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近年来，全球消费者对健康饮食的关注度持续提升，天然、营养丰富的食材成为市场新宠。在这股浪潮中，以水果为原料的果粉，因其独特的风味和多功能性，在食品工业中展现出日益重要的价值。作为连接全球市场的重要枢纽，英国的果粉市场动态，无疑为我们中国跨境从业者提供了观察全球消费趋势、供应链变动以及潜在商机的窗口。通过分析其市场数据，我们不仅能了解单一产品的发展轨迹，更能洞察发达经济体市场演变的一般规律，为我们自身的出海策略提供有益参考。

根据海外报告分析，英国果粉市场预计将保持温和增长，从2023年至2035年，其年均复合增长率预计为0.2%。市场规模有望在2035年达到5.2千吨的消费量和2700万美元的价值。截至2023年，英国果粉消费量约为5.1千吨，市场价值达到2600万美元，延续了自2013年以来的长期增长趋势。然而，本土产量呈现下降趋势，2022年已降至2.3千吨。为了满足市场需求，英国严重依赖进口，2022年进口量激增至3.9千吨，总值2200万美元，其中西班牙是主要供应国。同时，英国也有果粉出口业务，主要市场包括澳大利亚和荷兰等。近年来，英国果粉的进出口价格均出现显著上涨，这可能预示着其市场正趋向高端化发展。

市场展望：稳健增长，潜力可期

受市场需求持续增长的推动，英国果粉市场预计在未来十年内保持上升态势。尽管增速或将放缓，但其市场表现仍值得关注。预计从2023年至2035年，市场消费量将以0.2%的年均复合增长率扩张，到2035年末有望达到5.2千吨。

在市场价值方面，预计同期也将以0.2%的年均复合增长率增长，到2035年末市场总价值（按名义批发价格计算）预计将达到2700万美元。这一趋势表明，尽管增速平稳，但果粉作为一种特定食材，在英国市场仍具备其稳定发展的内在动力。

消费现状：稳中有升，价值显著

回顾2023年，英国果粉消费量约为5.1千吨，与2022年基本持平。从2013年至2023年的十年间，英国果粉的年均消费量增长率为2.0%，总体趋势保持相对稳定，期间虽有波动，但整体向上。2020年，消费量曾达到5.7千吨的峰值；然而，从2021年到2023年，消费量维持在较低水平。

2023年，英国果粉市场价值达到2600万美元，较上一年增长3.8%。这一数据涵盖了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。从2013年到2023年的十年间，总消费价值呈现显著增长，年均增长率达7.9%。尽管期间存在一些波动，但总体扩张趋势明显。根据2023年的数据，消费价值较2021年增长了35.9%。2023年果粉消费价值达到近期高点，预计在短期内将保持增长势头。

本土生产：产量缩减，供应受限

2022年，英国本土果粉产量缩减至2.3千吨，与前一年大致持平。从整体来看，产量呈现温和的缩减趋势。在2021年，产量曾有显著增长，较上一年增长1.1%。2013年，英国果粉产量曾达到2.7千吨的峰值；然而，从2014年到2022年，产量一直维持在较低水平。

以价值衡量，2022年英国果粉产值显著增长至1000万美元（按出口价格估算）。在2013年至2022年的九年间，总产值呈现温和增长，年均增长率为2.4%。不过，在此期间也出现了一些明显的波动。根据2022年的数据，产值较2020年下降了10.5%。2020年的增速最为显著，产量增长了73%。2014年，果粉产值曾达到1200万美元的峰值；但在2015年至2022年期间，产值则维持在相对较低的水平。

进口依赖：西班牙主导，需求旺盛

2022年，英国果粉的进口量有所回升，达到3.9千吨，结束了此前两年的下降趋势。在2013年至2022年的九年间，总进口量年均增长4.4%。不过，在此期间也出现了一些明显的波动。2014年进口量增长最为显著，增幅高达58%，并达到4.2千吨的峰值。从2015年到2022年，进口量的增长未能恢复到之前的势头。

以价值衡量，2022年果粉进口总值飙升至2200万美元。在2013年至2022年的九年间，进口价值呈现显著增长。其中，2014年增长最为迅速，增幅达到71%。2022年进口价值达到近期高点，预计未来几年将继续保持增长。

主要进口来源国分析

2022年，西班牙是英国果粉最大的供应国，进口量达2千吨，占总进口量的51%。值得注意的是，西班牙的供应量是第二大供应国美国（360吨）的六倍之多。加纳以282吨的进口量位居第三，占总进口量的7.2%。

从2013年至2022年，西班牙对英国的果粉出口量年均增长32.8%。同期，美国和加纳的年均增长率分别为负12.3%和正2.8%。

以价值衡量，2022年西班牙以1000万美元的出口额成为英国果粉最大的供应国，占总进口额的47%。美国位居第二，出口额为230万美元，占比10%。德国紧随其后，占比9.7%。

在2013年至2022年期间，西班牙对英国的出口额年均增长30.4%，表现突出。同期，美国和德国的出口额年均增长率分别为11.5%和10.6%。

进口价格：稳步攀升，品质化趋势

2022年，英国果粉的平均进口价格为每吨5499美元，较上一年上涨18%。在2013年至2022年的九年间，进口价格呈现稳健增长，年均增长8.4%。价格趋势在分析期内有所波动，但总体向上。根据2022年的数据，进口价格较2020年上涨22.5%。其中，2015年的增速最为显著，较上一年增长43%。2022年进口价格达到近期高点，预计在不久的将来仍将保持增长。

在主要供应国中，进口价格存在显著差异。2022年，德国的进口价格最高，达到每吨19107美元，而加纳的进口价格相对较低，约为每吨704美元。

在2013年至2022年期间，美国的价格增长最为显著，年均增长率为27.2%，而其他主要供应国的价格增长则相对温和。

出口市场：荷兰居首，澳大利亚价值突出

2022年，英国果粉的出口量显著增长至1.2千吨，较上一年增加了9.1%。在2013年至2022年的九年间，出口量趋势相对平稳。其中，2019年增长最为显著，增幅高达92%，出口量达到1.7千吨的峰值。从2020年到2022年，出口量保持在相对较低的水平。

以价值衡量，2022年果粉出口总值激增至630万美元。在2013年至2022年的九年间，总出口价值呈现显著增长，年均增长率为6.6%。在此期间也出现了一些明显的波动。根据2022年的数据，出口价值较2020年增长了97.8%。其中，2014年增速最为显著，增幅达到68%。2022年出口价值达到近期高点，预计在短期内将保持稳健增长。

主要出口目的地分析

荷兰是英国果粉的主要出口目的地，2022年出口量达696吨，占总出口量的60%。荷兰的出口量是第二大目的地西班牙（160吨）的四倍之多。意大利以137吨的出口量位居第三，占总出口量的12%。

从2013年至2022年，英国对荷兰的果粉出口量年均增长15.7%。同期，对西班牙和意大利的出口量年均增长率分别为11.7%和负2.6%。

从出口额来看，澳大利亚以290万美元位居首位，其次是荷兰（170万美元）和西班牙（57.8万美元），这三个市场合计占总出口额的82%。

在主要出口目的地中，西班牙的出口价值增长最为迅速，年均增长率为15.5%，而其他主要目的地的出口价值增长则相对温和。

出口价格：差异显著，机遇并存

2022年，英国果粉的平均出口价格为每吨5377美元，较上一年增长10%。在2013年至2022年的九年间，出口价格呈现显著增长，年均增长6.4%。在此期间也出现了一些明显的波动。根据2022年的数据，出口价格较2019年增长了94.2%。其中，2020年的增速最为显著，增长了77%。2022年出口价格达到近期高点，预计未来几年将保持增长。

在主要海外市场中，出口价格存在显著差异。2022年，对澳大利亚的出口价格最高，达到每吨78119美元，而对肯尼亚的平均出口价格相对较低，约为每吨1720美元。

从2013年至2022年，对土耳其的出口价格增长最为显著，年均增长率高达142.7%，而其他主要目的地的价格增长则相对温和。

对中国跨境从业者的启示

英国果粉市场的这份分析，为我们中国跨境从业者提供了多维度的思考。首先，健康食品配料的市场需求在全球范围内持续增长，果粉作为其中一员，其稳定增长的消费量和价值，提示我们健康食材类产品在发达市场具有长期潜力。这鼓励我们可以关注中国本土优质水果资源的深加工产品，探索其出口欧洲市场的可能性。

其次，英国市场对进口的高度依赖以及西班牙作为主要供应国的地位，揭示了全球供应链的动态。对于中国企业而言，这既是挑战也是机遇。我们既可以学习如何优化供应链管理以满足国际市场的严格标准，也可以思考在特定细分领域，中国是否有能力发展成为英国乃至欧洲市场的替代或补充供应方。同时，进口和出口价格的显著上涨，尤其是对澳大利亚等高价值市场的出口表现，表明英国市场对高品质和差异化果粉产品的需求。中国企业在拓展海外市场时，应着力提升产品附加值，注重品牌建设和品质把控，避免陷入低价竞争。

最后，通过观察英国果粉市场的供需变化、价格趋势以及主要贸易伙伴的构成，我们可以更深入地理解国际贸易的运作机制。在全球经济复杂多变的2025年，持续关注这类细分市场的具体数据，有助于我们中国跨境从业人员把握宏观趋势下的微观机遇，不断调整和优化自身的跨境贸易策略，实现稳健发展。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/uk-fruit-powder-22m-imports-china-chance.html