欧盟非活性酵母:意大利人均消费暴增16.5%!跨境新蓝海
近年来,随着生物技术和功能性食品行业的快速发展,非活性酵母及其他死亡单细胞微生物在欧洲联盟地区的市场日益受到关注。这些重要的生物发酵产物,广泛应用于食品加工、动物饲料、营养补充剂以及生物技术等多个领域,其市场表现不仅反映了相关产业的活力,也为我们理解区域经济动态提供了独特的视角。
2024年,欧洲联盟地区的非活性酵母及其他死亡单细胞微生物市场消费量达到了32.8万吨,市场总价值为6.61亿美元,这一数据较上一年略有下降。在消费端,德国、法国和波兰是主要的消费国;而在生产端,法国、德国和波兰也占据着主导地位。
展望未来,在需求持续增长的推动下,欧洲联盟地区的非活性酵母及其他死亡单细胞微生物市场预计在未来十年将保持稳健的上升态势。根据相关分析,该市场在2024年至2035年期间,其消费量年均复合增长率有望达到0.6%,预计到2035年底,市场总量将达到35.2万吨。同期,市场价值方面,预计将以0.9%的年均复合增长率增长,到2035年底,市场总值有望达到7.31亿美元(按名义批发价格计算)。这一趋势表明,该领域将持续为相关产业提供增长动力和发展机遇。
与此同时,欧洲联盟的进出口贸易也展现出强劲的增长势头。德国是最大的进口国,而比利时、法国和德国则是主要的出口国。值得关注的是,意大利在该联盟成员国中,非活性酵母的消费量和进口价值增长表现最为显著。
消费市场动态
2024年,欧洲联盟地区非活性酵母及其他死亡单细胞微生物的消费量为32.8万吨,比上一年小幅下降了1.4%。这是继2023年之后连续第二年出现下降,此前该市场曾经历了两年的增长。从2013年到2024年的整体趋势来看,消费总量以年均1.2%的速度增长,期间虽有波动,但总体格局保持一致。消费量在2022年曾达到36.1万吨的峰值。然而,从2023年到2024年,市场消费未能恢复增长势头。
同期,2024年欧洲联盟非活性酵母市场的总收入略有缩减,达到约6.61亿美元,与上一年基本持平。虽然市场价值在一定时期内表现出相对平稳的态势,并在某个年份达到7.18亿美元的峰值,但在2023年至2024年期间,市场增长动力有所减弱。
主要消费国分析
在欧洲联盟的主要消费国中,意大利在2013年至2024年期间的消费量增长表现最为显著,年均复合增长率达到了16.2%。其他主要消费国的增长速度相对较为温和。
2024年,法国(1.50亿美元)、德国(0.83亿美元)和意大利(0.53亿美元)在市场价值方面位居前列,三者合计占据了总市场价值的43%。在这几个主要消费国中,意大利的市场规模在分析期内的增长率最高,年均复合增长率为13.0%。
就人均消费量而言,2024年捷克(1186公斤/千人)、法国(943公斤/千人)和希腊(892公斤/千人)位居前列。从2013年到2024年,意大利的人均消费量增长最为突出,年均复合增长率达到16.5%。
国家/地区 | 2024年市场价值(百万美元) | 2013-2024年市场价值年均复合增长率 | 2024年人均消费量(公斤/千人) | 2013-2024年人均消费量年均复合增长率 |
---|---|---|---|---|
法国 | 150 | 增长温和 | 943 | 增长温和 |
德国 | 83 | 增长温和 | 数据未详 | 增长温和 |
意大利 | 53 | 13.0% | 数据未详 | 16.5% |
捷克 | 数据未详 | 增长温和 | 1186 | 增长温和 |
希腊 | 数据未详 | 增长温和 | 892 | 增长温和 |
生产趋势分析
经历了两年的增长之后,2024年欧洲联盟地区非活性酵母及其他死亡单细胞微生物的产量小幅下降了1.6%,达到30.1万吨。从2013年到2024年期间,总产量以年均1.5%的速度增长,整体趋势保持平稳,波动幅度不大。其中,2022年的增长最为显著,增幅达到14%。产量曾在2023年达到30.6万吨的峰值,随后在2024年略有回落。
在产值方面,2024年非活性酵母的产值(按出口价格估算)略微下降至7.24亿美元。从2013年到2024年,总产值以年均1.3%的速度增长,趋势同样保持平稳。2018年的增长速度最快,产值增长了13%。产值在2023年达到7.51亿美元的峰值,随后在2024年有所收缩。
生产国概况
在2013年至2024年间,比利时的产量增长幅度最大,年均复合增长率达到5.5%,而其他主要生产国的增长速度则相对温和。
进口市场分析
2024年,欧洲联盟非活性酵母及其他死亡单细胞微生物的进口量首次自2021年以来实现增长,达到22.8万吨,结束了此前连续两年的下降趋势。从2013年到2024年的整体观察,进口总量呈现出强劲的扩张态势,在过去11年里以年均5.5%的速度增长。尽管在此期间出现了一些明显的波动,但整体趋势向上。其中,2014年的增长最为显著,进口量较上一年增长了22%。进口量在2021年曾达到24.4万吨的峰值。然而,从2022年到2024年,进口量未能完全恢复此前的增长势头。
在价值方面,2024年非活性酵母的进口额显著增长至5.06亿美元。在分析期内,进口价值表现出稳健的扩张。2021年的增长最为突出,较上一年增长了18%。总体来看,进口价值在2024年达到了一个高点,并有望在未来几年继续保持增长。
主要进口国表现
从2013年到2024年,德国的进口量年均增长5.6%。同期,意大利(13.0%)、立陶宛(10.8%)、西班牙(10.0%)、捷克(8.2%)、比利时(7.6%)、荷兰(3.8%)、波兰(1.2%)和法国(1.1%)等国也呈现出积极的增长态势。值得一提的是,意大利是欧洲联盟中增长最快的进口国,在2013-2024年期间,其年均复合增长率达到了13.0%。
在市场份额变化方面,意大利(增加了5.8个百分点)、立陶宛(增加了1.9个百分点)、西班牙(增加了1.7个百分点)和比利时(增加了1.6个百分点)显著增强了其在总进口量中的地位。而荷兰、波兰和法国的市场份额则有所下降,分别减少了1.5%、2.8%和5.9%。其他国家的市场份额在此期间保持相对稳定。
在进口价值方面,2024年欧洲联盟最大的非活性酵母进口市场是法国(0.71亿美元)、比利时(0.66亿美元)和荷兰(0.61亿美元),三者合计占总进口额的39%。在主要进口国中,比利时的进口价值增长率最高,年均复合增长率达到12.2%,而其他主要进口国的增长速度则相对平稳。
进口价格分析
2024年,欧洲联盟地区的进口价格为每吨2220美元,较上一年下降了3.6%。从2013年到2024年期间,进口价格的年均增长率为2.2%。其中,2022年的增长最为显著,较上一年上涨了17%。进口价格在2023年达到每吨2303美元的峰值,随后在2024年有所回落。
值得注意的是,不同进口目的国之间的价格差异显著。在主要进口国中,西班牙的进口价格最高,达到每吨3925美元,而立陶宛的价格相对较低,为每吨649美元。在2013年至2024年期间,荷兰的价格增长最为显著,年均增长率达到6.8%,其他主要国家的增长速度则较为温和。
出口市场分析
2024年,欧洲联盟非活性酵母及其他死亡单细胞微生物的对外出口量连续第六年实现增长,增幅达到11%,总量达到20.2万吨。整体而言,出口业务持续呈现强劲扩张态势。其中,2020年的增长速度最为显著,增幅达到26%。在分析期内,出口量在2024年达到峰值,并有望在未来保持稳步增长。
在价值方面,2024年非活性酵母的出口额显著扩大至5.47亿美元。总的来看,出口价值持续表现出蓬勃的增长。2020年的增长速度最快,较上一年增长了32%。在分析期内,出口价值在2024年达到峰值,并预计在未来几年继续增长。
主要出口国表现
2024年,法国(4.9万吨)、德国(4.0万吨)、比利时(2.8万吨)和波兰(2.2万吨)合计占据了欧洲联盟总出口量的约69%。爱沙尼亚(1.2万吨)和立陶宛(1.1万吨)紧随其后,这些国家共同占据了总出口量的约11%。意大利(8600吨)和捷克(6300吨)的出口量则相对较少。从2013年到2024年,比利时的出口增长幅度最大,年均复合增长率达13.6%,而其他主要出口国的增长速度则较为温和。
在出口价值方面,比利时(0.94亿美元)、法国(0.85亿美元)和德国(0.64亿美元)是欧洲联盟最大的非活性酵母供应国,三者合计占总出口价值的44%。在主要出口国中,比利时的出口价值增长率最高,年均复合增长率达13.3%,而其他主要出口国的增长速度则相对平稳。
出口价格分析
2024年,欧洲联盟的出口价格为每吨2712美元,较上一年下降了2%。回顾整个分析期,出口价格总体呈现相对平稳的趋势。其中,2018年的增长最为突出,出口价格增长了21%。出口价格在某个时点曾达到每吨3072美元的峰值。然而,从2019年到2024年,出口价格维持在相对较低的水平。
主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2024年,在主要供应国中,意大利的价格最高,达到每吨5354美元,而立陶宛的价格相对较低,为每吨1108美元。从2013年到2024年,波兰的价格增长最为显著,年均增长率为5.3%,而其他主要国家的增长速度则较为温和。
综合来看,欧洲联盟非活性酵母及其他死亡单细胞微生物市场在波动中展现出韧性与增长潜力。无论是消费、生产、进口还是出口,各环节的数据都描绘了一个动态发展的产业图景。对于我们中国的跨境从业者而言,深入了解欧洲市场在这一细分领域的供需变化、主要参与者以及价格趋势,有助于我们更精准地把握市场机遇,优化供应链布局,并为未来在生物发酵和食品配料等相关领域的产品出海,提供有益的参考。关注这些宏观经济和行业数据,能够帮助我们提升在全球市场中的竞争力。
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本文来源:新媒网 https://nmedialink.com/posts/italy-yeast-165pc-boom-new-eu-niche.html

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