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中东和北非（MENA）地区，以其独特的人口结构、文化消费习惯和经济活力，正逐渐成为全球消费市场中不可忽视的重要板块。在这个广阔的区域内，休闲食品尤其是甜点类产品深受当地民众喜爱，其中威化饼和华夫饼更是日常餐桌和社交场合的常见选择。了解这一品类在该区域的市场动态，对于深度参与全球贸易的中国企业而言，无疑是洞察商机、制定策略的关键一步。

根据海外报告的最新数据，2024年，中东和北非地区的威化饼和华夫饼市场展现出显著的规模和增长潜力。本地区消费总量达到56.5万吨，市场价值约为18亿美元。土耳其、伊朗和伊拉克是该品类消费量最大的国家，而从市场价值来看，土耳其、沙特阿拉伯和埃及则位居前列。土耳其在该地区生产领域占据主导地位，贡献了近一半的产量。在进出口方面，沙特阿拉伯和伊拉克是主要的进口市场，而土耳其则是该地区最大的出口国，其出口量占总量的68%。预计到2035年，中东和北非地区的威化饼和华夫饼市场规模将进一步扩大，总量有望达到64.9万吨，市场价值将增至23亿美元，显示出稳健的增长态势。

市场展望：稳健增长，潜力可期

得益于中东和北非地区对威化饼和华夫饼日益增长的需求，预计未来十年，该市场将继续保持上升的消费趋势。尽管市场增速或将有所调整，但整体扩张势头依然稳固。

从2024年至2035年，预计市场消费量将以1.3%的年复合增长率（CAGR）增长，到2035年末有望达到64.9万吨。

在市场价值方面，预计同期将以2.1%的年复合增长率（CAGR）增长，到2035年末，市场价值（以名义批发价格计）预计将达到23亿美元。

消费概览：地区差异与增长亮点

中东和北非地区的威化饼和华夫饼消费

2024年，中东和北非地区威化饼和华夫饼的消费总量达到56.5万吨，较2023年增长了1.7%。从2013年到2024年，总消费量以年均3.5%的速度增长。值得注意的是，2018年曾出现9%的显著增长。2024年，消费量达到了这一时期的峰值，预计短期内将保持稳定增长。

在市场价值方面，2024年中东和北非地区的威化饼和华夫饼市场规模小幅扩大至18亿美元，较2023年增长1.5%。这一数字代表了生产商和进口商的总收入。过去几年，市场消费价值增长显著，曾达到26亿美元的峰值。尽管从2021年到2024年，市场增长势头有所放缓，但其整体规模依然可观，显示出该品类在中东和北非地区深厚的市场基础和消费韧性。

各国消费格局：主要贡献者与快速增长区域

2024年，中东和北非地区消费量最大的国家分别是土耳其（11.7万吨）、伊朗（9万吨）和伊拉克（7万吨），这三个国家合计占据了总消费量的49%。埃及、阿尔及利亚、沙特阿拉伯、叙利亚阿拉伯共和国、突尼斯、利比亚和约旦紧随其后，共同贡献了另外39%的消费量。

从2013年到2024年，沙特阿拉伯的消费量增速最为显著，年复合增长率达到8.1%。其他主要消费国则呈现出较为平稳的增长态势。

在市场价值方面，土耳其（3.8亿美元）、沙特阿拉伯（2.44亿美元）和埃及（2.16亿美元）在2024年占据了最高的市场价值，合计占总市场价值的46%。

在主要消费国中，沙特阿拉伯的市场规模增速最快，年复合增长率达9.6%。

人均消费：聚焦高潜力市场

2024年，人均威化饼和华夫饼消费量最高的国家是利比亚（2.1公斤/人）、伊拉克（1.6公斤/人）和土耳其（1.4公斤/人）。

从2013年到2024年，沙特阿拉伯在主要消费国中实现了人均消费量最显著的增长，年复合增长率达到6.1%。其他主要消费国的人均消费量增长则较为温和。

生产状况：土耳其的领先地位

中东和北非地区的威化饼和华夫饼生产

2024年，中东和北非地区的威化饼和华夫饼产量估计为54.9万吨，较2023年增长3.1%。从2013年到2024年，总产量以年均3.9%的速度增长。期间产量波动较大，但整体呈现上升趋势。2019年，产量曾录得10%的显著增长。2024年，产量达到了这一时期的峰值，预计短期内将继续稳定增长。

以出口价格估算，2024年威化饼和华夫饼的产值达到17亿美元。回顾过去，产值增长强劲。2020年曾录得高达99%的惊人增长，使产值达到23亿美元的峰值。尽管从2021年到2024年，产值增长速度有所放缓，但整体规模依然保持在高位。

各国生产格局：主要产地及增速

土耳其是威化饼和华夫饼最大的生产国，产量达到25.5万吨，约占该地区总产量的46%。其产量是第二大生产国伊朗（8.9万吨）的三倍。埃及以6.8万吨的产量位居第三，占总产量的12%。

从2013年到2024年，土耳其的威化饼和华夫饼产量以年均4.5%的速度增长。同期，伊朗和埃及的年均产量增长率分别为2.0%和3.3%。

进口市场：多元需求与波动挑战

中东和北非地区的威化饼和华夫饼进口

2024年，中东和北非地区威化饼和华夫饼的进口量下降1.3%，至22.1万吨。这是继十年增长之后，连续第二年出现下滑。从2013年到2024年，总进口量呈现显著增长，年均增长率为4.7%。然而，在此期间，进口模式也出现了一些明显的波动。根据2024年的数据，进口量较2022年下降了10.1%。2017年进口量增长最快，较前一年增长11%。回顾整个时期，进口量曾在2022年达到24.6万吨的峰值；然而，从2023年到2024年，进口量有所回落。

从价值来看，2024年威化饼和华夫饼的进口额降至9.54亿美元。从2013年到2024年，总进口价值呈现强劲增长，年均增长率为6.1%。尽管在此期间也出现了波动，但根据2024年的数据，进口额较2013年增长了91.2%。2022年进口额增长最显著，增长了17%。回顾整个时期，进口额曾在2023年达到9.84亿美元的最高值，随后在2024年略有下降。

各国进口格局：沙特阿拉伯和伊拉克领跑

2024年，伊拉克（7万吨）、沙特阿拉伯（4.6万吨）、利比亚（1.5万吨）、阿联酋（1.4万吨）和阿曼（1.1万吨）是威化饼和华夫饼的主要进口国，合计占总进口量的70%。也门（9900吨）、以色列（9400吨）、巴勒斯坦（9000吨）、约旦（6600吨）和摩洛哥（5700吨）的进口量相对较少。

从2013年到2024年，阿曼的进口量增速最快，年复合增长率达17.9%。其他主要进口国的增速则相对温和。

在价值方面，沙特阿拉伯（2.65亿美元）、伊拉克（1.98亿美元）和阿联酋（0.74亿美元）在2024年拥有最高的进口额，合计占总进口额的56%。利比亚、阿曼、以色列、巴勒斯坦、也门、约旦和摩洛哥紧随其后，共同贡献了另外31%的份额。

在主要进口国中，阿曼的进口价值增速最快，年复合增长率达19.9%。

进口价格：区域差异与趋势

2024年，中东和北非地区的进口均价为每吨4308美元，较2023年下降1.8%。在过去十一年中，进口均价以年均1.3%的速度增长。2023年，进口价格曾录得14%的显著增长，达到每吨4385美元的峰值，随后在2024年略有回落。

不同进口国之间的价格差异显著。在主要进口国中，沙特阿拉伯的进口价格最高（每吨5775美元），而伊拉克的进口价格则相对较低（每吨2824美元）。

从2013年到2024年，也门的进口价格增长最为显著，年均增长3.5%。其他主要进口国的价格增长则较为温和。

出口表现：土耳其的强大供应能力

中东和北非地区的威化饼和华夫饼出口

2024年，中东和北非地区威化饼和华夫饼的出口量约为20.6万吨，较2023年增长2%。从2013年到2024年，总出口量呈现强劲增长，在过去十一年中，年均增长率达到6.0%。然而，在此期间，出口模式也出现了一些明显的波动。根据2024年的数据，出口量较2022年下降了5.3%。2021年出口增长最快，增长了18%。回顾整个时期，出口量曾在2022年达到21.7万吨的峰值；然而，从2023年到2024年，出口量有所回落。

从价值来看，2024年威化饼和华夫饼的出口额达到7.72亿美元。回顾过去，出口额呈现蓬勃增长。2022年出口额增长最快，较前一年增长22%。出口额在2024年达到阶段性最高值，预计未来短期内仍将保持稳定增长。

各国出口格局：土耳其的主导地位与新晋力量

2024年，土耳其是威化饼和华夫饼的主要出口国，出口量达到14.1万吨，占总出口量的68%。阿联酋紧随其后，出口量为4.7万吨，占总出口量的23%。埃及（4700吨）、突尼斯（3900吨）和沙特阿拉伯（3200吨）分别贡献了总出口量的5.7%。

从2013年到2024年，土耳其的出口量年均增长5.7%。同期，沙特阿拉伯（62.8%）、突尼斯（17.2%）、阿联酋（9.5%）和埃及（4.9%）的出口量也呈现正增长。其中，沙特阿拉伯以年均62.8%的增长率成为中东和北非地区增速最快的出口国。阿联酋和沙特阿拉伯在总出口中所占的份额显著增加，而土耳其的份额则有所下降。其他国家的份额在分析期间保持相对稳定。

在价值方面，土耳其（4.85亿美元）仍然是中东和北非地区最大的威化饼和华夫饼供应国，占总出口额的63%。阿联酋（2.16亿美元）位居第二，占总出口额的28%。埃及以3.4%的份额位列第三。

从2013年到2024年，土耳其的出口价值年均增长7.7%。同期，阿联酋和埃及的年均增长率分别为9.2%和9.3%。

出口价格：平衡质量与市场竞争力

2024年，中东和北非地区的出口均价为每吨3750美元，与2023年基本持平。在过去十一年中，出口均价以年均1.9%的速度增长。2022年增速最快，增长了18%。出口价格曾在2023年达到每吨3763美元的峰值，随后在2024年略有下降。

主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应国中，埃及的出口价格最高（每吨5639美元），而突尼斯的价格则相对较低（每吨2139美元）。

从2013年到2024年，埃及在价格方面增长最为显著，年均增长4.2%。其他主要出口国的价格增长则较为温和。

给中国跨境从业者的参考

中东和北非地区的威化饼和华夫饼市场，尽管近年来存在一些波动，但总体上呈现出稳健的增长态势和巨大的发展潜力。对于中国的跨境电商和贸易从业者而言，深入理解这一市场的区域特性和消费习惯至关重要。

首先，土耳其作为该地区主要的生产国和消费国，其市场动态对整个区域具有风向标意义。中国企业可以关注土耳其在生产技术和产品创新方面的趋势，同时也可以将其作为潜在的区域合作或竞争对象。

其次，沙特阿拉伯在消费价值和进口价值方面均表现出强劲的增长势头，尤其是在人均消费和进口额方面增速明显，这表明其消费升级和市场需求的旺盛。对于寻求高价值市场的中国品牌，沙特阿拉伯无疑是值得重点关注的区域。阿联酋作为重要的贸易枢纽，其在进出口方面的活跃表现也值得密切跟踪。

再者，伊拉克和利比亚等国家尽管经济发展水平不一，但在威化饼和华夫饼的人均消费量上表现突出，显示出这类休闲食品在当地的普及度和受欢迎程度。这意味着这些市场可能存在较大的渗透空间，但也需要考虑当地的市场环境和物流挑战。

在产品策略上，中国企业可以研究中东和北非地区消费者对口味、包装、健康属性等方面的偏好。例如，一些地区可能偏爱甜度更高、口味更浓郁的产品，而另一些地区则可能更注重健康、低糖的选择。在进入市场时，除了传统零售渠道，跨境电商平台也可能成为触达消费者、测试市场的重要途径。

在物流和供应链管理上，考虑到中东和北非地区幅员辽阔，且部分地区存在物流基础设施的挑战，构建高效可靠的供应链体系是成功的关键。这可能涉及与当地分销商的合作、优化运输路线以及对地区海关政策的深入了解。

总之，中东和北非威化饼和华夫饼市场的丰富数据和多元格局，为中国跨境从业者提供了宝贵的市场洞察。建议国内相关从业人员持续关注此类动态，结合自身优势，审慎布局，把握商机。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/mena-23b-wafers-waffles-saudi-96-boom.html