新媒网 · 跨境数据社区

在当前全球经济格局下，区域市场的动态变化正日益成为我国跨境行业关注的焦点。特别是拉丁美洲和加勒比地区，其独特的地理位置和丰富的农业资源，使其在国际贸易中扮演着不可忽视的角色。谷子作为一种重要的杂粮作物，其在该地区的市场发展趋势，不仅关系到当地的农业生产和居民消费，也为中国跨境农产品贸易、食品加工以及相关农业技术和设备的出口提供了新的思考维度。

本文将依据海外报告中的具体数据，深入分析拉美和加勒比地区谷子市场的消费、生产、进出口情况及价格动态，旨在为国内跨境从业人员提供一份务实的参考，以更好地理解该市场，把握潜在的合作与发展机遇。

市场概览与未来展望

海外报告显示，拉美和加勒比地区的谷子市场预计将呈现温和的增长态势。预计到2035年，该地区的谷子消费量或将以每年约0.6%的复合年增长率（CAGR）攀升至1.9万吨。与此同时，市场价值预期将以每年约1.5%的复合年增长率增长，届时总额可能达到1100万美元。

回顾近期数据，2024年该地区谷子消费量回升至1.8万吨，结束了此前连续两年的下降趋势。这表明市场需求在经历调整后，开始显现出恢复的迹象。在消费方面，阿根廷、墨西哥和乌拉圭是该地区主要的谷子消费国，其中乌拉圭的人均消费量和消费增长率表现尤为突出，值得持续关注。

然而，在生产端，该地区的谷子产量相对集中。阿根廷这个南美国家一枝独秀，占据了该地区总产量的87%，显示出其在谷子种植上的主导地位。贸易格局则更为活跃，墨西哥作为主要进口国，其进口量在2024年占据了总进口量的近一半。阿根廷仍是主要的出口国，但其出口量近期有所收缩。在价格层面，进口价格在2024年降至每吨576美元，而出口价格则升至每吨867美元，这种价格差异反映了市场供需和贸易链条中的复杂性。

消费洞察

拉美和加勒比地区谷子的消费趋势

进入2024年，拉美和加勒比地区的谷子消费量终于止跌回升，达到了1.8万吨，这是自2021年以来首次出现的增长，也标志着此前两年的下降趋势的终结。从历史数据看，该地区的谷子消费量整体呈现出相对平稳的态势。在高峰时期，消费量曾达到1.9万吨。尽管在2022年至2024年期间，消费量的增长速度有所放缓，但2024年的回暖无疑为市场注入了一丝积极的信号。

从市场价值来看，2024年拉美和加勒比地区的谷子市场规模显著增长，达到970万美元，较上一年跳升了19%。这一数据包含了生产商和进口商的总收入。尽管整体消费在过去一段时间内经历了一些小的波动，但市场价值在2013年曾达到1100万美元的峰值。此后，尽管市场价值有所回落，但2024年的增长显示出市场韧性和潜力。

按国家划分的消费情况

从2013年到2024年，在主要的谷子消费国中，乌拉圭的消费增长率表现最为抢眼，复合年增长率达到6.0%。而其他主要消费国的增长步伐则相对平稳。

若以价值衡量，阿根廷（360万美元）、墨西哥（250万美元）和乌拉圭（64.9万美元）是拉美和加勒比地区最大的谷子市场，这三个国家共同贡献了总市场份额的69%。在主要消费国中，乌拉圭的市场规模增长率最高，复合年增长率达到5.8%。

在人均消费方面，2013年至2024年期间，乌拉圭的谷子人均消费量平均年增长率为5.7%。同期，阿根廷的人均消费量年增长率为0.6%，危地马拉则为0.2%。这些数据表明，尽管乌拉圭市场规模相对较小，但在谷子消费的普及和增长方面，具有较强的活力。

生产格局

拉美和加勒比地区谷子的生产趋势

2024年，拉美和加勒比地区的谷子产量小幅下降至1.1万吨，与2023年基本持平。从总体趋势看，该地区的谷子产量呈现出轻微的缩减。在回顾期内，2019年曾录得最显著的增长，产量激增115%。谷子产量在2021年达到1.4万吨的峰值，但在2022年至2024年期间，产量保持在相对较低的水平。

产量下降的总体趋势，主要受到收获面积略微减少和单产水平明显下降的双重影响。这提示了该地区谷子生产面临的挑战。

以出口价格估算，2024年谷子生产价值温和扩张至690万美元。但总体而言，生产价值曾出现显著下降。2019年的增长最为迅速，生产量增长了149%。生产价值的峰值出现在2013年，达到910万美元，此后至2024年，生产价值维持在较低水平。

按国家划分的生产情况

在2024年，阿根廷以9600吨的谷子产量，成为该地区最大的生产国，占据了总产量的87%。其产量远超第二大生产国乌拉圭（1100吨）的九倍之多，这凸显了阿根廷在该地区谷子生产中的核心地位。

单产与收获面积分析

2024年，拉美和加勒比地区谷子的平均单产显著上升，达到每公顷1.7吨，较2023年增长了9.7%。然而，从总体趋势来看，单产曾出现明显的下降。2019年的单产增长最为显著，较前一年增长了76%。单产峰值曾达到每公顷3.7吨。但在2020年至2024年期间，谷子单产的增长保持在较低水平。

同时，2024年拉美和加勒比地区的谷子收获面积降至6500公顷，较2023年减少了9.8%。虽然整体而言，收获面积呈现出相对平稳的趋势，但2016年曾出现115%的快速增长。收获面积在2023年达到7300公顷的峰值，随后在2024年有所收缩。

贸易动态——进口篇

拉美和加勒比地区谷子的进口趋势

在经历了连续两年的下滑之后，2024年拉美和加勒比地区的谷子进口量大幅反弹，增长51%至1.1万吨。尽管如此，从总体上看，进口量仍呈现相对平稳的趋势。2021年曾录得最快的增长，较前一年增长了173%。进口量在当年达到1.6万吨的峰值。然而，在2022年至2024年期间，进口量的增长势头未能持续。

从价值上看，2024年谷子进口额飙升至630万美元。但整体而言，进口价值仍显示出温和的下滑趋势。2021年的增长最为突出，较前一年增长了174%。进口额在当年达到830万美元的峰值。此后，在2022年至2024年期间，进口额的增长动力未能恢复。

按国家划分的进口情况

从2013年到2024年，墨西哥谷子进口量的平均年增长率为4.3%。与此同时，阿根廷（+133.8%）、洪都拉斯（+3.8%）、智利（+3.7%）、哥伦比亚（+3.6%）和危地马拉（+1.8%）也呈现出积极的增长态势。值得注意的是，阿根廷是拉美和加勒比地区增长最快的谷子进口国，其复合年增长率高达133.8%。哥斯达黎加的趋势相对平稳。与此形成对比的是，秘鲁（-5.1%）、萨尔瓦多（-6.2%）和巴西（-10.9%）在同一时期则呈现下降趋势。

从市场份额来看，2013年至2024年期间，墨西哥、哥伦比亚、阿根廷、智利和危地马拉的进口份额分别增加了19、2.1、2、1.9和1.6个百分点。其他国家的份额在分析期内保持相对稳定。

以价值衡量，墨西哥（220万美元）是拉美和加勒比地区最大的谷子进口市场，占总进口额的36%。巴西（100万美元）位居第二，占总进口额的16%。紧随其后的是危地马拉，占6.6%。

从2013年到2024年，墨西哥进口额的平均年增长率为-2.0%。同期，巴西的年增长率为-8.3%，危地马拉则为+0.4%。

按国家划分的进口价格

2024年，拉美和加勒比地区的谷子进口价格为每吨576美元，较上一年下降了20.7%。总体而言，进口价格呈现轻微的下降趋势。2019年的增长最为显著，进口价格上涨了30%。进口价格在2023年达到每吨726美元的峰值，随后在2024年急剧下降。

主要进口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，阿根廷的进口价格最高，达到每吨1612美元，而墨西哥的进口价格相对较低，为每吨425美元。

从2013年到2024年，洪都拉斯的价格增长率最为显著，达到4.5%，而其他主要进口国的增长速度则相对温和。

贸易动态——出口篇

拉美和加勒比地区谷子的出口趋势

2024年，谷子的海外出货量连续第三年下降，减少了12.8%至4400吨，此前曾有三年的增长。总体来看，出口量出现了显著的收缩。2019年的增长最为突出，出口量激增了876%。出口量在2021年达到1.1万吨的峰值，但在2022年至2024年期间，出口量未能恢复增长势头。

从价值上看，2024年谷子出口额略微下降至380万美元。在回顾期内，出口额整体呈现温和的下滑趋势。2019年的增长最为显著，较前一年增长了626%。出口额在2021年达到560万美元的最高点，此后在2022年至2024年期间，出口额保持在较低水平。

按国家划分的出口情况

2024年，阿根廷（3600吨）是谷子的主要出口国，占总出口量的82%。巴西（484吨）紧随其后，占总出口量的11%。玻利维亚（195吨）和乌拉圭（95吨）的出口量则远低于前两位。

从2013年到2024年，阿根廷谷子出口量的平均年增长率为-4.4%。与此同时，玻利维亚（+79.4%）和巴西（+67.2%）呈现出积极的增长态势。值得一提的是，玻利维亚是拉美和加勒比地区增长最快的谷子出口国，复合年增长率高达79.4%。相比之下，乌拉圭（-13.8%）在同一时期则呈现下降趋势。

从市场份额来看，2013年至2024年期间，巴西和玻利维亚的份额分别增加了11和4.4个百分点。

以价值衡量，阿根廷（230万美元）仍然是拉美和加勒比地区最大的谷子供应商，占总出口额的59%。巴西（96.1万美元）位居第二，占总出口额的25%。紧随其后的是玻利维亚，占11%。

从2013年到2024年，阿根廷出口额的平均年增长率为-4.8%。同期，巴西的年增长率为80.9%，玻利维亚则为99.8%。

按国家划分的出口价格

2024年，拉美和加勒比地区的谷子出口价格为每吨867美元，较上一年大幅上涨14%。从2013年到2024年，出口价格呈现出稳健的增长，平均年增长率为2.5%。然而，在此期间也出现了一些显著的价格波动。与2021年的指数相比，2024年的谷子出口价格增长了68.4%。2018年价格增长最为迅速，增长了31%。出口价格在2024年达到峰值，预计在不久的将来仍将保持增长。

不同出口国的价格差异显著。在主要供应商中，玻利维亚的价格最高，达到每吨2244美元，而阿根廷的价格相对较低，为每吨626美元。

从2013年到2024年，玻利维亚的价格增长率最为显著，达到11.4%，而其他主要出口国的增长速度则相对温和。

中国跨境行业视角下的机遇与挑战

拉美和加勒比地区的谷子市场虽然整体规模不大，但其消费和贸易的增长潜力，以及区域内独特的供需格局，为中国跨境企业提供了多方面的思考。

机遇方面：

• 农产品出口多元化： 中国作为农业大国，在谷子等杂粮种植和加工方面拥有丰富的经验和技术。该地区对谷子的稳定消费需求，尤其是一些国家（如乌拉圭）人均消费的增长，可能意味着中国高品质谷子产品或相关加工品存在潜在的市场空间。这有助于中国农产品出口结构的多元化，减少对单一市场的依赖。
• 农机农技输出： 阿根廷作为该地区谷子生产的主导者，其产量占比高达87%。中国在农业机械、灌溉技术、种子改良等方面拥有成熟的技术和产品，可以考虑向阿根廷及其他有发展潜力的国家输出，帮助其提升生产效率和单产，实现互利共赢。
• 食品加工领域合作： 谷子作为一种健康的粗粮，其在当地的消费趋势可能也带动了谷物类食品加工的需求。中国在休闲食品、谷物早餐等加工食品领域具有较强竞争力，可以探索与当地企业合作，共同开发适合当地口味的谷子制品，或直接出口相关加工设备和技术。
• 新兴市场拓展： 墨西哥作为主要的谷子进口国，其市场规模和增长潜力值得关注。对于中国的谷子及相关产品出口商而言，墨西哥可能是一个重要的战略性市场。同时，一些增长迅速的进口国，如阿根廷，尽管其自身也是主要生产国，但其进口量的快速增长可能暗示了特定品类或加工形式的市场缺口。

挑战与考量：

• 市场规模与区域差异： 谷子市场整体规模相对较小，中国企业在进入时需进行细致的市场调研，了解不同国家的具体需求和消费习惯。拉美地区国家众多，文化、法规和经济发展水平差异较大，需要采取差异化的市场进入策略。
• 供应链和物流成本： 中拉之间地理距离较远，物流成本和时效性是跨境贸易的重要考量因素。企业需审慎评估供应链的效率和成本，考虑采用更灵活的贸易模式，如与当地分销商合作，或在当地设立仓储设施。
• 贸易壁垒与政策风险： 任何跨境贸易都面临着潜在的贸易壁垒和政策风险。中国企业需要密切关注拉美各国对农产品进口的关税政策、非关税壁垒（如检疫标准、原产地规定等），并对可能出现的政治经济波动保持警惕。
• 竞争与本地化： 在当地市场，中国企业将面临来自区域内其他生产国以及全球其他谷子出口国的竞争。如何在竞争中脱颖而出，除了产品质量和价格优势，更需要注重本地化策略，包括产品适应性、营销方式和客户服务等。

总结与建议

拉美和加勒比地区的谷子市场，正以其温和而稳健的增长态势，吸引着全球的目光。无论是消费的逐步回暖，生产的集中化，还是进出口贸易的动态变化，都为有志于拓展新兴市场的中国跨境从业人员提供了宝贵的参考信息。尽管该市场存在其独特的挑战，但其中蕴含的机遇同样不容忽视。

我们建议国内相关的从业人员，特别是从事农产品贸易、食品加工以及农业技术设备出口的企业和个人，应持续关注拉美和加勒比地区谷子市场的最新动态。通过深入分析各国的消费习惯、生产潜力、贸易政策以及价格走势，可以更精准地定位市场，制定切实可行的战略，从而在该地区逐步发展的谷子市场中找到属于自己的增长点，共同推动中国与拉美地区经贸合作的深入发展。

新媒网（公号: 新媒网跨境发布），是一个专业的跨境电商、游戏、支付、贸易和广告社区平台，为百万跨境人传递最新的海外淘金精准资讯情报。

本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/latam-millet-boom-argentina-imports-133-8-pc-surge.html