墨西哥狂吃!拉美50亿奶酪,进口飙涨19%!速抢

2025-09-10新兴市场

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在全球经济版图不断演变,中国与世界各国经济联系日益紧密的当下,深入了解区域市场动态对于我国跨境从业者而言意义非凡。特别是在消费品领域,一些看似小众却蕴藏潜力的市场,正逐渐浮出水面。今天,我们就将目光投向拉丁美洲和加勒比地区,聚焦其磨碎、粉状及蓝纹奶酪市场的发展脉络,为国内相关行业提供一份观察与思考。

最新市场分析数据显示,截至2024年,拉丁美洲和加勒比地区磨碎、粉状及蓝纹奶酪市场已展现出稳健的增长势头。该市场在2024年的总价值已达到50亿美元,消费量也攀升至99.2万吨。在持续旺盛的需求驱动下,预计到2035年,这一市场有望在销量上达到110万吨,市场价值则将增至60亿美元。

从区域内部来看,阿根廷在这一领域占据着举足轻重的地位。它不仅贡献了该地区56%的磨碎、粉状及蓝纹奶酪消费量(55.1万吨),更以58.2万吨的产量,占据了高达82%的区域生产份额,无疑是该市场的“领头羊”。

值得注意的是,整个拉美和加勒比地区是一个净进口区域。其中,墨西哥是最大的进口国,2024年进口量达到17.4万吨。而在出口方面,阿根廷、尼加拉瓜和乌拉圭是主要的供应方。这些数据描绘了一个区域内部生产与消费结构独特、贸易往来活跃的市场图景。

市场展望:稳健增长的十年轨迹

受拉丁美洲和加勒比地区对磨碎、粉状及蓝纹奶酪需求持续增长的推动,预计未来十年,该市场将保持向上增长的消费趋势。尽管增长速度可能会有所放缓,但市场体量预计仍将扩张。从2024年至2035年,预计市场销量将以1.2%的复合年增长率(CAGR)增长,到2035年末有望达到110万吨。

从价值层面来看,同期市场价值预计将以1.7%的复合年增长率增长,到2035年末市场总价值(以名义批发价格计算)有望达到60亿美元。这表明市场在量和价两个维度上都有持续的增长空间,为相关产业提供了长期发展的积极信号。
Market Value (billion USD, nominal wholesale prices)

消费洞察:区域需求持续旺盛

截至2024年,拉丁美洲和加勒比地区的磨碎、粉状及蓝纹奶酪消费量已连续十年实现增长,达到99.2万吨,较上一年增长6.3%。回顾2013年至2024年期间,总消费量以平均每年3.7%的速度增长,尽管期间呈现出一些波动,但总体趋势积极。其中,2019年的增长最为显著,消费量增长了9.8%。2024年的消费量达到了一个高峰,预计在短期内仍将保持温和增长。

2024年,该地区磨碎及蓝纹奶酪市场总收入达到50亿美元,较前一年增长5.9%。这一数据涵盖了生产商和进口商的总收入。从2013年到2024年的十一年间,总消费价值呈现出显著的扩张态势,平均年增长率为3.8%。以2024年数据为基准,消费量相比2015年增长了63.2%。在回顾期内,市场在2024年达到峰值,预计在不远的将来会保持增长。

各国消费格局:阿根廷一马当先

在磨碎及蓝纹奶酪消费量方面,阿根廷是该地区当之无愧的冠军,2024年消费量高达55.1万吨,占据了约56%的市场份额。阿根廷的消费量是第二大消费国墨西哥(16.9万吨)的三倍。尼加拉瓜以6.2万吨的消费量位居第三,占据6.2%的市场份额。

从2013年至2024年,阿根廷的磨碎及蓝纹奶酪消费量平均年增长率为2.9%。同期,墨西哥的消费量年均增长6.4%,尼加拉瓜为2.1%。这些数据反映了各国市场增长的差异性。

从价值上看,阿根廷以27亿美元的消费额遥遥领先。墨西哥以8.68亿美元位居第二,紧随其后的是尼加拉瓜。在2013年至2024年期间,阿根廷的磨碎及蓝纹奶酪市场价值平均每年增长2.6%。而墨西哥和尼加拉瓜的年均增长率分别为7.2%和3.2%。

人均消费:深挖潜在市场

2024年,人均磨碎及蓝纹奶酪消费量最高的国家是阿根廷(每人12公斤)、乌拉圭(每人10公斤)和尼加拉瓜(每人8.9公斤)。这些国家较高的消费水平可能与当地的饮食习惯、文化传统以及经济发展水平有关。

在2013年至2024年期间,乌拉圭的人均消费增长最快,复合年增长率高达17.5%,这显示出该国市场巨大的增长潜力。其他主要消费国的人均消费增长则相对温和。对于希望进入或拓展该市场的中国企业而言,深入了解这些高人均消费国家的具体需求和消费偏好,是制定有效市场策略的关键。

生产情况:区域内生产差异显著

2024年,拉丁美洲和加勒比地区的磨碎、粉状及蓝纹奶酪产量达到70.6万吨,与2023年相比基本持平。从2013年至2024年,总产量以平均每年2.8%的速度增长,期间也观察到一些显著波动。2019年,产量增长最为显著,较前一年增加了11%。尽管在2020年产量曾达到72.7万吨的峰值,但在2021年至2024年期间,产量略有回落,保持在一个相对较低的水平。

从价值上看,2024年磨碎及蓝纹奶酪的生产价值略微下降至35亿美元(以出口价格估算)。2013年至2024年期间,总产值平均每年增长2.6%,但同样呈现出波动性。2017年的增长最为突出,较前一年增长了18%。生产价值在2023年达到35亿美元的峰值,随后在2024年略有下降。

各国生产格局:阿根廷生产力强劲

在磨碎及蓝纹奶酪产量方面,阿根廷以58.2万吨的产量位居榜首,占总产量的82%。这表明阿根廷在区域内拥有强大的乳制品生产能力。排名第二的生产国是尼加拉瓜,产量为7.9万吨,其产量是阿根廷的七分之一。

从2013年至2024年,阿根廷的磨碎及蓝纹奶酪产量平均每年增长2.8%。同期,尼加拉瓜的平均年增长率为4.6%,乌拉圭为0.3%。这些数据反映了各国在生产增长速度上的差异,以及阿根廷作为乳制品生产大国的稳定性和规模优势。

进口动态:墨西哥领衔区域市场

2024年,拉丁美洲和加勒比地区磨碎、粉状及蓝纹奶酪的进口量飙升至36.8万吨,较前一年猛增19%。从2013年至2024年,进口总量呈现出显著的扩张态势,十一年间平均年增长率为4.6%。期间虽有波动,但整体趋势向上。以2024年数据为基准,进口量相比2017年增长了60.0%。进口量在2024年达到峰值,预计将继续保持增长。

从价值上看,2024年磨碎及蓝纹奶酪的进口额激增至20亿美元。在2013年至2024年期间,进口总额呈现温和增长,十一年间平均年增长率为4.9%。同样,期间也观察到一些显著波动。以2024年数据为基准,进口额相比2017年增长了73.8%。2022年进口额增长最为显著,较前一年增长了20%。在回顾期内,进口额在2024年达到最高水平,预计在短期内将继续增长。

主要进口国:需求多元,增长活跃

2024年,墨西哥是磨碎、粉状及蓝纹奶酪的主要进口国,进口量达到17.4万吨,占区域总进口量的47%。紧随其后的是智利(3.9万吨)、危地马拉(2.1万吨)、多米尼加共和国(2万吨)、巴西(1.9万吨)和萨尔瓦多(1.8万吨)。这六个国家合计占据了总进口量的约32%。巴拿马(1.3万吨)、特立尼达和多巴哥(8200吨)和秘鲁(6900吨)的进口份额相对较小。

以下表格展示了主要进口国家及其2024年进口量:

国家 2024年进口量 (万吨) 占总进口份额 (%) 2013-2024年平均年增长率 (%)
墨西哥 17.4 47 6.2
智利 3.9 11 8.7
危地马拉 2.1 6 9.1
多米尼加共和国 2.0 5 14.6
巴西 1.9 5 2.4
萨尔瓦多 1.8 5 2.3
巴拿马 1.3 4 5.6
特立尼达和多巴哥 0.82 2 基本持平
秘鲁 0.69 2 8.5

从2013年至2024年,多米尼加共和国的进口量增长最快,复合年增长率达14.6%。智利、危地马拉和秘鲁的进口量也呈现出积极的增长态势。墨西哥、智利、多米尼加共和国和危地马拉在总进口份额中的占比显著增加,而其他国家的份额相对稳定。

从价值上看,墨西哥以9.05亿美元的进口额成为拉丁美洲和加勒比地区磨碎、粉状及蓝纹奶酪最大的进口市场,占总进口额的46%。智利以1.86亿美元位居第二,占总进口额的9.5%。多米尼加共和国紧随其后,占6.1%。在2013年至2024年期间,墨西哥的进口额平均每年增长7.1%,智利为8.8%,多米尼加共和国为14.3%。

进口价格:整体趋于平稳

2024年,拉丁美洲和加勒比地区的磨碎、粉状及蓝纹奶酪进口价格约为每吨5304美元,与前一年基本持平。总体而言,进口价格保持相对平稳的趋势。2022年价格涨幅最为显著,较前一年增长15%。尽管进口价格曾在2014年达到每吨5344美元的峰值,但在2015年至2024年期间未能重拾增长势头。

主要进口国之间的平均价格略有差异。2024年,多米尼加共和国(每吨5881美元)和特立尼达和多巴哥(每吨5838美元)的进口价格较高,而萨尔瓦多(每吨4244美元)和智利(每吨4769美元)则相对较低。在2013年至2024年期间,萨尔瓦多的价格增长最为明显,平均每年增长2.0%,而其他主要进口国的价格增长较为温和。

出口状况:阿根廷主导,整体稳定

在经历了三年的下降之后,2024年拉丁美洲和加勒比地区磨碎、粉状及蓝纹奶酪的出口量增长了6.3%,达到8.3万吨。总体而言,出口量呈现出相对平稳的趋势。2014年的增长最为迅猛,较前一年增长22%,出口量达到10.5万吨的峰值。然而,从2015年至2024年,出口量的增长势头未能恢复到之前的水平。

从价值上看,2024年磨碎及蓝纹奶酪的出口额达到4.35亿美元。总体而言,出口额也呈现相对平稳的趋势。2014年的增长速度最快,增长了15%。出口额曾达到5.33亿美元的峰值。但在2015年至2024年期间,出口额的增长未能重拾动力。

主要出口国:阿根廷、尼加拉瓜居前

2024年,阿根廷(3.2万吨)、尼加拉瓜(2万吨)、乌拉圭(1.2万吨)、智利(6200吨)、墨西哥(4600吨)和萨尔瓦多(4400吨)是磨碎、粉状及蓝纹奶酪的主要出口国,它们合计占总出口量的94%。洪都拉斯(2100吨)在总出口量中占比较小。

以下表格展示了主要出口国家及其2024年出口量:

国家 2024年出口量 (万吨) 占总出口份额 (%) 2013-2024年平均年增长率 (%)
阿根廷 3.2 39 温和增长
尼加拉瓜 2.0 24 温和增长
乌拉圭 1.2 14 温和增长
智利 0.62 7 温和增长
墨西哥 0.46 6 温和增长
萨尔瓦多 0.44 5 温和增长
洪都拉斯 0.21 3 7.5

在2013年至2024年期间,洪都拉斯的出口量增长最为显著,复合年增长率为7.5%,而其他主要出口国的增长速度较为温和。

从价值上看,拉丁美洲和加勒比地区磨碎及蓝纹奶酪的主要供应国是阿根廷(1.57亿美元)、尼加拉瓜(9600万美元)和乌拉圭(6900万美元),它们合计占总出口额的74%。在主要出口国中,尼加拉瓜在回顾期内出口价值的增长速度最快,复合年增长率为8.0%,而其他主要出口国的增长速度较为温和。

出口价格:平稳中有波动

2024年,拉丁美洲和加勒比地区的磨碎、粉状及蓝纹奶酪出口价格约为每吨5226美元,较前一年下降3%。总体而言,出口价格呈现相对平稳的趋势。2017年的增长最为显著,出口价格增长了18%。出口价格曾在2023年达到每吨5390美元的峰值,随后在2024年有所下降。

主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2024年,主要供应商中,墨西哥的价格最高(每吨6473美元),而洪都拉斯的价格最低(每吨2647美元)。在2013年至2024年期间,尼加拉瓜的价格增长最为显著,平均每年增长5.2%,而其他主要出口国的价格增长较为温和。

总结与展望:中国跨境企业的机遇

通过对拉丁美洲和加勒比地区磨碎、粉状及蓝纹奶酪市场的深入分析,我们可以看到一个充满活力且仍在增长的消费市场。阿根廷作为区域内的生产和消费强国,其在乳制品行业的地位不容忽视。同时,墨西哥作为最大的进口国,以及多米尼加共和国、智利等进口增长迅速的国家,都为国际供应商提供了广阔的市场空间。

对于中国的跨境从业人员而言,关注这一市场的发展动态,不仅有助于我们了解全球食品消费趋势的多元性,更能从中发现潜在的商机。例如,随着该地区消费者对高品质、特色化食品的需求增长,中国企业可以考虑在以下几个方面进行探索:

  1. 产品供应: 鉴于该地区是净进口区域,且特定奶酪品种需求旺盛,中国具备一定乳制品加工和出口能力的企业,可以研究当地市场准入标准,尝试开发符合当地口味或高端需求的奶酪产品。
  2. 供应链与物流优化: 对于中国出口至拉美地区的食品产品,高效、冷链完备的物流服务至关重要。跨境电商物流、海外仓储等服务提供商可以抓住这一机遇,提供更具竞争力的解决方案。
  3. 食品加工设备与技术: 阿根廷等国的生产能力强大,但如果寻求进一步提升效率或丰富产品线,可能对先进的食品加工设备和技术有需求,这为中国的机械制造企业提供了潜在市场。
  4. 消费趋势洞察: 关注拉美地区不断变化的消费习惯,例如健康饮食、特色美食体验等,可以帮助中国企业更精准地进行市场定位,无论是直接出口还是通过合作模式进入市场。
  5. 区域贸易合作: 了解区域内部的贸易流向和价格结构,有助于中国企业更好地评估合作方和市场风险,寻求与当地企业建立互利共赢的合作伙伴关系。

总之,拉丁美洲和加勒比地区的磨碎、粉状及蓝纹奶酪市场,尽管具有其独特的区域性和产品特性,但其稳健的增长态势和明显的贸易需求,为有志于拓展全球市场的中国跨境从业者提供了新的视角和思考方向。持续关注这些动态,将有助于我们更好地把握全球经济机遇,实现高质量发展。


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本文来源:新媒网 https://nmedialink.com/posts/mexico-latam-5bn-cheese-imports-up-19-grab.html

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拉丁美洲和加勒比地区磨碎、粉状及蓝纹奶酪市场稳健增长,2024年市场价值达50亿美元,消费量99.2万吨。预计2035年销量达110万吨,价值增至60亿美元。阿根廷是主要消费和生产国,墨西哥是最大进口国,市场前景广阔。
发布于 2025-09-10
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