拉美奶酪进口狂增18%！55万吨跨境新商机爆发

近年来，拉丁美洲及加勒比海地区的市场活力日益受到全球关注，其中奶酪产业的动态变化，对于寻求新增长点的中国跨境商家而言，无疑提供了值得深入研究的参考。从最新的市场分析来看，该区域的奶酪市场正展现出持续扩张的势头，这不仅预示着当地居民消费能力的提升，也可能为相关的供应链和贸易活动带来新的机遇。

市场前景展望

根据海外报告对该地区奶酪市场进行的深入分析和预测，未来十年，拉丁美洲及加勒比海的奶酪市场将延续其上扬态势。预计到2035年，该区域的奶酪消费量有望达到200万吨，市场价值则可能攀升至136亿美元。这一增长预期，反映了该地区在奶制品消费领域的巨大潜力。

从2024年的数据来看，该区域的奶酪消费总量已达到190万吨。阿根廷、墨西哥和委内瑞拉是当前该区域主要的奶酪消费国，它们的市场表现对整体趋势具有显著影响。同时，值得注意的是，多米尼加共和国在过去十年间，无论在消费量还是进口额方面，都呈现出强劲的增长势头，成为该区域市场增长的亮点之一。

消费市场洞察

区域消费总量与趋势

2024年，拉丁美洲及加勒比海地区的奶酪消费量达到了190万吨，同比增长2.9%。这是该地区奶酪消费量在经历了连续两年下降后，连续第七年实现增长。从2013年至2024年的数据分析，该区域奶酪总消费量以年均1.2%的速度增长，尽管期间存在一定波动，但整体趋势保持稳定。其中，2018年的增长最为显著，消费量增幅达到5.3%。2024年的消费量达到阶段性峰值，预计短期内将保持平稳或温和增长。

在市场价值方面，2024年该区域奶酪市场规模略微扩大至96亿美元，较上一年增长3.7%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入。在2013年至2024年间，市场价值的年均增长率为1.9%，期间也出现过明显的波动。最快的增长发生在2020年，增幅达9.3%。2024年市场价值同样达到峰值，预计在未来一段时间内将保持增长。

各国消费情况

2024年，拉丁美洲及加勒比海地区主要的奶酪消费国家及地区分布如下：

备注：表格中“-”表示原文未提供具体数据，但指出这些国家是主要消费国。

阿根廷、墨西哥和委内瑞拉在2024年占据了总消费量的55%。智利、巴西、厄瓜多尔、哥伦比亚、乌拉圭、危地马拉和多米尼加共和国则共同构成了另外32%的消费份额。特别值得关注的是，多米尼加共和国在2013年至2024年间消费量年均增长率高达14.0%，显示出其市场增长的显著活力。

在人均消费方面，2024年乌拉圭以每人15公斤位居榜首，其次是智利（8.5公斤/人）和委内瑞拉（8.2公斤/人）。多米尼加共和国同样在人均消费增长率方面表现突出，在2013年至2024年间实现了12.9%的年均增长。

生产动态分析

区域生产总量与趋势

2024年，拉丁美洲及加勒比海地区的奶酪产量略微下降至150万吨，与上一年基本持平。从整体趋势看，2013年至2024年期间，区域奶酪产量呈现相对平稳的态势。2018年，产量增长最为迅速，较上一年增长6.3%。2021年，该地区产量曾达到150万吨的峰值，此后至2024年一直维持在相近水平。

按出口价格估算，2024年奶酪生产总值小幅收缩至73亿美元。尽管如此，整体生产价值在分析期间仍表现出相对平稳的趋势。其中，2022年生产价值增长最为强劲，达到11%，使总值达到76亿美元的峰值。然而，从2023年到2024年，生产价值未能延续增长势头。

各国生产情况

2024年，拉丁美洲及加勒比海地区主要的奶酪生产国家及地区分布如下：

备注：表格中“-”表示原文未提供具体数据，但指出这些国家是主要生产国。

阿根廷、委内瑞拉和墨西哥在2024年共同贡献了该区域总产量的60%。智利、厄瓜多尔、尼加拉瓜和乌拉圭紧随其后，共同占据了另外23%的份额。在主要的生产国中，尼加拉瓜在2013年至2024年间，产量年均增长率达到4.2%，表现出较为显著的增长速度。

进口市场分析

区域进口总量与趋势

2024年，拉丁美洲及加勒比海地区的奶酪进口量连续第四年增长，激增18%，达到55万吨。在2013年至2024年的十一年间，总进口量呈现显著增长，年均增长率为5.2%。尽管期间存在波动，但整体增长趋势强劲。相比2014年的数据，2024年的进口量增长了120.3%。其中，2021年的增长最为突出，较上一年增长19%。2024年的进口量达到了峰值，预计在短期内将继续保持增长。

在进口价值方面，2024年奶酪进口额飙升至28亿美元。整体来看，进口价值呈现出显著的增长态势。2022年进口额增长最为强劲，达到21%。2024年的进口价值达到峰值，预计未来几年将保持稳定增长。

主要进口国家

2024年，拉丁美洲及加勒比海地区主要的奶酪进口国家及地区分布如下：

备注：表格中“-”表示原文未提供具体数据。智利和巴西进口额相同，但在原文中智利排在巴西之后，此处根据原文描述。

墨西哥以约19.8万吨的进口量，占据了总进口量的36%，是主要的进口国。巴西和智利分别占据11%的份额。多米尼加共和国在2013年至2024年间，进口量年均增长率高达17.4%，成为该区域增长最快的进口国。墨西哥、智利和危地马拉的进口份额也有所增加。

进口奶酪类型分析

2024年，该地区进口奶酪的主要类型是“未磨碎、粉状或加工的非蓝纹奶酪”，进口量约为27.2万吨，占总进口量的49%。其次是“未成熟或未固化的奶酪”（13万吨）和“各种磨碎或粉状奶酪”（10.1万吨），以及“加工奶酪（不包括磨碎或粉状）”（4.7万吨），这三类合计占总进口量的50%。

备注：表格中“-”表示原文未提供具体数据。

从2013年至2024年，磨碎或粉状奶酪的进口量年均增长率最高，达到8.7%，成为增长最快的进口类型。其进口份额也增加了5.5个百分点。未成熟或未固化的奶酪的进口份额也略有增加，而未磨碎、粉状或加工的非蓝纹奶酪的份额则有所下降。

进口价格分析

2024年，拉丁美洲及加勒比海地区的奶酪进口平均价格为每吨5044美元，与前一年持平。整体而言，进口价格在分析期间呈现相对平稳的趋势。2014年进口价格曾出现最快的增长，达到25%，达到每吨5964美元的峰值。从2015年到2024年，进口价格保持在较低水平。

不同类型奶酪的进口价格差异显著。2024年，蓝纹奶酪（未磨碎、粉状或加工）的价格最高，为每吨8843美元，而加工奶酪（不包括磨碎或粉状）的价格则相对较低，为每吨4237美元。在2013年至2024年间，未固化奶酪的价格增长最为显著，年均增长2.2%。

在主要进口国家中，2024年特立尼达和多巴哥的进口价格最高，为每吨5885美元，而萨尔瓦多的价格最低，为每吨3701美元。洪都拉斯在2013年至2024年间进口价格增长最为显著，年均增长5.0%。

出口市场分析

区域出口总量与趋势

2024年，拉丁美洲及加勒比海地区的奶酪出口量激增至20.4万吨，较2023年增长17%。在2013年至2024年间，总出口量年均增长2.1%，尽管期间存在一些波动，但整体呈现增长态势。2024年的出口量达到历史新高，预计在短期内将继续增长。

在出口价值方面，2024年奶酪出口额迅速增长至9.48亿美元。从2013年至2024年，总出口价值显著扩张，年均增长率为2.3%。与进口类似，2022年出口额增长最快，达到18%。2024年的出口价值同样创下新高，预计未来几年将保持稳定增长。

主要出口国家

2024年，拉丁美洲及加勒比海地区主要的奶酪出口国家及地区分布如下：

备注：表格中“-”表示原文未提供具体数据。

2024年，阿根廷和尼加拉瓜共同占据了总出口量的约69%。乌拉圭和墨西哥紧随其后，共同贡献了16%的出口份额。萨尔瓦多在2013年至2024年间，出口量年均增长率达到5.9%，表现出较为活跃的增长。在出口价值方面，尼加拉瓜的增长率最高，年均9.2%。

出口奶酪类型分析

2024年，该地区出口奶酪的主要类型是“未磨碎、粉状或加工的非蓝纹奶酪”（8.1万吨）和“未成熟或未固化的奶酪”（7.4万吨），这两类合计占总出口量的约76%。其次是“加工奶酪（不包括磨碎或粉状）”（4.3万吨），占据21%的份额。“各种磨碎或粉状奶酪”则远远落后。

备注：表格中“-”表示原文未提供具体数据。

从2013年至2024年，加工奶酪（不包括磨碎或粉状）的出口量和出口价值年均增长率最高，分别为15.4%和14.3%。这表明该类型奶酪的出口呈现出强劲的增长势头。

出口价格分析

2024年，拉丁美洲及加勒比海地区的奶酪出口平均价格为每吨4642美元，较上一年下降2.6%。整体而言，出口价格在分析期间呈现相对平稳的趋势。2022年出口价格增长最快，达到13%。2023年达到每吨4764美元的峰值，随后在2024年略有下降。

不同类型奶酪的出口价格差异显著。2024年，蓝纹奶酪（未磨碎、粉状或加工）的价格最高，为每吨7230美元，而加工奶酪（不包括磨碎或粉状）的平均出口价格最低，为每吨3813美元。在2013年至2024年间，未固化奶酪的价格增长最为显著，年均增长2.3%。

在主要出口国家中，2024年墨西哥的出口价格最高，为每吨5633美元，而洪都拉斯的出口价格最低，为每吨2426美元。尼加拉瓜在2013年至2024年间出口价格增长最为显著，年均增长3.4%。

结语与展望

拉丁美洲及加勒比海地区的奶酪市场展现出持续的增长潜力和活力，无论是消费、进口还是出口，都呈现出积极的趋势。尽管市场存在波动，但整体上行态势明显，特别是在一些新兴市场和特定产品类型中，增长速度更是引人注目。当地不断增长的人口、日益提高的购买力以及消费习惯的多元化，都为奶酪市场的发展提供了坚实基础。

对于中国的跨境行业从业人员而言，关注这一地区的奶酪市场动态，不仅有助于把握潜在的贸易机遇，也能够从中洞察全球农产品和食品消费升级的趋势。无论是考虑出口高质量奶制品到该区域，还是研究当地的消费偏好以指导相关品类的跨境电商选品，这些数据都提供了宝贵的参考。理解不同国家和不同奶酪类型的细分市场表现，将有助于制定更为精准的市场进入策略和业务拓展计划。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/latam-cheese-imports-surge-18-550k-tons-biz-boom.html