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近年来，随着消费者生活方式的变迁，以及对烘焙便利性需求的不断增长，全球预拌粉和面团市场展现出持续的活力。特别是像英国这样的成熟市场，其动态变化不仅反映了本土消费趋势，也映射出国际贸易格局的调整。

根据最新的市场分析，英国的预拌粉和面团市场目前正处于稳健增长的轨道上。回顾2024年，该市场的消费量已达到34.3万吨，总价值高达9.42亿美元。尽管本土生产量保持相对平稳，但为满足日益增长的市场需求，进口量却出现了显著增长，达到了15.4万吨，主要供应国包括法国、德国和比利时等。

展望未来，预计到2035年前的未来十年里，英国预拌粉和面团市场仍将保持缓慢的增长态势。届时，其市场规模预计将达到35.1万吨，价值9.87亿美元。英国在该领域也维持着重要的出口市场，主要的出口目的地包括爱尔兰、荷兰和法国。值得关注的是，无论是进口还是出口价格，都呈现出持续上涨的趋势，这在一定程度上体现了该市场在面对外部环境变化时的韧性。

市场整体趋势与展望

英国预拌粉和面团市场在过去几年里表现出持续的增长势头，特别是在消费需求方面。

• 消费量稳步上升
  从2020年到2024年，英国预拌粉和面团的消费量连续五年实现增长，到2024年已达到34.3万吨，相比前一年增长了6.7%。在价值方面，2024年市场总额更是显著增长至9.42亿美元，同比增长12%。这表明消费者对这类产品的接受度和需求度持续走高，市场活力十足。

• 本土生产保持稳定
  与消费量的快速增长形成对比的是，2024年英国本土的预拌粉和面团产量稳定在25万吨左右，与2023年基本持平。从长期趋势看，尽管在2018年曾出现过高达144%的产量激增，达到52.3万吨的峰值，但在2019年至2024年期间，产量增速有所放缓。以出口价格估算，2024年的生产总值为6.04亿美元。虽然整体趋势略有波动，但从2013年到2024年，其价值年均增长率为1.7%。

• 未来市场预测
  考虑到当前的市场需求趋势，预计未来十年英国预拌粉和面团市场的消费量将继续保持上升态势。从2024年到2035年，市场容量预计将以0.2%的复合年增长率（CAGR）缓慢扩张，到2035年末达到35.1万吨。在价值方面，同期市场预计将以0.4%的复合年增长率增长，到2035年末市场价值有望达到9.87亿美元（按名义批发价格计算）。这种温和的增长预期，反映了市场在成熟阶段的稳定发展特征。
  

进口市场分析

英国作为重要的消费市场，其预拌粉和面团的进口需求持续旺盛，尤其是在2024年，进口量呈现出显著的增长。

• 进口量飙升
  2024年，英国预拌粉和面团的进口量达到了15.4万吨，较2023年激增了17%。这标志着进口量达到了历史新高，并预计在近期内仍将保持增长势头。从价值上看，2024年的进口总额飙升至4.95亿美元。回顾过去，进口增长最显著的年份是2022年，增幅高达61%。

• 主要进口来源地
  法国是英国预拌粉和面团最大的供应国，在2024年贡献了5.6万吨，占据总进口量的36%。其供应量甚至超过了第二大供应国德国（2.8万吨）的两倍。比利时以1.6万吨的进口量位居第三，占总进口量的11%。

  进口来源地	2024年进口量（千吨）	占总进口量份额	2013-2024年年均增长率（按量）
  法国	56	36%	+20.8%
  德国	28	18%	+7.4%
  比利时	16	11%	+9.4%

  在进口价值方面，法国同样以2.16亿美元的规模位居榜首，占总进口价值的44%。德国和比利时分别以0.86亿美元和0.59亿美元位列第二和第三。值得注意的是，从2013年到2024年，法国对英国的预拌粉和面团出口价值年均增长率高达22.7%。

• 进口价格上涨
  2024年，英国预拌粉和面团的平均进口价格为每吨3221美元，比前一年上涨了5.8%。在过去十一年里（2013年至2024年），进口价格呈现出显著的上升趋势，年均增长率为2.3%。特别是2017年，价格涨幅达到41%，是增长最快的一年。2024年的平均进口价格达到历史峰值，预计未来仍将保持增长。

  不同供应国的进口价格差异明显。例如，法国的平均进口价格为每吨3873美元，而来自孟加拉国的价格则相对较低，为每吨1209美元。

出口市场透视

尽管英国预拌粉和面团的国内消费和进口量持续增长，其出口市场在2024年也保持了一定的稳定性。

• 出口量维持平稳
  2024年，英国的预拌粉和面团出口总量为6.1万吨，与上一年基本持平。从历史数据看，出口量在2018年曾有显著增长，达到60%，并创下12.4万吨的峰值。然而，从2019年到2024年，出口量增速有所放缓。在价值方面，2024年的出口总额达到1.57亿美元，整体趋势平稳。

• 主要出口目的地
  荷兰（1.2万吨）、爱尔兰（1.1万吨）和法国（8500吨）是英国预拌粉和面团的主要出口目的地，三者合计占总出口量的53%。其他重要的出口市场还包括美国、比利时、波兰、德国、南非、沙特阿拉伯、瑞典、意大利和澳大利亚。

  主要出口目的地	2024年出口量（千吨）	占总出口量份额	2013-2024年年均增长率（按量）
  荷兰	12	20%	适度增长
  爱尔兰	11	18%	适度增长
  法国	8.5	14%	适度增长
  比利时	—	—	+5.6%

  在出口价值方面，爱尔兰（0.3亿美元）、荷兰（0.27亿美元）和法国（0.19亿美元）构成了英国预拌粉和面团出口市场的前三大贡献者，合计占总出口价值的49%。其中，澳大利亚在2013年至2024年期间，出口价值的复合年增长率最高，达到9.5%。

• 出口价格上涨
  2024年，英国预拌粉和面团的平均出口价格为每吨2584美元，比前一年增长了2.9%。在过去十一年里（2013年至2024年），出口价格呈现出显著的增长态势，年均增长率为2.4%。特别是在2021年，出口价格增幅达到36%，是增长最快的一年。2024年的平均出口价格达到了历史峰值，预计未来将继续保持增长。

  出口到不同国家的平均价格存在显著差异。例如，出口到澳大利亚的平均价格最高，达到每吨4046美元，而出口到意大利的平均价格则相对较低，为每吨2050美元。从2013年到2024年，出口德国的价格增长最为显著，年均增长率为4.7%。

对中国跨境从业者的启示

英国预拌粉和面团市场的稳健增长及其结构性变化，为我们中国的跨境电商和贸易从业者提供了不少值得深思的线索。

首先，英国市场对预拌粉和面团的持续需求，尤其是进口量的显著增长，表明了其消费者对这类产品的接受度高，市场规模可观。这为我国食品加工企业和品牌进入英国市场提供了机会。我们可以关注英国消费者对产品便利性、口味多样性、健康成分等方面的偏好，开发更具竞争力的产品。例如，针对快节奏生活下对便捷烘焙解决方案的需求，推出特色预拌粉产品；或是结合健康饮食理念，开发低糖、全麦等健康型面团产品。

其次，法国、德国、比利时等欧洲国家在英国进口市场中的主导地位，提示我们这些国家在产品质量、供应链效率和品牌认可度上可能具有优势。中国的出口商在拓展英国市场时，需要对标这些领先者，在产品研发、质量控制、国际认证以及物流效率上持续投入，提升自身竞争力。同时，研究他们的市场策略，也有助于我们更好地融入当地市场。

再者，进口和出口价格的持续上涨，从侧面反映了该市场的附加值空间。这可能与原材料成本、加工工艺、品牌溢价以及消费者对高品质产品的支付意愿有关。中国企业在出口产品时，不仅要关注价格竞争，更要注重提升产品品质和品牌价值，争取获得更高的利润空间。

最后，英国的出口目的地多元，包括爱尔兰、荷兰、法国等欧洲近邻，也触及美国、澳大利亚等远端市场。这说明预拌粉和面团产品具有较强的国际流通性。对于中国企业而言，除了直接出口英国，也可以考虑以英国为跳板，辐射欧洲乃至更广阔的市场，构建多元化的国际贸易网络。

综上所述，英国预拌粉和面团市场的动态变化值得我们持续关注。通过深入分析市场数据，把握消费趋势，提升产品和服务竞争力，中国的跨境从业者有望在这个充满活力的市场中找到新的增长点。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/uk-premix-imports-up-17-495m-market-grab.html