蜜雪冰城美国$1爆款!0提成抢占美市场!

2026-01-24欧美市场

蜜雪冰城美国$1爆款!0提成抢占美市场!

在当前全球经济格局下,中国品牌的国际化进程正以前所未有的速度向前推进。越来越多的中国企业正积极拓展海外市场,将具有中国特色的产品和服务带到世界各地。这不仅展现了中国制造和中国服务的日益增强的全球竞争力,也为全球消费者提供了更多元化的选择。其中,新茶饮和冰淇淋品牌“蜜雪冰城”的海外布局,尤其是其近期在美国市场的系列动作,无疑成为了业界关注的焦点。

作为一家在全球范围内零售门店数量已超越一些传统国际快餐巨头的中国品牌,蜜雪冰城在2025年12月正式踏足美国市场。其首家门店选址在具有全球知名度的美国洛杉矶好莱坞星光大道,此举不仅吸引了众多目光,更象征着中国茶饮文化在西方主流市场的进一步渗透。该门店以其亲民的价格策略迅速引起了当地消费者的兴趣,饮品售价普遍低于5美元,而冰淇淋价格更是约1美元左右,展现出极强的市场竞争力。

针对为何选择好莱坞作为美国市场的首站,蜜雪冰城方面此前曾表示,好莱坞作为“世界电影之都”,全年吸引着来自世界各地的国际游客和本地消费者,这为品牌提供了展示自身、接触多元消费群体的绝佳平台。该门店的设立,旨在服务全球不同背景的消费者,并彰显品牌深耕美国市场的决心。

好莱坞首店开业后不久,蜜雪冰城便紧锣密鼓地在2026年1月于美国纽约布鲁克林、韩国城以及唐人街等区域开设了新的门店。据了解,未来还将有更多蜜雪冰城门店在加州地区落地,预示着其在美国市场加速扩张的战略布局。

蜜雪冰城大举进入洛杉矶饮品市场之际,当地一些传统饮品店正面临着成本上升的挑战,这主要受到国际贸易摩擦和经济波动带来的不确定性影响。这一背景使得蜜雪冰城的低价策略显得尤为突出。

蜜雪冰城的故事始于1997年,由当时的大学生张红超先生在中国郑州创立,最初只是一个刨冰摊位。在亲友资助下,他开启了创业之路。品牌的中文名“蜜雪冰城”寓意“甜蜜的雪之宫殿”,传达出一种温馨而美好的品牌形象。

如今,蜜雪冰城在全球拥有超过53,000家门店。尽管绝大部分门店位于中国境内,但其在澳大利亚、日本、韩国、泰国、马来西亚和新加坡等国家和地区也已拥有约4,700家门店,构建起庞大的国际网络。相较之下,国际快餐巨头麦当劳在全球拥有超过44,000家门店,而星巴克则超过40,000家。从门店数量上看,蜜雪冰城的全球覆盖范围已达到令人瞩目的规模。根据一份权威金融财富榜单披露的数据,创始人张红超及其兄弟张红甫(作为公司的实际控制人)的财富总和已达到81亿美元,这足以体现其商业模式的巨大成功。
Customers patronize a new boba shop

美国加州大学洛杉矶分校的商业管理学教授、供应链管理专家克里斯托弗·唐 (Christopher Tang) 先生分析指出,蜜雪冰城之所以能维持较低的成本,得益于其高度垂直整合的商业模式。蜜雪冰城在中国拥有自建工厂,生产用于饮品制作的各种粉料、糖浆和水果原浆,这使其能够更好地控制成本和产品质量。此外,其“即拿即走”的门店模式,有效降低了租金成本。同时,由于大部分门店集中在亚洲地区,这也有助于优化物流和运输成本。

唐教授进一步指出,蜜雪冰城在美国开设的门店,初期可能采取“亏本赚吆喝”的策略,旨在扩大其全球影响力,测试美国市场,并在2025年于香港证券交易所上市后,向投资者展示其持续的增长潜力。他认为,蜜雪冰城可以利用其在中国市场的丰厚利润,来补贴在美国市场的初期亏损,以实现战略扩张。一旦在美国市场建立起一定的市场基础和消费者认知,形成规模效应,其运营便能逐步实现可持续发展。

在2026年一个寻常的周四傍晚,蜜雪冰城门店外排起了队伍。由于门店通常不设堂食座位,顾客们在店外享受着软冰淇淋、珍珠奶茶以及该品牌的招牌饮品——芋圆葡萄饮。不少路过的行人被蜜雪冰城门口的充气“雪王”吉祥物吸引,纷纷驻足拍照。就在街对面,好莱坞大道上,漫威电视剧在TCL中国大剧院举办首映礼,演员们正走上红毯,形成了东西方文化交融的独特景象。

蜜雪冰城的菜单价格非常亲民,从1.19美元的软冰淇淋到4.99美元的“超级三料”奶茶(含珍珠、布丁和椰果),均远低于市场平均水平。店内配备的自助点餐机支持中英文双语服务,顾客可以根据个人喜好调整饮品的甜度,范围从0%到200%,极大地提升了消费体验的个性化和便捷性。

品牌在美国加州的特许经营扩张步伐也显得尤为积极。
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在门店的橱窗、墙壁和人行道标识上,随处可见的二维码引导着潜在的加州和纽约加盟商访问申请网站。根据网站信息,开设一家蜜雪冰城门店的初期投资预估在22万至92万美元之间,具体金额取决于门店规模和地理位置。值得注意的是,蜜雪冰城不向加盟商收取持续的特许权使用费或广告费,这一模式降低了加盟商的运营成本,有助于吸引更多合作伙伴。

对于一些中国消费者而言,蜜雪冰城早已是耳熟能详的品牌,甚至不乏忠实粉丝。来自中国深圳、现居美国华盛顿州的石珂乐 (Kele Shi) 先生,在通过视频平台和社交媒体(如“小红书”)了解到蜜雪冰城在美国开设首店后,特意前往探访。石先生当天早些时候还在参观博物馆,但最终决定前往星光大道,只为一尝蜜雪冰城冰淇淋是否比瑞典家居品牌宜家的同类产品更具性价比。他表示:“这是我们来这里80%的原因。它的味道很好,不太甜,对于我们亚洲人来说,这常常是最高的赞美。”

从小在中国长大的美国加州托伦斯市居民奥利维亚·Y (Olivia Y) 女士,在结束攀岩运动后,为朋友们购买了五杯饮品。她回忆起在中国西安上学时,熬夜复习之余,常常会品尝蜜雪冰城的冰淇淋(她最爱的产品)和新鲜柠檬水,因此在社交媒体上得知美国开店后,便决定前来光顾。

当然,也有不少消费者是首次接触蜜雪冰城。来自英国诺丁汉的游客苏珊娜·巴特拉姆 (Susannah Bartram) 女士,在结束了长达三小时的洛杉矶导览后感到口渴,蜜雪冰城明亮的红色店面成功吸引了她的目光。她手持一杯冰柠檬茶说:“它色彩鲜明,平易近人,能快速解渴。”鉴于珍珠奶茶在其祖国日益流行,她觉得“能看到一些新鲜的东西,感觉很不错”。

与蜜雪冰城的火爆形成对比的是,在好莱坞大道对面的好莱坞欧维逊购物中心(Ovation Hollywood)内,当地的亚裔咖啡馆Bopomofo Cafe在2026年一个周四晚上显得相对冷清。这家咖啡馆主营珍珠奶茶和小吃,此前曾因其一款三明治被《洛杉矶时报》美食评论家誉为麦当劳麦香鱼的“升级版”而受到关注。

2026年1月早些时候,Bopomofo Cafe通过社交媒体表示,由于国际贸易摩擦和经济波动,其抹茶粉和纸制品等商品成本持续上涨,运营面临压力。该咖啡馆最初曾考虑提价,但最终决定首先从菜单中移除部分商品,并在打烊前一小时提供有限的食物菜单。Bopomofo Cafe由菲利普·王 (Philip Wang) 和埃里克·王 (Eric Wang) 于2019年共同创立,菲利普·王同时也是亚裔影视制作公司Wong Fu Productions的联合创始人。

Bopomofo Cafe的经典奶茶售价为6.50美元,而如番石榴抹茶拿铁等混合饮品则高达8美元,添加配料还需要额外支付0.75美元。该咖啡馆在宣布调整的社交媒体帖子中写道:“我们不仅仅是追求利润和底线……我们也不是一家拥有数百家门店(或海外数千家门店)的庞大公司来支撑我们的门店运营。”

菲利普·王表示,Bopomofo Cafe的好莱坞门店于2025年2月开业,旨在测试其在旅游驱动型购物中心内的表现。
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尽管这家位于购物中心二楼的门店即将迎来开业一周年,但其客流量一直不及Bopomofo Cafe在南加州圣盖博、尔湾等亚裔人口密集的四个其他门店。此外,该品牌还计划于2026年在迪士尼市中心开设第六家门店。

菲利普·王认为,自蜜雪冰城于2025年12月在当地开业以来,目前尚未对其门店业绩产生显著影响,并指出现在评估尚早。他提到,2025年假期的到来提振了客流量,但进入2026年1月后业务有所放缓,这在餐饮行业是普遍现象。他希望蜜雪冰城在美国市场的存在能够提升珍珠奶茶的整体知名度,鼓励更多人“拓宽口味”,尝试当地的特色饮品店。

Bopomofo Cafe对激烈的市场竞争并不陌生,其首家门店位于圣盖博,那里几乎每个街角都有珍珠奶茶店。菲利普·王对自家咖啡馆的饮品充满信心,强调他们的产品不使用人工香料、糖浆或粉末,相信这会持续吸引顾客。但他坦言:“如果我说蜜雪冰城不在我们考虑范围内,那将是谎言。”

对中国跨境从业人员的启示:

蜜雪冰城在美国市场的成功布局,为中国跨境行业的从业者提供了宝贵的经验和启示。它不仅展示了中国品牌强大的供应链整合能力和成本控制优势,更凸显了文化产品在全球市场中的巨大潜力。对于志在“出海”的中国企业而言,以下几点值得重点关注:

  1. 深入洞察目标市场: 蜜雪冰城选择好莱坞作为首站,正是基于对该地国际游客和本地消费者流量的精准判断。跨境企业在拓展新市场时,需进行充分的市场调研,了解当地的消费习惯、文化偏好和竞争格局。
  2. 构建核心竞争力: 蜜雪冰城通过垂直整合实现成本优势,并以极具竞争力的价格吸引消费者。中国企业在出海前,应思考自身的核心竞争力所在,无论是技术创新、供应链效率,还是独特的文化价值,并将其转化为海外市场的竞争优势。
  3. 灵活的本土化策略: 品牌在保持自身特色的同时,也要积极适应当地市场。蜜雪冰城的自助点餐机支持多语言,饮品甜度可调,这些细节都体现了对当地消费者需求的尊重和满足。
  4. 借力资本市场,推动全球扩张: 蜜雪冰城在香港上市,为其在全球范围内的扩张提供了资本支持。对于有条件的中国企业,合理利用国际资本市场,将为海外发展注入强劲动力。
  5. 文化交流与品牌故事: 饮品作为一种文化载体,蜜雪冰城将中国特色饮品带向全球,本身就是一种文化输出。跨境企业可以发掘自身品牌的文化底蕴和故事,用更生动的方式与海外消费者建立情感连接。
  6. 关注国际贸易环境变化: 像Bopomofo Cafe所面临的成本压力,提醒我们国际贸易摩擦和经济波动是跨境运营中不可忽视的风险因素。企业需密切关注国际形势,提前规划应对策略,确保供应链的韧性和稳定性。

蜜雪冰城在海外市场的稳健发展,为中国品牌走向世界树立了一个积极的范例。国内相关从业人员应持续关注此类动态,从中汲取经验,为中国品牌在全球舞台上赢得更多认可和机遇而努力。


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本文来源:新媒网 https://nmedialink.com/posts/mixue-us-1-conquers-market-0-fee.html

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2025年,特朗普总统执政期间,蜜雪冰城正式进军美国市场,首店落户洛杉矶好莱坞星光大道,以亲民价格迅速获得关注。随后在纽约等地扩张。低价策略使其在面临成本压力的当地传统饮品店中脱颖而出。其全球门店已超53000家,展现了中国品牌强大的全球竞争力。
发布于 2026-01-24
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