拉美洋葱青葱：68亿市场！进口暴涨38%！

在当前全球经济格局下，拉美及加勒比地区作为重要的农产品生产和消费区域，其市场动态持续受到全球关注。洋葱和青葱作为该地区居民日常饮食的重要组成部分，其市场发展态势不仅关乎区域内的农业生产与贸易，也为我们观察该地区经济活力提供了独特视角。

根据海外报告分析，拉美及加勒比地区的洋葱和青葱市场在未来十年预计将保持稳步增长。预计到2035年，该市场的销量有望达到730万吨，价值将达到68亿美元。从2024年到2035年，市场销量预计将以年复合增长率（CAGR）1.5%的速度增长，而市场价值的年复合增长率预计为1.7%。

市场展望：未来发展值得期待

尽管2024年该地区洋葱和青葱的消费量略有下降，为620万吨，市场价值约为57亿美元，但整体趋势依然向上。巴西、墨西哥和哥伦比亚是当前该地区洋葱和青葱的主要消费国，而墨西哥、巴西和阿根廷则是主要的生产国。

值得关注的是，2024年该地区的洋葱和青葱进口量显著增长，达到68.1万吨，巴西是最大的进口国。同期，出口量也大幅攀升至120万吨，墨西哥在出口市场中占据主导地位，其出口价格也保持较高水平。

核心洞察

• 市场价值预计到2035年将达到68亿美元，年复合增长率约为1.7%。
• 巴西、墨西哥和哥伦比亚是按销量计算的前三大消费国。
• 墨西哥是主要的出口国，占据该地区出口总量的43%。
• 巴西是最大的进口国，占总进口量的38%。
• 多米尼加共和国在消费和进口价值方面均展现出最快的增长速度。

市场预测：需求推动持续增长

受拉美及加勒比地区对洋葱和青葱日益增长的需求驱动，该市场预计在未来十年将保持消费量的上升趋势。市场表现预计将延续当前的发展模式，在2024年至2035年期间，销量预计将以1.5%的年复合增长率扩张，预计到2035年底市场总量将达到730万吨。

从价值方面看，市场预计在2024年至2035年期间将以1.7%的年复合增长率增长，预计到2035年底市场价值将达到68亿美元（按名义批发价格计算）。

消费市场：区域差异与增长潜力

经过连续三年的增长，拉美及加勒比地区的洋葱和青葱消费量在2024年小幅下降了2.6%，降至620万吨。总体来看，消费量呈现出相对平稳的趋势。其中，2021年的增长速度最为显著，消费量增加了6.4%。2023年消费量曾达到640万吨的峰值，随后在2024年有所回落。

在价值方面，2024年拉美及加勒比地区洋葱和青葱市场规模适度增长至57亿美元，比上一年增长1.6%。这反映了生产者和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。从2013年到2024年，市场价值的年平均增长率为1.8%，在此期间趋势模式相对稳定，仅有轻微波动。消费水平曾在2018年达到59亿美元的峰值；然而，从2019年到2024年，消费额一直处于略低的水平。

主要消费国分析

2024年，消费量最大的国家包括巴西（190万吨）、墨西哥（140万吨）和哥伦比亚（69.4万吨），这三国合计占总消费量的63%。阿根廷、智利、秘鲁、委内瑞拉、危地马拉、玻利维亚和多米尼加共和国紧随其后，共同占据了另外28%的份额。

从2013年到2024年，在主要消费国中，多米尼加共和国的消费量增长速度最为显著，年复合增长率达到6.9%，而其他主要国家的消费量增长速度则相对温和。

表1: 2024年拉美及加勒比地区洋葱和青葱主要消费国及消费量

（注：表格数据为原文提及的部分主要国家，具体数据未全部提供，仅列出有明确数字的国家）

从价值上看，哥伦比亚（29亿美元）在市场中居于领先地位。墨西哥（10亿美元）位居第二，巴西紧随其后。从2013年到2024年，哥伦比亚的价值年平均增长率为2.7%。墨西哥和巴西的年平均增长率分别为1.6%和1.9%。

2024年，人均洋葱和青葱消费量最高的国家是智利（每人19公斤）、哥伦比亚（每人13公斤）和玻利维亚（每人12公斤）。

生产情况：稳中有升的区域农业基石

2024年，拉美及加勒比地区洋葱和青葱的产量下降了2.3%，降至670万吨，这是自2020年以来首次下降，结束了连续三年的增长趋势。从2013年到2024年，总产量以1.1%的年平均增长率增长，在此期间趋势模式保持一致，仅在某些年份出现轻微波动。2016年的增长速度最为显著，产量增加了7.8%。在考察期内，产量曾在2023年达到690万吨的峰值，随后在2024年有所下降。产量的整体积极趋势主要得益于收获面积的温和扩张和单产的略微增长。

在价值方面，2024年洋葱和青葱的产量略微扩大至58亿美元（按出口价格估算）。从2013年到2024年，总产值以2.1%的年平均增长率增长，趋势模式保持一致，仅在某些年份观察到轻微波动。2022年的增长率最为显著，增幅达到11%。产量曾在2018年达到62亿美元的峰值；然而，从2019年到2024年，产量未能恢复增长势头。

主要生产国分析

2024年，产量最高的国家包括墨西哥（180万吨）、巴西（170万吨）和阿根廷（67.7万吨），这三国合计占总产量的61%。哥伦比亚、秘鲁、智利和委内瑞拉紧随其后，共同占据了另外27%的份额。

从2013年到2024年，哥伦比亚的产量增长最为显著，年复合增长率达到3.4%，而其他主要生产国的增长速度则相对温和。

表2: 2024年拉美及加勒比地区洋葱和青葱主要生产国及产量

单产与收获面积

2024年，拉美及加勒比地区洋葱和青葱的平均单产略有下降，达到每公顷27吨，与上一年基本持平。总体而言，单产呈现出温和增长的趋势。2016年的增长速度最为显著，比上一年增长了4.4%。单产曾在2023年达到每公顷27吨的峰值，随后在2024年略有下降。

2024年，拉美及加勒比地区洋葱和青葱的收获面积减少至25.2万公顷，比上一年下降了2.3%。在考察期内，收获面积呈现出相对平稳的趋势。2023年的增长速度最为显著，增长了4.9%。在考察期内，用于洋葱和青葱生产的收获面积曾在2017年达到26.4万公顷的峰值；然而，从2018年到2024年，收获面积一直维持在略低的水平。

进口动态：区域市场活跃度的体现

2024年，拉美及加勒比地区洋葱和青葱的进口量约为68.1万吨，比2023年跃升了38%。从2013年到2024年，总进口量呈现小幅增长：在过去的十一年中，其销量以1.0%的年平均增长率增长。然而，趋势模式在此期间也记录了一些显著波动。因此，进口量在2024年达到峰值，并有望在不久的将来继续增长。

在价值方面，2024年洋葱和青葱的进口额激增至2.86亿美元。从2013年到2024年，总进口价值呈现显著扩张：在过去的十一年期间，其价值以2.1%的年平均增长率增长。然而，趋势模式在此期间也记录了一些显著波动。根据2024年的数据，进口量与2021年相比增长了70.0%。2015年的增长率最为显著，进口量增长了67%。在考察期内，进口量在2024年达到最高水平，并有望在不久的将来逐步增长。

主要进口国分析

巴西是拉美及加勒比地区洋葱和青葱的主要进口国，2024年进口量达到25.7万吨，约占总进口量的38%。墨西哥（10.2万吨）、哥伦比亚（5.4万吨）、巴拉圭（4.9万吨）和萨尔瓦多（3.8万吨）紧随其后，共同占据了总进口量的36%。智利（2.8万吨）、尼加拉瓜（2.6万吨）、多米尼加共和国（2.5万吨）、危地马拉（1.9万吨）和洪都拉斯（1.1万吨）则占据了较小的份额。

表3: 2024年拉美及加勒比地区洋葱和青葱主要进口国及进口量

巴西在洋葱和青葱进口量方面呈现相对平稳的趋势。与此同时，多米尼加共和国（+15.1%）、巴拉圭（+11.4%）、墨西哥（+5.5%）、尼加拉瓜（+5.3%）、智利（+2.4%）和萨尔瓦多（+1.8%）均呈现积极的增长态势。此外，多米尼加共和国以15.1%的年复合增长率（2013-2024年）成为拉美及加勒比地区增长最快的进口国。相比之下，洪都拉斯（-1.5%）、危地马拉（-3.4%）和哥伦比亚（-3.8%）在同期则呈现下降趋势。从2013年到2024年，墨西哥、巴拉圭和多米尼加共和国的份额分别增加了5.7、4.7和2.8个百分点。其他国家的份额在此期间保持相对稳定。

在价值方面，巴西（1.01亿美元）、墨西哥（7300万美元）和哥伦比亚（1400万美元）在2024年成为进口额最高的国家，合计占总进口额的66%。尼加拉瓜、多米尼加共和国、巴拉圭、萨尔瓦多、危地马拉、洪都拉斯和智利紧随其后，共同占据了另外20%的份额。

多米尼加共和国以16.2%的年复合增长率成为主要进口国中进口价值增长最快的国家，而其他主要进口国的增长速度则较为温和。

进口价格分析

2024年拉美及加勒比地区的进口价格为每吨420美元，比上一年增长了10%。总体而言，进口价格呈现温和上涨。2015年的增长率最为显著，比上一年增长了22%。进口价格在2024年达到峰值，预计在不久的将来仍将保持增长。

主要进口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，价格最高的国家是墨西哥（每吨717美元），而智利（每吨108美元）则处于较低水平。从2013年到2024年，危地马拉的价格增长最为显著，年复合增长率为11.6%，而其他主要国家的增长速度则相对温和。

出口表现：区域优势的体现

2024年，洋葱和青葱的出口量激增至120万吨，比2023年增长了19%。从2013年到2024年，总出口量呈现显著增长：在过去的十一年中，其销量以2.7%的年平均增长率增长。然而，趋势模式在此期间也记录了一些显著波动。根据2024年的数据，出口量与2021年相比增长了21.1%。2015年的增长率最为显著，出口量增长了52%。在考察期内，出口量曾在2016年达到140万吨的峰值；然而，从2017年到2024年，出口量一直维持在略低的水平。

在价值方面，2024年洋葱和青葱的出口额达到7.38亿美元。从2013年到2024年，总出口价值以2.9%的年平均增长率增长；然而，趋势模式在某些年份也记录了一些显著波动。因此，出口量在2024年达到峰值，并有望在不久的将来继续增长。

主要出口国分析

墨西哥是拉美及加勒比地区洋葱和青葱的主要出口国，2024年出口量达到51.2万吨，约占总出口量的43%。秘鲁（28.2万吨）、阿根廷（25.2万吨）和智利（7.4万吨）紧随其后，共同占据了总出口量的51%。巴西（3.7万吨）和危地马拉（2.7万吨）则占据了相对较小的份额。

表4: 2024年拉美及加勒比地区洋葱和青葱主要出口国及出口量

从2013年到2024年，巴西的增长速度最为显著，年复合增长率为23.6%，而其他主要出口国的出口量增长速度则相对温和。

从价值上看，墨西哥（4.56亿美元）仍然是拉美及加勒比地区最大的洋葱和青葱供应国，占总出口额的62%。秘鲁（1.44亿美元）位居第二，占总出口额的20%。智利紧随其后，占6.9%。在墨西哥，洋葱和青葱的出口额在2013-2024年期间以2.2%的年平均增长率增长。秘鲁和智利的年平均增长率分别为7.9%和10.2%。

出口价格分析

2024年拉美及加勒比地区的出口价格为每吨620美元，比上一年下降了5.4%。总体而言，出口价格呈现相对平稳的趋势。2021年的增长速度最为显著，增长了42%。出口价格曾在2023年达到每吨655美元的峰值，随后在2024年有所回落。

不同原产国的价格差异显著：在主要供应国中，价格最高的国家是墨西哥（每吨891美元），而阿根廷（每吨195美元）则处于较低水平。从2013年到2024年，巴西的价格增长最为显著，年复合增长率为6.1%，而其他主要国家的增长速度则相对温和。

总结与展望

拉美及加勒比地区的洋葱和青葱市场展现出独特的活力和发展潜力。尽管2024年消费和生产量略有波动，但长期的增长预测以及进口和出口的强劲表现，都印证了该地区在农产品贸易中的重要地位。对于我国跨境从业人员而言，持续关注这些区域市场动态，深入分析各国的消费习惯、生产能力和贸易政策，将有助于发掘新的商机，构建更具韧性的全球供应链。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/latin-am-onion-shallot-68b-market-imports-up-38.html