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在跨境贸易日益紧密的今天，远在大洋彼岸的市场动态，也牵动着我们国内众多跨境从业者的目光。北美地区，作为全球经济的重要组成部分，其在特定商品领域的表现，常常能为我们提供宝贵的市场风向标。今天，我们就来聊聊一个与海洋资源息息相关的话题——北美冷冻全鱼市场。近期海外报告的数据显示，这个市场在2024年迎来了显著的回暖，消费量和市场价值均实现大幅增长，这对于关注水产品贸易的中国跨境朋友们来说，无疑是一个值得深思的信号。

北美冷冻全鱼市场：2024年强势回暖，增长势头强劲

2024年，北美冷冻全鱼市场一扫此前连续两年（2022年和2023年）的下滑态势，实现了令人鼓舞的复苏。该年度，市场消费量攀升至68.1万吨，同比增长了12%；市场价值更是飙升18%，达到了26亿美元。从数据来看，美国在这一市场中占据了绝对主导地位，无论是消费量还是生产量，都贡献了超过一半的份额，凸显其作为区域核心市场的地位。

展望未来，市场预计将继续保持增长。有分析指出，到2035年，北美冷冻全鱼市场在消费量方面有望达到70.6万吨，年均复合增长率约为0.3%；在市场价值方面，预计将增至30亿美元，年均复合增长率则有望达到1.3%。这些预测数据表明，尽管增长速度可能趋于平稳，但市场整体规模仍在稳步扩大。

值得注意的是，北美地区在冷冻全鱼贸易中是一个重要的净出口方。2024年，该地区的出口量达到58万吨，远超进口量26.7万吨。不过，从长期趋势看，出口量曾出现过波动。在贸易价格方面，2024年，进口冷冻全鱼的平均价格为每吨4755美元，而出口平均价格为每吨3236美元，进口单价明显高于出口单价，这在一定程度上反映了区域内外的产品结构或市场定位差异。

消费市场：美国领跑，潜力何在？

2024年，北美冷冻全鱼的消费量在经历了2022年和2023年的下降后，首次实现强劲反弹，达到68.1万吨，结束了此前的低迷。这一增长趋势不仅显示了市场的韧性，也预示着未来几年消费量有望保持增长态势。

从市场价值来看，2024年北美冷冻全鱼市场价值达到26亿美元，较前一年增长18%。这一显著提升体现了市场需求的回暖，也反映了消费者对冷冻全鱼产品的认可度在提升。

区域消费格局

在美国，2024年的冷冻全鱼消费量达到39.5万吨，占据了北美总消费量的58%，成为区域内最大的消费国。紧随其后的是加拿大，消费量为19.2万吨，约为美国的一半。这表明，美国市场是影响北美冷冻全鱼整体消费走向的关键因素。

从过去十一年（2013-2024年）的年均消费增长率来看，各主要消费国表现如下：

在市场价值方面，美国同样以18亿美元的消费额领先，加拿大以6.1亿美元位居第二。美国市场价值的年均增长率为9.8%，加拿大和格陵兰也分别保持3.6%和4.3%的增长。

人均消费量的增长也是衡量市场活力的重要指标。从2013年到2024年，格陵兰的人均消费量年均增长率为3.0%，加拿大为2.3%，而美国则达到了7.5%。美国人均消费量的快速增长，无疑为整个北美市场注入了强劲的动力。

生产能力：美国扮演核心角色

2024年，北美地区冷冻全鱼的总产量达到99.4万吨，与上一年基本持平。整体而言，该区域的生产趋势相对平稳。回顾过去，2017年曾出现过9.4%的快速增长。历史最高产量出现在2015年，达到100万吨，此后产量虽有波动，但基本保持在较高水平。

从价值角度看，2024年冷冻全鱼的生产总值略微增长至31亿美元。生产价值的趋势也大致平稳，2017年曾实现13%的增长。2022年生产价值达到33亿美元的峰值，此后两年略有回落，但在2024年仍保持在较高位。

区域生产构成

美国是北美冷冻全鱼最大的生产国，2024年产量达到69.2万吨，占据了区域总产量的约70%。加拿大的产量为20.9万吨，约为美国的三分之一。这进一步巩固了美国在北美冷冻全鱼市场中的核心地位，其生产能力直接影响着区域内的供需平衡。

从2013年到2024年，美国冷冻全鱼的生产量基本保持稳定。同期，加拿大和格陵兰的年均生产增长率分别为0.6%和2.9%。

进出口贸易：区域间的价值流动

进口动态

2024年，北美地区冷冻全鱼的进口量在经历2022年和2023年的两年下滑后，再次呈现增长态势，达到26.7万吨。这标志着自2021年以来，进口量首次实现回升。在2013年至2024年期间，总进口量年均增长2.2%，其中2018年的增长最为显著，达到22%。虽然2021年进口量曾达到27.2万吨的峰值，但2024年的回升显示出市场需求的持续活力。

从价值来看，2024年冷冻全鱼的进口额飙升至13亿美元。在过去的十一年里（2013-2024年），进口总价值呈现出显著增长，年均增速为4.1%。尽管在某些年份存在波动，例如2021年增长了39%，但在2022年达到14亿美元的峰值后，2023年有所下降，2024年仍保持了强劲的复苏。

主要进口国

美国是北美最大的冷冻全鱼进口国，2024年进口量约为21.2万吨，占区域总进口量的80%。加拿大紧随其后，进口量为5.4万吨，占据20%的份额。

从2013年到2024年，美国的冷冻全鱼进口量年均增长率为2.7%，而加拿大的趋势相对平稳。同期，美国在北美总进口量中的份额增加了4.4个百分点，进一步巩固了其作为主要进口市场的地位。

在进口价值方面，美国以10亿美元的进口额占据主导地位，占总进口额的81%。加拿大以2.45亿美元位列第二，占据19%。从2013年到2024年，美国进口价值的年均增长率为4.9%。

进口价格

2024年，北美冷冻全鱼的平均进口价格为每吨4755美元，较前一年上涨5.5%。在过去的十一年里，进口价格年均增长率为1.9%。其中，2021年的增长最为显著，达到20%。2022年进口价格曾达到每吨5182美元的峰值，尽管2023年有所回落，但2024年依然保持在较高水平。

在主要进口国中，美国和加拿大的进口价格差异不大。2024年，美国的平均进口价格为每吨4815美元，加拿大为每吨4526美元。从2013年到2024年，美国进口价格的年均增长率为2.2%。

出口动态

2024年，北美冷冻全鱼的出口量降至58万吨，较前一年减少7.6%。总体而言，出口量呈现出明显的下降趋势。2017年的出口增长最为强劲，达到13%。出口量在2013年达到86.6万吨的峰值，此后一直维持在较低水平。

从价值来看，2024年冷冻全鱼的出口额略微下降至19亿美元。总体来看，出口价值也呈现出明显的减少趋势。2017年曾出现21%的显著增长，达到26亿美元的峰值，但此后出口价值一直未能恢复到同期水平。

主要出口国

美国是北美地区最大的冷冻全鱼出口国，2024年出口量达到51万吨，几乎占总出口量的88%。加拿大以7万吨的出口量位居第二，占比12%。

从2013年到2024年，美国和加拿大的冷冻全鱼出口量年均增长率分别为-3.5%和-4.3%，均呈现下降趋势。主要出口国的份额在分析期内保持相对稳定。

在出口价值方面，美国以16亿美元的出口额位居北美首位，占总出口额的88%。加拿大以2.33亿美元位列第二，占据12%。从2013年到2024年，美国冷冻全鱼出口额的年均下降率为-2.2%。

出口价格

2024年，北美冷冻全鱼的平均出口价格为每吨3236美元，较前一年上涨5.5%。在过去的十一年里，出口价格年均增长率为1.3%。其中，2021年增长最为显著，达到14%。2022年出口价格曾达到每吨3497美元的峰值，但2023年和2024年未能恢复此前的强劲势头。

在主要出口国中，加拿大的出口价格略高于美国。2024年，加拿大的平均出口价格为每吨3318美元，美国为每吨3224美元。从2013年到2024年，加拿大出口价格的年均增长率为1.5%。

未来展望与中国跨境人的机遇

北美冷冻全鱼市场在2024年的强劲复苏，预示着一个充满活力的消费市场和相对稳定的生产格局。尽管整体贸易量，尤其是出口量有所波动，但市场价值和人均消费的增长，无疑展现了其内在的潜力。

对于我们中国的跨境从业者而言，北美市场，尤其是美国，其庞大的消费体量、持续增长的人均消费和较高的进口价格，都值得我们深入关注。

• 消费增长的启示： 美国冷冻全鱼市场强劲的消费增长率和人均消费提升，可能意味着消费者对高品质、方便快捷的水产品需求旺盛。中国企业在水产品加工、冷链物流方面具备一定优势，可以考虑如何以更高效、更高附加值的冷冻全鱼产品进入或扩大在北美市场的份额。
• 贸易格局的思考： 北美地区作为净出口方，但进口单价高于出口单价的现象，可能暗示着其对特定品类或加工形式的冷冻全鱼有更高的需求和支付意愿。这为中国水产品出口企业提供了差异化竞争的思路，我们可以研究北美市场对哪些鱼种、哪些加工方式（如切片、去骨等增值产品）有更高的需求和定价空间。
• 市场波动中的风险管理： 虽然市场整体向好，但出口量的波动和价格的起伏也提醒我们，在进行跨境贸易时，需要更加注重供应链的柔性、市场信息的动态追踪以及风险对冲。

综上所述，北美冷冻全鱼市场的动态，不仅关乎当地经济，也为全球，特别是中国的水产品贸易和跨境电商领域带来了新的机遇与挑战。持续关注这些趋势，并结合自身优势进行战略布局，将有助于中国跨境从业者在全球市场中抓住先机。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/na-frozen-fish-18-percent-boom-2-6b-market.html