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近年来，美国淡水鱼市场展现出蓬勃的活力。作为全球重要的经济体之一，其市场动态一直备受关注。特别是到了2024年，美国淡水鱼消费量达到了5000吨，相较于2023年显著增长了28%，市场价值也达到了3200万美元。在需求持续增长的推动下，预计到2035年，美国淡水鱼市场规模将进一步扩大，消费量有望达到8200吨，市场总值或将达到6400万美元。此外，美国本土淡水鱼产量在2024年达到了6800吨，使其在该领域保持净出口国地位，对外出口量约3400吨，主要输往加拿大。在进口方面，韩国和厄瓜多尔是主要的供应来源，2024年平均进口价格约为每吨20779美元，这都描绘了一个复杂且不断发展的国际贸易格局。

市场展望与趋势

鉴于美国市场对淡水鱼需求的稳健增长态势，预计未来十年，其消费量将持续攀升。市场表现可能在增长速度上有所放缓，但总体趋势积极向上。预测显示，从2024年至2035年期间，市场消费量预计将以约4.6%的复合年增长率（CAGR）扩张，到2035年末有望达到8200吨。

从市场价值来看，同期预计将以约6.4%的复合年增长率增长。这一预测表明，到2035年末，美国淡水鱼市场总值（按名义批发价格计算）有望达到6400万美元。

消费情况

2024年，美国淡水鱼消费量达到了5000吨，比2023年大幅增长了28%。回顾过去一段时间，消费量呈现出强劲的增长势头，并在2024年达到历史新高。这反映了消费者对健康饮食、多样化食材的日益青睐。预计在短期内，这一消费增长趋势仍将延续。

同期，美国淡水鱼市场价值显著增长至3200万美元，较2023年上涨了5.9%。这代表了生产商和进口商的总收入。整体而言，市场价值也录得显著增长，并在2024年达到峰值。市场预计将维持逐步增长的态势。

生产情况

2024年，美国本土淡水鱼产量约为6800吨，比2023年增长了16%。在过去几年里，美国淡水鱼产量一直保持着活跃的增长。其中，2022年的增长速度最为显著，比上一年增加了20%。2024年，淡水鱼产量达到高峰，预计在未来一段时间内仍将保持增长。

从价值上看，2024年淡水鱼生产总值略有回落，降至4500万美元。但总体而言，生产价值展现了显著的增长。2022年，生产价值的增长速度最快，增幅达到35%。2023年，生产价值曾达到4600万美元的峰值，随后在2024年略有调整。

进口分析

2024年，美国淡水鱼进口量达到1600吨，较2023年增长了2.4%。总体来看，进口量呈现出温和的下滑趋势。在历史数据中，2015年进口量增长最为迅猛，增幅达到427%。2016年，进口量曾达到2400吨的峰值；然而，从2017年至2024年，进口量未能恢复之前的增长势头。

从价值上看，2024年美国淡水鱼进口总额为3200万美元。回顾过去几年，进口价值呈现出显著的增长。其中，2021年的增长率最为突出，比上一年增加了57%。在整个审查期内，2024年进口价值达到最高点，预计短期内将保持逐步增长。

主要进口来源国及价格动态

2024年，韩国是美国淡水鱼最大的供应国，进口量达到662吨，占总进口量的43%。韩国的供应量是第二大供应国厄瓜多尔（166吨）的四倍。摩洛哥以117吨的进口量位居第三，占总进口量的7.5%。

从价值上看，2024年韩国以1700万美元成为美国淡水鱼的最大供应国，占总进口价值的54%。中国台湾地区以250万美元位居第二，占总进口价值的7.9%。澳大利亚紧随其后，占7.5%。

2024年，美国淡水鱼的平均进口价格为每吨20779美元，与2023年持平。总体而言，进口价格持续呈现弹性增长。2014年的增长最为显著，比上一年增长了369%。因此，进口价格在当时达到了每吨41114美元的峰值。从2015年至2024年，平均进口价格保持在一个较低的水平。

进口价格因原产国而异。在主要进口国中，中国台湾地区的进口价格最高，达到每吨26438美元。而孟加拉国的价格则相对较低，约为每吨11946美元。从2013年至2024年，澳大利亚的价格增长率最为显著，达到16.9%。其他主要供应国的价格增长速度则较为温和。

出口情况

2024年，美国淡水鱼出口量降至3400吨，比2023年减少了2.6%。回顾过去一段时间，出口量总体呈现出相对平稳的趋势。其中，2020年的增长速度最为突出，增长了295%。因此，出口量在当时达到了5100吨的峰值。从2021年至2024年，出口量的增长速度有所放缓。

从价值上看，2024年淡水鱼出口额降至4100万美元。总体而言，出口价值呈现出显著下降。2021年的增长速度最为显著，增长了38%。出口额在2013年曾达到7000万美元的峰值；然而，从2014年至2024年，出口额未能恢复之前的增长势头。

主要出口目的地国及价格动态

加拿大是美国淡水鱼的主要出口目的地，2024年出口量达到2600吨，占总出口量的77%。美国对加拿大的出口量是第二大目的地韩国（574吨）的五倍。中国香港特别行政区以105吨的出口量位居第三，占总出口量的3.1%。

从价值上看，加拿大（2600万美元）仍然是美国淡水鱼出口的主要海外市场，占总出口额的63%。中国香港特别行政区以1000万美元位居第二，占总出口额的24%。韩国紧随其后，占11%。

2024年，美国淡水鱼平均出口价格为每吨11988美元，比2023年下降了12.7%。总体而言，出口价格经历了急剧下跌。2022年的增长速度最为显著，增长了100%。在审查期内，平均出口价格在2019年达到每吨37110美元的最高点；然而，从2020年至2024年，出口价格一直保持在较低水平。

出口价格因目的地国而异。在主要供应目的地中，中国香港特别行政区的价格最高，达到每吨94412美元。而对中国的平均出口价格则相对较低，约为每吨6956美元。从2013年至2024年，对韩国的供应价格增长率最为显著，但仍为负增长，达到-0.9%。其他主要目的地的价格则呈现下降趋势。

对中国跨境行业的启示

美国淡水鱼市场的这些动态，为中国跨境电商及相关行业的从业者提供了有价值的参考。尽管美国本土生产和出口能力较强，但其旺盛的消费需求和多元化的进口结构，仍意味着潜在的合作与贸易机会。特别是来自亚洲地区的供应，如韩国和中国台湾地区在特定品类中的市场份额，值得我们深入分析。了解美国消费者的口味偏好、市场渠道以及价格敏感度，对于国内水产品出口企业或意图进入美国市场的跨境卖家来说，至关重要。关注这些数据，可以帮助我们更好地规划产品策略、市场布局，并应对国际贸易中的挑战。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/us-freshwater-fish-28-spike-cross-border-goldmine.html