欧盟木制餐具市场：年销7.17亿美元，希腊暴涨！

欧盟木制餐具和厨具市场近年来备受关注。随着人们对环保和可持续生活方式的日益重视，木制餐具和厨具因其天然、环保的特性，在欧洲市场逐渐走俏。

外媒数据显示，欧盟木制餐具和厨具市场需求预计将持续增长。预计从2024年到2035年，市场销量将以每年+1.0%的速度增长，价值将以每年+1.9%的速度增长。到2035年底，市场销量预计将达到15.7万吨，市场价值预计将达到7.17亿美元（名义价格）。
Market Value (million USD, nominal wholesale prices)

消费情况

2024年，欧盟木制餐具和厨具消费量迅速增长至14.1万吨，比2023年增长7%。从2013年到2024年，总体消费量呈现温和增长态势，过去11年年均增长率为+4.7%。但趋势图显示，分析期间出现了一些明显的波动。与2022年的指数相比，2024年的消费量下降了-8.8%。消费量在2022年达到峰值15.5万吨。从2023年到2024年，消费量保持在较低水平。

2024年，欧盟木制餐具和厨具市场收入降至5.85亿美元，与上一年基本持平。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润，这些成本将包含在最终消费者价格中）。从2013年到2024年，总体消费量呈现温和增长态势，过去11年年均增长率为+4.6%。但趋势图显示，分析期间出现了一些明显的波动。与2022年的指数相比，2024年的消费量下降了-20.3%。消费量在2022年达到峰值7.34亿美元。从2023年到2024年，消费未能重拾增长势头。

各国消费量

2024年，消费量最高的国家是德国（2.5万吨）、法国（1.9万吨）和意大利（1.4万吨），合计占总消费量的42%。荷兰、西班牙、波兰、比利时、葡萄牙、希腊和罗马尼亚的消费量略低于上述三国，合计占总消费量的42%。

从2013年到2024年，希腊的增幅最大（年均复合增长率为+24.1%），而其他领先国家的消费量增速较为温和。

按价值计算，2024年欧盟最大的木制餐具和厨具市场是德国（1.14亿美元）、法国（8100万美元）和荷兰（5300万美元），合计占市场总额的42%。意大利、西班牙、波兰、比利时、葡萄牙、罗马尼亚和希腊的消费量略低于上述三国，合计占市场总额的37%。

在回顾期间，希腊的市场规模增速最高，年均复合增长率为+22.4%，而其他领先国家的市场增速较为温和。

2024年，人均木制餐具和厨具消费量最高的国家是比利时（每千人750公斤）、葡萄牙（每千人743公斤）和荷兰（每千人708公斤）。

从2013年到2024年，希腊的增幅最大（年均复合增长率为+24.7%），而其他领先国家的消费量增速较为温和。

产量

2024年，欧盟木制餐具和厨具产量约为2.5万吨，比上年下降-28.2%。总体而言，产量出现骤降。2017年的增速最为显著，产量增长了35%。因此，产量达到了7.7万吨的峰值。从2018年到2024年，产量增速保持在较低水平。

按价值计算，2024年木制餐具和厨具产量大幅降至1.64亿美元（按出口价格估算）。总体而言，产量持续呈现明显下降的趋势。2017年的增速最为显著，增长了46%。因此，产量达到了4.29亿美元的峰值。从2018年到2024年，产量增速保持在较低水平。

各国产量

2024年，产量最高的国家是意大利（3600吨）、罗马尼亚（3500吨）和波兰（3200吨），合计占总产量的42%。德国、保加利亚、爱尔兰、斯洛伐克、法国和捷克的产量略低于上述三国，合计占总产量的44%。

从2013年到2024年，主要生产国中，德国的产量增速最为显著（年均复合增长率为+26.0%），而其他领先国家的产量增速较为温和。

进口量

2024年，欧盟木制餐具和厨具进口量估计为17万吨，与上年基本持平。总体而言，进口量呈现强劲增长态势。2021年的增速最快，进口量比上年增长了36%。进口量在2022年达到峰值19.3万吨。从2023年到2024年，进口量未能重拾增长势头。

按价值计算，2024年木制餐具和厨具进口额降至7.24亿美元。总体而言，进口额呈现强劲增长态势。2021年的增速最快，增长了43%。在回顾期间，进口额在2022年达到创纪录的9.36亿美元。从2023年到2024年，进口额略有下降。

各国进口量

德国、法国和荷兰是木制餐具和厨具的三大进口国，其进口量占进口总量的三分之一以上。其次是意大利（1.3万吨）、西班牙（1.2万吨）、比利时（1.2万吨）、波兰（9600吨）、葡萄牙（9100吨）和希腊（7700吨），合计占进口总量的38%。

从2013年到2024年，希腊的增幅最大（年均复合增长率为+25.9%），而其他领先国家的进口量增速较为温和。

按价值计算，2024年德国（1.4亿美元）、法国（1.09亿美元）和荷兰（1.02亿美元）是进口额最高的国家，合计占进口总额的49%。西班牙、意大利、比利时、波兰、葡萄牙和希腊的进口额略低于上述三国，合计占进口总额的32%。

在回顾期间，主要进口国中，希腊的进口额增速最高，年均复合增长率为+21.0%，而其他领先国家的进口额增速较为温和。

各国进口价格

2024年，欧盟进口价格为每吨4266美元，比上年下降-4.1%。总体而言，进口价格走势相对平稳。2014年的增速最快，增长了14%。在回顾期间，进口价格在2022年达到峰值每吨4858美元。从2023年到2024年，进口价格未能重拾增长势头。

不同目的地的价格差异显著：在主要进口国中，西班牙的价格最高（每吨4616美元），而希腊的价格最低（每吨2131美元）。

从2013年到2024年，西班牙的价格增速最为显著（+2.2%），而其他领先国家的价格增速较为温和。

出口量

2024年，木制餐具和厨具的海外出货量下降-26.1%至5.4万吨，这是自2019年以来的首次下降，结束了为期四年的上升趋势。总体而言，出口量呈现温和增长态势。2021年的增速最快，出口量比上年增长了31%。出口量在2023年达到峰值7.2万吨，然后在接下来的一年急剧下降。

按价值计算，2024年木制餐具和厨具出口额大幅降至3.71亿美元。在回顾期间，出口额呈现强劲增长态势。2021年的增速最为显著，出口额比上年增长了44%。出口额在2023年达到峰值4.94亿美元，然后在接下来的一年急剧下降。

各国出口量

2024年，荷兰（1.1万吨）、德国（7800吨）和法国（6300吨）是欧盟最大的木制餐具和厨具出口国，合计占出口总量的47%。波兰（3900吨）紧随其后，比利时（3400吨）、西班牙（3100吨）、意大利（2700吨）和爱尔兰（2500吨）也位居前列。所有这些国家合计占出口总量的近29%。罗马尼亚（1600吨）和葡萄牙（1600吨）分别占出口总量的5.9%。

从2013年到2024年，爱尔兰的增幅最大（年均复合增长率为+48.6%），而其他领先国家的出货量增速较为温和。

按价值计算，欧盟最大的木制餐具和厨具供应国是荷兰（6600万美元）、德国（6300万美元）和法国（3700万美元），合计占出口总额的45%。意大利、波兰、比利时、西班牙、爱尔兰、罗马尼亚和葡萄牙的出口额略低于上述三国，合计占出口总额的34%。

在回顾期间，主要出口国中，爱尔兰的出口额增速最高，年均复合增长率为+43.6%，而其他领先国家的出货量增速较为温和。