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对于从事国际贸易与跨境业务的中国企业而言，深入了解全球各主要市场的动态至关重要。英国作为重要的贸易伙伴，其消费品市场的细微变化，都可能为我们带来新的商业启发。近年来，浓缩乳制品，尤其是淡奶和炼乳，在英国家庭的日常消费中扮演着稳定的角色。洞察这一品类的市场供需、贸易流动及价格趋势，有助于我们更全面地把握英国乃至欧洲市场的脉络。

以下，我们将基于近期的市场数据，对英国淡奶和炼乳的市场表现进行梳理和分析，希望能为我国跨境行业的相关从业者提供一份务实的参考。

英国浓缩乳制品市场概览：消费与增长前景

根据最新的市场观察，英国浓缩乳制品市场预计将保持稳健的增长态势。到2035年，其消费量有望达到24.7万吨。回顾2024年的数据，英国淡奶和炼乳的消费量为18.6万吨，市场总价值约为3.3亿美元。

从长远看，市场预计在未来十年间将持续其增长趋势。预测数据显示，从2024年到2035年，市场消费量预计将以每年2.6%的复合年增长率（CAGR）扩张，最终达到24.7万吨的规模。与此同时，市场价值也有望以每年4.1%的复合年增长率增长，预计到2035年末，市场价值将达到约5.15亿美元（以名义批发价格计算）。这种稳定的增长预期，反映出英国市场对这类乳制品需求的持续性。

消费趋势：稳中有升

2024年，英国淡奶和炼乳的消费量维持在18.6万吨，与上一年基本持平。整体来看，从2013年到2024年，总消费量以每年平均2.4%的速度增长，尽管期间伴随了一些波动。例如，消费量曾在2018年达到20.8万吨的峰值，但在2019年至2024年间，尽管有年度增长，但尚未能再次突破此前的最高点。

在市场价值方面，2024年英国淡奶和炼乳市场略微缩减至3.3亿美元，与前一年大致持平。总览2013年至2024年的数据，市场总价值显示出显著的增长，年均增长率为2.7%。基于2024年的数据，消费价值比2019年增长了35.6%。市场价值曾在2023年达到3.3亿美元的峰值，随后在2024年略有回落。这表明，虽然消费量增长放缓，但其市场价值的韧性依然存在，体现了消费者对该品类的稳定需求。

本土生产状况：产量承压

与市场需求的稳健增长形成对比的是，英国本土淡奶和炼乳的产量在2024年有所下降，维持在17.2万吨，与上一年持平。从2013年到2024年，总产量年均增长率为4.6%，但这一时期内也出现了显著的波动。值得注意的是，2014年产量曾录得39%的显著增长。然而，产量在2021年达到17.6万吨的高点后，从2022年到2024年未能恢复增长势头。

在价值方面，2024年英国淡奶和炼乳的产量价值估计为1.42亿美元（按出口价格计算），出现明显萎缩。尽管2017年曾出现60%的强劲增长，但整体而言，生产价值在2013年达到3.97亿美元的峰值后，从2014年到2024年未能恢复。本土产量的这种趋势，可能与生产成本、市场竞争以及全球供应链的变化等多种因素有关。

进口：供应关键与来源多元化

随着本土产量的波动，进口在满足英国市场需求方面显得尤为关键。2024年，英国淡奶和炼乳的进口量增长了1.4%，达到5.3万吨，这已是连续第三年增长。从2013年到2024年，总进口量年均增长率为1.1%，期间虽有波动，但在2022年曾录得30%的显著增长。进口量在2019年达到5.4万吨的峰值，但从2020年到2024年则维持在略低的水平。

在价值方面，2024年淡奶和炼乳的进口额略微缩减至1.44亿美元。然而，总览整个时期（2013-2024年），进口总额呈现出显著的增长态势，年均增长率为3.0%。尤其值得关注的是，基于2024年的数据，进口额比2021年增长了79.0%，其中2022年的增长率最高，达到58%。进口额在2023年达到1.45亿美元的峰值，随后在2024年略有下降。

主要进口来源国

在英国的淡奶和炼乳进口市场中，主要供应国包括德国、比利时和荷兰。从2013年到2024年，比利时的进口增长最为显著，年复合增长率为3.9%，而其他主要供应国的增长速度相对温和。

2024年英国淡奶和炼乳主要进口来源国

数据显示，比利时、德国和荷兰三国合计占据了英国淡奶和炼乳总进口额的87%。其中，比利时在进口价值增长方面表现最为突出，年复合增长率高达5.8%。这表明英国在浓缩乳制品供应上高度依赖这几个欧洲邻国。

进口产品类型

在进口产品类型方面，加糖浓缩乳和淡奶（9400万美元）以及无糖浓缩乳和淡奶（5000万美元）是英国最主要的进口浓缩乳制品。在主要产品类别中，加糖浓缩乳和淡奶在进口价值方面呈现出最高的增长率，年复合增长率为3.6%。

进口价格趋势

2024年，淡奶和炼乳的平均进口价格为每吨2695美元，比上一年下降了2.2%。从2013年到2024年，进口价格呈现出温和的上涨趋势，年均增长率为1.9%。其中，2022年进口价格曾大幅上涨21%。进口价格在2023年达到每吨2757美元的峰值，随后在2024年略有回落。

不同产品类型的进口价格存在明显差异。例如，加糖浓缩乳和淡奶的平均进口价格为每吨3213美元，而无糖浓缩乳和淡奶的平均价格为每吨2068美元。

2024年英国淡奶和炼乳主要进口类型价格

从原产国来看，进口价格也存在差异。2024年，平均进口价格为每吨2695美元，较上一年下降2.2%。在主要进口来源国中，比利时（每吨3647美元）的进口价格最高，而德国（每吨2243美元）的进口价格相对较低。这种价格差异可能反映了产品质量、品牌溢价、运输成本以及贸易协议等多种因素。

出口：小幅下降与主要目的地

在出口方面，2024年英国淡奶和炼乳的出口量在连续三年增长后出现下降，减少了1%至4万吨。尽管如此，整体而言，从2013年到2024年，英国的出口量仍实现了显著增长，其中2019年的增长率高达269%。出口量在2023年达到4万吨的峰值，随后在2024年略有收缩。

在价值方面，2024年淡奶和炼乳的出口额缩减至3300万美元。总体来看，出口价值趋势相对平稳。2019年出口价值增长了137%，达到阶段性高点。出口价值在2022年达到5800万美元的峰值，但在2023年至2024年间有所回落。

主要出口目的地

荷兰是英国淡奶和炼乳的主要出口目的地。从2013年到2024年，对荷兰的出口量年均增长率为78.4%。对其他主要目的地的出口量也保持了较高的增长速度，例如对波兰的年均增长率为235.5%，对比利时为19.6%。

2024年英国淡奶和炼乳主要出口目的地

在价值方面，从2013年到2024年，对荷兰的出口额年均增长率为68.6%。对波兰的出口额年均增长率为154.6%，而对爱尔兰的出口额则呈下降趋势。

出口产品类型

无糖浓缩乳和淡奶是英国出口量最大的浓缩乳制品类型。从2013年到2024年，无糖浓缩乳和淡奶的出口量年均增长率为17.3%。

2024年英国淡奶和炼乳出口类型构成

在价值方面，无糖浓缩乳和淡奶（3000万美元）仍然是英国最大的出口类型，占总出口的90%。加糖浓缩乳和淡奶（310万美元）位居第二，占9.5%。从2013年到2024年，无糖浓缩乳和淡奶出口价值的年均增长率为2.7%。

出口价格趋势

2024年，淡奶和炼乳的平均出口价格为每吨824美元，比上一年下降了8.1%。总体来看，出口价格呈现出大幅下滑的趋势。2017年出口价格曾增长35%。出口价格在2013年达到每吨3797美元的峰值，但从2014年到2024年则一直维持在较低水平。

不同产品类型的出口价格也存在明显差异。加糖浓缩乳和淡奶的平均出口价格为每吨3117美元，而无糖浓缩乳和淡奶的平均出口价格为每吨765美元。从2013年到2024年，加糖浓缩乳和淡奶的出口价格年均下降5.2%。

从出口目的地来看，2024年平均出口价格为每吨824美元，较上一年下降8.1%。在主要供应国中，对德国的出口价格最高（每吨3074美元），而对波兰的出口价格最低（每吨529美元）。从2013年到2024年，对德国的出口价格年均增长率为6.3%，而对其他主要目的地的价格趋势则表现不一。

对中国跨境从业者的启示

综合来看，英国浓缩乳制品市场展现出消费需求稳定增长、本土供应承压、进口依赖性强以及出口价格持续走低的特点。这种市场结构为我国跨境电商和贸易企业带来了多方面的思考：

1. 市场机遇与品类选择： 英国市场对浓缩乳制品的需求持续存在，尤其是在消费升级和饮食多元化的背景下，高品质或特色化的浓缩乳制品可能存在细分市场机遇。中国企业在拓展欧洲市场时，可以考虑淡奶和炼乳作为补充品类。
2. 供应链布局与成本控制： 英国对欧洲邻国的进口依赖性高，且进口价格相对较高，这提示我们，在供应链设计上，寻求更具成本效益的采购渠道或自有品牌生产，可能具有竞争力。
3. 出口竞争与差异化策略： 英国自身也是浓缩乳制品的出口国，但其出口价格较低。这表明该品类的国际市场竞争可能较为激烈，价格敏感度高。中国企业在出口此类产品时，需注重产品差异化、品牌建设和高附加值策略，避免单纯的价格竞争。
4. 关注消费趋势： 尽管数据未直接体现具体消费场景，但浓缩乳制品常用于烘焙、咖啡和烹饪。了解英国消费者最新的饮食习惯和偏好，可以指导我们进行更精准的产品定位和市场推广。

总之，英国浓缩乳制品市场的动态变化，为我们提供了观察欧洲消费品市场的一个窗口。理性分析这些数据，有助于我们制定更为务实和前瞻性的跨境业务发展策略。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/uk-milk-imports-87-percent-opportunity.html