中国跨境：冻淡水鱼进口份额狂涨32%！53%市场新风口

亚洲冻淡水鱼市场，作为全球渔业贸易的重要组成部分，近年来展现出其独特的动态和发展潜力。随着区域经济的持续增长和消费者对水产品需求的升级，冻淡水鱼在亚洲的生产、消费、进出口环节都呈现出新的趋势。对于中国的跨境从业者而言，深入了解这一市场的变化，把握其脉搏，无疑是拓展商机、优化布局的关键。近期，一份海外报告便深入剖析了亚洲冻淡水鱼市场的最新数据和未来走向，为我们提供了宝贵的参考视角。

市场整体概览与未来展望

在刚刚过去的2024年，亚洲冻淡水鱼市场的消费量达到了150万吨，总价值约为34亿美元。中国在其中扮演了重要角色，不仅是最大的消费国，也是主要的生产国。同时，2024年的进出口贸易量也相当可观，进口量约为110万吨，出口量则达到130万吨，中国在这两项数据上也都名列前茅。

展望未来，从2025年至2035年，亚洲冻淡水鱼市场预计将保持温和增长。预计到2035年，市场消费量将达到160万吨，年复合增长率约为0.7%。在价值层面，市场规模将进一步扩大，预计到2035年达到49亿美元，年复合增长率约为3.3%。这表明，虽然数量增长相对平稳，但随着产品结构升级和市场溢价能力的提升，市场总价值的增速更为显著。

消费市场透视

在过去的2024年，亚洲冻淡水鱼的消费量连续第三年实现增长，达到150万吨，较上一年增长了2.8%。不过，从长期来看，整体消费趋势曾一度呈现小幅下滑。回顾2015年至2024年期间，市场的最高消费量曾达到190万吨。

从价值上看，2024年亚洲冻淡水鱼市场的估值约为34亿美元，与前一年基本持平。这反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流、零售营销和零售商利润）。整体而言，市场价值在此期间波动相对平缓。2017年至2024年期间，市场价值增长速度有所放缓，最高峰曾达到41亿美元。

主要消费国分析

中国在亚洲冻淡水鱼的消费中占据主导地位。

数据还显示，2024年中国人均冻淡水鱼消费量为936万美元。在其他国家中，印度（394百万美元）紧随其后。从2013年到2024年，中国市场的平均年增长率为+2.9%。而印度和日本的年均增长率分别为-0.5%和-0.8%。

人均消费方面，2024年韩国的人均冻淡水鱼消费量最高，达到每千人2165公斤，其次是日本（每千人778公斤）、土耳其（每千人460公斤）和泰国（每千人415公斤）。相比之下，全球平均人均消费量约为每千人322公斤。

从2013年至2024年，韩国人均消费量的年均增长率为-3.5%。日本和土耳其则分别录得+0.4%和+0.9%的年均增长。这些数据表明，不同国家在人均消费水平和增长趋势上存在显著差异，为跨境贸易提供了差异化发展的思路。

生产状况与区域亮点

2024年，亚洲冻淡水鱼的总产量达到170万吨，连续第二年实现增长，较上一年提高了3.8%。在此之前，2022年和2023年曾连续两年出现产量下滑。从长远来看，亚洲的冻淡水鱼产量趋势相对平稳。2016年的产量增长最为显著，同比增长20%，达到历史最高点200万吨。然而，从2017年到2024年，产量未能恢复到此前的增长势头。

从产值来看，2024年冻淡水鱼的生产总值（按出口价格估算）略有缩减，降至38亿美元。总体而言，产值呈现小幅下降趋势。2016年产值增长最快，增幅达到10%。2017年产值达到45亿美元的峰值，但在2018年至2024年间，产值未能持续增长。

主要生产国表现

2024年，亚洲地区主要的冻淡水鱼生产国集中在印度、中国和缅甸。

值得关注的是，从2013年到2024年，缅甸的生产增长尤为显著，年复合增长率高达+29.5%，显示出其在渔业养殖和加工方面的巨大潜力。而其他主要生产国的增长速度则相对温和。

进口市场动态

2024年，亚洲冻淡水鱼的进口量为110万吨，与上一年基本持平。但整体来看，进口量曾出现明显下滑。2018年进口量增长最为显著，增幅达到24%。回顾2014年，进口量曾达到160万吨的峰值。然而，从2015年到2024年，进口量未能重拾此前的增长势头。

从价值来看，2024年冻淡水鱼进口额小幅缩减至25亿美元。在此期间，进口额呈现温和下降趋势。2018年增长最快，增幅为18%。2016年进口额达到31亿美元的峰值，但从2017年到2024年，进口额未能持续增长。

主要进口国格局

中国是亚洲冻淡水鱼的最大进口国，其进口量占据了半壁江山。

从2013年到2024年，中国的进口量平均每年增长+6.0%，阿联酋的增长速度更快，达到+7.2%。这表明这两个市场对冻淡水鱼的需求持续旺盛。而同期，韩国、日本、中国台湾、越南和泰国等国家和地区的进口量则呈现下降趋势。中国的进口份额显著增加，从2013年到2024年，增长了32个百分点，而一些传统进口大国的份额有所缩减。

从价值来看，中国以12亿美元的进口额位居榜首，占亚洲总进口额的46%。韩国（3.98亿美元）和日本（占总进口额的11%）分列二三位。

2013年至2024年，中国冻淡水鱼进口额的年均增长率为+8.5%。同期，韩国的进口额年均下降2.0%，日本则下降5.5%。

进口价格趋势

2024年，亚洲地区的平均进口价格为每吨2299美元，较上一年下降3.4%。在过去十余年间，进口价格的年均增长率为+1.6%。2016年价格增长最为显著，增幅达15%。2023年曾达到每吨2379美元的峰值，但随后在2024年有所回落。

主要进口国之间的价格差异较为明显。2024年，中国香港特别行政区的进口价格最高，达到每吨4972美元，而泰国则相对较低，为每吨1436美元。从2013年到2024年，泰国在价格增长方面最为显著，年均增长+6.1%。

出口市场概览

2024年，亚洲冻淡水鱼的出口量增长了2%，达到130万吨，连续第二年实现增长，结束了2022年和2023年的连续下降态势。从长远来看，出口量曾出现小幅下滑。2016年出口增长最为迅速，同比增长15%。2014年出口量曾达到160万吨的峰值。然而，从2015年到2024年，出口量一直处于较低水平。

从价值来看，2024年冻淡水鱼的出口额下降至29亿美元。总体而言，出口额呈现相对平稳的趋势。2014年出口额增长最快，同比增长6%，达到34亿美元的峰值。但从2015年到2024年，出口额的增长势头有所减弱。

主要出口国与价格分析

中国依然是亚洲冻淡水鱼的主要出口国，与其他国家共同构成了区域出口的主力。

在主要出口国中，缅甸的出口量增长率最高，从2013年到2024年，年复合增长率高达+58.6%。这体现了其出口能力的快速提升。

从出口价值来看，中国以11亿美元的出口额位居亚洲第一，占总出口额的38%。印度（3.55亿美元）和越南（占总出口额的12%）紧随其后。从2013年到2024年，中国的出口价值年均下降1.8%，而印度年均下降3.4%，越南则年均增长7.6%。

2024年，亚洲地区的平均出口价格为每吨2299美元，较上一年下降7.1%。在此期间，出口价格呈现相对平稳的趋势。2017年出口价格增长最为显著，增幅达14%。2022年曾达到每吨2503美元的峰值，但在2023年到2024年，出口价格有所回落。

在主要出口国中，2024年中国出口价格最高，达到每吨3156美元，而缅甸则相对较低，为每吨1293美元。从2013年到2024年，印度尼西亚在价格增长方面最为显著，年均增长+8.5%。

对中国跨境从业者的启示

从上述数据中，我们可以清晰地看到中国在亚洲冻淡水鱼市场中举足轻重的地位，无论是消费、生产还是进出口，都扮演着核心角色。这既是中国跨境电商和贸易的优势所在，也意味着巨大的机遇和挑战。

面对未来市场，中国跨境从业者可从以下几个方面关注：

• 深化区域市场洞察： 亚洲各国消费习惯、偏好及经济发展水平差异较大，精细化研究各国市场需求，避免“一刀切”策略。特别是对于中国、印度、韩国等主要消费国，其人均消费量和市场价值的趋势值得持续跟踪。
• 优化供应链布局： 缅甸等新兴生产国的快速崛起，为中国企业提供了多元化的采购选择，有助于降低成本、分散风险。同时，高效的物流和冷链技术是冻淡水鱼跨境贸易的关键。
• 关注产品附加值提升： 市场价值的增长速度快于数量增长，表明消费者对高品质、深加工、品牌化的冻淡水鱼产品需求增加。中国企业可在此方向发力，提升产品附加值和品牌竞争力。
• 把握进出口价格波动： 进出口价格受多重因素影响，如原产地、季节性、国际贸易政策等。密切关注价格走势，进行精准的采购和销售决策，对提升盈利能力至关重要。
• 拥抱可持续发展理念： 随着全球对环境保护和可持续发展的日益关注，负责任的渔业捕捞和养殖、绿色环保的加工方式，将成为未来市场竞争的重要优势。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/china-frozen-fish-share-up-32-new-market.html