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步入2025年，全球经济格局与消费趋势持续演变，欧洲作为全球重要的消费市场，其烘焙咖啡（非脱因）行业动态正受到中国跨境行业从业者的广泛关注。咖啡不仅是欧洲民众日常生活的重要组成部分，更承载着深厚的文化底蕴与商业机遇。了解欧洲咖啡市场的脉搏，对于我们洞察消费偏好、优化供应链布局、探索新兴商业模式，都具有重要的参考价值。

根据海外报告的分析，欧洲烘焙咖啡市场正展现出稳健的增长态势。预计到2035年，欧洲烘焙咖啡的消费量有望达到220万吨，年均复合增长率（CAGR）预计为0.6%。在市场价值方面，预计将增至347亿美元，年均复合增长率约为2.4%。值得注意的是，在2024年，经过此前三年的调整，该市场的消费量实现了3.2%的增长，达到210万吨。这显示出欧洲咖啡市场在经历了波动后，正逐步恢复并积蓄新的增长动能。

荷兰在欧洲咖啡市场中扮演着举足轻重的角色，不仅是主要的生产国，也是出口强国，其烘焙咖啡出口量占据了欧洲总出口量的43%。然而，市场也存在一些值得关注的动态：2024年，欧洲烘焙咖啡的平均进口价格攀升至接近每吨11000美元，而出口量的激增则导致平均出口价格显著下降，跌至每吨7815美元。这些价格波动反映了市场供需、成本结构以及区域间贸易策略的复杂性。

市场展望

受欧洲地区烘焙咖啡（非脱因）需求持续增长的推动，未来十年，该市场预计将继续保持消费量的上升趋势。根据预测，从2024年到2035年期间，市场表现将延续当前的趋势模式，预计以0.6%的年均复合增长率扩张，届时市场总量有望在2035年底达到220万吨。

从价值层面来看，市场预计从2024年到2035年期间，以2.4%的年均复合增长率增长，预估到2035年底，市场价值将达到347亿美元（按名义批发价格计算）。这一增长预期表明，即便消费量增速相对温和，但产品升级、品牌溢价以及消费者对高品质咖啡的追求，将共同推高市场整体价值。对于致力于欧洲市场的中国跨境企业而言，这意味着提供高性价比或独特风味咖啡产品的潜力，以及在相关设备、服务领域拓展的机会。

消费情况分析

欧洲烘焙咖啡（非脱因）消费概览

在2024年，欧洲烘焙咖啡（非脱因）的消费量在经历了连续三年的下滑后，首次实现了增长，同比增加了3.2%，达到210万吨。整体而言，过去的消费趋势呈现出相对平稳的态势。回顾历史数据，消费量曾在2020年达到280万吨的峰值；然而，从2021年到2024年期间，消费量维持在一个相对较低的水平。

进入2025年，当我们审视2024年的数据，欧洲非脱因烘焙咖啡市场的收入飙升至266亿美元，较前一年大幅增长21%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入。从2013年到2024年，市场价值的年均增长率为3.0%；然而，在此期间的趋势模式显示出一些显著的波动。2024年的消费水平达到了一个新的高峰，预计未来几年将继续保持增长。这种增长不仅体现了欧洲消费者对咖啡的旺盛需求，也可能反映了后疫情时代居家消费习惯的巩固，以及消费者对咖啡品质和体验的更高追求。对于中国跨境电商而言，这提示我们在推广咖啡产品时，应更注重产品的故事性、原产地特色以及冲泡体验。

各国消费情况

2024年，欧洲地区消费量最高的国家是德国、意大利和法国。三国合计消费了34.2万吨、32万吨和22.8万吨，共同占据了欧洲总消费量的43%。紧随其后的是西班牙、波兰、荷兰、瑞典、英国、罗马尼亚和葡萄牙，这些国家共同构成了另外30%的市场份额。这些数据描绘了欧洲咖啡消费的地理分布，也揭示了不同区域市场的规模和潜力。

从2013年到2024年期间，在主要消费国中，英国的消费量增长速度最为显著，年均复合增长率达到7.3%。相比之下，其他主要国家的消费增速则更为温和。英国的强劲增长可能与当地咖啡文化的兴起、精品咖啡店的普及以及年轻一代消费习惯的改变有关。对于中国出口商而言，英国市场或许代表着更快的增长潜力，值得投入更多资源进行深入研究和布局。

在价值方面，2024年欧洲非脱因烘焙咖啡市场规模最大的国家是荷兰、法国和德国，分别录得64亿美元、41亿美元和28亿美元的市场价值，三国合计占总市场份额的50%。这表明这些国家的咖啡市场不仅消费量大，而且产品附加值和价格水平也相对较高。

在主要消费国中，荷兰在考察期内市场规模的增长率最高，年均复合增长率高达21.1%。其他主要市场的增速则相对温和。荷兰市场的显著增长，可能与其作为重要的咖啡贸易枢纽地位、高效的供应链以及对高品质咖啡产品的强大需求密不可分。

2024年，人均非脱因烘焙咖啡消费量最高的国家是瑞典（每人7.7公斤）、荷兰（每人5.6公斤）和意大利（每人5.4公斤）。高人均消费量通常意味着成熟且根深蒂固的咖啡文化，这些市场对咖啡产品的种类、质量和服务都有较高的要求。

从2013年到2024年，英国的人均消费量增幅最大，年均复合增长率为6.7%。这再次印证了英国市场在咖啡消费领域的活力。了解这些差异，有助于中国企业针对不同国家市场的特点，量身定制营销策略和产品组合。例如，向瑞典、意大利等国家出口时，可侧重于提供传统意式浓缩咖啡豆或北欧风格的烘焙产品；而对英国这类新兴且快速增长的市场，则可考虑更广泛的产品线，包括便捷式咖啡产品和创新口味。

生产情况分析

欧洲烘焙咖啡（非脱因）生产概览

2024年，欧洲烘焙咖啡（非脱因）的产量首次实现增长，同比增长37%，达到290万吨，结束了自2020年以来的连续三年下滑趋势。从2013年到2024年，总产量的年均增长率为3.7%；然而，在考察期内，趋势模式显示出一些显著的波动。在考察期内，产量曾在2020年达到290万吨的历史高点；此后，直到2024年，产量一直保持平稳。

从价值层面来看，2024年非脱因烘焙咖啡的生产价值飙升至297亿美元（按出口价格估算）。从2013年到2024年，总产值以3.6%的年均复合增长率增长；然而，在此期间，趋势模式显示出一些显著的波动。最显著的增长率发生在2014年，当年产量较前一年增长24%。2024年的生产水平达到了高峰，预计未来几年将保持稳定增长。这表明欧洲咖啡产业不仅在满足内部需求，也在对外出口方面发挥着重要作用。中国企业在关注欧洲消费市场的同时，也可以审视其生产能力和技术水平，寻找潜在的合作或供应链协同机会。

各国生产情况

2024年，欧洲地区产量最高的国家是荷兰（80.1万吨）、意大利（58.4万吨）和德国（50万吨），这三个国家合计占据了总产量的66%。这表明欧洲的咖啡生产高度集中于少数几个工业化程度高、物流效率强的国家。

从2013年到2024年期间，荷兰的产量增幅最大，年均复合增长率高达26.4%。其他主要生产国的增速则相对温和。荷兰的快速增长可能得益于其优越的地理位置、完善的港口设施以及先进的加工技术，使其成为欧洲重要的咖啡豆进口和烘焙加工中心。对于中国企业而言，了解这些生产中心的运作模式，有助于优化原材料采购路径，或考虑在欧洲本地化生产的潜在可行性。

进口情况分析

欧洲烘焙咖啡（非脱因）进口概览

2024年，欧洲非脱因烘焙咖啡的进口量达到97.8万吨，与2023年的数字大致持平。从2013年到2024年，总进口量以3.4%的年均复合增长率增长；然而，在此期间，趋势模式显示出一些显著的波动。最快的增长速度发生在2018年，当时进口量增长了23%。进口量曾在2022年达到100万吨的峰值；然而，从2023年到2024年，进口量保持在较低水平。

从价值层面来看，2024年非脱因烘焙咖啡的进口额显著上升，达到108亿美元。从2013年到2024年，总进口额呈现出显著增长：在过去十一年中，其价值以5.3%的年均复合增长率增长。然而，趋势模式显示在此期间录得了一些显著的波动。基于2024年的数据，进口额较2014年的指数增长了59.2%。最快的增长速度发生在2021年，当时进口额较前一年增长11%。在考察期内，进口额在2024年达到了历史新高，预计在不久的将来将继续保持增长。欧洲对烘焙咖啡的持续进口需求，为全球咖啡豆生产国及相关供应链提供了稳定的市场。对于中国跨境企业而言，这既是欧洲市场消费能力强的体现，也可能意味着在咖啡原豆贸易、咖啡加工设备出口等方面存在潜在机遇。

各国进口情况

2024年，法国（14.4万吨）、德国（9.1万吨）、波兰（8.5万吨）、荷兰（7.7万吨）、英国（4.9万吨）、奥地利（4.6万吨）和罗马尼亚（4.5万吨）是主要的烘焙咖啡（非脱因）进口国，这些国家合计占据了总进口量的55%。比利时（4万吨）、捷克（3.7万吨）和西班牙（3万吨）紧随其后。

从2013年到2024年，西班牙的进口量增幅最大，年均复合增长率为7.6%。其他主要进口国的采购增速则相对温和。西班牙市场的快速增长，可能与其旅游业的复苏、当地咖啡文化的演变以及对外来咖啡产品的接受度提高有关。

从价值层面来看，法国是欧洲最大的烘焙咖啡（非脱因）进口市场，进口额达23亿美元，占总进口额的21%。德国以9.29亿美元位居第二，占总进口额的8.6%。荷兰紧随其后，占7.4%的份额。法国作为欧洲重要的消费大国，其咖啡进口额位居榜首，这不仅体现了法国消费者对咖啡的热爱，也可能反映了其对高品质或特色咖啡产品的需求。

在主要进口国中，法国在2013年至2024年期间，非脱因烘焙咖啡进口额的年均增长率为2.9%。德国的年均增长率为2.6%，而荷兰的年均增长率则为4.5%。这些数据为中国企业提供了关于欧洲各国市场规模和增长潜力的重要线索，有助于制定更有针对性的市场进入和拓展策略。

进口价格分析

2024年，欧洲的进口价格为每吨10998美元，较前一年上涨4.8%。在过去十一年中，进口价格的年均增长率为1.8%。最显著的增长速度发生在2023年，当时进口价格较前一年增长了12%。2024年的进口价格达到了高峰，预计在不久的将来将保持稳定增长。进口价格的上涨，可能反映了全球咖啡豆原产地价格的波动、物流成本的增加以及消费者对高端咖啡产品需求的提升。对于中国跨境企业来说，这意味着需要更精准地评估采购成本和定价策略。

主要进口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，法国的进口价格最高，达到每吨16013美元，而捷克的进口价格则相对较低，为每吨8250美元。这种价格差异可能源于多种因素，包括产品质量、品牌溢价、供应链效率、税收政策以及各国市场对特定咖啡品种的需求偏好。例如，法国消费者可能更倾向于购买高品质、有品牌故事的精品咖啡，这会推高其进口均价。

从2013年到2024年，西班牙的价格增长速度最为显著，年均增长率为6.1%。其他主要国家的增速则相对温和。了解这些价格差异和趋势，对于中国企业在欧洲市场进行产品定位、选择合适的销售渠道以及制定竞争力强的价格策略至关重要。

出口情况分析

欧洲烘焙咖啡（非脱因）出口概览

2024年，欧洲非脱因烘焙咖啡的出口量飙升至180万吨，较前一年增长67%。在考察期内，出口量呈现出强劲的扩张态势。受此影响，出口量达到历史高峰，并有望在短期内继续保持增长。欧洲作为重要的咖啡加工和贸易中心，其烘焙咖啡不仅满足内部需求，也大量出口到全球各地。这显示出欧洲在咖啡烘焙技术、品牌建设和国际贸易网络方面的优势。

从价值层面来看，2024年非脱因烘焙咖啡的出口额显著增长，达到140亿美元。从2013年到2024年，总出口额呈现出强劲增长：在过去十一年中，其价值以6.1%的年均复合增长率增长。然而，趋势模式显示在此期间录得了一些显著的波动。基于2024年的数据，出口额较2014年的指数增长了75.2%。最快的增长速度发生在2021年，当时出口额增长了16%。2024年的出口水平达到了高峰，预计在短期内将继续保持稳定增长。这为中国企业提供了一个观察全球咖啡贸易趋势的窗口，也暗示了在咖啡烘焙设备、包装材料以及相关技术服务等领域的国际合作潜力。

各国出口情况

荷兰是主要的出口国，出口量约为77.9万吨，占总出口量的43%。意大利（28.7万吨）位居第二，占总出口量（按实物量计算）的16%，其次是德国（14%）和瑞士（5.8%）。波兰（7.4万吨）、法国（5.1万吨）和比利时（4.2万吨）等出口国合计占总出口量的9.3%。

在烘焙咖啡（非脱因）出口方面，荷兰的增长速度最快，从2013年到2024年，年均复合增长率高达26.4%。与此同时，法国（8.7%）、瑞士（7.3%）、意大利（6.3%）、比利时（3.5%）、波兰（3.4%）和德国（2.7%）也呈现出积极的增长态势。从2013年到2024年，荷兰的市场份额增加了35个百分点。其他国家的市场份额则在此期间保持相对稳定。荷兰作为欧洲的咖啡出口枢纽，其高效的物流体系和贸易政策，使其能够将咖啡产品高效地分销到全球各地。对于中国企业而言，与荷兰的贸易伙伴建立联系，或许能为咖啡及相关产品的国际分销提供便利。

从价值层面来看，2024年欧洲主要的非脱因烘焙咖啡供应国是瑞士（37亿美元）、意大利（28亿美元）和德国（22亿美元），这三国合计占据了总出口额的62%。法国、荷兰、波兰和比利时则紧随其后，合计占另外23%的份额。虽然荷兰在出口量上领先，但瑞士在出口价值上拔得头筹，这可能说明瑞士出口的咖啡产品具有更高的附加值和品牌溢价，例如精品咖啡或特殊混合咖啡。

在主要出口国中，荷兰的出口价值增长率最高，年均复合增长率为11.3%。其他主要出口国的增速则相对温和。这再次强调了荷兰在欧洲咖啡贸易中的重要地位及其快速增长的潜力。中国企业在考虑进入欧洲咖啡市场时，可以根据自身的定位，选择是专注于大众市场还是高端精品市场，并与相应的国家建立合作关系。

出口价格分析

2024年，欧洲的出口价格为每吨7815美元，较前一年下降35.2%。总体而言，出口价格呈现出显著下降的趋势。最快的增长速度发生在2023年，当时出口价格较前一年增长13%。受此影响，出口价格达到每吨12056美元的峰值，随后在次年迅速下降。出口价格的下降，可能与出口量的激增、市场竞争加剧以及全球咖啡豆价格波动等多重因素有关。对于中国跨境企业而言，在评估欧洲市场出口成本和潜在利润时，需充分考虑这些价格波动。

主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应国中，瑞士的出口价格最高，达到每吨35310美元，而荷兰的出口价格则相对较低，为每吨1332美元。这种巨大的价格差异，再次印证了瑞士咖啡产品的高附加值和高端市场定位，而荷兰则可能更多地扮演着大宗贸易和转口的角色，出口产品种类和品质构成更为复杂。

从2013年到2024年，波兰的价格增长速度最为显著，年均增长率为3.9%。其他主要国家的增速则相对温和。了解这些出口价格的差异和趋势，有助于中国企业在欧洲市场寻找合适的供应商或合作伙伴，同时也能为中国咖啡产品或相关设备出口欧洲时提供定价参考。

总结与展望

欧洲烘焙咖啡市场展现出其独特的活力与韧性。从消费量的回升到生产与出口的强劲增长，都预示着一个充满机遇的市场环境。德国、意大利、法国等传统咖啡消费大国依然是核心市场，而英国、西班牙等新兴市场的快速增长则提供了新的增长点。荷兰在生产和出口环节的领先地位，以及瑞士在高价值出口方面的突出表现，都值得我们深入研究。

对于中国跨境行业的从业者而言，这些数据和趋势蕴含着多层面的机遇与挑战：

1. 产品差异化与品牌建设： 欧洲市场对咖啡品质和体验要求较高，中国企业可考虑引进或开发具有独特风味、可持续认证或文化故事的咖啡产品，并加强品牌建设，以迎合消费者对高附加值产品的需求。
2. 供应链优化与合作： 鉴于荷兰在欧洲咖啡生产和贸易中的枢纽地位，中国企业可以探索与欧洲主要生产和出口商建立合作关系，优化咖啡原豆采购或烘焙咖啡产品的分销渠道。
3. 细分市场挖掘： 针对不同国家的人均消费量和价格差异，中国企业可以深挖细分市场。例如，对于人均消费量高的国家，可侧重于提供日常消费的高性价比产品；对于高价格市场，则可聚焦精品咖啡或高端咖啡器具。
4. 技术与设备出口： 欧洲烘焙咖啡产业的繁荣，也意味着对先进咖啡加工设备、智能咖啡机、可持续包装材料等方面的需求。中国的制造优势在此领域具有广阔的出口潜力。
5. 关注消费新趋势： 欧洲消费者对可持续发展、健康生活方式的关注日益增加。中国企业在产品开发和市场营销中，应融入环保、有机、公平贸易等理念，以赢得欧洲消费者的青睐。

当前（2025年），欧洲市场的积极动态，无疑为中国跨境行业带来了新的思考和探索方向。把握这些市场脉搏，灵活调整策略，将有助于我们在全球咖啡市场中找到属于中国企业的一席之地。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/europe-roasted-coffee-export-67-34-7b.html