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近年来，随着全球经济的不断融合与消费者对健康饮食的日益关注，水产品在国际贸易中的地位愈发重要。特别是冷冻海鲜产品，以其便捷的存储和较长的保质期，成为许多国家餐桌上的常客。在北美地区，冷冻大西洋鲑和多瑙河鲑的市场正展现出独特的运行轨迹和发展潜力，其消费、生产、进出口等环节的数据波动，不仅反映了当地的市场特性，也为全球供应链，特别是中国跨境行业的从业者提供了宝贵的参考视角。了解这些区域市场的细微变化，有助于我们更好地把握国际贸易趋势，制定更为精准的市场策略。

北美冷冻鲑鱼市场概览与前景展望

北美地区的冷冻大西洋鲑和多瑙河鲑市场，预计在未来十年间将保持稳定增长态势。根据海外报告的数据预测，从2025年至2035年，该市场的销量将以每年0.8%的复合年增长率（CAGR）逐步攀升，有望在2035年达到2.6千吨的规模。与此同时，市场价值的增长更为显著，预计同期将以2.3%的复合年增长率增长，到2035年末，市场总值有望达到2400万美元（按名义批发价格计算）。

这一预测表明，尽管冷冻鲑鱼的消费量增长相对平缓，但其市场价值的提升速度更快，这可能与产品结构优化、消费者对高品质产品需求增加以及价格因素等多重驱动力有关。2024年，北美市场经历了显著的回暖，冷冻鲑鱼的消费量和产量均实现了20%的增长，显示出市场强大的韧性和复苏能力。其中，美国作为主要的消费国，占据了该地区91%的市场份额，而加拿大则是该区域唯一的生产国。为满足巨大的市场需求，北美地区严重依赖进口，其中美国更是贡献了总进口量的96%。

北美冷冻大西洋鲑和多瑙河鲑消费市场分析

2024年，北美地区的冷冻大西洋鲑和多瑙河鲑消费量达到约2.4千吨，较2023年增长了20%，显示出市场显著的回暖迹象。然而，回顾过去几年，整体消费趋势呈现出相对平稳的态势。该地区消费量的历史峰值出现在2016年，达到3.2千吨。但在随后的2017年至2024年间，消费量未能完全恢复至此前的最高水平。

从市场价值来看，2024年北美冷冻大西洋鲑和多瑙河鲑的市场规模飙升至1900万美元，同比前一年增长了29%。这一数据包含了生产商和进口商的总收入（不包括物流、零售营销成本以及零售商利润）。从2013年至2024年的十一年间，北美市场的消费总价值呈现出显著的增长，年均增长率为2.0%。在此期间，市场价值的波动较为明显，但整体上扬的趋势未改。值得注意的是，与2020年相比，2024年的消费量增长了50.1%，一度在2020年达到2100万美元的峰值。从2015年到2024年，市场价值的增长势头曾一度放缓。

主要消费国分析

在北美地区，美国是冷冻大西洋鲑和多瑙河鲑的主要消费国，2024年消费量达到2.2千吨，占据了总消费量的91%。美国的消费量是加拿大（212吨）的十倍之多，充分展现了其庞大的市场体量和需求潜力。从2013年至2024年，美国的消费量保持相对稳定，年均增长率为1.5%。

加拿大虽然消费量远低于美国，但其市场增长速度却更为迅猛。从2013年至2024年，加拿大冷冻大西洋鲑和多瑙河鲑的年均复合增长率高达13.4%，是区域内增长最快的消费市场。人均消费方面，2024年美国和加拿大的人均消费量分别为每千人6.5公斤和每千人5.4公斤，显示出两国居民对这类产品的共同偏好。

北美冷冻大西洋鲑和多瑙河鲑生产格局

2024年，北美地区冷冻大西洋鲑和多瑙河鲑的产量大幅跃升至578吨，较前一年增长了20%。在过去的几年中，该地区的产量呈现出蓬勃发展的态势。其中，2022年产量增速最为显著，同比增长高达133%。当时，产量曾达到674吨的历史高点。尽管从2023年至2024年，产量的增长有所放缓，但整体上，北美地区的冷冻鲑鱼生产仍保持着强劲的增长势头。

以出口价格估算，2024年冷冻大西洋鲑和多瑙河鲑的产值飙升至350万美元。总体而言，该地区的产值表现出显著的增长。2022年，产值的增长率最为突出，同比前一年增长了180%。2024年，产值达到了峰值，预计在不远的将来仍将保持增长趋势。

主要生产国分析

加拿大是北美地区冷冻大西洋鲑和多瑙河鲑的唯一生产国，2024年产量为578吨，占据了该地区总产量的100%。从2013年至2024年，加拿大的年均产量增长率为5.4%，显示出其在冷冻鲑鱼养殖和加工领域的稳定发展。

北美冷冻大西洋鲑和多瑙河鲑进出口贸易动态

进口情况

在经历了两年的下滑后，2024年北美地区冷冻大西洋鲑和多瑙河鲑的进口量终于开始回升，达到2.7千吨。回顾过去几年，进口趋势总体呈现出相对平稳的格局。其中，2016年进口量增速最为显著，当年增长了45%，达到了4.2千吨的历史峰值。然而，从2017年至2024年，进口量的增长势头有所减弱。

从进口价值来看，2024年北美冷冻大西洋鲑和多瑙河鲑的进口总额飙升至2300万美元。从2013年至2024年的十一年间，总进口价值呈现出温和的增长态势，年均增长率为3.6%。在此期间，进口价值的波动较为明显。与2020年相比，2024年的进口量增长了64.0%。2016年进口增速最快，增长了56%，进口总额曾达到2800万美元的峰值。从2017年至2024年，进口增长势头有所减缓。

主要进口国分析

美国在北美冷冻鲑鱼进口市场中占据主导地位，2024年进口量达到2.6千吨，约占该地区总进口量的96%。相比之下，加拿大（101吨）的进口量则远低于美国。从2013年至2024年，美国的进口量呈现出相对平稳的趋势。而加拿大则表现出积极的增长态势，其年均复合增长率高达51.7%，成为北美地区进口增长最快的国家。在此期间，加拿大在北美总进口量中的份额增加了3.7个百分点。

进口价格分析

2024年，北美地区的冷冻大西洋鲑和多瑙河鲑平均进口价格为每吨8394美元，较前一年上涨了3.9%。在过去的十一年中，进口价格呈现出年均3.0%的增长。其中，2022年价格涨幅最为显著，同比上涨了30%，达到了每吨8461美元的峰值。然而，从2023年至2024年，进口价格未能持续上涨。

不同进口国之间的平均价格略有差异。在主要的进口国中，2024年加拿大的进口价格最高，为每吨10984美元，而美国的进口价格为每吨8286美元。从2013年至2024年，美国在价格方面的增长速度最为显著，年均增长率为2.9%。

出口情况

2024年，北美地区冷冻大西洋鲑和多瑙河鲑的出口量约为871吨，较2023年增长了4.5%。在过去的几年中，出口量呈现出强劲的增长。其中，2016年出口增速最为突出，当年增长了214%。2022年，出口量达到1.3千吨的历史峰值。然而，从2023年至2024年，出口量有所回落。

从出口价值来看，2024年冷冻大西洋鲑和多瑙河鲑的出口总额扩大至890万美元。总体而言，出口价值持续表现出蓬勃的增长势头。2016年，出口价值增速最为显著，同比前一年增长了224%。在过去几年中，出口总额在2022年创下了1200万美元的纪录高点。然而，从2023年至2024年，出口价值未能持续增长。

主要出口国分析

加拿大（467吨）和美国（404吨）是北美地区主要的冷冻鲑鱼出口国，两国合计占据了总出口量的100%。从2013年至2024年，美国的出口量增长最为显著，年均复合增长率为10.9%。

从出口价值来看，2024年美国（550万美元）和加拿大（340万美元）是该地区出口价值最高的国家。其中，美国在出口价值方面的增长速度最快，从2013年至2024年，其年均复合增长率高达19.9%。

出口价格分析

2024年，北美地区的冷冻大西洋鲑和多瑙河鲑平均出口价格为每吨10250美元，与前一年大致持平。尽管如此，出口价格整体仍呈现出显著的上涨趋势。其中，2018年价格涨幅最为突出，同比上涨了46%。2023年，出口价格曾达到每吨10392美元的峰值，随后在2024年有所下降。

不同出口国之间的平均价格存在明显差异。在主要的供应国中，2024年美国的出口价格最高，为每吨13610美元，而加拿大的出口价格为每吨7341美元。从2013年至2024年，美国在价格方面的增长速度最为显著，年均增长率为8.1%。

对中国跨境行业的启示

北美冷冻大西洋鲑和多瑙河鲑市场的这些动态，无疑为中国的跨境电商和国际贸易从业者提供了丰富的参考信息。尽管北美地区本土生产能力有限，但其庞大的消费需求和对进口的高度依赖，预示着巨大的市场潜力。特别是美国作为主要进口国，其消费趋势、价格波动和人均消费能力都值得我们密切关注。

对于致力于水产品出口的中国企业而言，深入研究北美市场的消费偏好、产品标准以及物流渠道至关重要。同时，加拿大作为该区域的唯一生产国，其产量的增长和出口价格的变动，也可能影响国际市场的整体供需格局。中国的相关从业人员，可以通过加强市场调研、优化供应链管理、提升产品品质和品牌影响力，积极拓展北美市场，抓住其稳步增长的机遇。同时，关注价格波动和贸易政策变化，也能帮助我们更好地规避风险，实现可持续发展。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/na-salmon-market-surges-29-china-goldmine.html