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在充满活力的全球贸易格局中，拉丁美洲和加勒比地区（简称拉美及加勒比地区）一直是中国跨境企业关注的重要区域。这片土地不仅拥有丰富的自然资源，其农产品市场也蕴藏着不小的潜力。鸡蛋作为日常消费的必需品，其市场动态往往能反映区域经济的活力和居民消费水平的变化。对于我们中国的跨境从业者而言，深入了解这一地区的鸡蛋市场，无论是对农产品贸易、冷链物流，还是未来投资布局，都具有重要的参考价值。当前，全球经济面临诸多挑战，但区域市场的增长点仍值得我们细致探究。

鸡蛋市场：整体概览与未来展望

根据最新的海外报告分析，拉美及加勒比地区的鸡蛋市场在2024年展现出其独特的增长轨迹。整体来看，该地区的鸡蛋市场在2024年估值为147亿美元，预计到2035年，其价值有望增至204亿美元。这意味着市场价值的年复合增长率（CAGR）将达到3.0%。

从市场交易量来看，尽管2024年经历了小幅波动，但预计到2035年，该地区的鸡蛋市场交易量将达到1200万吨。这一增长的年复合增长率预计为0.9%。虽然这一增速相较以往有所放缓，但其稳定增长的趋势依然表明了该市场具备韧性与活力。巴西、墨西哥和哥伦比亚等国，历来是该区域鸡蛋消费和生产的核心力量，它们共同构成了市场的主体。

消费市场：趋势与区域特色

经过连续十一年的增长，拉美及加勒比地区的鸡蛋消费量在2024年出现了轻微的下降，总量达到1100万吨。然而，从2013年到2024年的整体数据来看，消费总量仍保持着2.5%的年均增长率，波动幅度不大，显示出市场消费的基础扎实。在2017年，消费增速曾达到5.1%的峰值。尽管2024年的消费量略低于2023年的高点，但市场价值在2024年仍增长了2.6%，达到147亿美元，这表明鸡蛋的消费价值正逐步提升。

2024年主要国家鸡蛋消费情况

注：表中“适度增长”表示增速不如多米尼加共和国显著，具体数值未详细列出，但趋势为正向。

从各国数据来看，巴西（340万吨）、墨西哥（310万吨）和哥伦比亚（99.3万吨）在2024年仍然是消费大国，三者合计占据了总消费量的70%。值得注意的是，多米尼加共和国（Dominican Republic）在2013年至2024年期间，消费量以9.6%的年复合增长率快速增长，成为该地区消费市场最具活力的国家之一。在人均消费方面，墨西哥（23公斤/人）、多米尼加共和国（22公斤/人）和阿根廷（21公斤/人）位居前列，显示出这些国家居民对鸡蛋的旺盛需求。

生产格局：本地供应能力

与消费市场相呼应，拉美及加勒比地区的鸡蛋生产在2024年也出现了1.1%的小幅下滑，总量为1100万吨。但在2013年至2024年的大部分时间里，生产量以平均每年2.5%的速度增长，在2017年增速达到5%，并在2023年达到1100万吨的峰值。生产总值在2024年估算为148亿美元，从2013年到2024年，年均增长率为2.4%。2023年生产总值曾达到152亿美元的峰值，随后在2024年有所回落。

2024年主要国家鸡蛋生产情况

注：表中“适度增长”表示增速不如多米尼加共和国显著，具体数值未详细列出，但趋势为正向。

与消费格局类似，巴西（340万吨）、墨西哥（310万吨）和哥伦比亚（99.3万吨）在2024年也是主要的鸡蛋生产国，三者合计贡献了该地区总生产量的70%。同样，多米尼加共和国在生产方面也表现出色，2013年至2024年期间的年复合增长率高达9.5%。这表明该国不仅消费活跃，本地供应能力也在迅速增强。

贸易往来：进口市场分析

在鸡蛋贸易方面，拉美及加勒比地区的进口量在2024年达到2.6万吨，比2023年增长了4.8%。尽管整体进口量在过去一段时间内有所波动，并在2021年达到5.6万吨的峰值，但在2022年至2024年期间，进口势头有所放缓。从价值来看，2024年鸡蛋进口额小幅扩张至4200万美元。

2024年主要国家鸡蛋进口情况

注：表中“适度增长”表示增速不如智利显著，具体数值未详细列出，但趋势为正向。

智利（6700吨）和巴哈马（5100吨）是2024年该地区主要的鸡蛋进口国，分别占据总进口量的26%和20%。值得注意的是，智利在2013年至2024年期间，进口量以惊人的75.4%年复合增长率飞速发展，其进口额年复合增长率更是达到81.5%，成为该地区鸡蛋进口市场增长最快的国家。在进口价格方面，2024年该地区的平均进口价格为每吨1628美元，较前一年有所下降，但整体趋势相对平稳。其中，智利的进口价格最高，达到每吨2064美元；而古巴的进口价格则相对较低，为每吨582美元。

贸易往来：出口市场分析

2024年，拉美及加勒比地区的鸡蛋出口量约为1.5万吨，较2023年下降了23.8%。尽管这一年出口量有所回落，但从2013年至2024年的整体趋势看，出口量仍呈现小幅增长态势，曾在2015年达到2.5万吨的峰值。出口总额在2024年显著下降至2500万美元，此前在2023年曾达到3700万美元的高点。

2024年主要国家鸡蛋出口情况

注：表中“适度增长”表示增速不如特定国家显著，具体数值未详细列出，但趋势为正向或负向。

巴西在2024年依然是拉美及加勒比地区最大的鸡蛋出口国，出口量达到1.1万吨，占据总出口量的69%。洪都拉斯（1800吨）位居第二，占比12%。从2013年至2024年期间，危地马拉以97.4%的年复合增长率成为增长最快的出口国，墨西哥和阿根廷的出口量也分别保持了54.6%和31.8%的显著增长。然而，多米尼加共和国的出口量同期却呈现6.5%的下降趋势。在出口价格方面，2024年该地区的平均出口价格为每吨1630美元，较前一年下降了12.7%，但从2013年到2024年的整体看，年均增长1.5%。墨西哥的出口价格最高，达到每吨3548美元；而阿根廷的出口价格相对较低，为每吨917美元。

对中国跨境从业者的启示与建议

综合上述数据和趋势，拉美及加勒比地区的鸡蛋市场虽然存在区域差异和波动，但整体仍展现出一定的增长潜力和活力。对于中国的跨境从业者而言，这其中蕴含着多重机遇：

• 市场潜力挖掘： 巴西、墨西哥等传统大国市场体量庞大且稳定，而多米尼加共和国、智利等新兴市场则以高增长率引人注目。中国企业可以根据自身优势，选择性地进入这些市场，进行农产品贸易或相关产业投资。
• 供应链优化与合作： 鸡蛋的生产和贸易涉及复杂的供应链环节，包括饲料、养殖技术、加工、冷链物流等。中国在这些领域拥有先进经验和技术，可考虑与当地企业进行合作，共同提升区域农产品供应链的效率和水平。
• 关注消费升级： 随着当地居民生活水平的提高，对高品质、高附加值农产品的需求也会增加。中国企业可关注品牌鸡蛋、有机鸡蛋等细分市场，提供符合当地消费者需求的产品。
• 规避贸易风险： 鉴于该地区鸡蛋进口和出口价格的波动，以及贸易量的变化，跨境从业者在进行贸易活动时需密切关注国际市场价格走势和当地政策，做好风险管理。

总而言之，拉美及加勒比地区的鸡蛋市场是一个充满机遇与挑战并存的区域。中国跨境从业人员，特别是农产品贸易、冷链物流和相关产业的投资方，应密切关注这些动态，审慎评估，积极布局，争取在该地区市场中实现共赢发展。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/latam-egg-market-20-4bn-chile-imports-surge-75-new-biz.html