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近年来，随着全球经济与贸易格局的持续演变，各类消费品市场动态愈发受到跨境行业的关注。北美国地区的罐头食品市场，作为其中一个成熟且具有韧性的板块，其发展趋势为我们观察发达经济体消费习惯、供应链韧性及贸易结构提供了有益窗口。了解这一市场，对于国内相关从业者研判国际市场走势、寻找潜在合作机遇，具有一定的参考价值。

根据海外报告近期发布的分析，北美国罐头食品市场在2024年展现出其独特的运行轨迹。数据显示，该地区罐头食品的消费总量达到约640万吨，市场总价值约为193亿美元。展望未来十年，预计到2035年，市场消费量将温和增长至650万吨，年复合增长率（CAGR）约为0.2%；而市场价值则有望达到208亿美元，年复合增长率约为0.7%。这表明，尽管整体增速平稳，但市场价值的增长略高于消费量的增长，可能预示着产品结构或定价策略的调整。

美国在北美国罐头食品市场中占据主导地位，其消费量和生产量均达到区域总量的约75%和74%。北美国地区整体呈现净进口态势，2024年进口量约为260万吨，超过同期出口量160万吨。值得注意的是，该地区的进口和出口价格均呈现持续上涨趋势，这或许反映出市场正逐步向更高价值的罐头食品品类倾斜。此外，加拿大在出口价值增长和平均贸易价格方面，展现出比美国更为强劲的势头。

市场消费动态分析

2024年，北美国地区的罐头食品消费量略有下降，同比减少约0.2%，这是继2021年达到650万吨的消费高峰后，连续第三年出现小幅回落。尽管如此，从2013年至2024年的长期视角来看，该地区的罐头食品消费量总体保持了相对平稳的态势，其间也曾出现显著增长，例如2017年消费量同比增长7%。这表明罐头食品在北美国日常生活中仍扮演着重要角色，其消费需求具有一定的稳定性。

在市场价值方面，2024年北美国罐头食品市场总收入达到193亿美元，与前一年基本持平。从2013年至2024年，市场价值的年均复合增长率达到2.9%，呈现出稳健的上升趋势，尽管部分年份有所波动。其中，2018年市场价值增速最为显著，同比增长约8.8%。截至2024年，市场价值已达到近年来的新高，预示着未来几年仍可能保持增长态势。这反映出消费者对于罐头食品的支付意愿在提升，也可能是由于产品创新、品类升级或通胀因素的综合影响。

按国家划分的消费格局

在北美国地区内部，各国的罐头食品消费存在显著差异。

美国是北美国罐头食品消费量最大的国家，2024年其消费量达到480万吨，占据了该地区总消费量的四分之三。加拿大的消费量为160万吨，位居第二。从2013年至2024年，美国的罐头食品消费量保持相对稳定。

在市场价值层面，美国以139亿美元的市场规模领跑，加拿大则以54亿美元的市场价值紧随其后。在此期间，美国的市场价值年均复合增长率为2.6%。加拿大的人均罐头食品消费量也在此阶段保持了相对平稳的水平，这都体现了罐头食品在两国消费市场中的成熟度和稳定性。

生产侧概况

2024年，北美国地区的罐头食品产量略有收缩，稳定在约530万吨。整体而言，该地区的罐头食品生产量呈现出相对平稳的趋势。在此期间，生产量曾于2017年实现6%的显著增长，并在2018年达到580万吨的历史高点。然而，从2019年到2024年，生产量维持在相对较低的水平，这可能与生产效率优化、市场需求调整或原材料供应波动等因素有关。

在生产价值方面，2024年北美国罐头食品的总产值达到165亿美元（按出口价格估算）。从2013年到2024年，总产值的年均复合增长率为2.2%，趋势保持相对稳定，期间虽有小幅波动，但总体呈现增长。产值增长最快的一年是2017年，同比增长约6.7%。截至2024年，产值已达到近年来的新高，预计在不久的将来仍将保持逐步增长。这可能反映出生产成本的上升、产品附加值的提高或市场对高品质罐头食品需求的增加。

按国家划分的生产格局

美国以390万吨的产量，持续作为北美国最大的罐头食品生产国，占据该地区总产量的约74%。加拿大的产量为140万吨，是第二大生产国。在2013年至2024年期间，美国的罐头食品生产量保持了相对稳定的水平。

进口贸易动态

2024年，北美国罐头食品进口量达到260万吨，较前一年增长了5%。从2013年到2024年，总进口量以平均每年2.8%的速度增长，尽管期间存在一些显著的波动。其中，2018年的进口增长最为显著，增幅达到13%。进口量曾在2022年达到270万吨的峰值，但2023年至2024年有所回落。这可能反映了地区内部供应链调整或国际贸易环境变化的影响。

在进口价值方面，2024年北美国罐头食品进口总额显著增长至78亿美元。从2013年到2024年，进口总价值呈现强劲的增长势头，年均复合增长率高达5.0%，在此期间增长了约71.6%。进口价值的增长速度在2022年最为迅猛，增幅达到16%。截至2024年，进口价值已创历史新高，预计未来仍将保持增长。这不仅体现了北美国市场对罐头食品的持续需求，也可能受到产品结构升级和国际市场价格上涨的共同推动。

按国家划分的进口格局

2024年，美国以200万吨的进口量成为北美国地区主要的罐头食品进口国，占总进口量的76%。加拿大以61.5万吨的进口量位居第二，占比24%。从2013年至2024年，美国的罐头食品进口量年均复合增长率为3.3%，增速快于加拿大的1.5%。在此期间，美国在总进口量中的份额增加了3.6个百分点。

在进口价值方面，美国以56亿美元的进口额占据北美国市场的主导地位，占总进口额的72%。加拿大则以21亿美元的进口额位居第二，占27%。从2013年至2024年，美国罐头食品进口价值的年均复合增长率为6.1%。

按国家划分的进口价格

2024年，北美国地区的罐头食品平均进口价格为每吨2982美元，较前一年上涨了3.1%。在过去十一年中，平均进口价格以每年2.1%的速度增长。其中，2015年的增长最为显著，达到14%。2024年的进口价格达到了历史高位，预计未来将继续稳步增长。这反映出国际贸易中罐头食品的成本或价值有所提升。

在主要进口国中，平均进口价格存在明显差异。2024年，加拿大的平均进口价格最高，为每吨3447美元；而美国的平均进口价格为每吨2832美元。从2013年至2024年，美国在价格方面的增长较为显著，年均复合增长率为2.7%。

出口贸易观察

2024年，北美国地区的罐头食品出口量大幅增长至160万吨，较前一年增加了9.1%。从2013年到2024年，总出口量以平均每年1.6%的速度增长，期间波动较小。2024年的出口量达到了近年来的高峰，预计在短期内仍将保持增长势头。这可能表明地区内部供应能力的增强或国际市场对北美国罐头食品需求的提升。

在出口价值方面，2024年北美国罐头食品出口总额显著攀升至49亿美元。从2013年到2024年，出口总价值以平均每年4.1%的速度增长，期间有所波动。其中，2022年的增长最为显著，增幅达到14%。2024年的出口价值已达到历史高点，预计未来几年仍将保持增长。这反映出北美国出口罐头食品的附加值或市场竞争力在逐步提升。

按国家划分的出口格局

美国在北美国罐头食品出口中占据主导地位，2024年出口量达到120万吨，约占总出口量的75%。加拿大紧随其后，出口量为38.4万吨，占总出口量的25%。从2013年至2024年，美国罐头食品出口量的年均复合增长率为1.0%。与此同时，加拿大展现出更快的增长速度，年均复合增长率为3.8%，成为北美国地区增长最快的出口国。在此期间，加拿大在总出口量中的份额增加了5.2个百分点，而美国的份额则相应减少了5.2个百分点，显示出加拿大出口活力的增强。

在出口价值方面，美国以35亿美元的出口额依然是北美国最大的罐头食品供应国，占总出口额的71%。加拿大则以14亿美元的出口额位居第二，占29%。从2013年至2024年，美国出口价值的年均复合增长率为2.8%。

按国家划分的出口价格

2024年，北美国地区的罐头食品平均出口价格为每吨3155美元，与前一年基本持平。在过去十一年中，平均出口价格以每年2.4%的速度增长。其中，2022年的增长最为显著，增幅达到7.3%。2024年的出口价格已达到历史高位，预计未来仍将稳步增长。这表明北美国出口罐头食品的平均售价在长期趋势中有所提高。

在主要出口国中，平均出口价格存在明显差异。2024年，加拿大的平均出口价格最高，为每吨3634美元；而美国的平均出口价格为每吨2997美元。从2013年至2024年，加拿大在价格方面的增长尤为显著，年均复合增长率为4.4%，这可能与加拿大出口的产品结构或市场定位有关。

洞察与展望

综合来看，北美国罐头食品市场是一个规模庞大且结构相对成熟的消费市场。虽然整体消费量增长趋于平稳，但市场价值的持续增长，以及进口和出口价格的普遍上涨，都指向了市场正经历产品结构升级和附加值提升的趋势。美国作为绝对的主导者，在消费和生产方面均占据核心地位。然而，加拿大在出口贸易中的亮眼表现，尤其是在出口价值增长和平均贸易价格上的优势，也揭示了区域内部发展活力的差异。

对于中国的跨境行业从业者而言，北美国罐头食品市场的这些动态提供了多维度的参考信息。

1. 消费升级与品类创新： 市场价值增长快于消费量增长，提示了北美国消费者对高品质、高附加值罐头食品的追求。国内相关企业可以关注健康、有机、特色口味、便捷性等方面的产品创新，以满足其市场需求。例如，预制菜概念的罐头化，或符合特定饮食习惯（如素食、低钠）的罐头产品，可能具有市场潜力。

2. 供应链韧性与效率： 罐头食品作为一种相对耐储存的商品，其供应链的稳定性和效率至关重要。北美国作为净进口地区，其对国际供应的依赖性较强。中国企业可以在原料供应、加工制造、物流配送等方面，思考如何更好地融入和优化这一供应链，提供具有竞争力的产品和服务。

3. 区域贸易差异化机遇： 虽然美国是主要市场，但加拿大在出口价格和增长速度上的优势，可能意味着其市场对特定品类或高品质产品的接受度更高，或是其贸易渠道更为畅通。国内企业在拓展北美国市场时，可以根据自身产品特点，进行更为精细化的市场选择，而非仅聚焦于单一国家。

4. 价格趋势的考量： 进口和出口价格的持续上涨，一方面可能意味着更高的成本，另一方面也预示着产品利润空间的提升。中国企业在制定出口策略时，需充分考虑这些价格趋势，确保产品定价的竞争力和盈利能力。

总而言之，北美国罐头食品市场的稳健发展和结构性变化，为国内跨境从业者提供了宝贵的市场信号。持续关注这些宏观经济和行业数据，深入分析其背后的驱动因素，将有助于我们更好地把握国际市场脉搏，为企业的全球化布局提供有力支持。建议国内相关从业人员密切关注此类市场动态，从中洞察商机，作出更为精准的战略部署。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/na-canned-food-193bn-market-import-value-up-5.html