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现如今，Instacart 的热度一路飙升。这款应用凭借着流畅的用户体验与优质的服务，成功跻身聚合器类应用的前列。所谓“聚合器”应用，就是将多个提供类似产品或服务的平台整合在一起，以统一的品牌形象提供服务，让消费者用一款App就能完成更多选择，省时又省力。

根据外媒发布的聚合器榜单，每月都会对智能手机端的聚合类应用进行排名。这份榜单综合了公开信息与专属应用使用数据，为用户提供参考，也为投资人和从业者带来深度洞察。在7月份的榜单中，Instacart 的指数上升了5分，总分达到76分，表现亮眼。

🔥 Instacart的突围：广告+技术双管齐下

Instacart的优异表现不仅得益于发展势头，更来自于一系列“组合拳”。

• 品牌宣传：大规模广告投放，强化用户对品牌的认知度。
• 技术升级：与白标电商供应商 Bottlecapps 合作，为超过1300家北美酒类零售商提供广告技术与广告库存支持。
• 个性化推荐：帮助品牌提升广告投放效率，同时让消费者更精准地发现心仪产品。

实际上，早在2022年，Instacart 就协助 Bottlecapps 推出同日配送服务，这次合作是一次“深度加码”。业内人士普遍认为，这不仅能增加零售商的广告收入，还能增强 Instacart 在零售生态的掌控力。

🆚 强敌环伺：亚马逊、Uber接连发力

不过，Instacart的未来并非没有挑战。

🌐 亚马逊：全面铺开杂货业务

亚马逊的食品杂货配送业务扩张迅猛：

• 已覆盖：1000+城市
• 计划到2025年底扩展至：2300+个城镇
• 会员福利：Prime会员下单满25美元即可享受免费配送，低于25美元需支付2.99美元。
• 非会员费用：12.99美元/单。

可以说，亚马逊正在用强大的物流网络和会员体系，全面压缩其他竞争者的生存空间。

🚴 Postmates：借力Uber提升

作为 Uber 的子品牌，Postmates得益于Uber的资源整合：

• 共享配送网络：商户可同时在 Uber Eats 与 Postmates 平台获得曝光。
• 降低成本：双平台协同效应帮助商户节约运营开支。
• 配送员激励：Uber鼓励 Postmates 的骑手加入 Uber Eats，并提供 Uber Pro 奖励计划，还能灵活兼顾网约车业务。

目前，Postmates 的总评分已达到74分，紧追 Instacart。

🍽️ 另一匹黑马：ChowNow的“小而美”路线

相比巨头，ChowNow虽然低调，但也在排行榜上实现了突破。其评分较上月上涨2分，总分达到35。

不同于大平台，ChowNow主打独立餐厅数字化转型：

• 提供订阅服务，帮助餐厅搭建专属网站和App；
• 订单由餐厅自主管理，避免对第三方平台的过度依赖；
• 收费模式灵活，通过月度服务费和适度佣金获取收入，而不是高额抽成。

这种“轻量化+白标”的模式，使得小型餐厅在降低成本的同时，能保持与顾客的紧密联系。

📊 行业对比：聚合器应用竞争格局

为了更直观地理解市场格局，我们整理了一份对比表：

各大平台聚合器应用对比（2023年7月榜单数据）

📊 行业趋势数据

1. 北美杂货电商渗透率变化（2019-2025年预测）

📌 *说明：2024-2025为预测值。
➡️ 从疫情以来，杂货电商的渗透率一路走高，预计到2025年将接近20%，这意味着行业仍处于快速扩张期。

2. 各大平台用户规模对比（2022年）

📌 可以看出，虽然 Uber Eats 的整体规模最大，但 Instacart 的增速更快，用户增长势头强劲。

3. 未来市场规模预测（北美食品杂货配送，2020-2026）

📌 预计到2026年，北美杂货配送市场规模将突破1000亿美元，成为电商领域增长最快的板块之一。

🔮 未来趋势：三大关键词

综合来看，北美杂货与餐饮配送行业未来将围绕三大关键词展开：

1. 规模化竞争：亚马逊、Uber依靠平台优势，持续加大投入；
2. 差异化生存：ChowNow等“小而美”模式将有独立市场空间；
3. 技术驱动：个性化推荐、广告系统和智能物流将成为新一轮竞争焦点。

这场混战远未结束，各位跨境玩家可以择机入场。

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