欧洲炼乳掘金60亿！爱尔兰25%增速引爆商机！

在当前的全球贸易格局中，欧洲市场一直是中国跨境企业高度关注的焦点区域。其成熟的消费结构、稳定的经济环境以及对高品质产品的需求，为众多中国商品提供了广阔的发展空间。深入了解特定品类在欧洲市场的表现，对于制定精准的出口策略至关重要。以炼乳和淡奶为例，这类产品虽然看似细分，却承载着欧洲消费者日常饮食的重要组成部分，其市场动态往往能反映出更广泛的食品消费趋势和区域贸易特征。对于希望进入或深化欧洲市场的中国食品及相关行业从业者而言，洞察这些具体品类的发展脉络，无疑能提供宝贵的市场参考。

根据最新市场分析，欧洲炼乳和淡奶市场预计将保持稳步增长势头。到2035年，在持续的市场需求推动下，其销量预计将达到290万吨，市场价值则有望达到60亿美元。回顾2024年的数据，该市场的消费量为260万吨，总价值为47亿美元。其中，荷兰、德国和俄罗斯是主要的消费国家，占据了市场的重要份额。在生产方面，2024年欧洲的炼乳和淡奶总产量达到280万吨，主要集中在荷兰和德国。值得注意的是，欧洲内部的贸易活动非常活跃，德国和荷兰不仅是主要的生产国，也是重要的出口国，而荷兰、希腊和德国同时也是主要的进口国。在产品类型上，无糖牛奶在贸易总量中占据主导地位，但加糖牛奶的每吨价格则明显更高。从区域发展来看，爱尔兰在消费和生产两方面均展现出最为强劲的增长活力。

预计到2035年，欧洲炼乳和淡奶市场将继续扩大，销量有望达到290万吨，市场价值将增至60亿美元。这意味着在2024年至2035年期间，该市场的销量将以每年0.8%的复合增长率稳健前行，而市场价值则将以每年2.3%的速度增长。这一趋势表明，尽管销量增长速度相对平缓，但产品价值的提升预示着市场对高附加值产品的需求正在增加。

欧洲炼乳和淡奶消费市场观察

2024年，欧洲炼乳和淡奶的消费量实现适度增长，达到260万吨，较前一年增长了4.9%。纵观2013年至2024年间的整体消费趋势，年均增长率为1.2%，期间虽有波动，但总体保持了相对稳定的增长模式。其中，2018年记录到最显著的增长，消费量当年增加了6.5%，达到270万吨的峰值。此后，尽管增长速度有所放缓，但直至2024年，消费量仍维持在较高水平。

从市场价值来看，2024年欧洲炼乳和淡奶的市场规模已增至47亿美元，相较前一年增长2.1%。这个数据反映了生产商和进口商的总收入，不包含后续的物流、营销以及零售商利润等成本。在2013年至2024年间，市场价值的年均增长率为1.6%，同样呈现出波动中上升的态势。2024年的消费水平达到了分析期间的顶峰，预计在未来一段时间内将继续保持增长。

主要消费国家分析

2024年，荷兰以60.9万吨的消费量位居榜首，紧随其后的是德国（52.1万吨）和俄罗斯（21.1万吨），这三个国家的总消费量占据了欧洲市场的半壁江山（51%）。希腊、英国、白俄罗斯、爱尔兰、波兰、西班牙和意大利等国家也表现出可观的消费力，合计贡献了另外34%的市场份额。

在2013年至2024年期间，爱尔兰在主要消费国中展现出惊人的增长速度，其消费量的复合年增长率高达24.6%。这一数据远超其他主要消费国，凸显了爱尔兰市场在这段时间内的巨大活力和增长潜力。

从价值角度来看，荷兰（11亿美元）、德国（9.23亿美元）和俄罗斯（3.74亿美元）同样是欧洲炼乳和淡奶市场的领先者，它们共同占据了总市场价值的51%。希腊、英国、白俄罗斯、爱尔兰、波兰、西班牙和意大利的市场价值合计占34%。在主要消费国中，爱尔兰的市场规模在审查期间增长最快，复合年增长率为25.0%，远超其他国家。

将消费数据细化到人均层面，2024年荷兰的人均消费量最高，达到35公斤/人。爱尔兰和白俄罗斯紧随其后，人均消费量分别为21公斤/人和19公斤/人。在2013年至2024年间，爱尔兰的人均消费量增长最为显著，复合年增长率达到23.5%。这表明爱尔兰不仅是市场总量的增长亮点，其国民对这类产品的接受度和消费习惯也在快速形成。

注：表格中部分数据为空表示原文未提供具体数值，但其占比已被提及。

欧洲炼乳和淡奶生产概况

2024年，欧洲炼乳和淡奶的产量增长1.8%，达到280万吨，这已是连续第二年实现增长，扭转了前两年的下降趋势。从整体上看，2013年至2024年间的产量呈现出相对平稳的发展态势。其中，2014年的增长最为迅猛，当年产量较前一年增长了11%。产量在2020年达到280万吨的峰值后，一直保持平稳直至2024年。这种积极的产量趋势主要得益于动物养殖数量的相对稳定以及生产效率的持续优化。

按价值计算，2024年炼乳和淡奶的总产量价值达到53亿美元（按出口价格估算）。整体来看，生产价值也呈现出相对平稳的增长趋势。2017年实现了最快的增长，产量价值增加了19%。2024年的产量价值达到分析期间的最高点，预计短期内将继续保持增长。

主要生产国家

2024年，荷兰以73.7万吨的产量位居欧洲炼乳和淡奶生产之首，紧随其后的是德国（71.9万吨）和白俄罗斯（18.8万吨）。这三个国家合计贡献了欧洲总产量的60%。俄罗斯、英国、法国、比利时、爱尔兰、西班牙和捷克共和国也是重要的生产国，它们的产量合计占总产量的另外30%。

在2013年至2024年期间，爱尔兰的产量增长最为显著，复合年增长率高达28.7%。这反映了爱尔兰在过去几年中在该领域的投资和生产能力的快速提升。

欧洲炼乳和淡奶进口市场分析

2024年，欧洲炼乳和淡奶的进口量达到110万吨，较前一年增长6.3%。回顾2013年至2024年间的整体进口趋势，年均增长率为1.7%，其间波动较小，模式相对稳定。2018年，进口量增长最为迅速，较前一年增加了13%。在整个分析期间，2024年的进口量达到了最高点，预计未来几年将继续保持稳步增长。

从价值来看，2024年炼乳和淡奶的进口总额显著增长至17亿美元。在2013年至2024年间，总进口价值实现了可观的增长，年均增速达到2.2%。期间虽有显著波动，但根据2024年的数据，进口价值较2017年的指数增长了63.0%。2022年更是创下最快增速，增长了28%。2024年的进口价值也达到了峰值，预计短期内仍将保持增长势头。

主要进口国家

2024年，荷兰（19.7万吨）、希腊（19.3万吨）和德国（14.0万吨）是欧洲炼乳和淡奶的主要进口国，它们的进口量合计占据了总量的约50%。紧随其后的是比利时（7.9万吨）、波兰（6.6万吨）、法国（6.5万吨）和英国（5.3万吨），它们共同贡献了总进口量的另外25%。俄罗斯（4.1万吨）、意大利（4.1万吨）和丹麦（4.1万吨）则各自贡献了约4%的市场份额，总计占12%。

在2013年至2024年期间，意大利在主要进口国中增长最快，复合年增长率为11.6%，显示出其市场需求的快速扩张。

进口产品类型分析

2024年，炼乳或淡奶（无糖）是欧洲市场进口的主导类型，其进口量达到79.8万吨，占据总进口量的76%。紧随其后的是炼乳或淡奶（加糖），进口量为25.7万吨，占总量的24%。

在2013年至2024年期间，无糖炼乳或淡奶的进口量增长最快，复合年增长率为1.9%。同期，加糖炼乳或淡奶的进口量也呈现出积极增长，增速为1.2%。在整个分析期间，这两种主要产品类型在总进口中的份额保持相对稳定。

从价值来看，2024年进口额最高的产品是无糖炼乳或淡奶（10亿美元），其次是加糖炼乳或淡奶（6.67亿美元）。在主要进口产品中，加糖炼乳或淡奶的进口价值增长率最高，复合年增长率为2.5%。

进口价格分析

2024年，欧洲炼乳和淡奶的平均进口价格为1,594美元/吨，较前一年增长2.6%。从整体趋势看，进口价格在2013年至2024年间呈现出相对平稳的波动。2022年录得最快增长，价格上涨了16%。尽管2014年进口价格曾达到1,646美元/吨的峰值，但从2015年到2024年，整体价格未能完全恢复到这一高点。

不同产品类型之间的价格差异显著。加糖炼乳或淡奶的价格最高，为2,593美元/吨，而无糖炼乳或淡奶的价格则相对较低，为1,272美元/吨。在2013年至2024年期间，加糖炼乳和淡奶的价格增长最为显著，复合年增长率为1.3%。

按目的地国划分，2024年欧洲的平均进口价格为1,594美元/吨。其中，英国的进口价格最高，达到2,695美元/吨，而丹麦的进口价格则相对较低，约为909美元/吨。在2013年至2024年间，荷兰的进口价格增长最为显著，复合年增长率为3.5%。

欧洲炼乳和淡奶出口市场分析

2024年，欧洲约出口了120万吨炼乳和淡奶，与前一年持平。从整体趋势来看，2013年至2024年间的出口量呈现出相对平稳的态势。2014年实现了最快的增长，出口量增加了9.1%。出口量在2023年达到120万吨的峰值，随后在2024年略有下降。

按价值计算，2024年炼乳和淡奶的出口总额适度下降至21亿美元。在整个分析期间，出口价值也呈现出相对平稳的趋势。2017年录得最快增长，出口额增加了16%。出口价值在2014年达到21亿美元的最高点，此后一直保持平稳直至2024年。

主要出口国家

2024年，德国（33.8万吨）和荷兰（32.5万吨）是欧洲炼乳和淡奶最大的出口国，它们的出口量合计占据了总量的约57%。紧随其后的是比利时（14.6万吨）和法国（13.7万吨），共同贡献了总出口量的24%。西班牙（4.0万吨）、英国（4.0万吨）和卢森堡（3.3万吨）也扮演着重要角色，它们各自占总出口量的约3.3%至4%，合计贡献了9.7%的份额。

在2013年至2024年期间，英国的出口量增长最为显著，复合年增长率为15.0%，显示出其在出口市场的快速扩张。

从价值来看，荷兰（6.95亿美元）、德国（5.04亿美元）和比利时（3.6亿美元）是2024年欧洲最大的炼乳和淡奶供应国，它们共同占据了总出口额的74%。在主要出口国中，比利时的出口价值增长率最高，复合年增长率为5.9%，表现出强劲的增值能力。

出口产品类型分析

2024年，炼乳或淡奶（无糖）是欧洲炼乳和淡奶出口的主导类型，出口量达到88.9万吨，占据总出口量的76%。紧随其后的是炼乳或淡奶（加糖），出口量为27.5万吨，占总量的24%。

在2013年至2024年期间，无糖炼乳或淡奶的出口量呈现相对平稳的趋势。加糖炼乳或淡奶的出口量也保持了类似的平稳态势。在整个分析期间，这两种主要产品类型在总出口中的份额保持相对稳定。

从价值来看，2024年出口额最高的产品是无糖炼乳或淡奶（13亿美元），其次是加糖炼乳或淡奶（7.68亿美元）。在主要出口产品中，加糖炼乳或淡奶的出口价值增长率最高，复合年增长率为2.1%。

出口价格分析

2024年，欧洲炼乳和淡奶的平均出口价格为1,804美元/吨，与前一年持平。从整体趋势看，出口价格在2013年至2024年间呈现出相对平稳的波动。2022年录得最快增长，价格上涨了13%。出口价格在2013年曾达到1,851美元/吨的峰值，但从2014年到2024年，整体价格未能恢复到这一高点。

主要出口产品之间的平均价格存在显著差异。2024年，加糖炼乳或淡奶的价格最高，为2,794美元/吨，而无糖炼乳或淡奶的平均出口价格则相对较低，为1,498美元/吨。在2013年至2024年期间，加糖炼乳和淡奶的价格增长最为显著，复合年增长率为1.6%。

按原产国划分，2024年欧洲的平均出口价格为1,804美元/吨。其中，西班牙的出口价格最高，达到2,803美元/吨，而英国的出口价格则相对较低，约为824美元/吨。在2013年至2024年间，比利时的出口价格增长最为显著，复合年增长率为1.1%。

对中国跨境从业者的启示

欧洲炼乳和淡奶市场展现出的稳定增长潜力、区域性的消费与生产特点，以及细分产品（加糖与无糖）的价格差异，都为中国跨境企业提供了多维度的市场信号。

首先，市场总体规模的稳健增长预示着需求韧性，这对于中国食品加工企业而言，意味着潜在的出口机会。尤其是在无糖产品占据贸易主流但加糖产品单价更高的背景下，中国企业可以根据自身的产品研发和生产优势，考虑差异化竞争策略。例如，针对注重健康的欧洲消费者提供高品质的无糖或低糖炼乳产品，或者针对特定市场提供具有独特风味或包装的加糖炼乳，以获取更高的利润空间。

其次，荷兰、德国等国家在消费、生产和贸易中的主导地位，表明这些区域是进入欧洲市场的关键节点。中国企业可以通过与这些国家的经销商、进口商建立合作关系，借力其成熟的渠道网络，快速打开欧洲市场。同时，爱尔兰在消费和生产两方面表现出的爆发性增长，也提醒我们不能忽视新兴市场的潜力。对于中国跨境电商卖家而言，这可能意味着在爱尔兰市场进行精准营销和渠道布局，有望获得超预期的回报。

最后，贸易价格的波动和产品类型的价格差异，提示中国企业在出口定价时需要更加精细化。除了考虑生产成本和物流费用，还需要密切关注欧洲内部的市场价格动态，尤其是主要进口国和出口国的价格水平，以便制定更具竞争力的价格策略。此外，供应链的稳定性和合规性也是进入欧洲市场不可忽视的因素，确保产品符合欧盟的严格标准是成功的基石。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/europe-milk-6b-market-ireland-25-boom.html