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近年来，欧洲马铃薯淀粉市场备受关注。作为一种重要的工业原料和食品添加剂，马铃薯淀粉在欧洲的需求量持续增长。外媒近日发布了一份关于欧洲马铃薯淀粉市场的分析报告，对该市场未来的发展趋势进行了预测。

市场预测

报告预测，未来十年，欧洲马铃薯淀粉市场将保持稳定增长态势。

• 消费量：预计到2035年，市场消费量将达到100万吨。2025年至2035年期间，消费量年均复合增长率（CAGR）预计为+0.3%。
• 市场价值：预计到2035年，市场价值将达到11亿美元（以名义批发价格计算）。2025年至2035年期间，市场价值年均复合增长率（CAGR）预计为+1.4%。
  

消费情况

• 消费总量：2024年，欧洲马铃薯淀粉消费量为98.8万吨，同比下降4.7%。尽管2023年和2024年有所下降，但总体来看，消费量仍呈现相对平稳的趋势。
• 市场收入：2024年，欧洲马铃薯淀粉市场收入为9.18亿美元，同比下降6.5%。从2013年到2024年，市场价值的年均增长率为+1.6%。

各国消费量

2024年，欧洲各国马铃薯淀粉消费量如下：

德国、法国和西班牙的消费量之和占总消费量的40%。芬兰在2013年至2024年期间的消费增长最为显著，年均复合增长率（CAGR）为+6.6%。

从价值来看，德国（1.36亿美元）、法国（1.26亿美元）和英国（9700万美元）是欧洲最大的马铃薯淀粉市场，合计占总市场的39%。

人均消费量

2024年，芬兰的马铃薯淀粉人均消费量最高，为5.9千克/人，其次是葡萄牙（2.4千克/人）、罗马尼亚（2.1千克/人）和法国（2.1千克/人）。全球人均消费量约为1.3千克/人。2013年至2024年，芬兰人均消费量的年均增长率为+6.4%。

生产情况

• 生产总量：2024年，欧洲马铃薯淀粉产量为150万吨，同比增长0.6%。从2013年到2024年，总产量年均增长率为+1.4%。
• 生产价值：2024年，欧洲马铃薯淀粉生产价值降至14亿美元（以出口价格计算）。从2013年到2024年，总产量呈现显著增长，价值年均增长率为+3.2%。

各国产量

2024年，欧洲各国马铃薯淀粉产量如下：

德国、丹麦和法国的产量之和占总产量的55%。芬兰在2013年至2024年期间的产量增长最为显著，年均复合增长率（CAGR）为+6.2%。

进口情况

• 进口总量：2024年，欧洲马铃薯淀粉进口量为47.2万吨，同比下降14.5%。总体来看，进口量呈现相对平稳的趋势。
• 进口价值：2024年，欧洲马铃薯淀粉进口额显著下降至4.86亿美元。从2013年到2024年，总进口额呈现显著增长，价值年均增长率为+3.5%。

各国进口量

2024年，欧洲各国马铃薯淀粉进口量如下：

荷兰和英国是2024年最大的马铃薯淀粉进口国，分别占总进口量的19%和16%。从2013年到2024年，主要进口国中，波兰的进口增长率最高，年均复合增长率（CAGR）为+3.5%。

从价值来看，英国（8700万美元）、荷兰（6800万美元）和德国（5200万美元）是欧洲最大的马铃薯淀粉进口市场，合计占总进口额的43%。

进口价格

2024年，欧洲马铃薯淀粉的进口价格为每吨1029美元，同比下降9%。从2013年到2024年，进口价格呈现温和上涨趋势，年均增长率为+3.2%。

主要进口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，主要进口国中，意大利的价格最高（每吨1161美元），而荷兰的价格最低（每吨753美元）。

出口情况

• 出口总量：2024年，欧洲马铃薯淀粉出口量略有下降，为98.8万吨，同比下降2.2%。总体来看，出口量呈现温和增长趋势，从2013年到2024年，年均增长率为+1.9%。
• 出口价值：2024年，欧洲马铃薯淀粉出口额降至10亿美元。纵观整个分析期，出口额呈现稳定增长态势。

各国出口量

德国、丹麦和荷兰是主要的马铃薯淀粉出口国，其出口量占总出口量的三分之二以上。波兰（9.4万吨）紧随其后，占总出口量的9.5%，其次是法国（5%）和比利时（4.5%）。

从2013年到2024年，主要出口国中，荷兰的出口增长率最高，年均复合增长率（CAGR）为+20.6%。

从价值来看，德国（2.89亿美元）、丹麦（2.68亿美元）和荷兰（1.99亿美元）是欧洲最大的马铃薯淀粉供应国，合计占总出口额的73%。

出口价格

2024年，欧洲马铃薯淀粉的出口价格为每吨1042美元，同比下降5.4%。从2013年到2024年，出口价格呈现显著上涨趋势，年均增长率为+5.8%。

不同原产国的价格差异显著。2024年，主要供应国中，奥地利的价格最高（每吨1134美元），而比利时的价格最低（每吨735美元）。

对于国内的跨境电商从业者而言，关注欧洲马铃薯淀粉市场的动态，有助于把握市场机遇，制定合理的经营策略，促进相关产品的进出口贸易。

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