欧盟面粉150亿市场复苏！波兰暴涨2.2%掘金！

欧盟，作为全球重要的经济体和庞大的人口市场，其农产品行业动态一直备受关注。谷物面粉，作为日常膳食和食品加工业的基础原料，其市场供需变化不仅反映着当地的经济活力，也直接影响着民生消费。对于中国跨境行业的从业者而言，深入了解欧盟谷物面粉市场的运行规律和未来趋势，能够为我们洞察国际市场格局、优化出口策略、乃至寻找潜在合作机遇提供有益的参考。

近期，来自一份海外报告的数据显示，欧盟谷物面粉市场在经历了一段时期的调整后，于2024年展现出显著的复苏态势。这一年，欧盟谷物面粉的消费量和生产量均实现增长，市场总价值也达到了150亿美元。展望未来，该市场预计将继续保持温和增长，到2035年，预计谷物面粉的总消费量将达到2900万吨，年均复合增长率（CAGR）约为0.6%，而市场价值则有望增至175亿美元，年均复合增长率约为1.4%。其中，德国、法国和意大利作为欧盟内部的核心经济体，仍然是谷物面粉消费和生产的主导力量。同时，欧盟内部的贸易往来也十分活跃，主要进口国和出口国的动态以及价格波动，都值得我们密切关注。

市场展望与核心趋势

2024年，欧盟谷物面粉市场总量在经历了六年的下滑后，终于实现了显著回升，达到2700万吨。这一积极信号预示着未来十几年，在不断增长的市场需求推动下，欧盟谷物面粉市场有望开启一个温和的上升趋势。根据预测，从2024年到2035年，市场总消费量将以每年0.6%的复合增长率增长，预计到2035年末将达到2900万吨。

在市场价值方面，预计同期也将以每年1.4%的复合增长率增长，到2035年末，市场价值有望达到175亿美元（按名义批发价格计算）。

这一增长趋势的背后，是几个核心因素的支撑。首先，德国、法国和意大利在欧盟谷物面粉市场中占据主导地位，这三个国家合计贡献了总消费量的50%和总生产量的53%。它们作为欧盟内部主要的经济引擎和人口大国，其稳定的市场需求和成熟的加工能力，是整个区域市场增长的关键驱动力。

其次，欧盟内部贸易的活跃性不容忽视。荷兰和法国是主要的谷物面粉进口国，而德国和意大利则引领着出口市场。这种紧密的区域贸易关系，保障了市场供给的灵活性和效率。

此外，值得关注的是，虽然2024年欧盟谷物面粉的进口和出口价格略有下降，但与2015年的水平相比，仍保持了超过50%的显著增长。这表明市场在经历高位运行后有所调整，但整体价格中枢已大幅抬升。

在主要消费国中，波兰展现出最为强劲的增长势头。从市场价值来看，波兰的年均复合增长率达到了2.2%，其人均消费量也呈现出积极的增长。这反映出波兰经济的活力及其在欧盟市场中的日益重要性。

消费情况分析

欧盟谷物面粉消费总量

在2024年，欧盟谷物面粉的消费量在经历了六年的下滑后，终于迎来显著增长，增幅达到10%，总量达到2700万吨。在此之前的回顾期内，总体消费趋势表现出相对平稳的态势。2015年，消费量曾达到3200万吨的峰值；然而从2016年到2024年，消费量一直维持在较低水平，直到2024年才实现大幅回升。

同时，2024年欧盟谷物面粉市场价值温和上涨至150亿美元，比2023年增长了3.2%。这一数值代表了生产商和进口商的总收入（未计入物流、零售营销成本及零售商利润，这些将体现在最终消费者价格中）。总体而言，市场价值在此前呈现相对平稳的趋势。市场价值曾一度达到160亿美元的峰值，但在2023年至2024年期间，市场价值的增长保持在较低水平。

各国消费量对比

2024年，德国、法国和意大利是欧盟谷物面粉消费量最高的国家，三国合计占据总消费量的50%。具体数据如下：

波兰、西班牙、罗马尼亚、荷兰、匈牙利、捷克和比利时等国紧随其后，合计贡献了总消费量的33%。

在2013年至2024年期间，波兰的消费量增长率表现最为突出，年均复合增长率达到0.8%。其他主要消费国的增长速度则相对温和。

从市场价值来看，德国、法国和意大利依然是最大的市场，三国合计占据总市场价值的51%。具体数据如下：

波兰、西班牙、荷兰、罗马尼亚、比利时、捷克和匈牙利等国紧随其后，合计贡献了总市场价值的31%。

在主要消费国中，波兰在回顾期内的市场规模增长率最高，年均复合增长率达到2.2%。其他主要国家的市场增长速度则相对平稳。

2024年，人均谷物面粉消费量最高的国家是匈牙利（每人85公斤）、捷克（每人71公斤）和波兰（每人69公斤）。

在2013年至2024年期间，波兰的人均消费量增幅最大，年均复合增长率达到0.9%。其他主要国家的人均消费量增长速度则较为温和。

生产情况分析

欧盟谷物面粉生产总量

2024年，欧盟谷物面粉的生产量在经历六年的下降后，终于实现回升，达到2700万吨。总体而言，此前的生产趋势呈现相对平稳的态势。2015年，生产量曾达到3300万吨的峰值；然而从2016年到2024年，生产量一直维持在相对较低的水平，直到2024年才有所回升。

在价值方面，2024年谷物面粉的生产总值温和上涨至153亿美元（按出口价格估算）。在回顾期内，生产价值的趋势也呈现相对平稳的态势。生产量增长最显著的时期是2022年，当时增长了11%。因此，生产价值曾达到163亿美元的峰值，但从2023年到2024年，生产增长保持在相对较低的水平。

各国生产量对比

2024年，德国、意大利和法国是欧盟谷物面粉产量最高的国家，三国合计占据总产量的53%。具体数据如下：

在2013年至2024年期间，德国的生产量增幅最大，年均复合增长率达到0.9%。其他主要生产国的增长速度则相对温和。

进口情况分析

欧盟谷物面粉进口总量

在经历了四年的增长后，2024年欧盟谷物面粉的进口量下降了12.7%，降至280万吨。在回顾期内，进口量总体呈现相对平稳的趋势。增长最显著的时期是2015年，比上一年增长了11%。进口量曾在2023年达到320万吨的峰值，随后在2024年有所下降。

在价值方面，2024年谷物面粉进口额迅速下降至17亿美元。从2013年到2024年，总进口额呈现温和增长，平均年增长率为1.7%。然而，在此分析期间，趋势模式也显示出一些明显的波动。增长最快的时期是2022年，比上一年增长了22%。进口额在2023年达到20亿美元的峰值，随后在2024年显著下降。

各国进口量对比

2024年，荷兰、法国、西班牙和爱尔兰是欧盟谷物面粉进口量最高的国家，四国合计占据总进口量的约51%。具体数据如下：

德国以15.9万吨的进口量占据5.7%的市场份额，位居第二，随后是比利时（5.4%）和罗马尼亚（4.6%）。葡萄牙（12.3万吨）、捷克（10.8万吨）和奥地利（9.4万吨）等国紧随其后。

在2013年至2024年期间，西班牙的进口量增长最为显著，年均复合增长率达到8.2%。其他主要进口国的增长速度则相对温和。

从价值来看，荷兰（2.79亿美元）、法国（2.38亿美元）和爱尔兰（1.85亿美元）是2024年进口额最高的国家，三国合计占据总进口额的42%。西班牙、德国、比利时、葡萄牙、奥地利、捷克和罗马尼亚等国紧随其后，合计贡献了另外37%的进口额。

在主要进口国中，西班牙在回顾期内进口额增长率最高，年均复合增长率达到7.6%。其他主要国家的进口额增长速度则相对温和。

进口价格趋势

2024年，欧盟谷物面粉的进口价格为每吨598美元，比上一年下降了7.6%。从2013年到2024年，进口价格呈现温和上涨趋势，在此十一年间，平均年增长率为1.1%。然而，在此分析期间，趋势模式也显示出一些明显的波动。基于2024年的数据，谷物面粉的进口价格比2015年的指数上涨了50.5%。增长最快的时期是2023年，比上一年增长了13%。因此，进口价格曾在2023年达到每吨647美元的峰值，随后在2024年有所回落。

不同目的国的进口价格存在明显差异。在主要进口国中，爱尔兰的价格最高（每吨712美元），而罗马尼亚的价格最低之一（每吨429美元）。

在2013年至2024年期间，奥地利的进口价格增长最为显著，年均复合增长率达到2.3%。其他主要国家的增长速度则相对温和。

出口情况分析

欧盟谷物面粉出口总量

2024年，欧盟谷物面粉的出口量下降了9.1%，降至300万吨，这是继两年增长后连续第二年下降。在回顾期内，出口量总体呈现相对平稳的趋势。增长最显著的时期是2022年，增长了4.9%。出口量曾在2017年达到350万吨的峰值；然而从2018年到2024年，出口量一直维持在相对较低的水平。

在价值方面，2024年谷物面粉的出口额急剧下降至19亿美元。从2013年到2024年，总出口额呈现温和增长，在此十一年间，平均年增长率为1.1%。然而，在此分析期间，趋势模式也显示出一些明显的波动。增长最快的时期是2022年，比上一年增长了24%。在回顾期内，出口额曾在2023年达到22亿美元的峰值，随后在2024年显著收缩。

各国出口量对比

2024年，德国是欧盟谷物面粉的主要出口国，出口量为99万吨，占据总出口量的33%。其次是意大利（38.7万吨）、比利时（33.4万吨）和法国（22.5万吨），这三个国家合计占据总出口量的31%。匈牙利（12.7万吨）、西班牙（12.6万吨）、波兰（11.7万吨）、荷兰（11.7万吨）、奥地利（8.9万吨）和葡萄牙（8.7万吨）等国紧随其后。

在2013年至2024年期间，德国的出口量平均年增长率为1.9%。同时，意大利（8.5%）、葡萄牙（3.4%）、荷兰（2.3%）、波兰（1.9%）和奥地利（1.5%）均表现出积极的增长。值得注意的是，意大利在此期间是欧盟出口增长最快的国家，年均复合增长率高达8.5%。相比之下，西班牙（-2.3%）、比利时（-3.4%）、匈牙利（-3.5%）和法国（-8.5%）在同期则呈现下降趋势。在总出口份额方面，意大利（增加了7.9个百分点）和德国（增加了7.7个百分点）显著巩固了其地位，而匈牙利、比利时和法国的份额则分别减少了1.6%、4.1%和11.2%。其他国家的份额在此期间相对稳定。

从价值来看，德国（5.19亿美元）、意大利（3.69亿美元）和比利时（2.03亿美元）是2024年出口额最高的国家，三国合计占据总出口额的59%。

在主要出口国中，意大利在回顾期内出口额增长率最高，年均复合增长率达到11.2%。其他主要国家的出口额增长速度则相对温和。

出口价格趋势

2024年，欧盟谷物面粉的出口价格为每吨616美元，比上一年下降了9.1%。从2013年到2024年，出口价格呈现温和上涨趋势，在此十一年间，平均年增长率为1.7%。然而，在此分析期间，趋势模式也显示出一些明显的波动。基于2024年的数据，谷物面粉的出口价格比2016年的指数上涨了63.5%。增长最快的时期是2022年，当时出口价格上涨了18%。出口价格曾在2023年达到每吨678美元的峰值，随后在2024年有所回落。

主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应国中，意大利的价格最高（每吨952美元），而匈牙利的价格最低之一（每吨392美元）。

在2013年至2024年期间，法国的出口价格增长最为显著，年均复合增长率达到2.8%。其他主要国家的增长速度则相对温和。

对中国跨境行业从业者的参考启示

欧盟谷物面粉市场的最新动态，为我们中国跨境行业提供了多方面的参考和思考。首先，2024年市场的显著复苏和未来相对稳定的增长预期，表明欧盟作为谷物面粉的重要消费区域，其市场韧性和基本需求依然强劲。这对于我国农产品及其加工品的出口企业来说，意味着一个相对稳定的外部市场环境。

其次，德国、法国、意大利等核心国家的消费和生产主导地位，以及波兰等新兴市场的快速增长，揭示了欧盟内部市场格局的演变。中国企业在制定对欧出口战略时，可以更加精准地定位目标市场，例如，考虑与欧盟内部的主要生产商和贸易商建立合作关系，或关注波兰等增长潜力较大的市场。

再者，进口和出口价格的波动，特别是与历史高位相比的调整，提醒我们关注国际大宗商品价格的变动趋势及其对供应链成本的影响。中国企业在进行贸易决策时，应充分考虑这些价格因素，合理评估风险，并探索通过期权、远期合约等金融工具来锁定成本或收益的可能性。

最后，欧盟内部活跃的贸易往来，也可能为中国跨境物流、供应链管理等服务提供商带来新的机遇。如何更高效、更经济地将产品输送至欧盟市场，或协助欧盟企业拓展其供应链，都是值得深入探讨的方向。

总之，关注全球农产品市场的细微变化，有助于我们中国跨境从业者更好地理解国际经济脉络，捕捉市场机遇，从而提升自身的国际竞争力。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/eu-flour-15bn-market-recovers-poland-2-2pc-surge.html