欧盟麦芽提取物需求飙升至76万吨！

欧盟 - 麦芽提取物及面粉、餐粉、淀粉食品制品市场分析、预测、规模、趋势及见解

根据海外报告的最新数据显示，从2024年至2035年，欧盟麦芽提取物及面粉、餐粉、淀粉食品制品市场预计将保持稳定增长趋势。其市场预测量的复合年均增长率为+1.3%，预计到2035年市场需求量将达到76.2万吨，而市场价值的增长率则预计为+2.3%，届时将达到23亿美元。

2024年，欧盟该类食品的消费量达到了65.9万吨，但仍低于2013年的峰值。丹麦、比利时和爱尔兰为主要消费国，而爱尔兰、德国和比利时则是主力生产国。欧盟整体保持净出口地位，其中德国和爱尔兰是出口额最高的国家。而在过去十年间，葡萄牙在消费量和进口额方面表现出了最快的增长速度。

受欧盟内对麦芽提取物及面粉、餐粉、淀粉食品制品需求上升的带动，该市场在未来十年内预计将维持增长趋势。从2024年至2035年，市场增长的复合年均增长率预计为+1.3%，届时市场需求量将增长至76.2万吨。

按市场价值计算，2024年至2035年间，该市场的年均复合增长率预计为+2.3%，预计到2035年市场价值将达到23亿美元（按名义批发价格计算）。
市场价值（十亿美元，名义批发价格）

2024年，欧盟麦芽提取物及面粉、餐粉、淀粉食品制品的消费量同比增长15%，达到65.9万吨，这是连续第四年增长。尽管如此，与2013年84万吨的峰值相比，该领域的消费总量仍呈现出一定下降趋势。

按市场收入计算，2024年欧盟麦芽提取物及相关食品制品的市场总体收入增长至18亿美元，同比增长15%。尽管有增长，但从整个观察期来看，该市场收入水平较2013年的22亿美元峰值有所下滑。

在2024年，欧盟内部消费量最高的三个国家分别是丹麦（9.7万吨）、比利时（9万吨）和爱尔兰（8.6万吨），三者合计占总消费量的42%。此外，荷兰、法国、匈牙利、德国、葡萄牙、西班牙和意大利也均是重要消费国，共同占据了其余44%的份额。

从2013年至2024年，消费增速最快的国家是葡萄牙，其年均增长率达到了+14.7%，而其他主要国家的增长率则较为平稳。

从市场价值来看，2024年丹麦、爱尔兰和荷兰为收入最高的三个市场，其总值分别为3.59亿美元、2.64亿美元和2.44亿美元，占总市场值的48%。与此同时，法国、比利时、德国、匈牙利、葡萄牙、西班牙和意大利共同占据了额外的39%。

按人均消费量计算，2024年爱尔兰（每人17公斤）、丹麦（每人16公斤）和比利时（每人7.7公斤）位列前三。从2013年至2024年，葡萄牙的人均消费增长率达到了显著的+15.0%，其他消费大国的增长速度则较为适中。

2024年，欧盟麦芽提取物及相关食品制品的产量略有下降，总量保持在160万吨左右，与2023年水平接近。从整体趋势来看，生产量呈现较为平稳的发展，2017年产量增长率达到3.9%，随后维持在这一较高水平。

以生产价值计算，2024年欧盟此类食品制品的生产总值达到了45亿美元（以出口价计算），与上一年的水平基本持平。从趋势看，同样呈小幅增长态势。

2024年，爱尔兰（36万吨）、德国（32.6万吨）和比利时（21.2万吨）是欧盟内的三大生产国，总体占据了总产量的56%。从2013年至2024年，爱尔兰生产量的年均增速为+0.8%，而其他产量较高国家则发展相对平稳。

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