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在日益全球化的今天，洞察海外市场的消费趋势，对于中国的跨境电商从业者而言，是把握商机、优化布局的关键。英国作为欧洲重要的经济体之一，其居民的消费习惯和市场动态一直备受关注。特别是像薯片这类大众消费品，其市场表现往往能折射出更广泛的经济与社会变化。了解英国薯片市场的最新格局与未来走向，不仅能为零食出口企业提供有益参考，也能为相关产业链的拓展提供思路。本文将深入分析英国薯片市场的消费、生产、进出口等多个维度的数据，勾勒出这一行业的发展脉络。

市场展望

展望英国市场，薯片消费需求预计将持续增长，这为行业发展奠定了积极基调。根据相关海外报告预测，从今年（2025年）到2035年，薯片市场的消费量预计将以年均0.9%的速度增长，到2035年末有望达到23.2万吨。

在价值方面，市场表现同样值得期待。预计在2025年至2035年期间，市场价值将以2.4%的年均复合增长率稳步提升，到2035年有望达到10亿美元（按名义批发价格计算）。这些数据表明，英国薯片市场未来十年将保持向上发展的趋势，为相关企业提供了稳定的增长预期。

消费趋势

回顾过去一年，即2024年，英国薯片消费量为21.1万吨，较上一年小幅下降0.5%。这是自2019年以来首次出现年度消费量下滑，结束了连续四年增长的态势。尽管如此，从2013年至2024年的整体趋势来看，消费量年均增长率保持在1.0%左右，显示出市场消费的韧性。在分析期内，消费量曾在2023年达到21.2万吨的峰值。

从市场总额来看，2024年英国薯片市场规模达到8.05亿美元，与前一年基本持平。这个数字反映了生产商和进口商的总收入。总体而言，尽管短期内出现波动，但消费趋势仍然相对平稳，并在2024年达到近期高点，预计未来仍有增长潜力。

生产概况

在生产方面，2024年英国本土薯片产量略有缩减，达到16.8万吨，与上一年大致持平。从长期趋势看，2013年至2024年期间，英国薯片产量保持相对平稳。其中，2017年的增长速度最为显著，产量较上一年增长24%，达到20.1万吨的峰值。然而，自2018年以来，产量增长势头未能恢复到此前水平。

从产值来看，2024年英国薯片产值降至7.59亿美元（按出口价格估算）。这同样显示出温和的缩减态势。2017年的产值增长最为显著，较上一年增长23%。值得注意的是，2013年薯片产值曾高达8.93亿美元的高点，但此后至2024年，产值未能恢复到该水平。

进口动态

在进口环节，2024年英国薯片进口量为6.2万吨，同比下降3.2%，结束了此前两年持续增长的趋势。然而，从2013年至2024年的整体数据看，进口总量年均增长率为1.9%，虽然趋势波动明显，但整体呈现增长态势。进口量在2023年达到6.4万吨的近期峰值后，于去年略有回落。

从进口额来看，2024年英国薯片进口额显著增长至1.61亿美元。在分析期内，进口额保持了强劲的增长势头，尤其在2022年增幅最为显著，增长了54%。2024年进口额达到了分析期内的新高，并且预计未来仍有望保持增长。

主要进口来源国

聚焦进口来源地，英国薯片主要依赖少数几个欧洲国家和地区的供应。2024年，比利时（欧洲国家）和荷兰（欧洲国家）是英国最大的薯片供应国，各自提供了2.2万吨的薯片。西班牙（欧洲国家）紧随其后，供应了5500吨。这三个国家合计占据了英国薯片总进口量的80%。此外，爱尔兰（欧洲国家）、波兰（欧洲国家）、德国（欧洲国家）、中国以及法国（欧洲国家）也共同构成了另外14%的进口份额。

从增长速度来看，在2013年至2024年期间，中国对英国的薯片出口量增长最为迅猛，年均复合增长率高达27.9%。其他主要供应国的增长速度则相对温和。

在进口价值方面，荷兰、比利时和西班牙依然是英国薯片的主要进口来源，三者合计占总进口额的62%。其中，荷兰贡献了3700万美元，比利时为3600万美元，西班牙为2700万美元。波兰、德国、爱尔兰、中国和法国共同占据了另外24%的进口份额。中国在进口价值增长方面同样表现亮眼，在分析期内年均复合增长率达到30.7%，增速领先于其他主要供应国。

以下表格展示了2024年英国薯片主要进口来源国的具体数据：

进口价格解析

在进口价格方面，2024年英国薯片的平均进口价格为每吨2580美元，比上一年增长了9%。从2013年至2024年的整体趋势来看，进口价格年均增长3.6%，显示出明显的上涨态势。其中，2017年的增长最为显著，达到了26%。2024年的平均进口价格达到了分析期内的高点，并且预计未来仍将继续增长。

不同来源国的进口价格差异显著。在主要进口来源国中，波兰（欧洲国家）的价格最高，达到每吨8472美元；而比利时（欧洲国家）的价格则相对较低，为每吨1605美元。从2013年至2024年期间的价格增长率看，波兰的增速最为突出，年均复合增长率为8.5%，其他主要供应国的价格增长则相对平缓。

出口趋势

在出口方面，2024年英国薯片海外出货量为1.9万吨，同比下降13.3%。这是自2019年达到峰值后连续第五年出现下滑。整体而言，英国薯片出口量呈现急剧下降的趋势。2017年的出口增长最为显著，比上一年增长了18%。然而，出口量在2019年曾达到6万吨的峰值后，自2020年至今一直维持在较低水平。

从出口额来看，2024年英国薯片出口额降至1.15亿美元。同样，出口额也呈现明显下降。2017年的增长最为显著，比上一年增长16%。出口额在2018年曾创下2.17亿美元的记录高点，但自2019年以来，出口额也保持在较低水平。

主要出口目的地

在出口目的地方面，爱尔兰（欧洲国家）是英国薯片的主要出口市场，2024年占总出口量的19%，达到3600吨。其出口量是第二大目的地尼日利亚（非洲国家，1600吨）的两倍。美国（北美国家）位居第三，占总出口量的7.5%，为1400吨。

从2013年至2024年的平均年增长率来看，对爱尔兰的出口量年均下降8.8%；对尼日利亚的出口量年均下降14.4%；而对美国的出口量则保持增长，年均增长5.6%。

在出口价值方面，爱尔兰（2800万美元）仍然是英国薯片最主要的海外市场，占总出口额的24%。美国（1100万美元）位居第二，占总出口额的9.8%。尼日利亚位居第三，占总出口额的6.2%。

从2013年至2024年期间的出口价值增长率来看，对爱尔兰的出口价值年均下降7.8%；对尼日利亚的出口价值年均下降13.2%；而对美国的出口价值则实现了年均7.6%的增长。

出口价格分析

在出口价格方面，2024年英国薯片的平均出口价格为每吨6085美元，比上一年增长了4.5%。从2013年至2024年的整体趋势来看，出口价格年均增长1.1%。尽管波动明显，但整体呈现小幅上涨。2023年的增长最为显著，比上一年增长28%。2024年的平均出口价格达到了分析期内的高点，预计近期将保持稳定增长。

不同市场的出口价格差异较大。在主要出口市场中，对加拿大（北美国家）的出口价格最高，达到每吨9312美元；而对也门（中东国家）的平均出口价格最低，为每吨823美元。从2013年至2024年期间的价格增长率来看，对冈比亚（非洲国家）的出口价格增长最为显著，年均增长4.0%，其他主要目的地的价格增长则相对平稳。

结语

综合来看，英国薯片市场展现出消费稳健、但本土生产和出口面临挑战的局面。尽管消费需求预计未来将持续增长，但外部因素对供应链和市场结构的影响不容忽视。

对于中国的跨境电商从业者而言，这些数据提供了宝贵的市场洞察。在布局英国市场时，不仅要关注其庞大的消费潜力，更要深入研究其进口结构和价格趋势，思考如何凭借中国供应链的优势，提升产品竞争力。同时，也要关注其本土生产和出口的变化，这可能预示着新的市场空白或合作机会。

理解和适应全球消费品市场的动态变化，是跨境业务成功的基石。建议国内相关从业人员持续关注这类海外市场动态，以便更好地调整策略，把握机遇。

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