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芝麻油，作为一种历史悠久的食用油，不仅在中国人的日常饮食中占据着重要地位，其独特的风味和营养价值也使其在全球范围内广受欢迎。它不仅仅是餐桌上的调味品，更是许多文化传统和美食风尚的载体。近年来，全球芝麻油市场呈现出稳健的发展态势，这背后反映了消费者对健康食材的追求以及各地饮食文化交流的深化。

根据海外报告近期公布的数据，全球芝麻油市场预计在未来十年间将保持温和增长。预计到2035年，全球芝麻油的市场规模在销量上将达到110万吨，价值上则有望增至53亿美元。这个预测数据为我们描绘了一个充满潜力的市场前景，也为中国跨境行业的从业者提供了有价值的参考。

具体来看，2024年全球芝麻油的消费量约为100万吨，相比2023年略有下降，跌幅为1.6%。而同期的市场价值达到了45亿美元。从整体趋势观察，全球芝麻油的消费量和市场规模在过去几年间大致保持稳定，未出现大幅波动。然而，随着全球经济的逐步复苏和消费者健康意识的提升，市场普遍期待未来能够迎来更为积极的增长。

全球消费格局：中国市场举足轻重

在芝麻油的全球消费版图中，中国无疑扮演着核心角色。2024年，中国的芝麻油消费量达到了26.8万吨，占据了全球总消费量的约27%。这一数字不仅远超其他国家，更突显了中国市场在芝麻油领域的巨大潜力和深厚传统。中华美食对芝麻油的偏爱，使其成为众多家常菜和特色小吃不可或缺的调味品。

紧随中国之后的是缅甸，其消费量为12.5万吨，约占全球总量的12.4%。印度则位居第三，消费量为7万吨，贡献了全球消费总量的6.9%。

从2013年至2024年的数据来看，中国芝麻油消费量的年均增长率为1.8%，显示出稳定的增长动力。而缅甸和印度的消费量则略有下降，年均增长率分别为-4.2%和-4.8%。这表明在全球芝麻油消费市场中，不同国家和地区的增长轨迹存在差异。

从消费价值角度审视，中国市场同样领先全球，2024年的消费总价值达到了12亿美元。缅甸以5.46亿美元位居第二，紧随其后的是日本。在2013年至2024年间，中国市场的消费价值年均增长率为1.8%，而日本则达到了2.4%的增长。

全球主要芝麻油消费国（2024年）

**注：**表格中“-”表示未提供具体数据。

在人均消费量方面，中非共和国的数据非常引人注目。2024年，该国的人均芝麻油消费量达到了8.4公斤，远高于全球0.1公斤的人均水平。缅甸、乌干达和苏丹也位居前列，人均消费量分别为2.2公斤、0.6公斤和0.6公斤。中非共和国人均消费量的年均增长率在2013年至2024年间高达15.4%，这可能与其当地的饮食习惯和烹饪传统密切相关，也为我们了解不同地域的饮食文化提供了独特视角。

全球生产概况：中国持续引领

与消费市场相呼应，中国在全球芝麻油生产领域同样扮演着主导角色。2024年，全球芝麻油产量约为100万吨，与2023年持平。在过去十年中，全球芝麻油产量保持相对稳定的趋势。

中国以27.6万吨的产量，占据了全球总产量的28%，居于世界首位。这一产量不仅满足了国内巨大的市场需求，也为全球芝麻油供应做出了重要贡献。缅甸紧随其后，产量为12.5万吨，是全球第二大生产国。印度则以8万吨的产量位居第三，占比8%。

全球主要芝麻油生产国（2024年）

在2013年至2024年期间，中国芝麻油产量的年均增长率为2.0%，展现出稳健的生产能力。而缅甸和印度的产量则呈现下降趋势，年均增长率分别为-4.2%和-3.8%。这可能反映了这些国家在芝麻油生产结构或农业政策方面的调整。

全球贸易动态：进口与出口的格局变化

全球芝麻油的进出口贸易也反映了其全球化流通的趋势。

进口市场

2024年，全球芝麻油进口量为7.5万吨，较2023年下降了2.8%，这是连续两年出现下降。尽管如此，从2013年至2024年的长期数据来看，全球进口量整体呈现增长态势，年均增长率为2.8%。进口总价值在2024年达到3.99亿美元，延续了从2013年开始的显著增长趋势，年均增长率达5.6%。

全球主要芝麻油进口国（2024年）

**注：**表格中“-”表示未提供具体数据。

美国是全球最大的芝麻油进口国，2024年的进口量达到2.2万吨，占据了全球进口总量的近29%。这反映了美国市场对芝麻油，尤其是在多元化餐饮和健康食品领域的需求。荷兰（4.8千吨）、英国（4.2千吨）、加拿大（3.6千吨）和中国台湾地区（3.5千吨）紧随其后。

在进口价格方面，2024年全球芝麻油的平均进口价格为每吨5302美元，较2023年增长了4.4%。从2013年至2024年，平均进口价格的年均增长率为2.7%。价格的波动可能受到全球供应链、原材料成本以及国际市场供需关系的影响。在主要进口国中，德国的进口价格相对较高，为每吨6838美元，而中国台湾地区的进口价格则相对较低，为每吨2825美元。

出口市场

2024年，全球芝麻油出口量在结束了连续两年的下降后，回升至7.1万吨。尽管在2021年达到8.3万吨的峰值后有所回落，但从2013年至2024年的整体趋势看，出口量保持了适度增长。出口总价值在2024年达到3.63亿美元，同样呈现出显著的增长态势，年均增长率为4.3%。

全球主要芝麻油出口国（2024年）

**注：**表格中“-”表示未提供具体数据。

印度、日本和中国是全球主要的芝麻油出口国，这三个国家合计占据了全球出口总量的三分之一以上。中国台湾地区以5.6千吨的出口量，占全球总量的7.8%，位居主要出口方之列，其次是墨西哥（5.1千吨）、荷兰（3.5千吨）和尼日利亚（3.4千吨）。

从出口价值来看，日本（7900万美元）、中国（4000万美元）和印度（3900万美元）在2024年拥有最高的出口额，合计占全球出口总额的44%。尼日利亚在2013年至2024年期间录得了最高的出口价值年均增长率，达到19.5%。这可能预示着非洲地区在芝麻油生产和出口领域的潜力。

2024年，全球芝麻油的平均出口价格为每吨5112美元，较2023年下降了4.1%。从2013年至2024年，平均出口价格年均增长率为3.3%。日本的出口价格在主要供应国中较高，为每吨7501美元，而尼日利亚的出口价格则相对较低，为每吨1252美元。这反映了不同国家在产品质量、品牌溢价和市场定位上的差异。

展望与启示

整体而言，全球芝麻油市场虽然在某些年份出现波动，但长期来看，其消费和贸易都呈现出稳健的增长趋势。这种趋势为全球的芝麻油生产商、贸易商以及相关的跨境电商平台带来了持续发展的机遇。

对于中国的跨境从业人员而言，这份海外报告所揭示的数据具有多重启示：

• 中国市场的核心地位： 中国作为芝麻油的消费和生产大国，其市场动态对全球具有重要的影响。深入了解国内消费者的需求变化，以及生产技术的迭代升级，有助于保持竞争优势。
• 多元化市场需求： 观察到中非共和国等国家的高人均消费量，以及美国等进口大国的稳定需求，表明芝麻油在全球不同文化和饮食习惯中都有广阔的市场空间。这鼓励我们拓展思路，针对不同区域的特点进行产品差异化定位和营销。
• 价格波动与供应链管理： 进出口价格的波动提醒我们，在全球化背景下，供应链的稳定性和成本控制至关重要。关注国际原材料价格、运输成本及贸易政策变化，能够有效规避风险，抓住市场机遇。
• 新兴市场的潜力： 尼日利亚等国在出口价值上的快速增长，提示我们关注新兴市场的崛起，它们可能成为未来新的增长点或供应链合作伙伴。

在全球经济不断演变、消费者需求日益多样化的背景下，深入分析各类商品的市场动态，对中国跨境从业者而言意义非凡。芝麻油市场的稳步发展，正是全球贸易活力的一个缩影。建议国内相关从业人员持续关注此类动态，以便更好地把握市场趋势，做出明智的商业决策。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/car-sesame-oil-8-4kg-per-capita-15-4-growth.html