英国辣椒彩椒9成靠进口！$2万/吨高端商机

英国，作为欧洲重要的经济体之一，其市场消费动态历来备受全球关注。在日常饮食文化日益多元化的今天，辣椒和彩椒（青椒）作为餐桌上的常客，不仅是调味品，更是许多菜肴不可或缺的组成部分。特别是随着健康饮食理念的普及和全球各地美食文化的融合，英国市场对这类农产品的需求也呈现出新的特点。一份最新的海外报告为我们揭示了英国辣椒和彩椒市场在当前及未来十年的发展趋势，其数据和分析为国内跨境行业的从业者提供了有益的参考视角。

这份海外报告显示，预计从2025年到2035年，英国辣椒和彩椒市场将以温和的步伐持续增长。具体来看，在销量方面，市场年复合增长率预计为1.1%，到2035年末将达到29.9万吨；在价值方面，年复合增长率预计为2.3%，届时市场总价值有望增至8.55亿美元（按名义批发价计算）。目前，即2025年，英国市场的消费量为26.4万吨，价值6.66亿美元，其中绝大部分（24.7万吨）依赖进口，主要供应国是西班牙和荷兰。值得注意的是，英国本土的辣椒和彩椒产量已降至1.7万吨，仅占消费总量的6.4%，收获面积也萎缩至76公顷。而进口产品的平均价格为每吨2571美元。尽管英国的出口量相对较小，在2025年为305吨，但其出口价格却颇具竞争力，销往爱尔兰、加拿大等市场的平均价格达到了每吨4726美元。

这些数据描绘了一个高度依赖进口、本土生产面临挑战，但消费需求稳健增长的市场图景。对于密切关注全球农产品贸易和消费趋势的中国跨境电商及相关产业而言，深入理解这些动态至关重要。

市场发展态势

英国辣椒和彩椒市场预计将在未来十年继续其消费增长的步伐。这种增长趋势反映了英国消费者对这类农产品持续旺盛的需求。尽管市场表现的增速预计将有所放缓，但其扩张的势头依然可观。从2025年到2035年，市场销量预计将以1.1%的年复合增长率逐步扩大，到2035年末，市场规模将达到29.9万吨。

与此同时，市场价值的增长速度预计将超过销量增长。预计从2025年到2035年，市场价值将以2.3%的年复合增长率增长，这预示着到2035年末，市场总价值将达到8.55亿美元（按名义批发价格计算）。这种价值增速高于销量增速的现象，可能意味着消费者对高品质、差异化产品的需求增加，或者市场整体价格水平有所提升。

消费状况分析

在2025年，英国辣椒和彩椒的消费量显著增长至26.4万吨，相比2024年增加了6.8%。回顾2014年至2025年的数据，总消费量以年均2.1%的速度增长，整体趋势保持相对稳定，仅在个别年份出现小幅波动。其中，2017年的增幅最为显著，达到了10%。消费高峰曾出现在2021年，达到27.5万吨；然而从2022年到2025年，消费量则维持在相对较低的水平。

在价值方面，2025年英国辣椒和彩椒市场的总价值大幅增至6.66亿美元，较前一年增长7.3%。这一数字包含了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本以及零售商利润，这些将最终计入消费者价格）。从2014年到2025年，市场价值以年均3.1%的速度增长，期间呈现出一些明显的波动。值得一提的是，2025年市场价值达到了历史新高，并预计在未来保持增长态势。这种持续的价值增长，体现了市场对辣椒和彩椒产品的强劲需求及其商业潜力。

本土生产与挑战

在经历了连续五年下滑之后，英国辣椒和彩椒的本土生产在2025年迎来了0.8%的增长，产量达到1.7万吨。但总体而言，本土生产仍面临显著的挑战。回顾历史，生产增长最快的是2015年，当时产量比前一年增长了0.9%，并达到2.4万吨的峰值。然而，从2016年到2025年，本土生产未能恢复增长势头。

英国辣椒和彩椒产量的明显萎缩，主要受到收获面积大幅下降和单产略微缩减的双重影响。这意味着英国本土的农业生产可能面临土地利用、劳动力成本、气候条件或农业政策等方面的制约。对于国内的农业科技企业或农产品加工企业而言，了解这些背景有助于评估英国市场的供给侧潜力，以及是否存在技术输出或合作的机会。

单产与收获面积

2025年，英国辣椒和彩椒的平均单产小幅下降至每公顷227吨，相比2024年减少了3.2%。在过去几年间，单产整体呈现温和的缩减趋势。其中，2024年的增长最为显著，比前一年增加了6.6%。在分析期间，平均单产曾在2015年达到每公顷258吨的峰值；然而从2016年到2025年，单产则维持在较低水平。

与此同时，2025年英国辣椒和彩椒生产的总收获面积略微增加至76公顷，比前一年增长了4.1%。但总体来看，收获面积呈现温和下降的趋势。回顾历史，用于辣椒和彩椒生产的收获面积曾在2015年达到92公顷的峰值；然而从2016年到2025年，收获面积未能恢复增长。单产和收获面积的变化，直接反映了英国本土农业生产的效率和投入水平，也进一步解释了其对进口的高度依赖。

进口市场深度解析

2025年，英国辣椒和彩椒的进口量显著扩张至24.7万吨，较前一年增长了7.3%。从2014年到2025年，总进口量以年均2.6%的速度增长，趋势模式保持稳定，仅在分析期内出现小幅波动。其中，2017年的增长最为突出，增幅达11%。进口量曾在2021年达到25.7万吨的最高点；但从2022年到2025年，进口量则维持在相对较低的水平。

在价值方面，2025年辣椒和彩椒的进口额大幅上升至6.36亿美元。从2014年到2025年，总进口价值以年均3.7%的速度增长，趋势模式显示出一些显著的波动。2024年的增长速度最为迅速，进口额增长了14%。在分析期内，进口额在2025年达到了历史新高，预计在未来几年将继续保持增长。

主要进口来源国及价格

在2025年，西班牙（11.1万吨）、荷兰（10万吨）和摩洛哥（1.3万吨）是英国辣椒和彩椒的主要供应国，三国合计占总进口量的90%。

以下表格展示了主要供应国的进口数据：

在价值方面，2025年英国最大的辣椒和彩椒供应国是荷兰（2.8亿美元）、西班牙（2.62亿美元）和摩洛哥（0.31亿美元），三国合计占总进口额的90%。

摩洛哥在进口价值方面表现出最高的复合增长率。这些数据表明，英国市场对特定产地的依赖性较强，且新兴供应商正在快速崛起，这为跨境贸易带来了新的市场格局。

2025年，英国辣椒和彩椒的平均进口价格为每吨2571美元，与前一年保持稳定。在过去十一年的时间里，平均进口价格以年均1.1%的速度增长。其中，2024年的增长速度最为显著，平均进口价格比前一年增长了19%。在分析期内，平均进口价格在2025年达到峰值，预计在短期内将呈现逐步增长的态势。

不同供应国之间的平均价格差异显著。2025年，在主要进口国中，价格较高的有荷兰（每吨2808美元）和以色列（每吨2798美元），而比利时（每吨2285美元）和西班牙（每吨2364美元）的价格则相对较低。从2014年到2025年，摩洛哥的价格增长最为显著，达3.4%，而其他主要供应国的价格增长则相对温和。

出口市场洞察

2025年，英国辣椒和彩椒的海外出货量增长30%，达到305吨，这是自2017年以来首次增长，也结束了连续七年的下降趋势。但总体而言，出口量仍然呈现大幅下降。2015年的增长最为显著，出口量增长了102%。在分析期内，出口量在2017年曾达到3700吨的峰值；然而从2018年到2025年，出口未能恢复增长势头。

在价值方面，2025年辣椒和彩椒的出口额大幅上升至140万美元。在分析期内，出口额整体呈现急剧下降。2015年的增长速度最为迅速，出口额增长了94%。出口额曾在2019年达到1100万美元的峰值；然而从2020年到2025年，出口额则维持在相对较低的水平。

主要出口目的地及价格

2025年，爱尔兰（76吨）、阿拉伯联合酋长国（69吨）和加拿大（47吨）是英国辣椒和彩椒的主要出口目的地，三国合计占总出口量的63%。西班牙、荷兰、摩洛哥、意大利、波兰和美国紧随其后，合计占另外25%。

以下表格展示了主要出口目的地的数据：

从2014年到2025年，摩洛哥的出口量增长最为显著，年复合增长率高达529.0%，而其他主要目的地的出口量增长则相对温和。

在价值方面，2025年英国辣椒和彩椒的最大出口市场是爱尔兰（43.8万美元）、加拿大（30.4万美元）和阿拉伯联合酋长国（25.8万美元），三国合计占总出口额的69%。摩洛哥、西班牙、荷兰、意大利、波兰和美国紧随其后，合计占另外20%。

在主要目的地国中，摩洛哥在出口价值方面表现出最高的复合增长率，达605.6%，而其他主要目的地的出口价值增长则相对温和。这显示出英国在小众高端市场或特定区域贸易上的策略性布局。

2025年，英国辣椒和彩椒的平均出口价格为每吨4726美元，比前一年下降了13.5%。从2014年到2025年，出口价格整体呈现小幅增长：在过去十一年的时间里，其价格以年均1.4%的速度增长。然而，趋势模式显示，在整个分析期内记录到了一些明显的波动。基于2025年的数据，辣椒和彩椒的出口价格比2021年的指数增长了56.8%。2022年的增长速度最为显著，比前一年增长了31%。出口价格在2024年达到每吨5462美元的峰值，随后在2025年有所回落。

主要出口市场之间的平均价格存在显著差异。2025年，在主要供应商中，美国（每吨21209美元）的价格最高，而出口到波兰（每吨2324美元）的平均价格则最低。从2014年到2025年，对美国的供应价格增长最为显著，达19.3%，而对其他主要目的地的价格增长则相对温和。这可能表明英国出口的辣椒和彩椒产品在不同市场有着不同的定位和价值，某些高端或特色产品能够获得更高的溢价。

对中国跨境从业者的启示

这份关于英国辣椒和彩椒市场的海外报告，为国内跨境行业提供了多维度思考。首先，英国市场对辣椒和彩椒的强劲消费需求和高度依赖进口的特点，揭示了其在农产品供应链上的巨大潜力。虽然鲜活农产品长距离运输存在挑战，但这为中国在农产品深加工、调味品出口、农业科技（如温室种植技术、智能化农业设备）以及相关配套产业（如保鲜包装材料、冷链物流解决方案）方面，提供了深入探索英国市场的机会。

其次，西班牙、荷兰作为主要供应国，以及摩洛哥等新兴供应商的快速崛起，体现了区域性供应链的效率和市场动态变化。中国跨境企业可以从中学习，借鉴其成功的贸易模式和供应链管理经验，同时也可以寻找在现有供应链中尚未被充分满足的细分市场需求，或通过差异化产品和高效物流寻求突破。

再者，英国出口市场虽小但享有高溢价的现象，特别是对爱尔兰、加拿大和美国的出口，表明英国市场存在对高品质、特色农产品的需求。这或许能为中国农产品出口提供一种思路：与其追求大宗商品的低价竞争，不如专注于提升产品品质、打造品牌，进军西方国家的高端小众市场。

总而言之，英国辣椒和彩椒市场的数据描绘了一个充满活力但又高度依赖外部供应的市场。对于志在“走出去”的中国跨境企业而言，持续关注这类海外报告，深入分析其背后的消费习惯、贸易政策、供应链结构和技术发展，将是制定精准市场策略、把握全球商机的关键。在这个快速变化的全球市场中，保持信息敏锐度，积极应对挑战，并勇于探索新的合作模式，才能在全球舞台上实现稳健发展。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/uk-chili-pepper-90-import-20k-ton-niche.html