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英国作为全球重要的经济体之一，其市场动态一直备受关注，尤其是在消费品领域。填充意面和库斯库斯，作为西方餐桌上常见的便捷主食，在英国市场占据着不可忽视的地位。深入了解这一品类的市场表现、消费趋势、生产与进出口格局，不仅能帮助我们洞察英国本土的饮食文化和消费偏好，也能为中国跨境电商及相关产业链的从业者提供宝贵的参考，以便更好地把握市场机遇，优化产品策略。

市场总览与未来展望

近年来，英国的填充意面和库斯库斯市场展现出独特的增长轨迹。根据市场观察，预计到2035年，英国该市场的销量有望达到39.7万吨，市场价值则有望突破16亿美元。这一预测表明，尽管可能伴随波动，但该品类整体上仍处于稳健的发展通道中。

具体来看，截至2024年，英国市场填充意面和库斯库斯的消费量已增至32.9万吨，市场价值达到13亿美元。这背后，进口环节扮演了关键角色，2024年进口额飙升至7.09亿美元，尽管进口量为18.2万吨。与此同时，英国本土的生产量保持在15.8万吨的水平，市场价值约为6.65亿美元。在进口来源国中，意大利凭借其传统的意面制作优势，占据了价值份额的首位；而在出口方面，爱尔兰则成为英国填充意面和库斯库斯的主要出口目的地。值得注意的是，2024年，平均进口价格达到每吨3890美元，显示出成本的上升趋势，而出口量则持续下降至1.2万吨。

这些数据描绘了一个进口依赖度较高、本土生产相对稳定但增长乏力、同时面临进口价格上涨压力的市场图景。对于希望进入或拓展英国市场的中国跨境企业而言，理解这些宏观趋势至关重要。

未来十年，在市场需求持续增长的推动下，英国填充意面和库斯库斯市场预计将呈现温和的增长态势。从2024年到2035年，市场销量预计将以每年约1.7%的复合年增长率（CAGR）逐步攀升，到2035年末有望达到39.7万吨。

从市场价值来看，同期预计将以每年约1.9%的复合年增长率稳步提升，预计到2035年末，市场价值将达到16亿美元（按名义批发价格计算）。这种稳定的增长预期，为相关产业的长期规划提供了积极的信号。

消费趋势：需求回升与结构性变化

2024年，英国填充意面和库斯库斯的消费量实现了2.4%的增长，达到32.9万吨，这已是连续第二年的增长，显示出市场需求的回暖迹象。然而，回顾更长周期的数据，从2013年到2024年，整体消费量仍呈现出明显的减少趋势，其峰值出现在2013年的48万吨。尽管近两年有所反弹，但要恢复到历史高位仍需时间。

从价值层面看，2024年英国填充意面和库斯库斯市场收入显著增长至13亿美元，较上一年激增9.6%。这反映出市场总收入的显著扩大，尽管其中不包括物流成本、零售营销成本以及零售商利润等最终消费者价格构成要素。在2013年至2024年这十一年间，市场总消费价值的年均增长率为3.5%，显示出强劲的价值增长势头。尤其值得注意的是，以2024年的数据为基准，消费价值较2017年增长了85.8%。这些数据表明，尽管消费量经历了一段时期的波动，但消费者对产品的支付意愿和产品本身的附加值可能正在提升，从而推动了市场价值的增长。

对于中国跨境卖家而言，这提示我们关注产品创新和品质提升，以适应英国消费者对高价值产品的需求。

本土生产：稳定中的挑战

2024年，英国本土的填充意面和库斯库斯产量约为15.8万吨，与2023年基本持平。然而，从长期趋势来看，本土产量曾经历过显著的下滑。在2013年，产量曾达到24.8万吨的峰值，但在2014年至2024年期间，产量未能恢复增长势头。这表明英国在这一品类的生产上，可能存在一定的结构性或成本挑战，使得其对进口的依赖度较高。

从价值层面评估，2024年填充意面和库斯库斯的生产价值略微下降至6.65亿美元（按出口价格估算）。尽管如此，在2013年至2024年这十一年间，总生产价值仍呈现温和扩张，年均增长率为1.8%。其中，2015年曾录得97%的产量增长率，显示出阶段性的强劲势头。然而，在2023年达到6.71亿美元的生产价值峰值后，2024年略有回落。

本土生产的这种稳定但未见大幅增长的态势，进一步凸显了进口在满足英国市场需求方面的重要性。对于中国生产商和出口商来说，这意味着英国市场存在持续的进口需求，提供了一个潜在的供应空间。

进口格局：关键的供应命脉

在经历了三年的下降后，2024年英国填充意面和库斯库斯的海外采购量回升4.5%，达到18.2万吨。尽管如此，从长期来看，进口量仍显示出明显的收缩。进口量在2020年达到31.5万吨的历史高位，但在2021年至2024年期间，进口量有所回落，不过2024年的增长为市场注入了积极信号。

从价值层面看，2024年填充意面和库斯库斯进口额飙升至7.09亿美元。在2013年至2024年这十一年间，总进口额呈现显著增长，年均增长率为5.1%。尤其是在2021年，进口额增长了27%，展现出强劲的增长势头。2024年的进口额达到历史峰值，并且预计在短期内将继续保持增长。

这组数据清晰地表明，进口是支撑英国填充意面和库斯库斯市场需求的核心力量。对于中国跨境企业而言，这意味着英国市场对高质量、有竞争力的进口产品有着持续的需求，是值得深耕的领域。

主要进口来源国分析

2024年，意大利（4.4万吨）、中国（2.6万吨）和爱尔兰（1.9万吨）是英国填充意面和库斯库斯的主要进口来源国，三者合计占据了总进口量的49%。紧随其后的是法国、韩国、德国、泰国、立陶宛、新加坡、奥地利和比利时，它们共同构成了约34%的份额。

从2013年至2024年，奥地利在主要供应国中实现了最显著的采购量增长，年均复合增长率高达50.8%，而其他主要供应国的增长速度相对温和。

从价值层面看，意大利以1.62亿美元的进口额成为英国填充意面和库斯库斯的最大供应国，占总进口额的23%。其次是爱尔兰（8000万美元），占11%。韩国位居第三，占10%。

值得注意的是，意大利的年均价值增长率为负值，而爱尔兰和韩国则显示出强劲的增长势头。这可能暗示英国市场正在寻求更多元化的进口渠道，或者一些新兴供应国的竞争力正在上升。

进口产品类型分析

2024年，干制、未干制及冷冻意面和意面制品以11.7万吨的进口量，成为英国填充意面和库斯库斯最大的进口类型，占总进口量的64%。这一品类是第二大类型——肉、鱼或奶酪填充意面（5.5万吨）的两倍多。

从2013年至2024年，干制、未干制及冷冻意面和意面制品的年均进口量增长率为-4.7%。相比之下，肉、鱼或奶酪填充意面的年均增长率为+1.3%，而库斯库斯为+1.6%。这表明，虽然核心意面产品仍占据主导，但填充意面和库斯库斯等细分品类正在逐渐扩大其市场份额。

从价值层面看，干制、未干制及冷冻意面和意面制品（4.34亿美元）、肉、鱼或奶酪填充意面（2.62亿美元）和库斯库斯（1300万美元）是英国进口价值最大的填充意面和库斯库斯产品类型，三者合计占总进口价值的99.9%。

在主要产品类别中，肉、鱼或奶酪填充意面在分析期间的进口价值增长率最高，年均复合增长率为+6.0%，而其他产品的增长速度相对温和。这表明英国消费者对更具风味和便利性的填充意面需求旺盛。

进口价格趋势

2024年，填充意面和库斯库斯的平均进口价格达到每吨3890美元，较上一年上涨15%。从长期趋势看，进口价格呈现显著上涨。2022年曾录得42%的平均进口价格增长，是增速最快的一年。2024年的进口价格达到峰值，预计在未来短期内仍将保持稳步增长。

不同产品类型之间的价格差异显著。其中，肉、鱼或奶酪填充意面的价格最高，为每吨4723美元；而库斯库斯的价格相对较低，为每吨1339美元。

从2013年至2024年，意面制品的年均价格增长率最为显著，达到+9.8%，而其他产品的价格增长相对温和。这可能反映了原材料成本、生产工艺或消费者对不同类型产品感知价值的差异。

按国家划分的进口价格

2024年，填充意面和库斯库斯的平均进口价格达到每吨3890美元，较上一年增长15%。总体而言，进口价格表现出强劲的增长弹性。2022年，平均进口价格增长了42%，是增长最快的一年。2024年的进口价格达到峰值，预计未来几年将继续保持增长。

主要供应国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，韩国的平均价格最高，为每吨6592美元；而法国的平均价格最低，为每吨2501美元。

从2013年至2024年，意大利的年均价格增长率最为显著，达到+9.8%，而其他主要供应国的价格增长速度相对温和。这些价格差异可能源于产品质量、品牌定位、运输成本以及贸易政策等多重因素。

出口状况：持续收缩的挑战

英国填充意面和库斯库斯对外出口量连续第四年下降，2024年下降3.3%至1.2万吨。从长期来看，出口量呈现急剧下滑。2014年曾录得113%的出口增长，达到5万吨的峰值。但自2015年以来，出口量持续回落，并在2024年达到较低水平。

从价值层面看，2024年填充意面和库斯库斯的出口额略微下降至4900万美元。总体而言，出口额呈现相对平稳的趋势。2014年曾录得27%的显著增长。2018年出口额达到7700万美元的峰值，但自2019年以来，出口额持续处于较低水平。

出口的持续收缩，可能与英国本土生产成本、国际市场竞争加剧或贸易关系变化等因素有关。

主要出口目的地分析

爱尔兰（5100吨）是英国填充意面和库斯库斯的主要出口目的地，占总出口量的44%。出口到爱尔兰的量是第二大目的地荷兰（1600吨）的三倍。法国（1000吨）位居第三，占8.9%。

从2013年至2024年，英国对爱尔兰的年均出口量增长率为-9.4%。对荷兰的出口量增长率为+0.9%，对法国的出口量增长率为-1.6%。

从价值层面看，爱尔兰（1600万美元）仍然是英国填充意面和库斯库斯出口的关键海外市场，占总出口额的33%。荷兰（600万美元）位居第二，占12%。法国紧随其后，占9.7%。

从数据中可以看出，尽管爱尔兰仍是主要出口市场，但其出口量和价值均呈现下降趋势。相比之下，对荷兰和法国的出口价值略有增长，这可能表明英国在这些市场找到了新的增长点或更高价值的出口机会。

出口产品类型分析

干制、未干制及冷冻意面和意面制品（9200吨）是英国出口量最大的填充意面和库斯库斯类型，占总出口量的79%。这一品类的出口量是第二大产品类型——肉、鱼或奶酪填充意面（1800吨）的五倍。

从2013年至2024年，干制、未干制及冷冻意面和意面制品出口量的年均增长率为-6.2%。肉、鱼或奶酪填充意面的年均增长率为-6.3%，库斯库斯为-4.2%。这表明，英国在所有主要意面和库斯库斯产品类型的出口上都面临挑战。

从价值层面看，干制、未干制及冷冻意面和意面制品（3500万美元）仍然是英国出口额最大的填充意面和库斯库斯类型，占总出口额的71%。肉、鱼或奶酪填充意面（1200万美元）位居第二，占25%。

从2013年至2024年，干制、未干制及冷冻意面和意面制品出口价值的年均增长率相对温和。肉、鱼或奶酪填充意面的年均价值增长率为+0.8%，库斯库斯为-6.3%。这说明，尽管出口量在下降，但肉、鱼或奶酪填充意面在出口价值上仍保持了微弱的增长，可能得益于更高的单价。

出口价格趋势

2024年，填充意面和库斯库斯的平均出口价格约为每吨4213美元，与上一年持平。从长期趋势看，出口价格经历了显著上涨。2015年曾录得78%的平均出口价格增长，增速最快。出口价格在2023年达到每吨4231美元的峰值，随后在2024年略有下降。

不同产品类型之间的价格差异显著。其中，肉、鱼或奶酪填充意面的价格最高，为每吨6659美元；而库斯库斯的平均出口价格最低，为每吨3287美元。

从2013年至2024年，肉、鱼或奶酪填充意面的价格增长率最为显著，达到+7.6%，而其他产品的价格趋势则更为复杂。

按国家划分的出口价格

2024年，填充意面和库斯库斯的平均出口价格约为每吨4213美元，与上一年基本持平。从长期趋势看，出口价格经历了显著扩张。2015年曾录得78%的平均出口价格增长，是增长最快的一年。出口价格在2023年达到每吨4231美元的峰值，随后在2024年有所下降。

主要出口市场之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应国中，对卢森堡的出口价格最高，为每吨8876美元；而对以色列的平均出口价格最低，为每吨2228美元。

从2013年至2024年，对美国供应的价格增长率最为显著，达到+9.8%，而对其他主要目的地的价格增长速度相对温和。这表明英国在某些高价值市场，如卢森堡和美国，可能出口更高端或具有更高附加值的产品。

对中国跨境行业从业者的启示

综合以上分析，我们可以为中国跨境行业的从业者梳理出几点值得关注的趋势和建议：

1. 市场需求稳中有升，进口机遇犹存：英国填充意面和库斯库斯市场在消费价值和未来的消费总量上均呈现增长态势，且对进口依赖度高。这为中国食品生产商和出口商提供了进入市场的窗口。中国企业可以考虑开发符合英国消费者口味偏好、健康趋势（如低脂、高蛋白、全谷物）或特定烹饪场景的意面和库斯库斯产品。
2. 关注产品细分和价值提升：肉、鱼或奶酪填充意面等高附加值产品的进口量和价格均表现出良好势头，说明英国消费者愿意为创新、便捷和美味的产品支付更高的价格。中国企业应在产品研发上下功夫，提供差异化、高品质的填充意面，例如结合中国特色风味进行创新，以满足多元化的市场需求。
3. 供应链韧性与成本管理：进口价格的持续上涨，对供应链的稳定性和成本控制提出了更高的要求。中国企业在进入英国市场时，需综合考虑原材料采购、生产效率、物流运输等各个环节，确保产品在质量和价格上都具有竞争力。建立稳定可靠的供应链，将是成功的关键。
4. 借鉴与创新：意大利作为传统意面强国，虽然在某些时期价格增长放缓，但其市场份额和品牌影响力依然不可小觑。中国企业可以学习其在产品研发、品牌建设和市场营销方面的经验，并结合自身优势进行创新，避免盲目同质化竞争。同时，关注韩国、爱尔兰等新兴供应国的增长模式，探索其成功之道。
5. 政策和市场动态的持续跟踪：英国的贸易政策、消费者健康理念、食品安全标准等都可能影响市场走向。中国跨境从业者应保持对这些动态的敏感性，及时调整产品策略和市场布局，确保合规运营并抓住新机遇。

总而言之，英国的填充意面和库斯库斯市场是一个充满活力且不断演变的市场。通过深入洞察其消费、生产和贸易格局，中国跨境行业从业者能够更好地把握方向，将挑战转化为机遇，在国际舞台上展现中国产品的竞争力。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/uk-pasta-market-96-boom-china-16b-chance.html