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中东和北非（MENA）地区，以其独特的地理位置和日益增长的市场活力，正成为全球商业版图中不可忽视的力量。近年来，该区域的香草市场展现出值得关注的趋势。一份海外报告指出，尽管在2025年经历了一次短期调整，但市场整体预计将迎来稳健的长期增长。未来，香草消费量和市场价值均有可观的增长潜力，这为全球供应链参与者提供了新的观察视角。

中东和北非地区作为重要的消费市场和生产基地，其香草产业的未来发展，无疑将对全球相关行业产生影响。约旦、沙特阿拉伯和阿联酋是该区域主要的香草消费国，而土耳其、沙特和约旦则在生产方面占据领先地位。同时，该市场还伴随着显著的贸易流动，沙特和阿联酋是主要进口国，土耳其和沙特是主要出口国。消费量和价值增长之间的差异，可能预示着产品价格的上涨或是对高价值香草产品的需求增加，值得我们深入分析。

市场展望

受中东和北非地区对香草需求持续增长的推动，未来十年市场预计将继续保持上升趋势。市场表现预计将延续当前模式，在2025年至2035年期间以0.3%的复合年增长率（CAGR）扩张。预计到2035年末，市场消费总量将达到758吨。

从价值上看，预计到2035年末，市场价值将以2.1%的复合年增长率增长，达到2500万美元（按名义批发价格计算）。这种消费量与价值增长率的差异，表明市场可能正经历价格上涨或向更高价值香草产品转变的趋势。

消费动态

中东和北非地区香草消费概况

在2025年，中东和北非地区的香草消费量降至735吨，较2024年减少了5.7%。总体而言，消费量呈现出相对平稳的趋势。该区域的香草消费量曾在2021年达到928吨的峰值；然而，从2022年到2025年，消费量未能恢复增长势头。

从市场价值来看，2025年香草市场规模缩减至2000万美元，较上一年下降了10.9%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本以及零售商利润，这些将计入最终消费价格）。尽管如此，在回顾期内，香草消费市场价值整体呈现强劲增长。消费水平曾在2017年达到2800万美元的峰值；然而，从2018年到2025年，消费未能再次突破。

各国消费情况

2025年，约旦、沙特阿拉伯和阿拉伯联合酋长国是香草消费量最大的国家，它们合计占该地区总消费量的77%。具体数据如下：

以色列、埃及、黎巴嫩和卡塔尔则紧随其后，共同占据了另外16%的市场份额。

从2013年到2025年，在主要消费国中，以色列的消费增长率最为显著，复合年增长率达到26.4%。而其他主要国家的增长则较为温和。

从价值上看，2025年市场价值最高的国家包括以色列（590万美元）、阿拉伯联合酋长国（580万美元）和沙特阿拉伯（360万美元），它们合计占市场总价值的77%。

在主要消费国中，以色列的市场规模在回顾期内增长速度最快，复合年增长率为40.1%，而其他主要国家的增长步伐则较为平稳。

人均消费情况

2025年，香草人均消费量最高的国家是约旦（每千人22公斤）、阿拉伯联合酋长国（每千人14公斤）和沙特阿拉伯（每千人5.5公斤）。

从2013年到2025年，以色列的人均消费量增长最为显著，复合年增长率为24.2%。而其他主要国家的人均消费量增长则较为温和。

生产格局

中东和北非地区香草生产概况

在经历了六年的持续增长后，2025年香草产量显著下降，降幅为8.7%，总量达到1200吨。从2013年至2025年，总产量年均增长率为3.1%，但在某些年份也出现了明显的波动。2022年的增长速度最为突出，产量增长了15%。回顾期内，产量在2024年达到1300吨的峰值，随后在2025年有所下降。总产量的积极趋势主要得益于收获面积的适度增加以及单产数据的相对平稳。

从价值上看，2025年香草产量价值按出口价格估算，大幅缩减至940万美元。然而，从2013年至2025年的十一年间，总产量价值呈现显著增长，年均增长率为3.5%。在此期间，趋势模式也记录了一些明显的波动。2024年的增长最为突出，增幅达到15%。因此，产量在2024年达到1200万美元的峰值，随后在2025年显著下降。

主要生产国

2025年，土耳其、沙特阿拉伯和约旦是该地区香草产量最大的国家，合计占总产量的84%。具体数据如下：

阿拉伯联合酋长国、以色列和埃及的产量紧随其后，合计贡献了另外13%的份额。

从2013年到2025年，在主要生产国中，以色列的产量增长最为显著，复合年增长率为5.4%。而其他主要国家的增长速度则较为温和。

单产与收获面积

2025年，中东和北非地区的香草平均单产下降至每公顷615公斤，较上一年缩减了7.1%。总体而言，单产趋势相对平稳。2022年的增长速度最为显著，较上一年增长了11%。单产水平在2024年达到每公顷662公斤的峰值，随后在2025年有所下降。

2025年，中东和北非地区香草收获面积约为1900公顷，较上一年减少了1.7%。从2013年至2025年，收获面积年均增长率为3.0%，但在此期间也出现了明显的波动。2015年的增长速度最为突出，增长了4.9%。收获面积在2024年达到2000公顷的峰值，随后在2025年略有下降。

进出口贸易

进口情况

在经历了连续两年的下滑后，2025年该地区的香草进口量大幅增加220%，达到430吨。总体来看，进口量呈现显著增长态势。2019年的增长速度最快，较上一年增长了89%。回顾期内，进口量在2021年达到460吨的峰值；然而，从2022年到2025年，进口未能恢复增长势头。

从价值上看，2025年香草进口额显著上升至830万美元。总体而言，进口额保持了强劲增长。2019年的增长速度最为突出，增幅达52%。因此，进口额在2019年达到1300万美元的峰值。从2020年到2025年，进口增长未能恢复动力。

主要进口国

沙特阿拉伯是主要的香草进口国，进口量约为233吨，占总进口量的54%。阿拉伯联合酋长国以102吨的进口量位居第二，土耳其则以30吨的进口量紧随其后。这三个国家合计占据了总进口量的近31%。以下国家——卡塔尔（15吨）、科威特（12吨）和伊朗（8.7吨）——合计贡献了总进口量的8.2%。

从2013年至2025年，沙特阿拉伯的香草进口量年均增长率为17.4%。同期，阿拉伯联合酋长国（24.0%）和土耳其（7.8%）也呈现积极的增长态势。此外，阿拉伯联合酋长国在中东和北非地区成为增长最快的进口国，从2013年至2025年的复合年增长率为24.0%。相比之下，卡塔尔（-5.7%）、伊朗（-7.2%）和科威特（-13.5%）在同一时期则呈现下降趋势。沙特阿拉伯（+36个百分点）和阿拉伯联合酋长国（+19个百分点）在2013年至2025年期间在总进口中所占份额显著增加，而伊朗（-7.2个百分点）、卡塔尔（-9.8个百分点）和科威特（-23.9个百分点）则呈现负增长。其他国家的份额在分析期内保持相对稳定。

从价值上看，2025年进口额最高的国家是阿拉伯联合酋长国（240万美元）、沙特阿拉伯（220万美元）和土耳其（79.4万美元），它们合计占总进口额的65%。

在主要进口国中，阿拉伯联合酋长国在回顾期内的进口额增长速度最快，复合年增长率为24.3%。而其他主要国家的进口额增长则较为温和。

进口价格分析

2025年，中东和北非地区的香草进口价格为每吨19423美元，较上一年下降了66.4%。在回顾期内，进口价格呈现出显著增长。2024年的增长最为突出，较上一年增长了88%。因此，进口价格在2024年达到每吨57745美元的峰值，随后在2025年迅速下降。

主要进口国之间的平均价格存在显著差异。2025年，在主要进口国中，价格最高的国家是土耳其（每吨26908美元），而伊朗（每吨3493美元）的价格则相对较低。

从2013年至2025年，科威特的进口价格增长最为显著，复合年增长率为17.1%。而其他主要国家的增长则较为温和。

出口情况

2025年，中东和北非地区的香草出口量飙升至890吨，较2024年增长34%。回顾期内，出口量呈现强劲增长。2019年的增长速度最快，较上一年增长了89%。回顾期内，出口量在2025年达到峰值，预计在短期内将保持增长。

从价值上看，2025年香草出口额显著下降至350万美元。总体而言，出口额呈现显著增长。2017年的增长速度最快，增幅达到75%。回顾期内，出口额在2024年达到420万美元的峰值，随后在2025年迅速下降。

主要出口国

土耳其（492吨）和沙特阿拉伯（349吨）在出口结构中占据主导地位，合计占总出口量的94%。阿拉伯联合酋长国（26吨）则占据了相对较小的总出口份额。

从2013年至2025年，在主要出口国中，沙特阿拉伯的出口量增长最为显著，复合年增长率为17.9%。而其他主要国家的增长则较为温和。

从价值上看，2025年出口额最高的国家包括沙特阿拉伯（160万美元）、土耳其（110万美元）和阿拉伯联合酋长国（30.7万美元），它们合计占总出口额的84%。

在主要出口国中，沙特阿拉伯的出口额增长速度最快，复合年增长率为22.2%。而其他主要国家的出口数据则呈现出不同的趋势。

出口价格分析

2025年，中东和北非地区的香草出口价格为每吨3946美元，较上一年下降了38.2%。总体来看，出口价格趋势相对平稳。2017年的增长速度最突出，较上一年增长了104%。因此，出口价格在2017年达到每吨9909美元的峰值。从2018年到2025年，出口价格未能恢复增长势头。

不同原产国之间的价格差异显著。在主要的供应商中，2025年价格最高的国家是阿拉伯联合酋长国（每吨11647美元），而土耳其（每吨2206美元）的价格则相对较低。

从2013年至2025年，阿拉伯联合酋长国的出口价格增长最为显著，复合年增长率为4.7%。而其他主要国家的出口价格数据则呈现出不同的趋势。

对中国跨境行业的启示

中东和北非地区的香草市场动态，为中国跨境电商和贸易从业者提供了宝贵的参考信息。该地区不断增长的消费需求，以及在生产和贸易上的活跃表现，都预示着新的市场机遇。

尽管当前市场在某些方面有所波动，但长期增长的预期以及价值提升的潜力，值得我们持续关注。例如，以色列市场价值的显著增长，以及沙特阿拉伯和阿联酋作为主要进口国的地位，都表明这些国家具有强大的消费能力和市场活力。中国企业可以通过深入研究这些数据，把握区域市场偏好，优化供应链策略，寻找在产品供应、加工或技术合作方面的契机。

同时，进出口价格的波动也提醒我们，在参与该市场时，需密切关注国际商品价格走势，做好风险评估和规避。通过对这些宏观数据的分析，中国的跨境从业人员可以更好地理解中东和北非市场，为未来的布局和发展提供数据支持。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/mena-vanilla-imports-surge-220-new-blue-ocean.html