花生油！印度出口狂飙45.3%！中国跨境新机遇

花生油，作为全球植物油市场的重要组成部分，不仅是许多国家日常饮食中不可或缺的食用油，其贸易流通也反映着全球农业生产与消费格局的变迁。对于中国跨境行业的从业者而言，深入了解花生油的国际市场动态，特别是中国在全球产业链中的位置，对于制定采购、销售及投资策略具有重要的参考价值。当前，国际花生油市场正呈现出一种稳健但温和的增长态势，这为我们洞察未来的市场走向提供了宝贵线索。

根据海外报告的分析，预计从2024年到2035年，全球花生油市场在销量方面将以每年0.6%的复合年增长率（CAGR）实现增长，预计到2035年市场总量将达到550万吨。而同期市场价值的增长更为显著，预计将以每年1.1%的复合年增长率增长，到2035年市场总值有望达到112亿美元。

在这一全球性市场中，中国扮演着举足轻重的角色。回顾2024年的数据，中国不仅是全球花生油最大的消费国，占据了总消费量的41%，同时也是最大的生产国，贡献了全球花生油总产量的37%。与此同时，印度在出口方面异军突起，成为全球最大的花生油出口国，其出口量占全球总出口量的57%。2024年，全球花生油消费量保持在510万吨的稳定水平，而进口量则在经历了一段时间的调整后，强劲反弹了8.6%，达到40.4万吨；出口量也同步增长了8.6%，达到37.3万吨。值得注意的是，在全球贸易中，初榨花生油占据了绝对主导地位，约占总贸易量的87%。从价格走势来看，2024年全球花生油的平均进口价和出口价均有所下降，分别降至每吨1832美元和1880美元。

市场展望：温和增长中的机遇

全球花生油市场在未来十年预计将延续当前的增长趋势。市场量的复合年增长率（CAGR）预计为0.6%，预示着全球对花生油的需求将持续小幅增长。从市场价值来看，1.1%的复合年增长率意味着全球花生油市场的经济规模将持续扩大，到2035年末有望达到112亿美元。价值增长速度快于销量增长，这可能反映出全球花生油产品结构升级、品牌溢价提升或生产成本上升等多种因素的综合作用。对于跨境电商和贸易企业而言，理解这种趋势有助于更精准地把握市场定位，比如是否应侧重高附加值产品，或关注成本控制以应对价格波动。

全球消费格局：中国力量的支撑

2024年，全球花生油消费量约为510万吨，与2023年基本持平。在过去几年中，全球消费量总体呈现相对平稳的态势，其中2021年曾出现较快增长，增幅达到7.4%。尽管2022年消费量一度达到520万吨的峰值，但在随后的2023年至2024年间，市场未能延续此前的增长势头。从市场收入角度看，2024年全球花生油市场收入小幅下降2.5%，至99亿美元。这主要反映了生产商和进口商的总收入，不包含零售成本和利润。整体来看，消费市场收入也呈现出相对平稳的趋势。

中国是全球花生油消费的绝对主力，2024年消费量高达210万吨，占据全球总量的约41%。这一数字不仅凸显了中国市场的巨大潜力，也使其在国际花生油产业链中占据了核心地位。紧随其后的是印度，消费量为65.3万吨，虽然体量不及中国，但也是重要的消费大国。非洲尼日利亚位居第三，消费量为37.4万吨，占比7.3%。

从2013年到2024年，中国的花生油消费量保持着相对稳定的增长，这与其庞大的人口基数和持续增长的经济水平密切相关。印度则在此期间呈现出消费量下降的趋势，这可能与其国内食用油消费结构的变化，或转向其他植物油的偏好有关。非洲尼日利亚的消费量则保持着温和增长。

在消费价值方面，中国以40亿美元的市场规模位居全球首位，印度和非洲尼日利亚分列二三位。这些数据表明，亚洲两大人口大国以及非洲地区对花生油的需求具有长期且稳定的基础。

在人均消费量方面，2024年西非几内亚以每人8.8公斤的消费量位居全球首位，塞内加尔和苏丹紧随其后。这些非洲国家的高人均消费量，一方面反映了花生油在当地饮食文化中的重要地位，另一方面也暗示了非洲市场对于初榨花生油等产品的稳定需求。

值得关注的是，巴西在2013年至2024年期间，人均花生油消费量实现了高达31.8%的复合年增长率，成为主要消费国中增长最快的市场。这表明，在一些新兴市场中，花生油消费的增长潜力依然巨大，为跨境企业提供了新的市场拓展方向。

全球生产概览：产消平衡的挑战

2024年全球花生油产量达到510万吨，与2023年持平。从整体趋势来看，全球花生油产量在过去几年中也呈现出相对平稳的态势。2016年曾出现一次显著增长，增速达到6.4%。尽管2022年产量达到520万吨的峰值，但此后产量略有回落，并在2023年至2024年保持在较低水平。从价值角度看，2024年全球花生油产值（按出口价格估算）下降至96亿美元。尽管有所下降，但全球生产价值整体呈现小幅回落的趋势，曾在2020年达到24%的显著增长。

中国依然是全球花生油生产的主导力量，2024年产量达到190万吨，占据全球总产量的约37%。这一数据再次印证了中国在全球花生油供应链中的关键地位。印度的产量为86.5万吨，位居第二。非洲尼日利亚的产量为37.4万吨，占比7.3%。

在2013年至2024年期间，中国的花生油生产量保持相对稳定，体现了其在保障国内供给方面的强大能力。印度的产量则呈现出每年3.3%的下降趋势，这可能与其国内农业结构调整或气候条件变化有关。非洲尼日利亚的产量则保持着温和增长。产量的稳定性对于市场价格和供应保障至关重要，特别是对于主要消费国如中国而言，其国内生产的稳定性直接影响着进口需求和市场平衡。

进口动态：中国需求的持续拉动

在经历了连续两年的下降后，2024年全球花生油进口量显著增长8.6%，达到40.4万吨。从2013年到2024年的十一年间，全球进口总量呈现出强劲的增长态势，年均增长率达到6.0%。尽管期间存在波动，但整体向上趋势明显。2015年进口量曾出现18%的快速增长。2021年全球进口量达到42.3万吨的峰值，但在2022年至2024年间有所回落。从价值角度看，2024年全球花生油进口额小幅下降至7.4亿美元。

中国在花生油进口市场中占据绝对主导地位，2024年进口量达到25.5万吨，几乎占全球总进口量的63%。这不仅反映了中国国内市场对花生油的旺盛需求，也彰显了中国在全球贸易中的巨大影响力。美国和意大利分列二三位，进口量分别为3.9万吨和2.7万吨，合计占比16%。

从2013年到2024年，中国的花生油进口量以每年13.9%的速度快速增长，马来西亚和美国也呈现出积极的增长态势。与此同时，部分欧洲国家如意大利和法国的进口量则有所下降，这可能与欧盟内部农业政策、消费者偏好或供应链调整有关。中国在全球进口市场中的份额显著提升了34个百分点，而法国和意大利的份额则有所下降。这表明全球花生油贸易正逐步向以中国为中心的亚洲市场倾斜。

在进口价值方面，中国以4.37亿美元的进口额位居全球首位，占据全球进口总额的59%。美国和意大利紧随其后。从2013年到2024年，中国的进口价值也以每年13.5%的速度增长，进一步凸显了中国市场的强劲购买力。

进口类型与价格：初榨油为主，价格波动明显

初榨花生油是全球进口的主要产品类型，2024年进口量约为35.3万吨，占总进口量的87%。精炼花生油的进口量为5.1万吨，占13%。从2013年到2024年，初榨花生油的进口量增长速度更快，年均增长率达到7.2%，其在全球进口中的份额也显著增加了9.8个百分点。这表明全球市场对未经深度加工的初榨花生油需求旺盛，可能与成本效益、特定烹饪需求或消费者对天然产品的偏好有关。

在进口价值方面，初榨花生油的进口额达到6.23亿美元，占据全球总额的84%，精炼花生油为1.17亿美元。初榨花生油的价值增长速度也较快，年均增长率为7.0%。

2024年，全球花生油平均进口价格为每吨1832美元，较上一年下降了9%。总体而言，进口价格呈现出相对平稳的趋势。在2020年曾出现32%的显著增长，并在2023年达到每吨2014美元的峰值，随后在2024年有所回落。从不同类型产品来看，精炼花生油的平均价格为每吨2293美元，高于初榨花生油的每吨1765美元，这符合精炼产品通常具有更高附加值的市场规律。

不同进口国之间的平均价格也存在显著差异。2024年，荷兰的平均进口价格最高，达到每吨2227美元，而西非贝宁的平均价格最低，仅为每吨331美元。这种巨大的价格差异可能反映了产品质量、运输成本、贸易条款、关税政策以及不同市场需求结构的综合影响。对于跨境贸易商而言，了解这些价格差异有助于优化采购渠道和成本控制。

出口格局：印度崛起为全球主力

2024年，全球花生油出口量显著增长8.6%，达到37.3万吨。从2013年到2024年的十一年间，全球出口总量呈现出强劲的增长态势，年均增长率达到6.6%。尽管期间存在波动，但整体向上趋势明显。2014年出口量曾出现33%的快速增长。2020年全球出口量达到40.8万吨的峰值，但在2021年至2024年间有所回落。从价值角度看，2024年全球花生油出口额小幅增长至7亿美元。

印度是全球花生油最大的出口国，2024年出口量达到21.2万吨，占据全球总出口量的约57%。这一数字令人瞩目，凸显了印度在全球花生油供应链中的关键地位。巴西和中美洲尼加拉瓜分列二三位，出口量分别为6.2万吨和5500吨。

印度在2013年至2024年期间，花生油出口量实现了高达45.3%的复合年增长率，其在全球出口中的份额更是显著增加了55个百分点。这一强劲增长表明印度已成为全球花生油供应市场中一股不可忽视的力量，其产品竞争力不容小觑。非洲苏丹和荷兰的出口量也呈现出积极增长。与此同时，阿根廷、塞内加尔和巴西的出口量则有所下降。这表明全球花生油供应格局正在发生深刻变化。

在出口价值方面，印度以3.5亿美元的出口额位居全球首位，占据全球出口总额的50%。巴西和中美洲尼加拉瓜紧随其后。印度在2013年至2024年期间的出口价值也以每年45.8%的速度增长，与出口量增长保持一致。

出口类型与价格：初榨油主导，价格相对平稳

初榨花生油是全球出口的主要产品类型，2024年出口量达到32.4万吨，占总出口量的87%。精炼花生油的出口量为4.9万吨，占13%。从2013年到2024年，初榨花生油的出口量增长速度更快，年均增长率达到7.6%，其在全球出口中的份额也显著增加了9.2个百分点。

在出口价值方面，初榨花生油的出口额达到5.79亿美元，占据全球总额的83%，精炼花生油为1.21亿美元。初榨花生油的价值增长速度也较快，年均增长率为8.1%。

2024年，全球花生油平均出口价格为每吨1880美元，较上一年下降了6.3%。总体而言，出口价格呈现出相对平稳的趋势。在2020年曾出现35%的显著增长，并在2023年达到每吨2007美元的峰值，随后在2024年有所回落。从不同类型产品来看，精炼花生油的平均价格为每吨2484美元，高于初榨花生油的每吨1789美元。

不同出口国之间的平均价格也存在显著差异。2024年，荷兰的平均出口价格最高，达到每吨4271美元，这可能反映了其高附加值产品定位或通过转口贸易带来的价值提升。而印度的平均出口价格较低，为每吨1649美元。这种价格差异使得印度在全球市场中具有较强的竞争力，特别是在初级产品供应方面。对于跨境出口商而言，理解这些价格差异和不同国家的成本结构，有助于更灵活地制定市场策略。

对中国跨境行业从业者的启示与建议

综合来看，全球花生油市场在未来十年预计将保持温和增长，中国作为核心消费和生产国，其市场地位依然稳固。然而，印度作为新兴的出口大国，其快速崛起值得我们高度关注。对于中国的跨境电商、贸易和相关产业从业者而言，以下几点值得思考：

首先，中国国内市场对花生油的需求持续旺盛，尽管国内产量巨大，但仍需通过进口来满足部分需求。这意味着稳定的进口渠道和多元化的供应来源对中国市场至关重要。跨境采购商应密切关注印度等主要出口国的产量、政策及价格变动，以优化供应链布局。

其次，初榨花生油在国际贸易中占据主导地位，这可能与消费者对天然、非精炼食用油的偏好以及成本因素有关。对于进口商而言，精选优质初榨花生油供应商，并确保产品符合国内标准，是赢得市场的关键。而对于出口商，如果中国有花生油出口能力，则可考虑在初榨油领域寻找更多机会。

再者，全球花生油价格存在波动，并在不同国家和产品类型之间存在显著差异。跨境从业者需要建立完善的市场情报系统，实时跟踪国际价格走势，利用期货等金融工具对冲风险，以提高贸易利润率和应对市场不确定性。同时，深入研究不同国家的价格差异，有助于发现潜在的套利机会或更具成本效益的采购来源。

最后，巴西等新兴市场的人均消费量快速增长，非洲部分国家如几内亚、塞内加尔等地人均消费量保持高位，这些区域可能成为未来花生油贸易的潜在增长点。中国跨境企业可以探索这些新兴市场的需求，积极拓展新的销售渠道和合作伙伴。

面对全球花生油市场稳中有变的新格局，保持务实理性的分析，积极拥抱变化，是中国跨境行业从业者行稳致远的关键。持续关注国际市场的细微变化，及时调整策略，方能在全球竞争中占据有利位置。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/peanut-oil-india-export-boom-453-china-x-biz.html