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对于我们中国的跨境从业者而言，持续关注全球重要经济体的市场动向，是洞察商机、制定策略的关键。欧洲联盟，作为全球经济版图中的重要一极，其各项产业的动态变化，尤其是那些与民生消费紧密相关的领域，更是值得我们深入研究。近期，一份海外报告便深入剖析了欧盟可可脂市场的最新发展，以及未来十年的增长前景，为我们描绘了一个充满活力与挑战的市场画卷。这份报告发布于2025年9月12日，其内容涵盖了直至2024年的市场数据，并对未来趋势进行了预测，为我们提供了宝贵的参考视角。

根据这份海外报告的数据，欧盟可可脂市场在2024年展现出了强劲的增长势头。该年度，市场总量达到78.1万吨，市场价值更是高达60亿美元。这背后，是欧盟内部旺盛的市场需求在持续推动，其中德国的表现尤为突出，其消费量占据了总量的近一半，达到46%。

展望未来，报告预测欧盟可可脂市场将继续保持稳健的增长。从2024年到2035年，市场规模预计将以每年1.6%的复合增长率（CAGR）持续扩大，预计到2035年末，市场总量有望达到93.1万吨。在价值层面，这一市场的增长更为可观，预计将以每年2.5%的复合增长率上升，到2035年，市场价值有望触及79亿美元（按名义批发价格计算）。

这份报告也指出了一些值得关注的市场特点：荷兰在可可脂的生产和出口方面占据主导地位，而德国则是最大的进口国和消费国。此外，在2024年，可可脂的市场价格出现了显著上涨，进口和出口价格均因市场供需变化而大幅攀升。奥地利和波兰则分别在消费和进口价值方面展现了最高的增长率。

消费市场洞察

欧盟可可脂的消费量在2024年呈现出显著增长，达到78.1万吨，相较于2023年增长了12%。回顾过去十一年（2013年至2024年）的数据，总消费量以平均每年4.2%的速度稳步增长，尽管在此期间也出现了一些波动。值得一提的是，2024年的消费量比2016年增长了79.2%，达到了历史高点，并预计在未来几年将继续保持增长态势。

从市场价值来看，2024年欧盟可可脂市场规模飙升至60亿美元，比2023年增长了53%。这笔数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。总体来看，消费市场的强劲扩张，使得其价值达到了新的峰值，并有望在近期内持续增长。

主要消费国家分析

在欧盟内部，德国是可可脂消费量最大的国家，2024年消费量高达35.7万吨，占据了欧盟总消费量的46%。这一数字是第二大消费国法国（11.2万吨）的三倍之多。意大利则以7.8万吨的消费量位列第三，占据了10%的市场份额。

从2013年到2024年，德国的年均消费量增长率为7.6%。法国和意大利的年均增长率分别为6.1%和9.4%。

若从市场价值来看，2024年德国（21亿美元）、比利时（11亿美元）和法国（10亿美元）是市场价值最高的几个国家，合计占据了总市场价值的69%。波兰、意大利、西班牙和奥地利紧随其后，共同贡献了另外22%的市场份额。

在主要消费国中，奥地利在市场规模增长方面表现最为突出，其复合年增长率达到了13.9%，而其他主要国家的市场增长速度则相对温和。

2024年，人均可可脂消费量最高的国家是比利时（每人6.2公斤），其次是德国（每人4.3公斤）和奥地利（每人3公斤）。在主要消费国中，奥地利的人均消费量增长最为显著，复合年增长率为10.7%，其他主要国家的人均消费增长则较为平稳。

生产动态概览

2024年，欧盟可可脂产量约为54.2万吨，比2023年增长了2%。在2013年至2024年的十一年间，总产量以平均每年2.2%的速度增长，尽管期间也记录到了一些波动。其中，2019年的增长最为显著，比上一年增长了14%。2024年的产量达到了峰值，预计在近期内将继续保持增长。

从价值角度看，2024年欧盟可可脂产值飙升至48亿美元（按出口价格估算）。2013年至2024年期间，总产值呈现出蓬勃发展的态势，年均增长率高达7.5%。在此期间，产值虽有波动，但在2024年达到了新高，比2017年增长了107.7%，预计这一增长势头将持续。

主要生产国家分析

2024年，产量最高的国家是荷兰（23万吨）、德国（17.6万吨）和法国（9万吨），这三个国家合计占据了总产量的92%。西班牙和保加利亚的产量相对较低，共同贡献了5.4%的份额。

从2013年到2024年，保加利亚的产量增长最为迅猛，复合年增长率高达51.7%，而其他主要生产国的增长速度则相对缓和。这些数据表明，欧盟内部在可可脂生产方面的区域分布和增长模式存在差异。对于我们中国的相关产业来说，了解这些生产格局，有助于我们更好地评估欧洲市场的供应稳定性。

进口市场观察

欧盟的可可脂海外采购量连续第九年增长，在2024年增加了20%，达到78.6万吨。在2013年至2024年的十一年间，总进口量以平均每年4.5%的速度稳健增长，但在此期间也出现了一些波动。2024年的进口量比2015年增长了70.7%，达到了历史新高，并预计在近期内将继续保持增长。

从价值角度看，2024年可可脂进口额飙升至70亿美元。总体而言，进口市场持续表现出强劲的扩张势头，价值达到了峰值，并有望在近期内继续增长。

主要进口国家及价格分析

德国是欧盟最大的可可脂进口国，2024年进口量约为27万吨，占总进口量的34%。紧随其后的是荷兰（13.5万吨）、法国（9万吨）、比利时（8.2万吨）、意大利（8万吨）和波兰（4.8万吨），这几个国家合计占据了总进口量的55%。奥地利（2.1万吨）则远远落后于这些主要进口国。

从2013年到2024年，奥地利的进口量增长最为显著，复合年增长率达到13.1%，而其他主要进口国的采购量增长速度则相对温和。

在进口价值方面，2024年欧盟最大的可可脂进口市场是德国（17亿美元）、比利时（12亿美元）和法国（11亿美元），合计占据了总进口价值的57%。荷兰、波兰、意大利和奥地利紧随其后，共同贡献了另外34%的市场份额。

在主要进口国中，波兰在进口价值方面表现出了最高的增长率，复合年增长率达18.2%，而其他主要进口国的采购价值增长速度则相对温和。

欧盟主要进口国家进口量与价值（2024年）

2024年，欧盟的平均进口价格为每吨8950美元，比2023年大幅上涨了62%。在2013年至2024年的十一年间，进口价格呈现出强劲的增长态势，年均增长率达7.2%。尽管价格走势有所波动，但在2024年达到了历史最高点，比2022年增长了96.4%，预计在近期内将继续保持增长。

在主要进口国中，平均价格存在显著差异。2024年，波兰的进口价格最高，为每吨14270美元，而德国的进口价格则相对较低，为每吨6226美元。从2013年到2024年，波兰的价格增长最为显著，年均增长率达11.5%，而其他主要国家的增长速度则更为温和。

出口市场格局

2024年，欧盟可可脂出口量大幅增长至54.8万吨，比2023年增加了13%。在2013年至2024年的十年间，总出口量以平均每年2.6%的速度增长，趋势保持相对稳定，仅在某些年份出现轻微波动。2024年，出口量达到了峰值，并预计在近期内将继续保持增长。

从价值角度看，2024年可可脂出口额飙升至59亿美元。在回顾期内，出口表现出蓬勃发展的态势，价值达到了峰值，并预计在近期内将继续保持增长。

主要出口国家及价格分析

荷兰是欧盟主要的出口国，2024年出口量约为35.1万吨，占据了总出口量的64%。德国以9万吨的出口量位居第二，占据16%的份额，其次是法国，占12%。西班牙（1.1万吨）、保加利亚（1万吨）和比利时（1万吨）紧随其后，各自占据了总出口量的5.8%。

从2013年到2024年，荷兰可可脂出口的年均增长率为3.6%。同期，比利时（23.8%）、保加利亚（15.8%）、德国（3.8%）和西班牙（1.9%）的出口量也呈现出积极增长。其中，比利时以23.8%的复合年增长率，成为欧盟增长最快的出口国。相比之下，法国则呈现出下降趋势，复合年增长率为-1.8%。荷兰（增加了6.4个百分点）、德国（增加了1.9个百分点）和比利时（增加了1.6个百分点）在总出口中的份额显著增强，而法国的份额则从2013年到2024年减少了7.6%。其他国家的份额在分析期内保持相对稳定。

欧盟主要出口国家出口量与价值（2024年）

从价值角度看，荷兰（31亿美元）依然是欧盟最大的可可脂供应国，占据总出口额的52%。德国（14亿美元）位居第二，占据总出口额的23%。法国紧随其后，占据17%的份额。

从2013年到2024年，荷兰在价值方面的年均增长率为10.5%。其他出口国的年均增长率分别为：德国（每年16.4%）和法国（每年9.9%）。

2024年，欧盟的平均出口价格为每吨10780美元，比2023年大幅上涨了78%。在2013年至2024年的十一年间，出口价格呈现出显著增长态势，年均增长率达8.8%。尽管价格走势有所波动，但在2024年达到了历史最高点，比2022年增长了125.2%，预计在近期内将继续保持增长。

在主要出口国中，平均价格存在显著差异。2024年，保加利亚的出口价格最高，为每吨18169美元，而比利时的出口价格则相对较低，为每吨7961美元。从2013年到2024年，保加利亚的价格增长最为显著，年均增长率达14.9%，而其他主要国家的增长速度则更为温和。

结语与展望

这份海外报告所呈现的欧盟可可脂市场数据，为我们中国的跨境从业者提供了宝贵的参考。从消费市场的持续活跃，到生产和贸易格局的演变，再到价格波动的深层影响，都值得我们深入思考。

欧盟市场对可可脂的旺盛需求，尤其是在德国等主要消费国的强劲表现，预示着该地区在巧克力、糖果以及其他食品加工领域的持续活力。对于我们中国的原料供应商或成品出口商而言，这意味着欧洲市场仍是一个充满潜力的目的地。同时，荷兰作为主要的生产和出口枢纽，其在供应链中的地位不可忽视。

2024年可可脂价格的显著上涨，反映了全球商品市场在特定时期所面临的供需紧张和成本压力。对于依赖可可脂进口的欧盟企业，这无疑增加了运营成本。反观我们国内企业，在进行产品成本核算和市场定价时，需要充分考虑这类国际商品价格波动带来的影响。

展望未来十年，欧盟可可脂市场的稳健增长预测，为我们描绘了一个积极向上的发展前景。无论是希望拓展欧洲市场的跨境电商，还是寻求与欧洲合作伙伴建立长期供应链的贸易公司，都应密切关注这些动态。精细化地了解各个国家在消费、生产、进口和出口中的具体角色和增长特点，有助于我们更好地制定市场进入策略，优化产品布局，并有效规避潜在的市场风险。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/eu-cocoa-butter-price-soars-78-6b-chance.html