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近年来，全球大宗商品市场风云变幻，其中，北美地区的动物脂肪（如牛脂）市场作为重要组成部分，其发展动态值得我们关注。牛脂，作为一种用途广泛的工业原料，不仅在生物柴油、动物饲料生产中占据一席之地，也是肥皂、蜡烛、润滑剂等化工产品的重要基材。其市场供需变化，往往能反映出区域经济的结构性调整与产业升级方向。深入了解北美牛脂市场的现状与未来趋势，对于国内从事相关贸易、生产或寻求市场机遇的跨境从业者而言，具有重要的参考价值。

北美牛脂市场概览与展望

根据海外报告数据，2024年，北美牛脂市场消费量达到480万吨。其中，美国市场表现强劲，占据了区域总消费量的95%。展望未来，虽然预计到2035年，市场消费量将以每年0.4%的复合增长率（CAGR）适度增长，达到500万吨，但市场价值的增速更为显著，有望以每年1.9%的复合增长率攀升，到2035年达到61亿美元。

值得注意的是，北美地区目前是牛脂的净进口区域。2024年，该地区牛脂进口量大幅增加至98.3万吨，主要由美国市场需求驱动。同期，牛脂产量保持在420万吨左右，而出口量则降至36万吨。价格方面，2024年进口牛脂均价为每吨1070美元，出口均价为每吨1179美元，市场价格波动较为明显。

市场发展关键洞察

• 美国在北美牛脂市场中占据主导地位，其消费量和产量分别约占北美总量的95%和92%。
• 市场消费量增长预计将放缓，到2035年，复合年增长率（CAGR）为0.4%，总量或将达到500万吨。
• 市场价值的增长速度预计将超过消费量，复合年增长率（CAGR）达到1.9%，预计到2035年市场规模将达到61亿美元。
• 北美地区持续作为牛脂的净进口方。2024年，进口量激增19%，达到98.3万吨，美国是主要进口国。
• 出口量已连续三年呈现下滑趋势，2024年降至36万吨。

消费市场动态分析

北美牛脂消费量持续增长

2024年，北美牛脂消费量达到480万吨，较上一年增长了3.5%。从2013年至2024年的数据来看，消费总量年均复合增长率为3.2%，期间虽有波动，但总体呈现上升趋势，并在2024年达到峰值。预计短期内消费量将继续保持增长。

在市场价值方面，2024年北美牛脂市场规模约为50亿美元，较上一年下降了8.7%。尽管2024年有所回落，但从2013年至2024年的整体趋势看，市场价值的年均复合增长率达到4.2%，并在2023年达到54亿美元的峰值。这表明尽管量价存在短期波动，但长期来看，市场价值仍具备增长潜力。

各国消费量对比

美国是北美地区牛脂消费价值的主要贡献者，2024年其市场价值达到47亿美元，遥遥领先。加拿大位居第二，市场价值约为2.6亿美元。从2013年至2024年，美国牛脂消费价值的年均复合增长率为4.1%。同期，美国人均牛脂消费量的年均复合增长率为2.4%，显示出稳定的市场需求基础。

生产格局透视

北美牛脂生产情况

2024年，北美牛脂产量约为420万吨，与上一年基本持平。整体而言，该地区的牛脂产量在分析期内呈现出相对平稳的态势。2016年，产量增长最为显著，达到5.4%。在2017年，产量曾达到430万吨的峰值，但在2018年至2024年期间，产量保持在略低的水平。

以出口价格估算，2024年北美牛脂产值显著下降至45亿美元。尽管2024年有所下降，但从2013年至2024年的趋势来看，总产值年均复合增长率为1.9%。其中，2021年产值增长最为突出，较上一年增长40%。2023年产值曾达到53亿美元的峰值，随后在2024年出现大幅回落。

各国生产量对比

美国是北美地区最大的牛脂生产国，2024年产量达到380万吨，约占北美总产量的92%。加拿大位居第二，产量为32.5万吨，但与美国相比，其产量规模相对较小。从2013年至2024年，美国牛脂产量的年均复合增长率保持在相对温和的水平。

进出口动态研判

北美牛脂进口情况

2024年，北美牛脂进口量飙升至98.3万吨，较2023年增长19%。回顾历史数据，进口量呈现显著增长态势，其中2018年增幅最为显著，较上一年增长66%。2024年的进口量创下新高，预计短期内仍将保持增长势头。

以价值计，2024年牛脂进口额缩减至11亿美元。但从长期看，进口额整体呈现显著扩张。2021年增长最快，增幅达到128%。2023年进口额曾达到12亿美元的峰值，随后在2024年有所下降。

各国进口量与进口额对比

美国是北美地区主要的牛脂进口国，2024年进口量达到88万吨，占总进口量的90%。加拿大紧随其后，进口量为10.3万吨。在2013年至2024年期间，美国牛脂进口量的年均复合增长率高达27.8%，同期加拿大的增长率为16.2%。美国在北美总进口中的份额增加了14个百分点，而加拿大的份额则减少了14.4个百分点。

在进口额方面，美国以9.34亿美元的进口额占据北美牛脂进口市场的89%份额。加拿大以1.18亿美元的进口额位居第二。从2013年至2024年，美国牛脂进口额的年均复合增长率为29.8%。

进口价格动态

2024年，北美牛脂平均进口价格为每吨1070美元，较上一年下降26.3%。尽管2024年有所回落，但从长期来看，进口价格呈现温和上涨。2021年价格涨幅最为显著，达到68%。2022年，进口价格曾达到每吨1722美元的峰值，此后在2023年至2024年间有所下降。

主要进口国之间的价格差异较为明显：

2024年，加拿大进口牛脂价格略高于美国。从2013年至2024年，美国进口价格的年均复合增长率为1.6%。

北美牛脂出口情况

2024年，北美牛脂海外出货量降至36万吨，较上一年下降2.1%，这是继连续四年增长（直至2021年）之后，连续第三年出现下降。从长期来看，出口量呈现明显收缩。2018年出口增长最为显著，达到12%。2021年出口量曾达到69.1万吨的峰值，但在2022年至2024年期间，出口量保持在较低水平。

以价值计，2024年牛脂出口额急剧下降至4.25亿美元。整体而言，出口额持续呈现显著下降。2021年出口额增长最快，增幅达到81%。2022年出口额曾达到9.09亿美元的峰值，但在2023年至2024年间有所回落。

各国出口量与出口额对比

2024年，加拿大（18.2万吨）和美国（17.9万吨）是北美地区主要的牛脂出口国，两者合计占据了几乎全部出口量。从2013年至2024年，加拿大出口量的年均复合增长率为2.5%。

在出口额方面，加拿大（2.16亿美元）和美国（2.09亿美元）同样是主要的牛脂供应国。在主要出口国中，加拿大出口额的年均复合增长率最高，达到5.2%。

出口价格动态

2024年，北美牛脂平均出口价格为每吨1179美元，较上一年下降24.1%。从长期来看，出口价格呈现显著上涨。2021年价格涨幅最为显著，达到62%。2023年出口价格曾达到每吨1553美元的峰值，随后在2024年快速回落。

主要出口国之间的价格差异较为明显：

2024年，加拿大出口牛脂价格略高于美国。从2013年至2024年，加拿大出口价格的年均复合增长率为2.6%。

对中国跨境行业的启示

北美牛脂市场作为全球大宗商品市场的重要一环，其动态变化对全球产业链、供应链有着不可忽视的影响。对于中国跨境行业的从业人员而言，这些数据提供了宝贵的市场信号：

首先，北美地区作为牛脂的净进口方，且未来市场价值增长潜力大于消费量增长，这可能意味着市场正趋向于高附加值应用领域。国内相关企业若能抓住机遇，在生物燃料、精细化工等高技术含量领域探索合作，或能拓展新的市场空间。

其次，美国在北美牛脂市场的绝对主导地位，无论是消费、生产还是进出口，都使其成为该区域牛脂市场的风向标。关注美国市场政策、行业标准和主要企业动向，将有助于国内企业更精准地进行市场研判和战略布局。

再者，进口价格的波动以及出口量的连续下滑，反映出北美牛脂市场供需关系和国际贸易环境的复杂性。这提示我们，在进行跨境贸易时，需充分考量国际市场价格风险，并关注贸易政策变化可能带来的影响。

总之，北美牛脂市场的持续演进，既有挑战也有机遇。国内跨境从业人员可将此类海外报告作为重要的参考资料，以更加务实理性的态度，深入分析市场数据，洞察行业趋势，为企业在国际市场上的稳健发展提供决策支持。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/us-tallow-imports-27-8-high-value-blue-ocean.html