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在全球经济的宏大图景中，油料作物市场扮演着举足轻重的角色。它不仅是全球粮食安全和农产品贸易的关键一环，也直接关系到各国民众的日常生活和相关产业的健康发展。对于中国这样的消费大国和贸易大国而言，深入洞察全球油料作物市场的供需变化、价格波动以及主要参与者的动态，对于我们制定跨境贸易策略、优化供应链布局、保障国民经济平稳运行具有重要的参考意义。当前，全球油料作物市场正处于一个动态调整期，多种因素相互作用，共同勾勒出其未来的发展路径。

海外报告的最新分析显示，全球油料作物市场预计将持续保持增长态势。展望到2035年，市场在体量上预计将达到12.43亿吨，总价值有望增至1.3079万亿美元。具体而言，从2024年到2035年，市场预计将实现年均1.1%的产量增长和2.0%的价值增长。虽然全球油料作物市场整体呈现增长态势，但过去一年的数据也反映出一些波动。例如，在刚过去的2024年，全球消费量略有下降，回落至11亿吨左右，总价值约为1.056万亿美元。在这一全球市场中，印度尼西亚、中国和马来西亚是主要的消费力量，而巴西和美国则扮演着重要的出口国角色。特别值得一提的是，大豆在国际油料作物贸易中占据了绝对的主导地位，无论是进口还是出口，其份额均超过八成。尽管生产保持稳定增长，但近年来市场价格也出现了一些值得关注的波动。

市场展望与增长趋势

根据海外报告的预测，受全球需求持续增长的驱动，油料作物市场在未来十年有望保持上升趋势。预计到2035年末，全球市场交易量将达到12.43亿吨，市场总价值将达到1.3079万亿美元（按名义批发价格计算）。这一增长反映了全球人口增长、饮食结构变化以及生物燃料等新兴需求的推动。

全球消费概览

在2024年，全球油料作物（初级）的消费量略有下降，达到约11亿吨，与2023年的水平大致持平。从2013年到2024年的历史数据来看，全球消费总量以年均2.4%的速度增长，趋势保持稳定，期间仅有小幅波动。在审视期内，全球消费量在2023年达到11.03亿吨的峰值，随后在2024年略有回落。

从价值来看，2024年全球油料作物市场总价值缩减至1.056万亿美元，较2023年下降了8.8%。这一数据体现了生产者和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。总体而言，从2013年到2024年，全球总消费价值呈现出可观的增长，年均增长率为3.5%。然而，在此期间也记录到了一些明显的波动。全球消费价值在2023年达到1.1573万亿美元的峰值后，在2024年有所下降。

主要消费国分析

从2013年到2024年，俄罗斯的消费量增长最为显著，年均复合增长率达到6.6%。同期，其他主要消费国的增长速度则相对平稳。

在消费价值方面，印度尼西亚以3514亿美元的消费额位居市场首位，马来西亚以1397亿美元位居第二，中国也作为重要的消费国位列前茅。

以下是部分主要消费国在2024年的消费价值及其在2013-2024年间的年均复合增长率：

注：表中未具体列出的消费价值，海外报告未提供详细数据。

就人均消费量而言，2024年马来西亚以每人2846公斤的消费量居全球之首，其次是阿根廷（每人942公斤）、印度尼西亚（每人911公斤）和泰国（每人332公斤）。全球人均油料作物消费量估计为每人136公斤。值得注意的是，从2013年到2024年，马来西亚的人均消费量年均下降1.2%，而印度尼西亚则实现了3.1%的年均增长。

油料作物品类消费动态

从2013年到2024年，芥菜籽在主要消费品类中增长率最为突出，年均复合增长率达到5.7%。其他品类的消费增长相对温和。

从价值角度看，其他油料作物（未另分类）以6243亿美元的消费额单独领跑市场，大豆以1812亿美元位居第二，紧随其后的是带壳花生。在2013年至2024年期间，其他油料作物（未另分类）的市场价值年均增长5.0%，大豆的年均增长率为1.8%，带壳花生为0.9%。

全球生产概况

2024年，全球油料作物（初级）产量约为11.07亿吨，与2023年持平。从2013年到2024年，全球总产量以年均2.4%的速度增长，趋势相对稳定，仅在特定年份出现小幅波动。其中，2017年的增长最为显著，产量增长了9.8%。在审视期内，全球产量在2023年达到11.15亿吨的峰值，随后在2024年略有下降。

产量的总体积极趋势主要得益于收割面积的稳定增长和单位产量的相对平稳。从价值角度看，2024年油料作物产量价值（按出口价格估算）下降至1.0823万亿美元。总体而言，从2013年到2024年，总产量价值呈现出可观的增长，年均增长率为3.7%。然而，在此期间也记录到了一些明显的波动。2017年的增长速度最快，增长了24%。在审视期内，全球产量价值在2023年达到1.2092万亿美元的峰值后，在2024年有所下降。

主要生产国分析

从2013年到2024年，俄罗斯的产量增长最为显著，年均复合增长率达到7.5%。同期，其他主要生产国的增长速度则相对温和。

油料作物品类生产动态

2024年，产量最高的油料作物品类是其他油料作物（未另分类，4.18亿吨）、大豆（3.74亿吨）和油菜籽（0.9亿吨），这三者合计占全球总产量的80%。椰子、葵花籽、带壳花生、棉籽、芝麻、亚麻籽、芥菜籽和罂粟籽等品类紧随其后，合计占全球产量的20%。

从2013年到2024年，在主要生产的品类中，芥菜籽的产量增长率最为突出，年均复合增长率达到5.4%。其他品类的生产增长速度则相对平缓。

从价值角度看，其他油料作物（未另分类）以6402亿美元的产值单独领跑市场。大豆以1842亿美元位居第二，紧随其后的是油菜籽。从2013年到2024年，其他油料作物（未另分类）的生产价值年均增长率为5.3%，大豆为1.9%，油菜籽为1.8%。

单产和收获面积

2024年，全球油料作物（初级）的平均单产为每公顷3.7吨，与2023年大致持平。在审视期内，单产趋势相对平稳。2017年的增长速度最快，较前一年增长了5.8%。在审视期内，全球油料作物平均单产在2021年达到每公顷3.7吨的峰值，随后在2024年保持平稳。

2024年，全球油料作物收获面积小幅下降至3.03亿公顷，与2023年大致持平。从2013年到2024年，收获面积以年均1.7%的速度增长，趋势相对稳定，期间也出现了一些小幅波动。2017年的增长最为显著，较前一年增长了3.8%。全球收获面积在2023年达到3.07亿公顷的峰值，随后在2024年略有减少。

全球进口动态

2024年，全球油料作物（初级）的进口量增加了5%，达到2.16亿吨，这是连续第二年的增长。从2013年到2024年，总进口量以年均4.3%的速度增长，但期间也出现了一些明显的波动。2017年的增长速度最快，进口量增长了18%。全球进口量在2024年达到峰值，预计未来几年将保持稳定增长。

从价值来看，2024年油料作物进口总额下降至1194亿美元。从2013年到2024年，总进口价值呈现出显著增长，年均增长率为3.0%。然而，在此期间也记录到了一些明显的波动。根据2024年的数据，进口额较2022年下降了14.0%。2021年的增长速度最快，增长了30%。在审视期内，全球进口额在2022年达到1388亿美元的峰值，但从2023年到2024年，进口额未能恢复增长势头。

主要进口国分析

从2013年到2024年，阿根廷和中国在进口市场中的份额分别增加了3.8个和3.2个百分点。在此期间，其他国家的市场份额保持相对稳定。

从价值来看，中国是全球最大的油料作物（初级）进口市场，进口额达594亿美元，占全球总进口的50%。德国以54亿美元位居第二，占全球进口的4.5%。阿根廷紧随其后，占3.4%。从2013年到2024年，中国的油料作物进口额年均增长3.3%。其他主要进口国的年均增长率分别为：德国（-0.2%）和阿根廷（+67.1%）。

进口品类与价格

大豆在进口品类中增长最快，从2013年到2024年，其年均复合增长率为4.7%。同时，油菜籽也呈现积极增长，年均增长2.4%。葵花籽的趋势相对平稳。从2013年到2024年，大豆在进口市场中的份额显著增加了3.5个百分点，而其他品类的份额则保持相对稳定。

从价值来看，大豆以887亿美元的进口额占据全球油料作物（初级）进口的最大份额，占全球总进口的74%。油菜籽以153亿美元位居第二，占全球进口的13%。葵花籽紧随其后，占4.1%。从2013年到2024年，大豆进口价值的年均增长率为3.2%。其他品类的年均增长率分别为：油菜籽（1.7%）和葵花籽（1.6%）。

2024年，全球油料作物平均进口价格为每吨553美元，较2023年下降了13.8%。总体而言，进口价格呈现小幅下跌趋势。2021年的增长最为显著，平均进口价格较前一年上涨了34%。在审视期内，平均进口价格在2022年达到每吨721美元的峰值，但在2023年至2024年间，价格有所回落。

不同品类之间的价格差异显著。罂粟籽以每吨2676美元的价格位居榜首，而棉籽的价格相对较低，为每吨376美元。从2013年到2024年，芥菜籽的价格增长最为显著，年均增长1.5%，而其他品类的价格增长则较为温和。

进口价格按国家划分

2024年，全球油料作物平均进口价格为每吨553美元，较2023年下降了13.8%。总体来看，进口价格呈现小幅下跌。2021年的增长速度最快，平均进口价格较前一年上涨了34%。全球进口价格在2022年达到每吨721美元的峰值，但在2023年至2024年间，价格未能恢复增长势头。

主要进口国之间的平均价格存在一定差异。2024年，日本（每吨608美元）和比利时（每吨593美元）的价格相对较高，而墨西哥（每吨460美元）和阿根廷（每吨495美元）的价格则处于较低水平。从2013年到2024年，荷兰的价格增长最为显著，年均下降0.3%，而其他主要进口国的进口价格则呈现下降趋势。

全球出口动态

2024年，全球油料作物（初级）出口量小幅增长至2.23亿吨，较2023年增长了2.5%。从2013年到2024年，总出口量以年均4.2%的速度增长，但期间也出现了一些明显的波动。2015年的增长最为显著，出口量增长了14%。全球出口量在2024年达到峰值，预计短期内将保持增长。

从价值来看，2024年油料作物出口总额下降至1103亿美元。从2013年到2024年，总出口价值呈现出温和增长，年均增长率为2.9%。然而，在此期间也记录到了一些明显的波动。根据2024年的数据，出口额较2022年下降了14.0%。2022年的增长速度最快，出口额较前一年增长了22%，达到1282亿美元的峰值。从2023年到2024年，全球出口的增长未能恢复势头。

主要出口国分析

从2013年到2024年，巴西的出口增长最为显著，年均复合增长率达到7.4%。同期，其他主要出口国的增长速度则相对温和。

从价值来看，巴西（434亿美元）、美国（254亿美元）和加拿大（74亿美元）是全球最大的油料作物供应国，合计占全球出口的69%。在主要出口国中，巴西在审视期内以6.0%的年均复合增长率实现了最高的出口价值增长，而其他主要出口国的增长速度则相对平稳。

出口品类与价格

大豆是全球最大的油料作物（初级）出口品类，2024年出口量达到1.82亿吨，占总出口的近82%。油菜籽以2600万吨的出口量遥遥领先，占总出口的12%。葵花籽以510万吨的出口量位居其后。

大豆在出口品类中增长最快，从2013年到2024年，其年均复合增长率为4.8%。同时，油菜籽也呈现积极增长，年均增长2.2%。葵花籽的趋势相对平稳。从2013年到2024年，大豆在出口市场中的份额显著增加了4.6个百分点，而油菜籽的份额则呈现下降趋势（-2.9个百分点）。其他品类的份额在此期间保持相对稳定。

从价值来看，大豆以823亿美元的出口额仍是全球最大的油料作物（初级）供应品类，占全球出口的75%。油菜籽以141亿美元位居第二，占全球出口的13%。葵花籽紧随其后，占4%。从2013年到2024年，大豆出口价值的年均增长率为3.3%。其他出口品类的年均增长率分别为：油菜籽（1.4%）和葵花籽（0.4%）。

2024年，全球油料作物平均出口价格为每吨495美元，较2023年下降了13.6%。总体而言，出口价格呈现小幅下跌趋势。2021年的增长最为显著，平均出口价格较前一年上涨了30%。全球出口价格在2022年达到每吨642美元的峰值，但在2023年至2024年间，出口价格未能恢复增长势头。

不同品类之间的价格差异显著。罂粟籽以每吨2868美元的价格位居榜首，而棉籽的平均出口价格相对较低，为每吨389美元。

出口价格按国家划分

2024年，全球油料作物平均出口价格为每吨495美元，较2023年下降了13.6%。总体来看，出口价格呈现小幅下跌。2021年的增长速度最快，上涨了30%。在审视期内，平均出口价格在2022年达到每吨642美元的峰值，但在2023年至2024年间，出口价格未能恢复增长势头。

主要出口国之间的平均价格存在一定差异。2024年，加拿大（每吨519美元）和阿根廷（每吨515美元）的价格相对较高，而巴拉圭（每吨425美元）和乌克兰（每吨429美元）的价格则处于较低水平。从2013年到2024年，阿根廷的价格增长最为显著，年均下降0.4%，而其他主要出口国的出口价格则呈现下降趋势。

对中国跨境行业的启示

全球油料作物市场的动态变化，对中国的跨境行业有着深远的影响。作为全球主要的油料作物消费国和进口国，中国在确保供应链稳定、平衡国内外市场需求方面面临机遇与挑战并存的局面。

首先，大豆等核心油料作物的国际价格波动，直接影响到国内压榨产业的成本和相关食品、饲料产业的利润。跨境电商、贸易企业需要密切关注国际期货市场、主要生产国的气候条件及贸易政策变化，以便及时调整采购策略，降低经营风险。

其次，随着全球对可持续发展和绿色农业的日益关注，具备环保认证、可追溯来源的油料作物产品将更受欢迎。中国跨境企业在引进和推广相关产品时，可以积极响应这一趋势，拓展高附加值市场。

再者，新兴消费市场的崛起和消费结构的变化，为中国跨境企业带来了新的增长点。例如，对特种油料作物如芥菜籽的需求增长，可能预示着小众健康食品市场的潜力。深度挖掘这些细分市场，提供差异化产品和服务，将有助于提升企业竞争力。

总之，全球油料作物市场是一个复杂且不断演变的市场。对于中国的跨境行业从业者而言，持续跟踪这些宏观经济和农产品市场的数据，洞悉其背后的深层逻辑，是做出明智决策、把握发展机遇的关键。面对全球经济格局的变化，务实理性地分析数据，积极寻求合作共赢的模式，才能在激烈的市场竞争中行稳致远。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/2035-trillion-oilseed-market-china-50-imports.html