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英国的酸樱桃市场，虽然在整体农产品贸易中可能不是最受瞩目的板块，但其独特的产品属性和地域特色，使其在全球供应链中占据一席之地。近年来，随着消费者对健康饮食和特色农产品需求的提升，这一市场也呈现出新的发展趋势和机遇。2024年，英国酸樱桃市场经历了显著的波动，但行业观察者预计，未来十年将有望迎来稳健增长。

根据最新数据显示，2024年，英国酸樱桃消费量降至187吨，市场总价值也相应缩减至33.7万美元。尽管如此，展望未来十年，该市场预计将呈现积极的增长态势。具体而言，从2024年到2035年，预计市场销量将以每年3.3%的复合增长率上升，到2035年达到268吨；市场价值则有望以每年6.7%的复合增长率增长，届时市场规模可能达到68.5万美元。

在生产方面，去年英国国内酸樱桃产量实现显著增长，达到164吨，相比2023年增长了50%。然而，国际贸易方面则出现了一些变化。2024年，英国酸樱桃进口量大幅下滑78%，降至52吨，其中西班牙是主要的供应来源。同期，出口量也减少了64.8%，至30吨，但值得注意的是，出口平均价格高达每吨14,505美元，主要销往包括中国在内的亚洲市场。

市场展望

市场展望显示，受英国市场对酸樱桃需求增长的推动，未来十年该行业有望进入上升通道。预计从2024年到2035年，市场销量将以每年3.3%的复合增长率稳步提升，到2035年末，市场规模或将达到268吨。

在价值层面，预计同期市场价值将以每年6.7%的复合增长率增长，到2035年末，以名义批发价计算的市场总价值有望达到68.5万美元。

英国酸樱桃消费量

去年，英国的酸樱桃消费量明显下降，跌至187吨，比2023年减少了28.7%。回顾过往，消费量曾呈现出显著的缩减趋势。消费高峰出现在2016年，当时达到683吨；然而，从2017年到2024年，消费量一直保持在较低水平。

2024年，英国酸樱桃市场总价值大幅缩减至33.7万美元，比前一年下降了23%。这一数字包含了生产商和进口商的收入。在考察期内，市场消费价值呈现出深度下滑。市场价值的峰值出现在2014年，为91.3万美元；然而，从2015年到2024年，市场未能恢复以往的增长势头。

英国酸樱桃产量

2024年，英国酸樱桃产量显著增长，达到164吨，比2023年上升了50%。尽管如此，从整体趋势看，产量仍处于深度下降通道。产量峰值是在2020年，达到249吨；然而，从2021年到2024年，产量一直未能恢复到更高水平。英国酸樱桃产出的急剧下滑，主要是受收割面积大幅缩减的影响，而单产数据则相对平稳。

以出口价格估算，2024年酸樱桃的产值飙升至29.7万美元。但总体而言，产值仍显示出明显的下降趋势。考察期内，产值在2020年达到峰值34.4万美元；此后从2021年到2024年，产值始终保持在较低水平。

英国酸樱桃进口情况

去年，英国酸樱桃的进口量约为52吨，相比2023年大幅减少了78%。总体来看，进口量呈现深度下滑。增速最快的是2023年，当时增长了3,086%。进口量曾在2016年达到706吨的峰值；但从2017年到2024年，进口量未能重新获得增长动力。

在价值方面，2024年酸樱桃进口额显著收缩至16万美元。整体而言，进口额显示出急剧的下降。增长最快的时期也是在2023年，进口额增长了3,386%。回顾历史，进口额在2016年达到210万美元的最高点；但从2017年到2024年，进口额一直维持在相对较低的水平。

主要进口来源国

2024年，西班牙（49吨）是英国酸樱桃的主要供应国，占据了总进口量的94%份额。爱尔兰（1.6吨）紧随其后，占总进口量的3.1%。

从2013年到2024年，西班牙的进口量年均下降3.6%。其他供应国，如爱尔兰和丹麦，则显示出不同的增长轨迹：

在进口价值方面，西班牙（14.2万美元）是英国最大的酸樱桃供应来源，占总进口额的88%。丹麦（5,600美元）位居第二，占总进口额的3.5%。

从2013年到2024年，西班牙的进口额年均下降4.3%。而其他主要供应国的进口额增长情况如下：

进口价格分析

2024年，英国酸樱桃的平均进口价格为每吨3,073美元，比上一年下降了52.7%。回顾以往，进口价格总体呈现相对平稳的趋势。增速最快的时期出现在2022年，当时平均进口价格比前一年增长了84%。进口价格在2023年达到每吨6,497美元的峰值，随后在2024年显著回落。

不同来源国的进口价格存在明显差异。在主要进口国中，丹麦的进口价格最高，达到每吨5,634美元；而西班牙的进口价格则相对较低，为每吨2,888美元。

对于其他主要供应商，如比利时，其在2013年至2024年间的价格增长尤为显著，年均达到10.0%。

英国酸樱桃出口情况

2024年，英国酸樱桃出口量急剧下降至30吨，比2023年减少了64.8%。然而，从总体趋势来看，出口量曾实现显著增长。增速最快的是2014年，当时增长了6,442%。出口量在2019年达到337吨的峰值；但从2020年到2024年，出口量未能重拾增长势头。

在价值方面，2024年酸樱桃出口额显著增长至43.5万美元。回顾整个考察期，出口额表现出显著的增长。最快的增长速度出现在2014年，出口额增长了6,093%。出口额在2020年达到170万美元的峰值；但从2021年到2024年，出口额一直维持在相对较低的水平。

主要出口目的地

中国（9.8吨）、泰国（7.8吨）和中国台湾（6吨）是英国酸樱桃的主要出口目的地。

中国、泰国和中国台湾合计占据了总出口量的79%。美国、柬埔寨和菲律宾紧随其后，共同占据了剩余的21%。从2013年到2024年，菲律宾的出口量年均复合增长率为0.0%。其他主要出口目的地的增长速度则较为温和。

在价值方面，中国（14.6万美元）、泰国（12.2万美元）和中国台湾（7.5万美元）是英国酸樱桃在全球最大的出口市场。

中国、泰国和中国台湾合计占据了总出口额的79%。美国、菲律宾和柬埔寨紧随其后，共同占据了剩余的21%。从2013年到2024年，菲律宾的出口价值增长率最高，年均复合增长率为0.0%。同期，其他主要目的地的出口价值增长则较为温和。

出口价格分析

2024年，英国酸樱桃的平均出口价格达到每吨14,505美元，比上一年大幅增长了209%。总体而言，出口价格呈现出强劲的增长势头。增速最快的是2016年，比前一年增长了302%。在考察期内，平均出口价格在2024年达到峰值，预计在未来将保持稳定增长。

主要海外市场的出口价格也存在一定差异。2024年，在主要供应方中，泰国的价格最高，为每吨15,596美元，中国紧随其后，为每吨14,907美元。而中国台湾（每吨12,434美元）和柬埔寨（每吨13,854美元）的平均出口价格则相对较低。

从2013年到2024年，对阿拉伯联合酋长国的供应价格增长最为显著，年均增长35.6%。而对其他主要目的地的价格增长则相对温和。

综观英国酸樱桃市场的近期表现与未来预测，我们可以看到，尽管2024年市场经历了短暂的调整，但在未来十年，其消费和市场价值有望恢复并实现稳健增长。这表明，在细分农产品领域，依然存在持续的市场需求和商业机会。

对于关注国际市场，尤其是英国和欧洲市场的国内跨境从业人员而言，持续关注这类特定农产品市场的动态，分析其产供销链条的演变，以及主要贸易伙伴的变化，有助于更好地理解全球农产品贸易格局。特别是酸樱桃作为一种具有特定应用场景（如食品加工、饮料、烘焙等）的原料，其市场的波动和发展，或许能为我们拓展其他特色农产品的国际贸易提供有益的参考和启示。及时捕捉市场信号，调整策略，在机遇与挑战并存的国际贸易环境中，方能行稳致远。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/uk-sour-cherry-exports-up-209-asia-boom.html