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关注全球农产品市场动态，洞察各国经济脉搏，对于中国跨境行业的从业者而言，是把握商机、规避风险的关键一环。澳大利亚，作为南半球重要的农业大国，其农产品市场的变化，往往能为我们提供有价值的参考。近期，一份海外报告便深入剖析了澳大利亚卷心菜及其他十字花科蔬菜市场的最新情况，揭示了其消费、生产、进出口等多个维度的趋势与特征。

这份报告指出，在经历了2023年的低谷后，澳大利亚的卷心菜及相关蔬菜消费和产量在2024年均有所回升。然而，进口量却出现了近乎断崖式的下跌，出口也呈现收缩态势。同时，报告也预测了该市场在未来十年的温和增长趋势，并细致分析了产量、收获面积以及主要贸易伙伴间的价格差异等关键指标。对于我们跨境人来说，理解这些具体数据背后的市场逻辑，有助于我们更精准地研判全球农产品贸易的走向。

市场展望：温和增长下的稳定机遇

根据对澳大利亚卷心菜及相关蔬菜市场的分析，预计在未来十年，该市场将呈现一种温和但稳定的增长态势。从2024年到2035年，市场交易量预计将以每年0.8%的复合年增长率（CAGR）逐步上升，到2035年末有望达到7.8万吨。

在市场价值方面，预测增长更为显著。同样在2024年至2035年期间，市场价值预计将以每年2.3%的复合年增长率增长，到2035年末，市场总价值（以名义批发价格计算）有望达到2.58亿美元。这种价值增长快于交易量的现象，可能预示着市场对高品质产品或附加值服务的需求增加，或是受到通胀等宏观经济因素的影响。

对中国跨境从业者而言，这种温和且持续的增长，意味着澳大利亚卷心菜市场在未来一段时间内，将保持一定的活力与稳定性。虽然不属于爆发式增长的领域，但其稳健性可能为寻求长期合作或特定品类深耕的商家提供可靠的机遇。

消费动态：2024年的复苏与长期趋势

2024年，澳大利亚卷心菜及其他十字花科蔬菜的消费量迎来了积极变化，在连续两年下降后首次增长14%，达到7.1万吨。这标志着自2021年以来的下行趋势得以扭转。然而，从更长的时间维度来看，总体消费量仍显示出一定的萎缩迹象。消费量曾在2014年达到10.9万吨的峰值，但在2015年至2024年期间，整体消费水平有所回落。

从市场营收角度看，2024年澳大利亚卷心菜市场营收飙升至2.01亿美元，较前一年增长33%。这反映了生产者和进口商的总收入（不包括物流、零售营销和零售商利润等成本）。回顾2013年至2024年的数据，总消费价值呈现出轻微的增长，年均增长率为1.7%。但在此期间，市场价值也经历了一些显著的波动。以2024年数据为基准，消费量相比2022年下降了12.3%。2022年，市场曾达到2.29亿美元的营收峰值，但2023年至2024年间，消费量仍处于较低水平。

对于国内关注澳大利亚农产品市场的跨境人士来说，2024年的消费回升是一个值得关注的积极信号，它可能预示着市场需求的阶段性复苏。然而，长期的消费收缩趋势也提醒我们，在进入或拓展此市场时，需要对消费习惯变化、替代品竞争等因素进行深入评估。

生产概况：本土供应的回暖与结构调整

在生产方面，澳大利亚卷心菜及其他十字花科蔬菜的产量在2024年也呈现回升，达到7.2万吨，结束了自2021年以来的连续两年下降。这与消费量的增长形成了呼应，表明本土供应能力有所增强。与消费量相似，澳大利亚卷心菜产量也曾在2014年达到11万吨的峰值，但从2015年到2024年，产量整体维持在较低水平。

产量下降的主要原因，很大程度上归因于收获面积的显著减少，以及平均产量的相对平稳。这表明，在农业生产中，土地利用效率和技术投入的重要性日益凸显。

从价值来看，2024年卷心菜产量价值飙升至2.2亿美元（按出口价格估算）。总体而言，2013年至2024年期间，总产量价值呈现显著扩张，年均增长2.8%。在此期间，也记录了一些明显的波动。基于2024年的数据，产量价值较2022年下降了12.4%。最显著的增长发生在2021年，产量较前一年增长了40%。产量价值曾在2022年达到2.51亿美元的峰值，但从2023年到2024年，产量价值仍处于较低水平。

生产数据的回升，尤其是生产价值的显著增长，反映出澳大利亚本土农业的韧性。对于中国跨境电商平台或贸易商而言，这提示我们应关注澳大利亚农产品产业链的结构性调整，以及可能出现的新型农业技术或高附加值产品。

产量与收获面积：效率与规模的博弈

2024年，澳大利亚卷心菜及其他十字花科蔬菜的平均产量略有下降，为每公顷31吨，较前一年减少了3.1%。尽管如此，从长期趋势来看，平均产量总体保持相对平稳。2015年曾录得最显著的增长，产量增长了43%。2016年，卷心菜产量达到每公顷37吨的峰值，但从2017年到2024年，产量维持在较低水平。

在收获面积方面，2024年澳大利亚卷心菜及其他十字花科蔬菜的总收获面积飙升至2300公顷，较前一年增长18%。然而，从整体趋势看，收获面积呈现明显的下降。2014年曾录得最显著的增长，增幅达50%，收获面积达到5100公顷的峰值。从2015年到2024年，卷心菜收获面积的增长幅度相对较低。

产量与收获面积的数据，反映了澳大利亚农业生产在规模和效率之间的权衡。收获面积的减少可能导致总产量下降，但如果单位产量能有效提升，则可在一定程度上弥补。这对于我们评估澳大利亚农产品的长期供应能力具有重要意义。

进口剧减：本土化趋势下的市场壁垒

2024年，澳大利亚卷心菜及其他十字花科蔬菜的进口量急剧萎缩至仅1.8吨，较前一年锐减98.7%。这一下降幅度令人震惊，反映出澳大利亚市场在卷心菜供应方面，几乎实现了完全的自给自足。从总体趋势看，进口量呈现断崖式下滑。此前，进口量曾在2023年录得最快的增长，较前一年增长2292%，达到143吨的峰值，随后在2024年显著下降。

从价值上看，2024年卷心菜进口额大幅跌至1万美元。在此期间，进口额呈现急剧下降。2023年曾录得最显著的增长，较前一年增长620%。进口额曾在2014年达到45.4万美元的峰值，但从2015年到2024年，进口未能恢复增长势头。

主要进口来源国及价格分析：

注：部分数据原文未提供年均增长率。

2024年，意大利（960公斤）和新西兰（863公斤）是澳大利亚卷心菜的主要进口来源国。从价值上看，意大利（7300美元）是最大的供应国，占总进口额的73%，而新西兰（2600美元）位居第二，占26%。

2024年，澳大利亚卷心菜的平均进口价格为每吨5450美元，较前一年上涨470%。进口价格总体呈现显著上涨。最显著的增长发生在2017年，涨幅达500%。进口价格曾在2017年达到每吨5779美元的峰值，但从2018年到2024年，平均进口价格维持在较低水平。

值得注意的是，主要供应国之间的平均价格存在显著差异。2024年，意大利的进口价格最高，为每吨7644美元，而新西兰的价格为每吨2992美元。从2013年到2024年，汤加的进口价格增长最快（+23.6%）。

澳大利亚进口量的急剧下降，对于计划将相关农产品出口到澳大利亚的中国商家而言，是一个明确的信号：该市场对进口产品的需求大幅缩减，本土供应能力极强，市场竞争将异常激烈。我们需要重新评估澳大利亚的市场准入策略，或将目光转向其他需求更为旺盛的市场。

出口收缩：新加坡仍是主要目的地

2024年，澳大利亚卷心菜出口量显著收缩至667吨，较前一年下降22.1%。从长期趋势看，出口量持续呈现明显下降。出口量曾在2015年录得最显著的增长，较前一年增长109%。出口量曾在2016年达到2900吨的峰值，但从2017年到2024年，出口量一直维持在较低水平。

从价值上看，2024年卷心菜出口额略微下降至230万美元。但总体而言，出口额却呈现出稳健的增长。最快的增长发生在2015年，较前一年增长93%。出口额曾在2017年达到410万美元的峰值，但从2018年到2024年，出口额维持在较低水平。

主要出口目的地及价格分析：

注：部分数据原文未提供年均增长率。

新加坡（282吨）是澳大利亚卷心菜出口的主要目的地，占总出口量的42%。此外，出口到新加坡的量是第二大目的地马来西亚（69吨）的四倍。新喀里多尼亚（59吨）在总出口量中排名第三，占比8.8%。

从价值上看，新加坡（110万美元）仍然是澳大利亚卷心菜及其他十字花科蔬菜出口的关键海外市场，占总出口额的48%。马来西亚（24.5万美元）位居第二，占11%。日本紧随其后，占比9.8%。

2024年，澳大利亚卷心菜的平均出口价格为每吨3486美元，较前一年增长24%。在此期间，出口价格呈现稳健增长。最显著的增长发生在2021年，涨幅达43%。出口价格曾在2022年达到每吨3550美元的峰值，但从2023年到2024年，出口价格维持在较低水平。

主要海外市场之间的平均价格存在显著差异。2024年，日本的出口价格最高，为每吨6141美元，而新喀里多尼亚的出口价格最低，为每吨870美元。从2013年到2024年，对新加坡的供应价格增长最快（+8.0%）。

尽管出口总量有所下降，但出口额的相对稳定增长，可能反映出澳大利亚在高端市场或特定品类上的竞争力有所提升。出口到日本的价格显著高于其他地区，这提示了市场对高品质或特定品种卷心菜的偏好和溢价能力。对于中国跨境企业，研究这些不同市场的价格差异和需求特点，有助于我们更好地理解国际农产品贸易的价值链分布。

结语

综合来看，澳大利亚卷心菜及其他十字花科蔬菜市场在2024年展现出一定的复苏迹象，但同时也伴随着进出口格局的深刻变化。消费和生产的小幅回暖，以及进口的断崖式下跌，共同描绘了一个本土化趋势加强、竞争日趋激烈的市场图景。同时，出口市场的价格分化，也提示了区域市场对产品品质和价值的差异化需求。

对于关注全球农业贸易、特别是澳大利亚市场的中国跨境从业者而言，这些数据提供了宝贵的参考。在全球经济格局不断演变、贸易政策日益复杂的当下，持续关注此类具体的市场动态，深入分析数据背后的成因与影响，对于我们制定更加精准的国际贸易策略，具有重要的指导意义。面对挑战，洞察先机，方能行稳致远。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/aussie-cabbage-imports-987-crash-alert.html