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近年来，随着全球经济与消费模式的不断演进，预制食品和便利食品在全球市场中占据了越来越重要的位置。其中，填充意面和粗粮（如库斯库斯）作为一类兼具营养、便捷与风味特色的产品，在美国市场展现出持续的活力。深入了解美国消费者对此类产品的需求变化、市场供应结构以及进出口动态，不仅能帮助我们洞察海外市场的消费趋势，也能为国内相关从业者拓展国际业务提供有益的参考。

市场发展概览

根据一份海外报告显示，美国填充意面和粗粮市场在2024年实现了显著增长。该年度的消费量达到了140万吨，市场价值更是增至39亿美元。值得关注的是，这已是该市场连续第五年实现增长，充分体现了其内在的强劲动能。预计从2024年到2035年，美国市场将继续保持上行趋势，其中消费量有望以每年1.1%的年均复合增长率稳健增长，而市场价值的年均复合增长率则可能达到2.9%。

这种增长趋势的背后，是美国国内需求的持续支撑。同时，2024年的进口量也实现了19%的显著增长，达到19.6万吨，主要进口来源包括韩国和意大利等国。出口方面，美国在2024年也增长了14%，达到13万吨，其中加拿大是主要的出口目的地。国内生产也在同步提升，2024年产量增至130万吨，有效满足了大部分本地需求。在各类产品中，填充肉类、鱼类和奶酪的意面产品进口价格较高，平均每吨达到5232美元。

市场展望

展望未来，美国填充意面和粗粮市场预计将延续其增长态势。在消费需求的持续推动下，市场规模有望在未来十年内进一步扩大。从2024年到2035年，预计市场消费量将以1.1%的年均复合增长率增长，到2035年末，市场总量有望达到160万吨。

从市场价值来看，预计同一时期内，市场价值将以2.9%的年均复合增长率增长，到2035年末，市场总值（以名义批发价格计算）有望达到53亿美元。这表明，虽然消费量增长稳健，但产品附加值的提升将是市场价值增长的重要驱动力。

消费趋势分析

2024年，美国填充意面和粗粮的消费量达到140万吨，相比前一年增长了6.9%。这是该市场在经历了2022年和2023年的小幅下降后，连续第五年实现增长。从2013年到2024年的数据来看，总消费量以每年1.5%的平均速度增长，在此期间趋势保持稳定，波动较小。2024年的消费量达到了一个峰值，预示着近期可能仍将保持增长。

同期，美国填充意面和粗粮的市场价值在2024年也迅速增长至39亿美元，比前一年增长了9.6%。这一数据反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。从2013年到2024年，市场价值的平均年增长率为3.7%，期间虽有波动，但总体呈上升趋势。2024年市场价值达到新高，预计短期内将继续保持增长。消费者对便捷、多样化餐饮选择的需求，以及健康饮食理念的普及，共同推动了这一市场的稳定发展。

生产动态

2024年，美国填充意面和粗粮的产量增长了6%，达到130万吨。这是在经历了三年的下降后，连续第四年实现增长。回顾此前一段时间，美国国内生产量呈现出温和增长的态势，并于2024年达到了产量峰值，预计在未来一段时间内将继续保持增长。

从价值方面看，2024年填充意面和粗粮的生产总值显著增长至33亿美元。从2013年到2024年，总产值以平均每年1.8%的速度增长，其趋势模式保持一致，仅在某些年份出现了轻微波动。国内生产的强劲表现，为美国市场的供应稳定提供了重要保障，也反映了本地企业在满足消费者需求方面的能力。

进口市场分析

2024年，美国填充意面和粗粮的海外采购量连续第三年增长，达到19.6万吨，同比增长19%。在过去一段时间里，美国进口量持续呈现出强劲的增长势头。其中，2020年的增长速度最为显著，进口量增加了33%。2024年的进口量达到了历史最高水平，预计短期内将继续保持增长。

从价值方面看，2024年填充意面和粗粮的进口总额激增至7.57亿美元。总体而言，进口价值呈现出强劲的扩张态势。随着进口额达到新的峰值，预计其在短期内仍将保持增长。这表明美国市场对国际优质填充意面和粗粮产品的需求持续旺盛，也为全球供应商提供了稳定的市场机遇。

主要进口来源国

在2024年，韩国（5.4万吨）、意大利（3.2万吨）和中国（2.2万吨）是美国填充意面和粗粮的主要供应国，合计占据了总进口量的55%。加拿大、泰国、墨西哥、日本和中国台湾地区紧随其后，共同贡献了另外32%的进口份额。

从2013年到2024年，墨西哥的进口量增长速度最为显著，年均复合增长率高达38.4%，而其他主要供应国的进口量增长则较为温和。

从价值方面看，2024年对美国市场供应填充意面和粗粮的最大国家是韩国（2.47亿美元）、意大利（1.52亿美元）和加拿大（8100万美元），三者合计占总进口价值的63%。泰国、中国、中国台湾地区、日本和墨西哥的总进口价值占26%。

墨西哥在进口价值方面也表现出最快的增长速度，年均复合增长率达到40.1%，而其他主要供应国的进口价值增长相对平稳。

按产品类型划分的进口数据

2024年，干、未干及冷冻意面和意面产品以14.9万吨的进口量，成为美国填充意面和粗粮进口中的最大品类，占总进口量的76%。这一数字是第二大品类——填充肉类、鱼类和奶酪意面（3.8万吨）的四倍之多。

从2013年到2024年，干、未干及冷冻意面产品进口量的年均复合增长率为11.3%。同期，填充肉类、鱼类和奶酪意面进口量的年均复合增长率为9.0%，粗粮的年均复合增长率为0.7%。

从价值来看，干、未干及冷冻意面和意面产品以5.41亿美元的进口额，占据了美国填充意面和粗粮总进口价值的71%。填充肉类、鱼类和奶酪意面以2亿美元位居第二，占总进口价值的26%。

从2013年到2024年，干、未干及冷冻意面产品进口价值的年均复合增长率为12.1%。填充肉类、鱼类和奶酪意面和粗粮的进口价值年均复合增长率分别为9.6%和0.5%。

按产品类型划分的进口价格

2024年，美国填充意面和粗粮的平均进口价格为每吨3865美元，比前一年增长了7.4%。总体而言，进口价格保持相对平稳的趋势。在2024年，进口价格达到峰值，预计短期内将继续增长。

不同产品类型之间的价格差异显著。其中，填充肉类、鱼类和奶酪意面产品的进口价格最高，达到每吨5232美元；而粗粮的进口价格则相对较低，为每吨1777美元。从2013年到2024年，意面产品的价格增长最为明显，年均复合增长率为0.7%，其他产品的价格趋势则呈现出不同的变化。

按国家划分的进口价格

2024年，美国填充意面和粗粮的平均进口价格为每吨3865美元，较前一年增长了7.4%。在过去一段时间内，进口价格呈现出相对平稳的趋势。达到峰值后，预计进口价格将在短期内保持增长。

主要供应国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要进口来源中，中国台湾地区的进口价格最高，为每吨4901美元；而墨西哥的进口价格则相对较低，为每吨1299美元。从2013年到2024年，中国台湾地区的进口价格增长最为显著，年均复合增长率为4.8%，而其他主要供应国的价格增长则较为温和。

出口市场分析

2024年，美国填充意面和粗粮的出口量达到13万吨，比2023年增长了14%。在过去一段时间内（2013年至2024年），美国总出口量呈现温和增长，平均年增长率为3.7%。尽管期间存在一些波动，但根据2024年的数据，出口量比2020年增长了56.8%。2022年的增长速度最快，比前一年增长了17%。2024年的出口量达到了峰值，预计在不久的将来仍将保持增长。

从价值来看，2024年填充意面和粗粮的出口总额飙升至3.29亿美元。总体而言，从2013年到2024年，美国总出口价值呈现出显著增长，过去十一年间的平均年增长率为4.6%。尽管期间存在一些波动，但根据2024年的数据，出口价值比2017年增长了52.2%。出口价值达到新高，预计短期内将继续保持增长。

主要出口目的地

加拿大是美国填充意面和粗粮的主要出口目的地，2024年出口量达到11万吨，占据总出口量的85%。对加拿大的出口量是第二大目的地墨西哥（1万吨）的十倍之多。

从2013年到2024年，对加拿大的出口量年均复合增长率为3.1%。对其他主要目的地的出口量增长情况为：墨西哥（年均复合增长率16.5%）和巴哈马（年均复合增长率4.1%）。

从价值来看，加拿大（2.69亿美元）依然是美国填充意面和粗粮出口的关键市场，占总出口价值的82%。墨西哥（3300万美元）位居第二，占总出口价值的10%。

从2013年到2024年，对加拿大的出口价值年均复合增长率为3.7%。对其他主要目的地的出口价值增长情况为：墨西哥（年均复合增长率18.5%）和巴哈马（年均复合增长率6.7%）。

按产品类型划分的出口数据

干、未干及冷冻意面和意面产品（8.4万吨）、填充肉类、鱼类和奶酪意面（4.6万吨）以及粗粮（714吨）是美国填充意面和粗粮出口的主要产品。

从2013年到2024年，填充肉类、鱼类和奶酪意面的出口量增长最为显著，年均复合增长率为6.7%，而其他产品的出口量则呈现出不同的趋势。

从价值来看，干、未干及冷冻意面和意面产品（1.83亿美元）、填充肉类、鱼类和奶酪意面（1.43亿美元）以及粗粮（180万美元）是美国在全球范围内出口最多的填充意面和粗粮类型。

在主要产品类别中，填充肉类、鱼类和奶酪意面的出口价值增长速度最快，在过去一段时间里年均复合增长率达到8.9%，而其他产品的出口价值则呈现出不同的趋势。

按产品类型划分的出口价格

2024年，美国填充意面和粗粮的平均出口价格为每吨2532美元，比前一年增长了2%。在过去一段时间内，出口价格趋势相对平稳。2016年，平均出口价格增长了4.8%，是增长最显著的一年。2024年，平均出口价格达到峰值，预计短期内将保持稳定增长。

主要出口产品类型之间的平均价格略有差异。2024年，填充肉类、鱼类和奶酪意面的价格最高，为每吨3153美元；而干、未干及冷冻意面和意面产品的平均出口价格相对较低，为每吨2193美元。从2013年到2024年，粗粮的价格增长最为显著，年均复合增长率为3.2%，而其他产品的价格趋势则呈现出不同的变化。

按国家划分的出口价格

2024年，美国填充意面和粗粮的平均出口价格为每吨2532美元，较前一年增长了2%。总体而言，出口价格持续呈现相对平稳的趋势。2016年，平均出口价格比前一年增长了4.8%，是增长最快的一年。2024年，平均出口价格达到最高水平，预计将在短期内保持稳定增长。

主要海外市场之间的平均价格略有差异。2024年，在主要供应国中，墨西哥的价格最高，为每吨3162美元；而对加拿大的出口平均价格相对较低，为每吨2448美元。从2013年到2024年，对巴哈马的供应价格增长最为显著，年均复合增长率为2.5%，而对其他主要目的地的价格增长则较为温和。

对中国跨境从业者的启示

美国填充意面和粗粮市场的稳健增长，为中国跨境电商及相关产业提供了诸多思考。首先，市场对高附加值、特色化产品的需求日益旺盛，如填充肉类、鱼类和奶酪意面，其较高的进口和出口价格表明消费者愿意为品质和风味买单。这提示我们，在产品开发和市场定位上，可以更加注重创新和差异化，满足美国消费者对高品质、健康、便捷食品的需求。

其次，韩国、意大利等国作为主要的进口来源，其产品在口味、包装、品牌建设上可能有值得我们借鉴之处。中国在填充意面和粗粮方面，特别是中华面食等特色产品，具备强大的生产和创新能力。我们可以结合自身优势，在满足美国市场本土化需求的同时，融入中国特色元素，开发具有竞争力的产品。

再者，墨西哥和巴哈马等新兴市场的出口量和价值增速较快，可能预示着区域性市场潜力的释放。中国跨境从业者在关注美国这一主要市场的同时，也可以将目光投向更广阔的区域，探索新的增长点。

总的来说，美国填充意面和粗粮市场展现出的活跃度和增长潜力，值得国内相关从业人员持续关注。通过深入分析这些数据背后的消费习惯、供应链特点以及竞争格局，中国企业有望在全球市场中找到新的发展机遇，实现自身业务的拓展和升级。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/us-pasta-market-5yr-boom-19pct-import-china-biz.html