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拉美及加勒比地区，作为全球重要的农产品产地和消费市场，其梨产业动态一直备受关注。近年来，在区域经济发展、消费结构升级以及全球贸易往来日益紧密的背景下，该地区的梨市场呈现出独特的演变趋势。无论是本地生产的产量波动，还是进出口贸易格局的调整，都牵动着全球农产品供应链的神经。对于中国跨境行业的从业者而言，深入了解这一市场的脉搏，把握其增长潜力与挑战，无疑能为未来的合作与布局提供宝贵的参考。

拉美及加勒比梨市场：整体态势与未来展望

最新的市场数据显示，拉美及加勒比地区的梨市场正步入一个稳健增长的通道。预计到2035年，该地区的梨消费量有望达到100万吨，年均复合增长率（CAGR）将保持在1.8%左右。在市场价值方面，基于批发价格测算，到2035年，市场总值预计将达到13亿美元，年均复合增长率更是达到3.7%，显示出市场整体价值的提升速度快于数量增长。

从目前的区域格局来看，阿根廷（位于南美洲）在梨产业链中占据着举足轻重的地位。它不仅贡献了该地区71%的梨产量，同时也是区域内最大的梨消费国，占据了43%的市场份额。在贸易环节，巴西（位于南美洲）是区域内主要的梨进口国，其进口量占区域总进口量的55%。而阿根廷在出口方面同样表现出色，以75%的份额领跑区域出口市场。然而，值得注意的是，无论是出口还是进口，该地区都尚未恢复到2014年至2015年期间的峰值水平。

市场核心洞察

综合来看，拉美及加勒比地区的梨市场呈现以下几个核心特点：

• 消费潜力稳步释放： 预计到2035年，市场消费量将达到100万吨，年均复合增长率达1.8%。
• 市场价值持续攀升： 市场总值预计在2035年达到13亿美元，年均复合增长率达3.7%。
• 阿根廷主导地位： 阿根廷是区域内梨生产和消费的绝对领导者。
• 巴西进口需求旺盛： 巴西作为区域内最大的梨进口国，其市场需求不容忽视。
• 出口格局相对集中： 阿根廷在梨出口市场占据主导地位，但长期来看，出口量有所下滑。
• 生产面临结构性挑战： 尽管单产持续增长，但收获面积的缩减给区域总产量带来压力。

消费市场深度解析

梨作为一种广受欢迎的水果，其在拉美及加勒比地区的消费表现出有趣的动态。2025年，该地区的梨消费量显著增长，达到84.7万吨，较前一年（2024年）增长了10%。然而，从更长的时间跨度来看，即从2015年到2025年，消费量整体呈现温和下降的趋势，未能恢复到2014年98.7万吨的最高水平。

在市场价值方面，2025年，拉美及加勒比梨市场收入显著增长至8.57亿美元，较前一年（2024年）增长了13%。这反映出梨的单位价值或市场定价有所提升。尽管如此，从2015年到2025年的整体趋势仍显示出温和下滑，未能重现2014年11亿美元的峰值。

主要消费国消费量及价值变化（2014-2025年）

数据来源：海外报告整理

在主要的消费国中，阿根廷、巴西和智利（位于南美洲）在2025年贡献了该地区总市场价值的72%。其中，智利是增长最快的市场，其消费量和市场价值的年均复合增长率均为3.5%。尤其值得关注的是，智利的人均消费量也实现了2.6%的年均增长率，表明梨在智利市场正变得越来越受欢迎。相比之下，阿根廷和巴西的消费量及市场价值在过去十年中均呈现下滑态势，这可能与市场成熟度、消费者偏好变化或经济因素有关。

生产现状与挑战

2025年，拉美及加勒比地区的梨产量显著增长，达到98.2万吨，较前一年（2024年）增长了15%。尽管有这样的短期增长，但从2015年到2025年的整体生产趋势却显示出轻微的缩减，未能恢复到2014年120万吨的最高产量。

这种产量上的整体负增长趋势，主要是由于收获面积的温和收缩。尽管在同一时期，梨的单产保持了韧性增长，在2025年达到每公顷49吨的平均水平，与2024年持平，并且在2020年曾达到13%的年度最高增长，显示出农业技术和管理水平的提升。然而，单产的增长未能完全抵消种植面积缩减带来的影响。收获面积在2025年保持在2万公顷左右，而这一数字远低于2014年4.6万公顷的峰值。这意味着区域内的梨种植可能正在经历结构性调整，一些低效或不再具备比较优势的产区正在退出市场。

在生产价值方面，2025年梨的生产总值（按出口价格估算）扩大至8.6亿美元。但从2015年到2025年的整体走势来看，生产价值呈现出明显的下降趋势，同样未能恢复到2014年12亿美元的峰值。

主要生产国情况（2025年）

数据来源：海外报告整理

阿根廷是该地区最大的梨生产国，2025年产量高达69.7万吨，占据了区域总产量的71%。其产量是第二大生产国智利（23.6万吨）的三倍之多。这一高度集中的生产格局表明，阿根廷在全球梨供应链中扮演着关键角色。

进出口贸易格局

拉美及加勒比地区的梨贸易呈现出复杂的动态，进出口量在经历波动后，仍未完全恢复到历史高位。

进口市场概览

在经历了连续两年的下降之后，2025年拉美及加勒比地区的梨进口量连续第三年增长，达到了30.9万吨，较前一年（2024年）增长了15%。尽管如此，从2015年到2025年的整体趋势仍显示出轻微的缩减，未能达到2015年38.1万吨的峰值。在价值方面，2025年梨的进口额飙升至3.73亿美元。但整体而言，进口价值在过去十年间也呈现温和下滑的态势，未能重拾2015年4.42亿美元的辉煌。

主要进口国进出口数据一览（2014-2025年）

数据来源：海外报告整理

从主要进口国来看，巴西（位于南美洲）在2025年的进口价值达1.83亿美元，墨西哥（位于北美洲）和哥伦比亚（位于南美洲）紧随其后，三者合计占总进口价值的82%。值得注意的是，巴拉圭（位于南美洲）以5.7%的年均复合增长率成为该地区增长最快的进口国，其进口价值年均复合增长率更是达到7.0%。这表明巴拉圭市场对梨的需求正快速增长，可能存在新的商业机会。相比之下，墨西哥和哥伦比亚在总进口份额中有所下降，分别减少了2.5%和2.7%。

2025年，拉美及加勒比地区的梨平均进口价格为每吨1209美元，较前一年（2024年）大幅上涨了9.3%。从长期来看，进口价格保持相对平稳，但在2014年达到每吨1217美元的峰值后，至今未能恢复。在主要进口国中，墨西哥的进口价格最高，达到每吨1593美元，而巴拉圭的进口价格相对较低，为每吨378美元。墨西哥的进口价格年均复合增长率为1.8%，显示出其市场对高价梨的接受度较高。

出口市场分析

在经历了连续三年的下降之后，2025年拉美及加勒比地区的梨出口量增长了25%，达到44.4万吨。然而，从整体趋势来看，出口量仍然呈现明显的下降态势，远未达到2014年58.9万吨的历史高点。在价值方面，2025年梨的出口额显著增长至3.83亿美元。但整体而言，出口价值也呈现出明显的下降趋势，未能重现2014年5.91亿美元的峰值。

阿根廷是拉美及加勒比地区主要的梨出口国，2025年出口量为33.4万吨，约占该地区总出口量的75%。紧随其后的是智利，出口量为11万吨，占据了25%的市场份额。

主要出口国出口数据（2014-2025年）

数据来源：海外报告整理

阿根廷的梨出口量从2014年到2025年以每年2.5%的速度下降，智利的出口量也呈现类似的下降趋势。在价值方面，阿根廷的梨出口额为2.55亿美元，智利为1.27亿美元。阿根廷的出口价值年均下降率达到4.5%，而智利的出口价格年均复合增长率为0.0%，显示出其在价格稳定方面的优势。

2025年，拉美及加勒比地区的梨平均出口价格为每吨862美元，较前一年（2024年）下降了10.2%。从长期来看，出口价格呈现温和下降的趋势，但在2024年曾出现15%的显著增长。2014年，出口价格达到每吨1003美元的最高水平，但此后未能恢复。在主要出口国中，智利的出口价格最高，为每吨1157美元，而阿根廷为每吨764美元。智利在出口价格上具有相对优势。

对中国跨境行业的启示

拉美及加勒比地区的梨市场，尽管面临生产面积缩减、进出口量未能完全恢复到历史峰值等挑战，但其整体消费市场仍在稳健增长，市场价值提升迅速。这对于寻求多元化产品供应链和新兴市场机遇的中国跨境行业从业者而言，蕴含着多重考量：

1. 区域市场潜力： 智利等国家的人均梨消费量和市场价值持续增长，表明部分拉美国家对高品质梨的需求正在上升。中国商家可以关注这些高增长市场，探索出口高品质梨制品或相关农产品加工技术的机会。
2. 供应链优化： 阿根廷作为主要的生产和出口国，其产量波动和出口价格变化直接影响全球供应。中国进口商在采购梨时，需密切关注阿根廷的生产季节、天气条件及贸易政策，以确保稳定的货源和合理的成本。
3. 贸易结构调整： 巴西作为重要的进口市场，其需求变化对全球梨贸易格局有显著影响。中国跨境电商平台或贸易公司可以考虑将梨产品纳入进口清单，满足国内消费者日益增长的多样化需求。同时，对于巴拉圭这样进口增长强劲的市场，可研究其进口来源和消费偏好，寻找新的贸易切入点。
4. 农业技术合作： 该地区梨单产的韧性增长，与收获面积的缩减形成对比，表明农业技术和管理在提升效率方面发挥了关键作用。中国在农业科技领域拥有丰富经验，可探索与拉美国家在梨种植技术、病虫害防治、采后处理等方面的合作，共同提升产业效率和可持续发展水平。
5. 长期战略布局： 鉴于市场价值增长快于数量增长的趋势，未来该地区消费者可能更倾向于高附加值、高品质的梨产品。中国企业在进入或拓展该市场时，应着重品牌建设、产品差异化和优质服务，以适应市场升级的需求。

总体而言，拉美及加勒比梨市场是一个充满活力且不断演变的市场。对于中国跨境行业的参与者来说，深入了解其消费、生产和贸易的复杂动态，将有助于把握潜在的商机，规避风险，实现互利共赢。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/latam-pear-market-13b-grows-37.html