欧盟橄榄市场2035年冲44亿美元！西班牙消费暴涨，卖家速入！

欧盟橄榄（制备或保藏）市场需求呈现增长态势。外媒发布的一份报告显示，受到需求增长的驱动，预计到2035年，欧盟橄榄市场将继续保持增长趋势。

市场预测

外媒预测，欧盟对制备或保藏橄榄的需求将持续增长，未来十年市场消费将呈现上升趋势。预计2024年至2035年期间，市场增速将有所放缓，复合年增长率(CAGR)预计为+1.7%，到2035年底市场销量将达到130万吨。

从价值方面看，预计2024年至2035年期间，市场将以+3.6%的复合年增长率增长，到2035年市场价值将达到44亿美元（以名义批发价格计算）。
市场价值（十亿美元，名义批发价格）

消费情况

2024年，欧盟的保藏橄榄消费量增至110万吨，同比增长3.7%。从2013年到2024年，总消费量以平均每年+2.5%的速度增长；整个分析期间，趋势模式保持一致，仅观察到微小的波动。消费量在2022年达到峰值，为120万吨；然而，从2023年到2024年，消费量略有下降。

2024年，欧盟保藏橄榄市场收入激增至30亿美元，比上年增长19%。该数据反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润，这些将包含在最终消费者价格中）。从2013年到2024年，总消费量显著增长：过去十一年，其价值以平均每年+4.9%的速度增长。然而，趋势模式表明，在整个分析期间记录到了一些显著的波动。根据2024年的数据，消费量比2016年的指数增长了+67.1%。因此，消费量达到了峰值，并可能在短期内继续增长。

各国消费情况

西班牙（51万吨）是保藏橄榄消费量最大的国家，约占总消费量的46%。此外，西班牙的保藏橄榄消费量超过了第二大消费国德国（16.7万吨）的三倍。意大利（11.4万吨）位居第三，占10%。

从2013年到2024年，西班牙的保藏橄榄消费量平均每年增长+4.5%。其他国家的平均年增长率如下：德国（每年+0.4%）和意大利（每年+1.9%）。

按价值计算，欧盟最大的保藏橄榄市场是西班牙（12亿美元）、德国（7.02亿美元）和法国（2.51亿美元），合计占市场总额的73%。意大利、荷兰、比利时、捷克共和国、罗马尼亚、葡萄牙和希腊略微落后，合计占另外的21%。

在回顾期内，比利时在主要消费国中市场规模的增长率最高，复合年增长率为+13.7%，而其他领先者的市场增长速度则较为温和。

2024年，保藏橄榄人均消费量最高的国家是西班牙（每人11公斤），其次是捷克共和国（每人2.5公斤）、希腊（每人2.4公斤）和葡萄牙（每人2.3公斤），而全球保藏橄榄人均消费量估计为每人2.5公斤。

从2013年到2024年，西班牙保藏橄榄人均消费量的平均年增长率为+4.4%。其他国家的平均年增长率如下：捷克共和国（每年+2.4%）和希腊（每年+2.6%）。

生产情况

2024年，保藏橄榄产量达到140万吨，比2023年增长6.6%。从2013年到2024年，总产量以平均每年+2.5%的速度增长；趋势模式保持相对稳定，整个分析期间仅观察到微小的波动。2019年的增长速度最快，增幅为10%。产量在2022年达到峰值，为150万吨；然而，从2023年到2024年，产量未能重拾增长势头。

按价值计算，2024年保藏橄榄产量飙升至41亿美元，按出口价格估算。从2013年到2024年，总产量显著增长：过去十一年，其价值以平均每年+5.0%的速度增长。然而，趋势模式表明，在整个分析期间记录到了一些显著的波动。根据2024年的数据，产量比2016年的指数增长了+69.2%。因此，产量达到了峰值，并可能在短期内继续增长。

各国生产情况

西班牙（87.8万吨）是保藏橄榄产量最大的国家，占总产量的63%。此外，西班牙的保藏橄榄产量超过了第二大生产国希腊（20.5万吨）的四倍。德国（11.4万吨）位居第三，占8.3%。

从2013年到2024年，西班牙的产量平均年增长率为+2.3%。其余生产国的平均年产量增长率如下：希腊（每年+3.6%）和德国（每年+1.6%）。

进口情况

2024年，欧盟制备或保藏橄榄的进口量迅速下降至42.6万吨，比2023年减少-15.9%。从2013年到2024年，总进口量以平均每年+1.2%的速度增长；然而，趋势模式表明，在某些年份记录到了一些显著的波动。2017年的增长速度最快，进口量增长了14%。在回顾期内，进口量在2023年达到峰值，为50.6万吨，然后在下一年显著下降。

按价值计算，2024年保藏橄榄的进口额略微下降至11亿美元。从2013年到2024年，总进口额显著增长：过去十一年，其价值以平均每年+4.9%的速度增长。然而，趋势模式表明，在整个分析期间记录到了一些显著的波动。根据2024年的数据，进口额比2015年的指数增长了+69.6%。2023年的增长速度最快，增长了17%。因此，进口额达到了11亿美元的峰值，并在下一年趋于平稳。

各国进口情况

2024年，保藏橄榄进口量最高的国家是意大利（7.4万吨）、法国（7万吨）、德国（5.7万吨）、西班牙（4.7万吨）、罗马尼亚（3.2万吨）、比利时（2.4万吨）、希腊（2.3万吨）、荷兰（1.6万吨）和波兰（1.5万吨），合计占总进口量的84%。

从2013年到2024年，在主要进口国中，西班牙的采购增长率最为显著（复合年增长率为+15.2%），而其他领先者的进口增长速度则较为温和。

按价值计算，法国（1.92亿美元）、意大利（1.67亿美元）和德国（1.61亿美元）是2024年进口额最高的国家，合计占总进口额的49%。比利时、罗马尼亚、西班牙、荷兰、波兰和希腊略微落后，合计占另外的33%。

在回顾期内，西班牙的进口额增长率最高，复合年增长率为+15.2%，而其他领先者的采购增长速度则较为温和。

各国进口价格

2024年，欧盟的进口价格为每吨2475美元，比上年增长18%。从2013年到2024年，进口价格以平均每年+3.7%的速度增长。因此，进口价格达到了峰值，并可能在短期内继续增长。

各目的地的价格差异显著：在主要进口国中，价格最高的国家是比利时（每吨3778美元），而西班牙（每吨1374美元）的价格最低。

从2013年到2024年，比利时的价格增长率最为显著（+6.9%），而其他领先者的价格增长速度则较为温和。

出口情况

欧盟制备或保藏橄榄的海外出货量连续第三年下降，2024年减少-4.6%至70万吨。从2013年到2024年，总出口量以平均每年+1.6%的速度增长；趋势模式保持一致，整个分析期间略有波动。2016年的增长速度最快，出口量增长了15%。在回顾期内，出口量在2021年达到最高点，为80.3万吨；然而，从2022年到2024年，出口量未能重拾增长势头。

按价值计算，2024年保藏橄榄的出口额猛增至22亿美元。从2013年到2024年，总出口额显著增长：过去十一年，其价值以平均每年+4.7%的速度增长。然而，趋势模式表明，在整个分析期间记录到了一些显著的波动。根据2024年的数据，出口额比2015年的指数增长了+73.5%。因此，出口额达到了峰值，并可能在短期内继续增长。

各国出口情况

西班牙是欧盟最大的制备或保藏橄榄出口国，2024年出口量达到41.5万吨，接近总出口量的59%。希腊（20.3万吨）的总出口量位居第二，占29%，其次是意大利（4.6%）。葡萄牙（1.5万吨）远远落后于领先者。

西班牙在制备或保藏橄榄的出口量方面呈现出相对平稳的趋势模式。与此同时，意大利（+7.8%）和希腊（+4.2%）的增速为正。此外，意大利成为欧盟出口增长最快的国家，从2013年到2024年的复合年增长率为+7.8%。相比之下，葡萄牙（-3.5%）在同一时期呈现出下降趋势。虽然希腊（+7.1个百分点）和意大利（+2.2个百分点）在2013年至2024年的总出口额中所占份额显著增加，但葡萄牙（-1.7个百分点）和西班牙（-4.8个百分点）的份额则呈现出负面动态。

按价值计算，西班牙（11亿美元）、希腊（7.9亿美元）和意大利（1.47亿美元）是2024年出口额最高的国家，合计占总出口额的92%。

在回顾期内，意大利的出口额增长率最高，复合年增长率为+8.9%，而其他主要出口国的出货量增长速度则较为温和。