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欧洲作为全球重要的经济体之一，其市场动态一直备受中国跨境行业的关注。尤其是在农产品加工及饲料原料领域，欧洲地区肉粉、肉糜及肉团的市场变化，对于全球供应链而言具有重要的参考价值。这类产品主要来源于动物副产品，经过加工后广泛应用于动物饲料生产，是维持畜牧业健康发展不可或缺的一环。洞察欧洲市场在这一领域的消费、生产、进出口及价格趋势，不仅能帮助我们理解欧洲内部的供需平衡，也为中国相关企业在全球布局、寻求合作机遇提供了前瞻性视角。

去年（2024年），欧洲肉粉、肉糜及肉团市场经历了一段调整期。整体消费量下滑至440万吨，市场价值也降至25亿美元。这一下滑趋势在当时引起了行业内的广泛关注。然而，根据海外报告的最新预测，市场有望在未来十年内逐步回暖，预计到2035年，其消费量将达到470万吨，市场总值有望回升至30亿美元。值得注意的是，俄罗斯在消费端占据主导地位，而德国、西班牙和波兰则是在生产和出口方面表现突出的欧洲国家。去年，该类产品的进出口价格均出现显著下降，同时，欧洲内部贸易依然活跃，尤其是一些特定国家如罗马尼亚，其进口量呈现出快速增长的势头。

市场展望：稳中有升的未来十年

面对当前的市场环境，欧洲肉粉、肉糜及肉团市场预计将开启一个温和的增长周期。市场整体表现预计将有所提升，从去年（2024年）到2035年，预计年复合增长率（CAGR）将达到0.6%，届时市场消费量有望增至470万吨。这一增长虽然不甚激进，但对于一个成熟的市场而言，稳定的增长预期本身就传递了积极信号。

从市场价值来看，预计从去年（2024年）到2035年，市场价值的年复合增长率（CAGR）将达到1.7%，预计到2035年底，市场总值（按名义批发价格计算）将达到30亿美元。这意味着，尽管短期内可能存在波动，但长期来看，市场价值的增长速度将略高于消费量的增长速度，这可能预示着产品附加值的提升或者市场价格的逐步恢复。

消费趋势：俄罗斯市场举足轻重

在去年（2024年），欧洲肉粉、肉糜及肉团的消费量连续第四年出现下滑，同比下降0.9%，总量达到440万吨。回顾过去几年，消费量呈现出温和收缩的态势。尽管在2016年消费量曾达到560万吨的峰值，但在2017年至去年（2024年）期间，消费量一直维持在相对较低的水平。

从市场价值来看，去年（2024年）欧洲肉粉、肉糜及肉团市场价值降至25亿美元，较前一年下降10.4%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。总体而言，消费价值的变化趋势相对平稳。市场价值曾在2022年达到29亿美元的峰值，但在2023年至去年（2024年）期间，消费价值有所回落。

各国消费量分析（2024年）

在欧洲地区，俄罗斯以100万吨的消费量，占据了总消费量的23%，是最大的消费国。其消费量是第二大消费国意大利（39.6万吨）的三倍。法国以35.7万吨的消费量位居第三，市场份额为8.1%。

在2013年至去年（2024年）期间，俄罗斯的肉粉、肉糜及肉团消费量年均下降2.2%。同期，其他主要消费国的年均消费增长率如下：意大利（-1.7%）和法国（-1.2%）。

各国消费价值分析（2024年）

从价值层面看，俄罗斯以5.3亿美元的消费额位居欧洲市场之首。法国（2.46亿美元）位居第二，紧随其后的是西班牙。

在2013年至去年（2024年）期间，俄罗斯的价值年均增长率相对温和。其他国家的年均增长率如下：法国（+0.2%）和西班牙（-1.2%）。

去年（2024年），人均肉粉、肉糜及肉团消费量最高的欧洲国家是比利时（每人10公斤）、荷兰（每人9.7公斤）和波兰（每人7.2公斤）。在2013年至去年（2024年）期间，主要消费国中，英国的人均消费量增长最为显著（年复合增长率达+8.4%），而其他领先国家的人均消费量则呈现出不同的趋势。这表明，在欧洲内部，不同国家对这类产品的需求强度和增长潜力存在差异，值得细致分析。

生产动态：区域集中与温和增长

去年（2024年），欧洲肉粉、肉糜及肉团的产量在经历了连续三年的下降后，首次实现增长，达到590万吨，增长0.3%。总体而言，产量趋势相对平稳。增长最快的时期出现在2014年，当时产量增长了8.3%。回顾分析期，产量曾在2016年达到660万吨的峰值；然而，从2017年至去年（2024年），产量一直保持在较低水平。

从价值方面看，去年（2024年）肉粉、肉糜及肉团的生产价值（按出口价格估算）缩减至31亿美元。从2013年至去年（2024年），总产值以年均1.1%的速度增长；在此期间，趋势模式显示出一些显著的波动。产值增长最快的是2021年，当时产量增长了20%。产值水平在2022年达到37亿美元的峰值；然而，从2023年至去年（2024年），产值有所回落。

各国生产量分析（2024年）

去年（2024年），产量最高的欧洲国家是俄罗斯（100万吨）、西班牙（52万吨）和波兰（50.8万吨），这三个国家合计占总产量的34%。法国、英国、意大利、德国、荷兰、比利时和奥地利紧随其后，合计贡献了总产量的41%。这表明欧洲肉粉生产高度集中在少数几个主要国家。

在2013年至去年（2024年）期间，荷兰的生产量增幅最大（年复合增长率达+4.8%），而其他主要生产国的增长速度则相对温和。这揭示了部分国家在生产能力提升方面的突出表现。

进口格局：需求支撑与价格波动

去年（2024年），在经历了连续两年的下降之后，欧洲肉粉、肉糜及肉团的进口量出现增长，增幅为4.6%，总量达到120万吨。总体来看，进口量呈现出相对平稳的趋势。最显著的增长发生在2014年，较前一年增长9.9%。回顾分析期，进口量在2016年达到140万吨的峰值；然而，从2017年至去年（2024年），进口量未能恢复之前的增长势头。

从价值方面看，去年（2024年）肉粉、肉糜及肉团的进口额缩减至8.76亿美元。从2013年至去年（2024年），总进口额呈现出显著增长：在过去十一年间，其价值以年均2.5%的速度增长。然而，趋势模式在分析期间显示出一些显著的波动。根据去年（2024年）的数据，进口额较2022年下降了11.4%。增长最显著的是2021年，较前一年增长28%。进口额在2022年达到9.9亿美元的峰值；然而，从2023年至去年（2024年），进口额有所回落。

各国进口量分析（2024年）

去年（2024年），意大利（19.9万吨）、法国（15.7万吨）和德国（14.9万吨）合计占据了总进口量的约42%。荷兰（9.4万吨）以7.8%的市场份额位居第二，紧随其后的是捷克（7.6%）、比利时（5.9%）、希腊（5.8%）、匈牙利（5.6%）和西班牙（4.5%）。罗马尼亚（3.2万吨）在总进口量中占有较小份额。

从2013年至去年（2024年），在主要进口国中，罗马尼亚的采购量增长最为显著（年复合增长率高达+48.5%），而其他领先国家的增长速度则相对温和。这揭示了罗马尼亚在肉粉、肉糜及肉团需求方面的快速崛起。

各国进口价值分析（2024年）

从价值层面看，法国（1.52亿美元）、德国（1.37亿美元）和意大利（0.96亿美元）是去年（2024年）进口额最高的国家，合计占总进口额的44%。荷兰、捷克、希腊、比利时、匈牙利、西班牙和罗马尼亚紧随其后，合计占总进口额的40%。

在主要进口国中，罗马尼亚以33.0%的年复合增长率，在进口价值方面录得最高的增长率。这显示了其市场潜力的快速释放。

各国进口价格分析（2024年）

去年（2024年），欧洲的平均进口价格为每吨727美元，较前一年下降14.2%。进口价格在2013年至去年（2024年）期间呈现出显著增长：在过去十一年间，其价格以年均2.2%的速度增长。然而，在此期间，趋势模式显示出一些显著的波动。增长最快的是2021年，当时进口价格上涨了22%。进口价格在2023年达到每吨847美元的峰值，随后在去年（2024年）有所下降。

在主要进口国中，平均价格存在显著差异。去年（2024年），法国的进口价格最高（每吨962美元），而罗马尼亚的进口价格则相对较低（每吨411美元）。

在2013年至去年（2024年）期间，捷克的进口价格增长最为显著（+6.2%），而其他主要国家的增长速度则相对温和。这表明了各国在采购成本控制和市场议价能力上的差异。

出口能力：区域优势与全球竞争

去年（2024年），欧洲肉粉、肉糜及肉团的出口量达到270万吨，较2023年增长4.3%。从2013年至去年（2024年），总出口量以年均2.2%的速度增长；趋势模式保持相对稳定，仅在某些年份出现轻微波动。增长最显著的是2014年，增长了11%。回顾分析期，出口量在去年（2024年）达到历史新高，并预计在未来几年继续保持增长。

从价值方面看，去年（2024年）肉粉、肉糜及肉团的出口额降至15亿美元。总出口额从2013年至去年（2024年）呈现出温和增长：在过去十一年间，其价值以年均2.9%的速度增长。然而，趋势模式在分析期间显示出一些显著的波动。根据去年（2024年）的数据，出口额较2022年下降了17.5%。增长最显著的是2021年，较前一年增长41%。出口额在2022年达到18亿美元的峰值；然而，从2023年至去年（2024年），出口额有所回落。

各国出口量分析（2024年）

去年（2024年），德国（40.5万吨）、西班牙（26.9万吨）、波兰（26.1万吨）、法国（26万吨）、意大利（24.8万吨）、荷兰（22.6万吨）、英国（19.5万吨）和比利时（16万吨）是主要的肉粉、肉糜及肉团出口国，合计占总出口量的75%。爱尔兰（8.9万吨）和奥地利（8万吨）紧随其后，各占总出口量的6.3%。

在2013年至去年（2024年）期间，奥地利的增幅最大（年复合增长率达+7.3%），而其他主要出口国的增长速度则相对温和。这表明了奥地利在肉粉、肉糜及肉团出口能力上的持续提升。

各国出口价值分析（2024年）

从价值层面看，波兰（1.99亿美元）、西班牙（1.88亿美元）和德国（1.77亿美元）是欧洲最大的肉粉、肉糜及肉团供应国，合计占总出口额的38%。

在2013年至去年（2024年）期间，波兰在出口价值方面录得最高的增长率（年复合增长率达+10.0%），而其他主要出口国的增长速度则相对温和。这突显了波兰在全球供应链中的重要性日益增强。

各国出口价格分析（2024年）

去年（2024年），欧洲的平均出口价格为每吨547美元，较前一年下降17.7%。总体而言，出口价格的趋势相对平稳。增长最显著的是2021年，当时出口价格较前一年增长了34%。回顾分析期，出口价格在2022年达到每吨670美元的峰值；然而，从2023年至去年（2024年），出口价格有所回落。

出口价格因原产国而异。在主要供应国中，波兰的价格最高（每吨760美元），而奥地利的价格则相对较低（每吨333美元）。

在2013年至去年（2024年）期间，波兰在价格方面录得最高的增长率（+5.7%），而其他主要国家的增长速度则相对温和。这表明波兰在出口定价策略和市场影响力方面具有一定优势。

总结与展望：中国跨境企业的机遇

综上所述，欧洲肉粉、肉糜及肉团市场虽然去年（2024年）有所调整，但长期来看，其消费和价值均呈现出稳健的增长预期。俄罗斯作为主要消费国，其市场动态对整体格局影响深远。而德国、西班牙、波兰等国在生产和出口方面的强劲表现，则凸显了这些国家在供应链中的核心地位。进出口价格的波动，以及罗马尼亚等新兴进口市场的快速崛起，都为全球肉粉贸易带来了新的机遇与挑战。

对于中国的跨境行业从业人员而言，欧洲市场的这些变化值得我们密切关注。欧洲作为高端农产品和饲料原料的重要消费和生产区域，其市场需求的多样性、产品标准的严格性以及供应链的复杂性，都为中国企业提供了深入研究和布局的契机。

我们可以从以下几个方面进行思考：

1. 市场细分与定位： 深入了解欧洲各国对肉粉、肉糜及肉团产品的具体需求，例如对蛋白质含量、加工工艺、动物源性等方面的偏好，有助于我们精准定位目标市场。
2. 供应链合作： 鉴于欧洲内部贸易的活跃性，寻求与欧洲主要生产和出口国的合作，共同拓展第三方市场，或作为供应链中的一环，都是可行的路径。
3. 技术与质量升级： 欧洲市场对产品质量和环保标准要求较高，中国企业可以通过技术创新、提升生产工艺，来满足这些高标准，从而提升产品竞争力。
4. 关注新兴市场： 罗马尼亚等国的进口量快速增长，预示着这些市场可能存在较大的增长潜力，值得中国企业投入精力进行前期调研和市场拓展。

面对全球经济环境的复杂变化，积极洞察海外市场的每一个细微变化，并从中发掘属于我们的发展机遇，是中国跨境行业持续前行的关键。欧洲肉粉、肉糜及肉团市场的趋势，正是我们理解全球饲料工业走向，从而制定更具前瞻性战略的一个窗口。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/eu-meat-meals-3bn-by-2035-romania-up-48.html