美元的峰值，随后在次年有所回落。

各国消费表现

在2024年的甜瓜消费量数据中，意大利、法国和西班牙是主要的消费大国，三者合计占欧盟总消费量的69%。

德国、葡萄牙、荷兰和希腊紧随其后，共同构成了约20%的市场份额。从2013年到2024年，德国的消费量增长最为显著，年均复合增长率（CAGR）达到1.8%，而其他主要消费国的增长速度则较为温和。

从消费价值来看，2024年意大利、法国和西班牙的市场价值最高，合计占市场总额的73%。

德国、葡萄牙、荷兰和希腊的市场价值紧随其后，共同占据了16%的份额。在此期间，德国在主要消费国中表现出最高的市场规模增长率，年均复合增长率达到3.1%。

人均消费洞察

2024年，人均甜瓜消费量最高的国家是意大利（每人11公斤）、葡萄牙（每人9.9公斤）和法国（每人6.1公斤）。从2013年到2024年，德国的人均消费量增长最为突出，年均复合增长率为1.6%，其他领先国家的人均消费量增长则较为平稳。

这些数据反映出，甜瓜在南欧国家，如意大利、葡萄牙和法国，是居民日常饮食中不可或缺的水果，具备深厚的消费基础。而德国消费量的持续增长，则可能预示着甜瓜在非传统消费区域的市场拓展潜力，这背后或许是消费者健康意识的提升、饮食多元化的趋势，或是市场推广策略的有效实施。

生产格局：挑战与机遇

整体生产概览

2024年，欧盟甜瓜产量降至170万吨，较前一年减少了5.1%。从生产趋势来看，欧盟甜瓜产量持续呈现小幅下降。其中，2023年的增长速度最快，产量增长了11%。然而，在2013年产量达到200万吨的峰值后，从2014年到2024年，产量一直未能恢复到历史高位。这种总体下降趋势主要受种植面积温和缩减和单产相对平稳的影响。

在价值方面，2024年甜瓜生产价值降至20亿美元（按出口价格估算）。总体而言，生产价值走势相对平稳。2023年生产价值增长显著，增幅达到24%，达到22亿美元的峰值，随后在次年有所回落。

各国生产表现

2024年，欧盟甜瓜产量主要集中在意大利、西班牙和法国，三国合计占总产量的88%。

从2013年到2024年，法国的产量增长最为显著，年均复合增长率达到1.6%，而其他主要生产国的增长速度则相对平稳。

单产与种植面积

2024年，欧盟甜瓜的平均单产略微下降至每公顷26吨，较前一年减少2.4%。总体而言，单产趋势相对平稳。2023年单产增长最快，增长了5.3%，达到每公顷27吨的峰值，随后在次年有所下降。

同期，甜瓜种植面积小幅缩减至6.5万公顷，较前一年减少2.7%。从整体来看，种植面积呈现明显下降趋势。2023年增长最为显著，增幅为5.7%。种植面积曾在2013年达到8.3万公顷的峰值；然而，从2014年到2024年，种植面积未能恢复增长势头。

生产量的下降趋势，结合单产的相对平稳和种植面积的缩减，可能暗示着欧盟甜瓜种植业正面临成本上升、劳动力短缺、气候变化适应性挑战等问题。对于中国跨境农业企业而言，这可能意味着需要更深入地研究欧盟市场的生产成本结构，以评估潜在的供应缺口和进口机会。

进口贸易：多元化需求

整体进口概览

2024年，欧盟甜瓜进口量约为76.7万吨，较2023年小幅下降1.5%。从历史趋势来看，进口量整体保持相对平稳。2023年增长最为显著，增幅为6%。进口量曾在2019年达到89.7万吨的峰值；然而，从2020年到2024年，进口量维持在相对较低的水平。

在价值方面，2024年甜瓜进口额略微下降至8.85亿美元。从历史趋势来看，进口价值整体保持相对平稳。2023年增长最为显著，增幅为16%。进口价值曾达到9.03亿美元的峰值，随后在次年略有下降。

各国进口表现

2024年，德国、荷兰、法国和西班牙是欧盟主要的甜瓜进口国，四国合计占总进口量的68%。

葡萄牙以5万吨的进口量位居其后，占总进口量的6.5%。其他进口国如意大利、比利时、波兰、瑞典和奥地利合计占总进口量的15%。从2013年到2024年，波兰的进口量增长最为显著，年均复合增长率达到6.1%，其他主要进口国的增长速度则较为平稳。

在进口价值方面，2024年德国（2.08亿美元）、法国（1.68亿美元）和荷兰（1.15亿美元）的进口额最高，合计占总进口额的55%。西班牙、比利时、葡萄牙、意大利、奥地利、波兰和瑞典紧随其后，共同构成了34%的市场份额。在此期间，波兰的进口价值增长率最高，年均复合增长率为8.6%。

进口价格分析

2024年，欧盟甜瓜的平均进口价格约为每吨1154美元，与前一年基本持平。从历史趋势来看，进口价格整体保持相对平稳。2022年进口价格增长最为显著，较前一年增长了12%。进口价格曾在2023年达到每吨1160美元的峰值，随后在次年略有下降。

各国进口价格差异明显：在主要进口国中，比利时进口价格最高（每吨1686美元），而荷兰进口价格最低（每吨805美元）。从2013年到2024年，波兰的进口价格增长最为显著，年均复合增长率为2.4%。

德国和法国作为重要的甜瓜消费国，在进口市场中也占据领先地位，这与它们的强大购买力以及对多元化农产品的需求有关。波兰在进口量和进口价值上的显著增长，表明其市场需求正在快速提升，这可能与该国经济发展、居民消费水平提高以及对新鲜农产品需求增加有关，为中国相关出口企业提供了潜在的商机。

出口贸易：西班牙的主导地位

整体出口概览

经历四年下降后，2024年欧盟甜瓜出口量终于恢复增长，达到49.7万吨。然而，从历史趋势来看，出口量整体呈现小幅下滑。2015年增长最快，增幅为6.5%。出口量曾在2016年达到62.7万吨的峰值；然而，从2017年到2024年，出口量未能恢复增长势头。

在价值方面，2024年甜瓜出口额为5.91亿美元。从历史趋势来看，出口价值整体保持相对平稳。2023年增长最为显著，增幅为8.7%。出口额曾在2013年达到6.11亿美元的峰值；然而，从2014年到2024年，出口额始终维持在相对较低的水平。

各国出口表现

2024年，西班牙在欧盟甜瓜出口结构中占据主导地位，出口量达到34.8万吨，接近总出口量的70%。

荷兰以4.7万吨的出口量位居第二，占9.4%的市场份额，紧随其后的是意大利（7.5%）和法国（6.6%）。德国以7.8千吨的出口量远远落后于主要出口国。

从2013年到2024年，西班牙的出口量平均每年下降1.6%。与此同时，意大利表现出积极的增长速度，年均复合增长率为3.0%。意大利也成为欧盟增长最快的甜瓜出口国。德国的趋势相对平稳。相反，荷兰（-1.3%）和法国（-3.0%）同期呈现下降趋势。在此期间，意大利在总出口中所占份额显著增加2.8个百分点，而西班牙的市场份额则减少了2.7个百分点。其他国家的份额在分析期间保持相对稳定。

在出口价值方面，西班牙（3.74亿美元）仍然是欧盟最大的甜瓜供应国，占总出口额的63%。荷兰（0.66亿美元）位居第二，占11%的市场份额。法国位居第三，占9.5%的市场份额。从2013年到2024年，西班牙的出口价值平均年增长率相对平稳。其他国家的平均年增长率分别为：荷兰（每年-0.6%）和法国（每年-3.7%）。

出口价格分析

2024年，欧盟甜瓜的出口平均价格为每吨1190美元，较前一年增长1.6%。从2013年到2024年，平均每年增长1.0%。2023年增长最快，较前一年增长了12%。在此期间，出口价格在2024年达到历史最高点，预计短期内将继续增长。

主要出口国之间的平均价格差异显著。2024年，在主要供应国中，德国的出口价格最高（每吨2523美元），而西班牙的出口价格最低（每吨1075美元）。从2013年到2024年，德国的出口价格增长最为显著，年均复合增长率为4.8%。

西班牙作为欧盟主要的甜瓜生产国和出口国，其在市场上的主导地位短期内难以撼动。然而，其出口量的小幅下降，以及意大利等国出口的增长，也反映出市场竞争格局正在发生细微变化。德国出口价格的显著增长，可能与德国在特定高附加值市场的定位或其甜瓜品种的独特性有关。对于希望进入欧盟市场的中国企业，研究西班牙甜瓜的品种、物流优势及其市场策略，将是重要的参考。

中国跨境从业者的思考与展望

从欧盟甜瓜市场的最新数据中，我们可以看到一些值得中国跨境从业者关注的趋势。尽管整体市场增长平稳，但特定国家的消费需求增长强劲（如德国），进口市场活跃（如波兰），这为我们的农产品出口，特别是甜瓜这类具有季节性和独特风味的水果，提供了潜在的市场机遇。

首先，欧盟消费市场对新鲜农产品的需求依然旺盛，且呈现多元化趋势。中国甜瓜品种丰富，风味独特，如果能在品质、口感、保鲜技术和物流效率上做到位，并结合当地消费者的口味偏好进行精准营销，有望在欧盟市场，尤其是在那些消费量和价值增长较快的国家找到突破口。

其次，欧盟本土生产面临挑战，种植面积缩减和产量下降可能导致对进口的依赖增加。这为我们提供了供应链上的优势，但同时也需要关注欧盟的食品安全标准、农药残留规定以及知识产权保护等方面的严格要求。

再者，各国进口价格差异以及出口价格的波动，也提示我们应深入研究不同欧盟成员国的市场细分，了解目标市场的定价策略和消费者购买力，从而制定更具竞争力的产品方案。例如，针对高价市场，我们可以考虑出口高端、特色甜瓜品种；针对追求性价比的市场，则需要优化成本，提升效率。

作为深耕中国跨境行业的从业者，我建议国内相关从业人员持续关注欧盟乃至全球农产品市场的动态。这包括但不限于：

• 深入研究目标市场： 不仅仅关注整体数据，更要细化到具体国家的人均消费、消费习惯、季节性需求以及当地法规。
• 优化供应链与物流： 甜瓜等生鲜产品对运输时效和保鲜技术要求高，我们需要不断提升冷链物流水平，确保产品质量。
• 强化品牌建设： 打造具有中国特色、高品质的甜瓜品牌，提升产品在国际市场的认知度和竞争力。
• 关注绿色与可持续发展： 欧盟消费者对环境友好型、可持续发展的农产品越来越关注，我们的生产和出口也应向此方向靠拢。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/eu-melon-3.3b-market-poland-imports-8.6-boom.html