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在当前全球经济与贸易格局下，美国作为全球重要的消费市场之一，其预制/加工三文鱼领域一直备受关注。这类产品以其便捷性和营养价值，在美国消费者日常生活中占据一席之地。来自海外的最新市场观察指出，直至2035年，美国预制/加工三文鱼市场将持续展现消费量和市场价值的增长态势。这背后，反映了消费者需求与全球供应链的动态调整，为我国跨境行业相关企业提供了值得参考的市场发展脉络。

美国预制/加工三文鱼市场展望

根据市场分析，美国预制/加工三文鱼市场预计在未来十年间将保持稳步增长。具体数据显示，到2035年，市场消费量或将达到5.6万吨，年均复合增长率预计为1.2%。

同时，市场价值预计将增至4.15亿美元，年均复合增长率约为1.4%。这些数据表明，尽管增长速度相对平稳，但市场规模的持续扩大依然可期，其商业潜力值得关注。

消费端动态：需求基础稳固

2024年，美国预制/加工三文鱼的消费量大约为4.9万吨，与2023年的水平基本持平。从整体回顾期来看，消费量呈现出相对平稳的趋势。其中，2020年曾出现较快的增长，消费量同比增长2%。

2024年，美国预制/加工三文鱼市场的价值迅速攀升至3.55亿美元，较前一年增长5.8%。过去十多年间，市场总消费价值实现了温和的扩张，平均年增长率为3.4%。尽管在分析期间存在一些波动，例如2024年的消费价值相较于2022年的高点（3.66亿美元）有所回落，但整体仍维持在较高水平。这反映出美国消费者对这类产品持续且稳固的需求基础，同时也可能受到市场价格和宏观经济环境变化的影响。

本土生产：持续收缩的态势

2024年，美国本土预制/加工三文鱼的产量缩减至5万吨，比前一年下降了10%。自2013年达到8.1万吨的峰值以来，美国国内产量持续呈现明显的收缩态势。尽管2023年曾出现5.9%的同比增长，但未能扭转长期下滑趋势。

从价值层面来看，2024年本土预制/加工三文鱼的生产价值温和收缩至3.74亿美元。回顾过去十多年，生产价值整体呈现小幅下降。2018年曾有10%的显著增长，而2020年达到4.33亿美元的峰值。然而，自2021年起，生产价值便维持在一个相对较低的水平。这表明美国本土生产在面对市场变化时，或面临成本上升、劳动力短缺、环境法规趋严或来自进口产品的竞争加剧等挑战，使得国内供应能力有所减弱。

进口格局：需求平稳与主要来源

2024年，美国预制/加工三文鱼的进口量达到1.1万吨，比2023年增长了8.5%。然而，从整体趋势来看，进口量在过去十多年间保持了相对平稳的态势。2019年曾出现34%的快速增长，2022年进口量达到1.7万吨的峰值，但在2023年至2024年间有所回落。

从价值来看，2024年美国预制/加工三文鱼的进口额略微下降至1.14亿美元。但从长期趋势观察，进口价值呈现出显著的增长。2019年增长幅度最大，达到32%。2022年曾达到1.51亿美元的进口峰值，但此后未能延续增长势头。

主要进口来源地分析

在2024年，泰国是美国预制/加工三文鱼的最大供应国，进口量达到6.6千吨，占据了总进口量的58%。其进口量显著高于第二大供应国加拿大（1.3千吨）五倍之多。智利以1.2千吨的进口量位居第三，市场份额为11%。

下表展示了2024年美国预制/加工三文鱼的主要进口来源地及其份额：

从价值来看，泰国同样是最大的供应国，2024年对美出口额达4800万美元，占总进口价值的42%。智利以2100万美元位居第二，占比19%；加拿大位居第三，占比14%。

下表展示了2024年美国预制/加工三文鱼的主要进口来源地及其价值份额：

在2013年至2024年期间，泰国对美出口量的年均增长率相对温和。同时期，加拿大和智利的年均进口量增长率分别为6.0%和1.0%。在价值方面，智利的年均增长率达到8.2%，加拿大为7.3%，而泰国也呈现出温和增长。

进口价格洞察

2024年，美国预制/加工三文鱼的平均进口价格为每吨10091美元，较前一年下降了10.7%。然而，从2013年至2024年的回顾期来看，进口价格整体呈现显著上涨，平均年增长率为3.8%。其中，2023年的平均进口价格增长最为显著，增幅达到25%，达到每吨11302美元的峰值，随后在2024年有所回落。

在主要供应国中，进口价格存在显著差异。2024年，波兰的平均进口价格最高，达到每吨20733美元。而从中国进口的预制/加工三文鱼价格相对较低，为每吨3347美元。这可能反映了产品类型、加工深度、品牌定位以及物流成本等方面的差异。在2013年至2024年间，波兰的进口价格增长最为显著，年均增长12.3%，其他主要供应国的价格增长则相对温和。

出口市场：持续缩减的份额

2024年，美国预制/加工三文鱼的出口量显著减少至1.3万吨，比前一年下降了28.3%。整体而言，出口量呈现出大幅下降的趋势。自2013年达到4.6万吨的出口峰值后，美国预制/加工三文鱼的出口量未能恢复增长势头。

从价值方面看，2024年出口额大幅缩减至9800万美元。回顾过去十多年，出口价值同样经历了急剧收缩。2020年曾有23%的显著增长，而2013年曾达到2.29亿美元的出口峰值，但此后一直未能重拾高位。这可能意味着美国本土市场或成为生产商的优先选择，或是其在国际市场上的竞争力有所减弱。

主要出口目的地分析

加拿大是美国预制/加工三文鱼的主要出口目的地，2024年出口量达5.9千吨，占据总出口量的47%。出口至加拿大的量是第二大目的地英国（2千吨）的三倍。澳大利亚以1.5千吨的出口量位居第三，占总出口量的12%。

下表展示了2024年美国预制/加工三文鱼的主要出口目的地及其份额：

从价值来看，加拿大依然是美国预制/加工三文鱼最重要的海外市场，2024年出口额达4900万美元，占总出口价值的50%。英国以1300万美元位居第二，占比13%；澳大利亚紧随其后，占比11%。

下表展示了2024年美国预制/加工三文鱼的主要出口目的地及其价值份额：

在2013年至2024年期间，美国对加拿大、英国和澳大利亚的出口量均呈现下降趋势，年均增长率分别为-10.0%、-15.9%和-12.3%。在价值方面，对这三个主要目的地的出口价值也同样呈现下降。

出口价格分析

2024年，美国预制/加工三文鱼的平均出口价格为每吨7700美元，较前一年增长了6.4%。在过去十多年的回顾期内，出口价格呈现温和上涨，平均年增长率为3.9%。2018年的增长最为显著，平均出口价格同比上涨20%。出口价格在2022年达到每吨8115美元的峰值，但在2023年至2024年间有所回落。

在主要海外市场中，出口价格同样存在显著差异。2024年，出口至墨西哥的平均价格最高，为每吨12048美元。而出口至比利时的平均价格相对较低，为每吨5737美元。从2013年至2024年期间，对墨西哥的出口价格增长最为显著，年均增长10.3%，而对其他主要目的地的价格增长则相对平缓。

对中国跨境行业的启示

综合来看，美国预制/加工三文鱼市场展现出消费需求稳固、本土生产收缩、进口需求平稳且高度依赖少数供应商、以及出口持续下滑的特征。这些动态变化为我国跨境电商和相关从业者提供了多维度的观察视角。

鉴于美国市场对预制/加工食品的持续需求，以及其本土生产的结构性变化，国内相关企业在产品研发、市场定位及供应链管理方面，或可寻求新的机遇。例如，可以关注对高性价比预制三文鱼产品的需求，或是在特定细分市场中寻找突破口。同时，深入研究美国消费者的偏好变化和主要进口来源地的竞争策略，对于制定有效的市场进入和发展战略至关重要。建议国内相关从业人员持续关注此类市场动态，以把握潜在的商业机会。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/us-salmon-market-415m-local-prod-down-10-grab-share.html