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在全球贸易日益紧密的今天，欧洲市场一直是中国跨境企业关注的重点。咖啡作为一种全球性的饮品，其市场动态往往能反映出消费趋势与经济活力。特别是咖啡提取物、香精和浓缩液等深加工产品，正日益成为欧洲消费者青睐的品类。近期，一份海外报告深入分析了欧洲咖啡提取物市场的现状与未来发展。这份报告基于2024年的数据，并对未来十年进行了展望，呈现了欧洲咖啡提取物市场的最新发展脉络和未来走向。

2024年，欧洲咖啡提取物、香精和浓缩液的市场规模达到了69.6万吨，总价值约为64亿美元。这片市场在过去一段时间内保持了稳健的增长态头。展望未来，到2035年，预计该市场在销量上将达到74.3万吨，价值则有望增至73亿美元。这意味着从2024年到2035年，市场销量的年均复合增长率预计将保持在约0.6%，而市场价值的年均复合增长率预计将达到1.1%。

从区域分布来看，俄罗斯、德国和英国是欧洲市场主要的咖啡提取物消费国，而德国、俄罗斯和西班牙则位居生产国前列。值得一提的是，欧洲内部贸易活跃，2024年，咖啡提取物的进口量达到42.6万吨，出口量则为37.5万吨。捷克、希腊和英国的人均消费量相对较高，显示出这些国家消费者对咖啡提取物产品的偏好。

消费市场深度分析

在2024年，欧洲咖啡提取物、香精和浓缩液的消费量连续第三年实现增长，达到69.6万吨，较上一年增长了1.4%。观察2013年至2024年期间的整体趋势，消费总量呈现出平均每年1.5%的增长，尽管年份间存在一些波动，但增长态势保持一致。其中，2017年的增长速度最为显著，消费量增加了7.1%。2024年的消费量达到了一个高峰，预计在未来几年仍将保持增长。

就市场价值而言，2024年欧洲咖啡提取物市场的总价值达到64亿美元，相较于2023年增长了13%。这反映了生产商和进口商的总收入情况。在2013年至2024年期间，市场价值的年均复合增长率为2.3%，期间同样出现了一些明显的波动。2024年，市场价值达到了峰值，预计短期内仍将保持增长势头。

各国消费格局

2024年，欧洲地区咖啡提取物消费量最大的国家包括俄罗斯（15.6万吨）、德国（7.9万吨）和英国（7.9万吨），这三个国家合计占据了总消费量的45%。紧随其后的是波兰、乌克兰、意大利、西班牙、捷克、希腊和法国，它们共同构成了约29%的市场份额。

在2013年至2024年期间，西班牙的消费量增长尤为显著，年均复合增长率达到6.8%。而其他主要消费国家的增长速度则相对温和。

从消费价值来看，俄罗斯（13亿美元）、德国（9.89亿美元）和英国（6.73亿美元）是欧洲最大的咖啡提取物市场，合计占总市场价值的47%。其中，德国的市场规模在2013年至2024年期间实现了5.8%的年均复合增长率，表现突出，其他主要消费国的市场价值增长则较为平稳。

在人均消费量方面，2024年捷克（1.8千克/人）、希腊（1.6千克/人）和英国（1.2千克/人）位居前列。这表明这些国家的消费者对咖啡提取物产品的需求相对旺盛。从2013年到2024年，西班牙的人均消费量增长最为显著，年均复合增长率达到6.7%，而其他主要国家的人均消费增长则较为温和。

生产供应态势

2024年，欧洲咖啡提取物、香精和浓缩液的产量估计达到64.5万吨，比2023年增长了2.5%。在2013年至2024年期间，总产量以平均每年2.2%的速度增长，期间虽有波动，但整体趋势保持相对稳定。其中，2017年的产量增长最为强劲，增长了8.9%。2024年的产量达到了历史最高水平，预计短期内将继续保持增长。

按出口价格计算，2024年咖啡提取物的生产总值约为69亿美元。从2013年至2024年，总产值以平均每年1.7%的速度增长，期间同样出现了一些波动。2023年的增长速度最快，增幅达到15%。2024年产量达到了顶峰，预计在不久的将来仍将保持增长。

各国生产分布

2024年，欧洲地区咖啡提取物产量最高的国家是俄罗斯（13.2万吨）、德国（10.1万吨）和西班牙（5.9万吨），这三个国家合计贡献了总产量的45%。英国、波兰、意大利、乌克兰、捷克、匈牙利和瑞士等国紧随其后，共同占据了另外37%的市场份额。

在2013年至2024年期间，捷克的产量增长最为显著，年均复合增长率达到9.4%。其他主要生产国的产量增长则相对温和。

进口需求透视

在经历连续八年的增长后，2024年欧洲咖啡提取物、香精和浓缩液的进口量小幅下降7.1%，至42.6万吨。在2013年至2024年期间，总进口量平均每年增长1.1%，整体趋势保持稳定，波动较小。2014年的增长最为显著，较上一年增长了5.2%。2023年，进口量达到45.9万吨的峰值，随后在2024年有所回落。

就价值而言，2024年欧洲咖啡提取物进口总额小幅下降至42亿美元。从2013年至2024年，总进口价值平均每年增长1.1%，期间同样出现了一些波动。2022年的增长速度最快，增幅达18%。2023年，进口价值达到43亿美元的峰值，随后在2024年略有收缩。

主要进口国

2024年，英国（5.3万吨）、德国（4.8万吨）、俄罗斯（4.7万吨）、西班牙（3.3万吨）、波兰（3.2万吨）、荷兰（2.5万吨）和法国（2.3万吨）是欧洲主要的咖啡提取物进口国，它们的进口量合计占总进口量的61%。捷克（1.5万吨）、乌克兰（1.3万吨）和比利时（1.2万吨）则各占总进口量的9.3%。

在2013年至2024年期间，比利时的进口量增长速度最快，年均复合增长率达到9.1%。其他主要进口国的增长则较为温和。

从进口价值来看，2024年英国（6.15亿美元）、德国（5.43亿美元）和波兰（3.54亿美元）的进口额最高，合计占总进口的36%。荷兰、俄罗斯、法国、西班牙、捷克、乌克兰和比利时等国紧随其后，共同构成了另外35%的市场份额。在主要进口国中，荷兰的进口价值在回顾期内增长最为显著，年均复合增长率达到8.6%，其他国家的增长速度则较为平稳。

进口产品类型分析

在2024年的进口结构中，咖啡提取物、香精和浓缩液以及以这些提取物或咖啡为基础的制剂占据主导地位，进口量合计达到24.9万吨和16.6万吨，二者总共构成了总进口量的98%。含有咖啡的咖啡替代品（1.1万吨）则占据了相对较小的份额。

从2013年至2024年，在主要进口产品中，以提取物、香精或浓缩液为基础的制剂进口量增长最为显著，年均复合增长率为3.2%。其他产品的进口数据则呈现出混合趋势。

从价值来看，咖啡提取物、香精和浓缩液以及以这些提取物或咖啡为基础的制剂，以32亿美元的进口额，构成了欧洲咖啡提取物进口的最大类别，占总进口的76%。排名第二的是以提取物、香精或浓缩液为基础的制剂，进口额为9.59亿美元，占总进口的23%。

在2013年至2024年期间，咖啡提取物、香精和浓缩液及其制剂的进口价值年均增长率相对温和。对于其他产品，以提取物、香精或浓缩液为基础的制剂的年均增长率为3.8%，而含有咖啡的咖啡替代品则为负1.7%。

进口价格变化

2024年，欧洲地区的咖啡提取物平均进口价格为每吨9896美元，较上一年上涨6.3%。在回顾期内，进口价格走势相对平稳。其中，2022年的增长最为显著，涨幅达到16%。2024年的进口价格达到了高峰，预计未来几年将保持稳定增长。

不同产品类型的进口价格存在明显差异。其中，咖啡提取物、香精和浓缩液及其制剂的价格最高，每吨达到12878美元。而含有咖啡的咖啡替代品价格相对较低，约为每吨4496美元。

在2013年至2024年期间，咖啡提取物、香精和浓缩液及其制剂的价格增长最为显著，年均增长率约为0.6%。其他产品的进口价格则呈现出不同的趋势。

从不同国家的进口价格来看，2024年欧洲的平均进口价格为每吨9896美元，较上一年增长了6.3%。整体而言，进口价格走势平稳。2022年的价格增长最为显著，较上一年增长16%。2024年的进口价格达到峰值，预计未来几年将继续保持增长。

各目的国之间的价格差异显著。在主要进口国中，荷兰的进口价格最高，达到每吨12528美元，而西班牙的进口价格最低，约为每吨5508美元。在2013年至2024年期间，德国的进口价格增长最为显著，年均增长率为2.6%，其他主要进口国的价格增长则相对温和。

出口供应能力

2024年，欧洲咖啡提取物、香精和浓缩液的海外出货量下降6.7%，至37.5万吨，这是连续第三年下降，此前曾有六年的增长。在2013年至2024年期间，总出口量平均每年增长2.2%，但年度间存在一些波动。2014年的增长最为显著，较上一年增长8.9%。2021年，出口量曾达到42.4万吨的纪录高位；然而，从2022年到2024年，出口量保持在较低水平。

就价值而言，2024年咖啡提取物出口额小幅收缩至44亿美元。从2013年至2024年，总出口价值平均每年增长2.8%，但年度间同样存在一些波动。2023年的增长最为显著，较上一年增长19%。因此，2024年的出口额达到了44亿美元的峰值，并与前一年持平。

主要出口国

2024年，德国（7万吨）、西班牙（5.6万吨）、波兰（4.1万吨）、荷兰（3.4万吨）、英国（2.7万吨）、捷克（2.4万吨）、匈牙利（2.4万吨）、俄罗斯（2.4万吨）和法国（2万吨）是主要的出口国，它们的出货量合计占总出口的85%。

在2013年至2024年期间，俄罗斯的出货量增长最为显著，年均复合增长率达到8.9%。其他主要出口国的增长速度则相对温和。

从出口价值来看，德国（9.95亿美元）、西班牙（7.49亿美元）和荷兰（4.69亿美元）是欧洲最大的咖啡提取物供应国，合计占据总出口价值的50%。在主要出口国中，荷兰的出口价值在回顾期内增长最快，年均复合增长率达到8.8%。其他主要国家的出货价值增长则较为平稳。

出口产品类型分析

在出口产品结构中，咖啡提取物、香精和浓缩液以及以这些提取物或咖啡为基础的制剂是主要的出口产品，出口量约为22.3万吨，占总出口的60%。紧随其后的是以提取物、香精或浓缩液为基础的制剂（14.7万吨），占总出口的39%。

在2013年至2024年期间，在主要出口产品中，以提取物、香精或浓缩液为基础的制剂的出货量增长最为显著，年均复合增长率为3.2%。其他产品的出口数据则呈现出不同的趋势。

从价值来看，咖啡提取物、香精和浓缩液及其制剂以33亿美元的出口额，仍然是欧洲最大的咖啡提取物供应类别，占总出口的76%。排名第二的是以提取物、香精或浓缩液为基础的制剂，出口额为10亿美元，占总出口的23%。

在2013年至2024年期间，咖啡提取物、香精和浓缩液及其制剂的出口额平均每年增长2.4%。而其他出口产品，以提取物、香精或浓缩液为基础的制剂的年均增长率为4.2%，含有咖啡的咖啡替代品则为负1.4%。

出口价格变化

2024年，欧洲地区的咖啡提取物平均出口价格为每吨11700美元，较上一年增长6.8%。在回顾期内，出口价格走势相对平稳。其中，2023年的增长最为显著，涨幅达到20%。2024年的出口价格达到了历史高点，预计未来几年将保持增长。

不同产品类型的出口价格存在明显差异。其中，咖啡提取物、香精和浓缩液及其制剂的价格最高，每吨达到14906美元。而以提取物、香精或浓缩液为基础的制剂的平均出口价格相对较低，约为每吨6912美元。

在2013年至2024年期间，咖啡替代品的价格增长最为显著，年均增长率约为1.9%。其他产品的出口价格则呈现出较为温和的增长。

2024年欧洲地区的咖啡提取物平均出口价格为每吨11700美元，较上一年上涨6.8%。在回顾期内，出口价格走势相对平稳。其中，2023年的价格增长最为显著，涨幅达到20%。2024年的出口价格达到了峰值，预计短期内将继续保持增长。

主要出口国之间的平均价格差异显著。2024年，在主要供应国中，德国的价格最高，达到每吨14229美元，而匈牙利的价格最低，约为每吨5306美元。在2013年至2024年期间，英国的价格增长最为显著，年均增长率为2.5%。其他主要出口国的价格增长则相对温和。

给国内从业者的启示

综合以上数据，欧洲咖啡提取物市场展现出稳健的增长潜力和活跃的贸易格局。对于国内跨境从业者而言，这其中蕴含着多方面的机遇和值得关注的动向：

首先，欧洲市场对咖啡提取物、香精和浓缩液的持续需求，特别是高价值的精深加工产品，表明了消费者对便捷、高品质咖啡体验的追求。国内企业在研发和生产这类产品时，可以重点关注产品的口味创新、功能性提升以及原料的可追溯性，以满足欧洲市场的差异化需求。

其次，俄罗斯、德国和英国作为主要的消费大国，以及德国、西班牙等作为重要的生产和贸易枢纽，构成了欧洲市场的核心区域。国内企业在制定市场进入策略时，可以优先考虑这些重点国家，深入研究当地的消费习惯、渠道偏好和法规要求，从而进行精准的市场定位和产品推广。

再者，欧洲内部活跃的进出口贸易，反映了该市场供应链的成熟和竞争的激烈。国内企业若计划进入欧洲市场，不仅要提升自身产品的竞争力，还需要考虑如何融入当地的供应链体系，或者通过与当地分销商、品牌商合作，更高效地触达终端消费者。同时，对不同产品类型和国家之间价格差异的理解，也有助于国内企业在定价和成本控制上做出更明智的决策。

最后，随着全球消费者对健康和可持续发展的关注度提升，咖啡提取物市场也可能在原料采购、生产工艺等方面迎来新的发展趋势。国内相关从业人员应持续关注欧洲市场的最新动态，包括新兴的咖啡饮用方式、产品创新方向以及可能出现的贸易政策变化，从而为自身的国际化发展提前布局，把握住未来的增长机遇。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/europe-coffee-extract-market-13-surge-64bn-biz.html