果糖：亚太进口暴涨24%！中国独占73%市场

在当前全球经济背景下，亚太地区的食品配料市场正展现出其独特的活力与韧性。特别是作为一种重要的甜味剂，果糖及其糖浆的市场动向，不仅牵动着区域内食品饮料产业的神经，也为中国跨境行业的从业者提供了观察和参与全球供应链变迁的窗口。理解这些细致的市场趋势，对于我们制定务实策略，捕捉发展机遇，具有重要的参考价值。

根据海外报告近期公布的数据，亚太地区的果糖及果糖糖浆市场预计在未来十年间，将呈现稳健增长态势。到2035年，市场交易量有望达到760万吨，年均复合增长率约为1.1%；而市场价值方面，预计将以2.1%的年均复合增长率攀升，届时市场总值可能触及100亿美元（按名义批发价格计算）。

市场发展态势展望

进入2025年，我们能够看到，亚太果糖市场在经历了一段时间的调整后，需求端正逐步恢复活力。这股由消费需求驱动的趋势，预示着未来十年市场的温和上行。具体来看，从2024年至2035年，市场交易量预计将以1.1%的年均复合增长率增长，到2035年底达到760万吨的规模。在价值层面，同期市场预计将以2.1%的年均复合增长率增长，到2035年底，市场价值预计将达到100亿美元。这表明，虽然量的增长相对平稳，但产品价值和市场结构可能存在优化升级的空间。
Market Value (billion USD, nominal wholesale prices)

消费市场概览

2024年，亚太地区果糖及果糖糖浆的消费量略有下降，跌至670万吨，这是连续第二年的小幅回落。回顾此前十年，市场消费量整体呈现相对平稳的趋势。虽然在2016年曾达到760万吨的消费峰值，但此后至2024年，消费量维持在较低水平。

与此同时，2024年亚太果糖市场收入也出现下滑，降至79亿美元，较上一年减少了2.9%。整体而言，市场收入呈现出较为显著的缩减。在2016年，市场收入曾达到110亿美元的峰值，但自2017年以来，市场增长势头有所减弱。

主要消费国家分析

在亚太地区，中国是果糖消费的绝对主力，2024年消费量高达300万吨，占据了市场总量的44%。这一数字是第二大消费国印度（120万吨）的两倍以上。日本位列第三，消费量为56.6万吨，市场份额约为8.4%。

从2013年至2024年间各国的平均年增长率来看，中国在消费量方面的增长相对温和。而印度和日本的消费量则呈现小幅下降，年均增长率分别为-0.3%和-1.0%。

在市场价值方面，2024年中国（30亿美元）、日本（21亿美元）和印度（9.72亿美元）是市场价值最高的国家，三者合计占据了总市场价值的77%。紧随其后的是印度尼西亚、韩国、中国台湾、越南、澳大利亚、泰国和马来西亚，它们共同贡献了另外17%的市场份额。在主要消费国中，越南的市场规模增速最为突出，年均复合增长率达1.0%，而其他主要国家的市场增速则相对平缓。

人均消费量洞察

2024年，人均果糖消费量最高的国家或地区是中国台湾（5.4公斤/人）、澳大利亚（5.3公斤/人）和日本（4.6公斤/人）。

从2013年至2024年的数据来看，日本的人均消费量跌幅最大，年均复合增长率为-0.7%。而其他领先国家和地区的人均消费量也呈现不同程度的下降。这可能反映了区域内消费者对糖类摄入的关注度提升，或是替代性甜味剂的兴起，值得业界持续关注。

生产情况剖析

在连续三年增长之后，2024年亚太地区果糖及果糖糖浆的产量有所下降，同比减少12.5%，至620万吨。总体来看，生产量呈现小幅回落。回顾历史，生产量在2017年增速最快，增长了9.5%，达到780万吨的峰值。然而，从2018年到2024年，生产增长势头未能恢复。

从价值上看，2024年果糖的生产总值降至63亿美元（按出口价格估算）。整体生产价值也显示出明显的缩减。2016年生产价值增速最为显著，增长了16%，达到90亿美元的峰值。但自2017年以来，生产价值的增长动能有所不足。

主要生产国家分析

2024年，中国（170万吨）、泰国（140万吨）和印度（130万吨）是亚太地区果糖产量最高的国家，三者合计占据了总产量的72%。

从2013年至2024年间各国的生产量增长情况来看，泰国的增幅最为显著，年均复合增长率高达20.0%。而其他主要生产国的生产量则呈现出不同的增长趋势。这表明，在区域内，泰国的果糖生产能力和市场影响力正快速提升。

进口贸易态势

2024年，亚太地区果糖及果糖糖浆的海外采购量连续第三年增长，同比大幅增加了24%，达到320万吨。纵观过去十年，进口量呈现出强劲的增长势头。其中，2020年进口量增速最为迅猛，增幅高达122%。2024年，进口量达到峰值，预计在未来几年仍将保持稳步增长。

在价值层面，2024年果糖进口额飙升至20亿美元。总体来看，进口价值呈现出显著的增长。2020年，进口价值增速最为突出，增长了48%。2024年进口额达到峰值，预计也将继续保持增长。

主要进口国家分析

在亚太地区的果糖进口格局中，中国占据主导地位，2024年进口量达到240万吨，接近总进口量的73%。越南以19.5万吨的进口量位居第二，占比6%。印度尼西亚（12.6万吨）、菲律宾（11.6万吨）、马来西亚（10.5万吨）、韩国（9.4万吨）和泰国（6.5万吨）的进口量相对较小，但共同构成了进口市场的重要组成部分。

从2013年至2024年，中国在果糖及果糖糖浆进口量方面增长最快，年均复合增长率达到56.9%。同期，马来西亚（9.6%）、越南（8.0%）、泰国（5.2%）和印度尼西亚（2.3%）也展现出积极的增长态势。而韩国的进口量则相对平稳。相比之下，菲律宾的进口量在同期呈现下降趋势，年均复合增长率为-4.2%。

在进口市场份额方面，中国自2013年以来，在总进口量中的份额显著增加了71个百分点。而马来西亚、泰国、越南、印度尼西亚、韩国和菲律宾的市场份额则有所减少，分别下降了2.3%、3.4%、6.2%、10.4%、11.2%和23.4%。这表明中国在亚太果糖进口市场中的地位进一步巩固，成为区域内重要的需求中心。

在价值层面，中国（13亿美元）是亚太地区最大的果糖及果糖糖浆进口市场，占据了总进口额的62%。越南（1.53亿美元）位居第二，占据7.5%的市场份额。韩国紧随其后，占比4.7%。

从2013年至2024年，中国进口价值的年均增长率高达38.8%。其他主要进口国中，越南（年均10.3%）和韩国（年均1.0%）的进口价值也呈现增长态势。

进口价格差异

2024年亚太地区的果糖进口价格为每吨631美元，较上一年下降了6.7%。总体而言，进口价格呈现显著的下降趋势。2018年价格增速最快，同比增长31%。2019年进口价格达到每吨880美元的峰值；然而，从2020年到2024年，进口价格一直维持在较低水平。

在主要进口国之间，平均价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，韩国的进口价格最高，达到每吨1030美元，而中国的进口价格相对较低，为每吨535美元。这种价格差异可能受到采购量、供应链效率、产品等级以及贸易协议等多种因素的影响。

从2013年至2024年，越南在价格方面取得了最显著的增长，年均复合增长率为2.1%，而其他主要进口国的价格增速则相对温和。

出口贸易格局

2024年，亚太地区果糖及果糖糖浆的海外出货量有所下降，同比减少7.4%，至270万吨，这是自2021年以来的首次下降，结束了此前两年的增长趋势。然而，从长期趋势来看，出口量仍然实现了显著增长。其中，2017年出口增速最为迅猛，同比增长160%。在回顾期内，出口量在2023年达到290万吨的峰值，随后在2024年有所回落。

在价值层面，2024年果糖出口额缩减至17亿美元。总体而言，出口价值保持了强劲的增长。2023年，出口增速最为显著，同比增长43%。因此，出口额达到18亿美元的峰值，随后在2024年有所下降。

主要出口国家分析

2024年，泰国（130万吨）和中国（110万吨）共同主导了亚太地区的果糖出口格局，两者合计占据了总出口量的90%。马来西亚（8.6万吨）、印度（6.8万吨）和韩国（4.7万吨）紧随其后，三者合计占总出口量的7.5%。

从2013年至2024年间，泰国的出口量增长最为显著，年均复合增长率高达47.3%。而其他主要出口国的出货量增速则相对温和。这进一步印证了泰国在全球果糖供应链中的重要地位。

在价值层面，2024年中国（7.36亿美元）、泰国（6.79亿美元）和马来西亚（7900万美元）是出口额最高的国家，三者合计占据了总出口额的87%。

在主要出口国中，泰国在出口价值方面取得了最高的增长率，年均复合增长率达36.3%。而其他主要出口国的出口价值增长则相对温和。

出口价格变化

2024年亚太地区的果糖出口价格为每吨636美元，与上一年持平。总体来看，出口价格呈现显著下降的趋势。2016年出口价格增速最快，同比增长101%。因此，出口价格在当时达到每吨1482美元的峰值。然而，从2017年到2024年，出口价格一直维持在较低水平。

在主要出口国之间，平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应商中，韩国的出口价格最高，为每吨1044美元，而泰国的出口价格相对较低，为每吨520美元。

从2013年至2024年，中国在价格方面取得了最显著的增长，年均复合增长率为0.2%，而其他主要出口国的出口价格则呈现下降趋势。

对中国跨境行业的启示与展望

从上述数据和趋势中，我们可以清晰地看到，亚太地区的果糖及果糖糖浆市场是一个充满活力的领域，其中蕴藏着机遇与挑战。对于中国跨境行业的从业者而言，以下几点值得关注：

中国市场的核心地位： 中国不仅是亚太地区最大的果糖消费国和进口国，在生产和出口方面也占据重要位置。这意味着中国企业在果糖及其糖浆的全球供应链中扮演着举足轻重的作用。深入理解国内需求结构、生产效率以及进口需求的变化，是制定跨境策略的基础。
区域供应链的多元化： 泰国作为重要的生产和出口国，其快速增长的产能和较低的出口价格，可能对区域内的供应链产生影响。中国跨境企业可以关注与泰国等国的合作机会，优化采购渠道，分散供应风险。
价格波动与套利空间： 进口和出口价格的显著差异，以及不同国家间的价格差异，提示跨境贸易中可能存在的套利空间。但同时，价格波动也意味着风险，需要企业具备精细化的市场分析能力和风险管理策略。
消费趋势的细微变化： 人均消费量的下降趋势，可能预示着消费者健康意识的提升或对替代性甜味剂的需求增加。中国跨境企业在拓展食品配料市场时，需关注下游食品饮料行业的创新方向，提供更符合市场需求的产品和解决方案。
长期稳健增长的潜力： 尽管近期数据有所波动，但预测显示，未来十年亚太果糖市场仍将保持稳健增长。这为中国跨境企业提供了长期布局的信心，可将目光投向新兴市场和高增长潜力的细分领域。