欧洲奶粉市场2035年或达70亿美元！白俄罗斯年增长20%领跑

欧洲是全球乳制品的重要市场，其奶粉市场的供需变化，对全球贸易格局有着直接影响。来自外媒的分析显示，欧洲奶粉市场在未来几年预计将保持增长态势，虽然增速有所放缓。

市场预测

外媒预测，受需求驱动，欧洲奶粉消费量在未来十年内将继续呈现增长趋势。但市场增速预计将放缓，2024年至2035年期间的复合年增长率（CAGR）预计为+0.2%，到2035年底市场规模将达到180万吨。

以外贸批发价格计算，预计2024年至2035年期间，欧洲奶粉市场规模的复合年增长率（CAGR）为+1.7%，到2035年底市场价值将达到70亿美元。
Market Value (billion USD, nominal wholesale prices)

消费情况

欧洲奶粉消费量

2024年，欧洲奶粉消费量估计为170万吨，同比增长4.9%。2013年至2024年，消费总量以平均每年+1.6%的速度增长，整体趋势相对稳定，仅在分析期间出现小幅波动。消费量在2017年达到190万吨的峰值后，2017年至2024年消费增长有所放缓。

2024年，欧洲奶粉市场规模略有上升，达到58亿美元，同比增长4.2%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润，这些将计入最终消费者价格）。整体而言，消费趋势相对平稳。市场规模在2023年达到71亿美元的峰值后，2023年至2024年市场增长有所放缓。

各国消费量

2024年，德国（23.4万吨）、法国（15.1万吨）和英国（14.6万吨）是欧洲奶粉消费量最高的三个国家，合计占总消费量的31%。比利时、波兰、白俄罗斯（国家）、意大利、荷兰、西班牙和俄罗斯的消费量略低于前三名，合计占总消费量的42%。

2013年至2024年，白俄罗斯（国家）的消费增长最为显著，复合年增长率（CAGR）达到+20.2%，而其他主要消费国的增长速度较为温和。

以金额计算，2024年欧洲最大的奶粉市场分别是德国（7.84亿美元）、法国（5.07亿美元）和英国（4.88亿美元），合计占市场总额的31%。比利时、波兰、白俄罗斯（国家）、意大利、荷兰、西班牙和俄罗斯的消费额略低于前三名，合计占市场总额的42%。

在主要消费国中，白俄罗斯（国家）的市场规模增长最快，2013年至2024年期间复合年增长率（CAGR）达到+17.9%，而其他主要消费国的市场增速相对平缓。

2024年，人均奶粉消费量最高的国家是白俄罗斯（国家）（每人12公斤）、比利时（每人11公斤）和荷兰（每人5.9公斤）。

2013年至2024年，白俄罗斯（国家）的增长最为显著，复合年增长率（CAGR）达到+20.3%，而其他主要消费国的增长速度较为温和。

生产情况

欧洲奶粉产量

2024年，欧洲奶粉产量自2021年以来首次下降，降幅为-3%，至270万吨，结束了此前两年的增长趋势。2013年至2024年，总产量以平均每年+1.8%的速度增长，整体趋势相对稳定，仅在个别年份出现小幅波动。2014年增速最快，产量增长19%。回顾过去，2020年产量达到290万吨的峰值。从2021年到2024年，产量略低于这一峰值。总体而言，产量的积极趋势主要得益于生产动物数量的温和增长和单产的相对稳定。

按外贸出口价格计算，2024年欧洲奶粉产量下降至86亿美元。总体而言，生产趋势相对平稳。2022年增速最快，产量同比增长27%。因此，产量在2022年达到107亿美元的峰值。2023年至2024年，产量增速有所放缓。

各国产量

2024年，德国（45.3万吨）、法国（39.1万吨）和爱尔兰（22.6万吨）是欧洲奶粉产量最高的三个国家，合计占总产量的40%。

在主要生产国中，爱尔兰的产量增长最为显著，2013年至2024年期间复合年增长率（CAGR）达到+9.4%，而其他主要生产国的产量增速较为温和。

进口情况

欧洲奶粉进口量

2024年，欧洲奶粉进口连续第三年下降，降幅为-5.1%，至100万吨。总体而言，进口量持续呈现相对平稳的趋势。2019年增速最快，进口量增长9.2%，达到120万吨的峰值。从2020年到2024年，进口增长未能重拾动力。

以金额计算，2024年欧洲奶粉进口额下降至34亿美元。回顾分析期，进口额持续呈现小幅萎缩态势。2022年增速最快，进口额同比增长21%，达到40亿美元的峰值。从2023年到2024年，进口额的增长未能重拾动力。

各国进口量

2024年，荷兰（20.4万吨）、比利时（16.5万吨）、德国（12.2万吨）、意大利（12万吨）、波兰（8.2万吨）、西班牙（8.2万吨）和法国（6.2万吨）是欧洲主要的奶粉进口国，合计占进口总量的80%。

2013年至2024年，波兰的进口增长最为显著，复合年增长率（CAGR）达到+7.8%，而其他主要进口国的进口增速较为温和。

以金额计算，2024年荷兰（5.46亿美元）、比利时（5.28亿美元）和意大利（4.25亿美元）是进口额最高的三个国家，合计占进口总额的44%。德国、波兰、西班牙和法国的进口额略低于前三名，合计占进口总额的35%。

在主要进口国中，波兰的进口额增速最快，在回顾期内复合年增长率（CAGR）达到+8.6%，而其他主要进口国的进口额增速相对平缓。

按类型划分的进口量

脱脂奶粉是欧洲进口的主要奶粉类型。2024年，脱脂奶粉的进口量达到74万吨，约占进口总量的71%。不加糖的乳脂含量超过1.5%的奶粉和奶油紧随其后，进口量为25.9万吨，占进口总量的25%。加糖的乳脂含量超过1.5%的奶粉和奶油的进口量较少，仅占进口总量的4.5万吨。

脱脂奶粉的进口量呈现相对平稳的趋势。不加糖的乳脂含量超过1.5%的奶粉和奶油的进口量也呈现相对平稳的趋势。加糖的乳脂含量超过1.5%的奶粉和奶油（-4.7%）的进口量在同期呈现下降趋势。从2013年到2024年，脱脂奶粉在进口总额中的占比显著上升（+3.8个百分点），而加糖的乳脂含量超过1.5%的奶粉和奶油的占比则下降了-3.1%。其他产品的份额在整个分析期内保持相对稳定。

以金额计算，进口额最高的奶粉类型是脱脂奶粉（20亿美元）、不加糖的乳脂含量超过1.5%的奶粉和奶油（11亿美元）以及加糖的乳脂含量超过1.5%的奶粉和奶油（1.81亿美元）。

在主要进口产品中，不加糖的乳脂含量超过1.5%的奶粉和奶油的进口额增速最快，在回顾期内复合年增长率（CAGR）达到+0.1%，而其他产品的进口额则有所下降。

按类型划分的进口价格

2024年，欧洲的进口价格为每吨3228美元，同比下降-2.6%。总体而言，进口价格略有下降。2022年增速最快，涨幅为23%。2013年进口价格达到每吨3686美元的峰值。然而，从2014年到2024年，进口价格未能重拾增长势头。

主要进口产品之间的平均价格存在显著差异。2024年，价格最高的产品是不加糖的乳脂含量超过1.5%的奶粉和奶油（每吨4401美元），而脱脂奶粉的价格（每吨2768美元）则相对较低。

从2013年到2024年，加糖的乳脂含量超过1.5%的奶粉和奶油的价格涨幅最为显著（+4.0%），而其他产品的进口价格则呈现出不同的趋势。

按国家划分的进口价格

2024年，欧洲的进口价格为每吨3228美元，同比下降-2.6%。总体而言，进口价格略有下降。2022年增速最快，涨幅为23%。回顾分析期，2013年进口价格达到每吨3686美元的历史高位。然而，从2014年到2024年，进口价格未能重拾增长势头。

主要进口国之间的平均价格存在一定差异。2024年，主要进口国的价格如下：法国（每吨3587美元）和意大利（每吨3529美元），而荷兰（每吨2680美元）和西班牙（每吨2946美元）的价格相对较低。

从2013年到2024年，波兰的价格涨幅最为显著（+0.7%），而其他主要进口国的进口价格则有所下降。

出口情况

欧洲奶粉出口量

2024年，欧洲奶粉出口量降至200万吨，同比下降-10%。2013年至2024年，出口总量以平均每年+1.1%的速度增长，整体趋势保持稳定，仅在分析期内出现小幅波动。2014年增速最快，出口量同比增长18%。回顾分析期，2019年出口量达到240万吨的历史高位。然而，从2020年到2024年，出口未能重拾增长势头。

以金额计算，2024年欧洲奶粉出口额降至66亿美元。总体而言，出口趋势相对平稳。2017年增速最快，出口额同比增长20%。2014年出口额达到83亿美元的峰值。然而，从2015年到2024年，出口额略低于这一峰值。

各国出口量

2024年，德国（34.1万吨）、法国（30.1万吨）、荷兰（26.8万吨）、比利时（25.7万吨）、爱尔兰（18.7万吨）和波兰（14.7万吨）的出口量约占出口总量的76%。瑞典（7.9万吨）、白俄罗斯（国家）（6.7万吨）、英国（6.5万吨）和芬兰（4.8万吨）的出口量占比较小。

2013年至2024年，爱尔兰的出口增长最为显著，复合年增长率（CAGR）达到+8.2%，而其他主要出口国的出口增速较为温和。

以金额计算，2024年欧洲最大的奶粉供应国是德国（11亿美元）、荷兰（11亿美元）和法国（10亿美元），合计占出口总额的49%。比利时、爱尔兰、波兰、瑞典、英国、白俄罗斯（国家）和芬兰的出口额略低于前三名，合计占出口总额的39%。

在主要出口国中，爱尔兰的出口额增速最快，在回顾期内复合年增长率（CAGR）达到+6.3%，而其他主要出口国的出口额增速相对平缓。

按类型划分的出口量

脱脂奶粉是欧洲出口量最大的奶粉类型。2024年，脱脂奶粉的出口量为150万吨，约占出口总量的76%。不加糖的乳脂含量超过1.5%的奶粉和奶油紧随其后，出口量为44.3万吨，占出口总量的23%。加糖的乳脂含量超过1.5%的奶粉和奶油的出口量较少，仅占出口总量的3.1万吨。

从2013年到2024年，脱脂奶粉的出口增速也最快，复合年增长率（CAGR）达到+3.2%。不加糖的乳脂含量超过1.5%的奶粉和奶油（-3.2%）以及加糖的乳脂含量超过1.5%的奶粉和奶油（-3.7%）的出口量在同期呈现下降趋势。从2013年到2024年，脱脂奶粉在出口总额中的占比显著上升（+15个百分点），而不加糖的乳脂含量超过1.5%的奶粉和奶油的占比则呈现负增长（-13.9个百分点）。其他产品的份额在整个分析期内保持相对稳定。

以金额计算，脱脂奶粉（44亿美元）仍然是欧洲供应的最大奶粉类型，占出口总额的67%。排名第二的是不加糖的乳脂含量超过1.5%的奶粉和奶油（20亿美元），占出口总额的31%。

从2013年到2024年，脱脂奶粉出口额的平均年增长率相对温和。其他产品的平均年增长率如下：不加糖的乳脂含量超过1.5%的奶粉和奶油（每年-3.4%）以及加糖的乳脂含量超过1.5%的奶粉和奶油（每年-0.5%）。