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谷氨酸及其盐类作为重要的工业原料，广泛应用于食品工业、医药制药和动物饲料等多个领域，其市场动态对于全球供应链的稳定与发展具有参考意义。对于众多中国跨境行业的从业者而言，了解北美地区这类关键商品的供需格局与价格变化，有助于更准确地预判国际市场走势，优化业务布局。最近的海外报告聚焦了北美谷氨酸市场，揭示了该地区在消费、进口和出口方面的具体数据与趋势，为我们提供了宝贵的参考信息。

根据海外报告的最新分析，北美谷氨酸市场预计在未来十年间将呈现温和增长态势。到2035年，市场消费量预计将达到2.7万吨，市场价值则有望增至5700万美元。这一预测表明，尽管过去一年市场出现波动，但长期而言，该地区谷氨酸需求仍具备增长潜力。

在消费层面，北美地区的谷氨酸消费量在2024年约为2.3万吨，与前一年相比基本保持稳定。不过，从历史数据来看，这一消费量相较于其历史峰值有所回落。市场总价值在2024年也同步下降至4700万美元，比2023年减少了约5.8%。这些数据表明，市场在经历高峰后，正处于调整和逐步适应新的供需平衡阶段。

北美谷氨酸分国别消费情况（2024年）

美国作为北美地区谷氨酸消费的主导力量，2024年消费量达到2万吨，占据区域总量的约84%。这一数字是第二大消费国加拿大（3800吨）的五倍以上，彰显了美国市场的重要性。在市场价值方面，美国同样以3600万美元领跑，加拿大以1100万美元位居其后。值得注意的是，从2013年至2024年期间，美国谷氨酸市场消费量年均下降2.5%，而加拿大的人均消费量在同期则呈现出相对较好的趋势。

进口方面，北美地区谷氨酸及其盐类的采购量在2024年降至2.8万吨，比前一年减少了1.8%。这是继2023年下降后连续第二年出现下滑。尽管如此，历史数据显示，2022年进口量曾达到4万吨的峰值，较上一年增长了48%。因此，当前的进口量是在经历高速增长后的回调。在价值层面，2024年谷氨酸进口总额降至5300万美元。2022年，进口价值曾大幅增长75%，达到8400万美元的峰值，随后在2023年和2024年有所回落。

北美谷氨酸分国别进口情况（2024年）

美国是北美地区谷氨酸及其盐类的主要进口国，2024年进口量达到2.4万吨，占区域总进口量的约86%。加拿大位居第二，进口量为3800吨，占据约14%的市场份额。从2013年至2024年，美国的进口量年均下降3.4%，而加拿大的进口量年均下降1.1%。在进口价值方面，美国以4500万美元占据主导，加拿大以770万美元紧随其后。在此期间，美国进口价值的平均年增长率为-1.8%。

北美谷氨酸分国别进口价格（2024年）

2024年，北美地区谷氨酸的平均进口价格为每吨1906美元，较前一年下降了9.7%。尽管如此，在过去十一年间，进口价格的年均复合增长率仍达到1.4%。其中，2022年的价格增长最为显著，达到18%。在主要进口国中，加拿大的进口价格相对较高，为每吨2008美元，而美国为每吨1889美元。从2013年至2024年，美国进口价格的年均增长率为1.6%。

出口方面，2024年北美地区谷氨酸的出口量降至4400吨，比前一年减少了11.2%。整体而言，该地区的出口量在过去一段时间内呈现出相对平稳的趋势。2021年出口量曾实现89%的显著增长，达到6900吨的峰值，但此后未能持续增长。在出口价值上，2024年谷氨酸出口额大幅下降至970万美元。尽管2021年出口价值曾增长70%，并在2022年达到1500万美元的峰值，但在2023年和2024年同样未能保持增长势头。

北美谷氨酸分国别出口情况（2024年）

2024年，美国是北美地区谷氨酸及其盐类的主要出口国，出口量为4400吨，占据了该地区出口总量的100%，也是该地区唯一的出口国。在出口价值方面，美国以960万美元同样位居榜首。从2013年至2024年，美国谷氨酸的出口量和出口价格均保持了相对平稳的趋势，其中出口价格的年均增长率为0.1%。2024年的出口价格为每吨2199美元，较前一年下降21.2%。

这些数据和趋势提醒我们，持续关注全球市场变化至关重要。对于国内从事谷氨酸及其相关产品进出口贸易、生产供应的跨境从业者而言，密切跟踪北美市场，特别是美国的需求变化、价格走势及政策导向，能够帮助我们更精准地制定市场策略，优化供应链布局，从而更好地把握国际贸易的机遇与挑战。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/na-glutamic-acid-price-down-97-us-84-demand.html